冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用（10篇）
冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。下面小編為大家?guī)矶劣嘘P(guān)的心得體會(huì)通用，希望大家喜歡!
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用1
我國的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚，有著各種各樣的節(jié)日，如：除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多，那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有：立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中，我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”，既是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)日，也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)有“冬至一陽生”的說法，就是從冬至這一天開始，陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至，陽氣始升，日南至，日影長(zhǎng)之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至視為吉日，是冬季祭祖的大日子。
說起來，冬至還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗呢!比如說：祭天祭祖、擺宴席……祭祖，就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同時(shí)，還要將香爐、貢品等擺好。至今，在粵西、潮汕、浙江等地，還保留著祭祖的習(xí)俗。
各個(gè)地方的習(xí)俗也是有所不同的。在廣東，那里的人們就會(huì)在冬至這天吃燒臘和姜飯，有時(shí)還會(huì)“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個(gè)地方，有句民諺叫“冬至丸，一食就過年”，俗稱“添歲”。潮汕人認(rèn)為，冬至?xí)r候的水最醇，都會(huì)在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江，杭州的習(xí)俗是在冬至這一天吃年糕，預(yù)示著年年長(zhǎng)高，為下一年圖個(gè)好彩頭。說到浙江紹興，大家自然而然會(huì)想到紹興黃酒，既然紹興的黃酒那么有名，那么紹興人冬至?xí)劸茊?答案是——當(dāng)然了!在紹興，人們釀酒總愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成后香氣撲鼻，十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習(xí)俗，就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會(huì)覺得奇怪，這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實(shí)吧，是因?yàn)橐郧按蠹业纳顥l件不好，就只能用手頭上現(xiàn)有的食材，桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧，要先把桂圓剝殼，放進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒，再加入雞蛋液，等雞蛋凝固了，就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在，老一輩的人都堅(jiān)持在冬至做桂圓燒蛋。當(dāng)我們問起為什么時(shí)，老人們總是笑著說：“因?yàn)槎吝@一天夜晚最長(zhǎng)，不吃桂圓燒蛋的話，會(huì)凍一晚上，半夜還會(huì)肚子餓。”
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用2
二十四個(gè)節(jié)氣中哪個(gè)節(jié)氣最溫馨?這當(dāng)然數(shù)第二十二個(gè)節(jié)氣——冬至了。在我們南方，冬至象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓，與家人團(tuán)聚是最幸福的事了。
教室外面寒風(fēng)習(xí)習(xí)，凍得人直打哆嗦，而教室里卻溫暖如春，大家的臉上都掛著幸福溫暖的笑容。這時(shí)，老師走上講臺(tái)：“同學(xué)們，我們每個(gè)冬至都會(huì)吃湯圓，可是北方人卻不同，他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同，但湯圓和餃子同樣象征團(tuán)團(tuán)圓圓?！拔矣行@訝了——同在一個(gè)國家，同在一片土地，節(jié)日習(xí)俗竟有差異!老師打斷了我們的討論：“在冬至這天，太陽正好到了南回歸線上，所以這天的白天是一年之中最短的?！边@使我們更加期待接下來的搓板湯圓活動(dòng)了。在老師的一聲令下，各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。
所有人都想著馬上能搓湯圓，就以最快的速度把手洗干凈，“嗖”的一聲又沖回教室。只見我們的桌子被分成了五組，每組都鋪好了桌布，準(zhǔn)備好了面團(tuán)，有白、紅兩個(gè)顏色。先到達(dá)“戰(zhàn)場(chǎng)”的同學(xué)已經(jīng)開始搓了。我連忙抓起一把面團(tuán)搓了起來。家長(zhǎng)們都把面團(tuán)搓成條狀，再把它分成許多小段，后沾點(diǎn)面粉，便開始搓了。我也按著他們的方法搓。兩個(gè)顏色的面團(tuán)混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽“叮叮咚咚”的幾聲，湯圓們頑皮地跳入了鐵盤。接著，幾個(gè)家長(zhǎng)抬著一個(gè)大鍋上來了，哇，原來是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當(dāng)然，還有我們最喜歡的芋圓，那可是用木薯粉做的，吃起來那是很有勁道的。
家長(zhǎng)們見我們搓得差不多了，就開始煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過一遍，再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤中，不斷重復(fù)這一系列動(dòng)作，這樣煮出來的湯圓才有嚼勁，而且不會(huì)粘鍋。幾分鐘后，湯圓終于正式入鍋了，家長(zhǎng)們?cè)阱佒屑尤虢燮?、生姜。?jù)大人們說，吃了這樣的湯圓，冬天才不會(huì)感冒，一直暖暖和和的。
在大家的期待中，湯圓出鍋了。吃著自己親手做的湯圓，心里暖滋滋的。
回到家里，我發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著一盤餃子。我頓時(shí)感到奇怪了，我們不應(yīng)該是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說，現(xiàn)在北方的習(xí)俗與南方融會(huì)貫通了，我們也學(xué)北方人吃餃子吧!是啊，同在一片土地上的人當(dāng)然要互相學(xué)習(xí)!吃了湯圓和餃子，冬至原來如此溫馨!
這樣平凡的一天，竟然這樣不平凡。冬至——這個(gè)充滿歡聲笑語的節(jié)日，讓所有人收獲了愛和親情!
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用3
又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月，也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后，我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中，就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情，也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然舒展開來：“好，好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過奶奶微笑的指點(diǎn)，手法漸漸熟練了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安安靜靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶，忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊，起來啦!等會(huì)兒來喝一碗甜湯?！贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡颉！班?，好?！蔽掖饝?yīng)著，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧。”“謝謝奶奶!”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到，其實(shí)吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯，飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤(rùn)心扉。
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用4
清晨來到食堂，我驚訝地發(fā)現(xiàn)餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸，這才發(fā)覺原來今日便是冬至。
冬至——這一個(gè)特殊的節(jié)日，在我的.記憶中很模糊，好像從來就沒有經(jīng)歷過。冬至，平淡而自然，似乎與每一個(gè)擦肩而過的日子沒什么差別，絲毫比不上即將到來的春節(jié)那般熱鬧非凡，也不用跟盛行的圣誕節(jié)相提并論了。然而，不知怎的，它如一股淡淡的清流，干凈純粹，悄無聲息地流入人們的心田，潤(rùn)物細(xì)無聲。
我端起碗，微微抿了一口，一股沁人心脾的芳香溢満心扉，清而不淡，香而不濃。我有些驚喜，輕輕咬了一口糯米丸，不怎么甜，卻很可口。這淡淡的氣息，正如同淡淡的冬至一樣，溫婉含蓄，雖不能刺激人們的神經(jīng)，卻能讓人享受到心靈的安寧和滿足。
我慢慢地品味著，隱隱約約中，一股淡淡的清流，悄悄地，緩緩地，流進(jìn)心田，在我心間蔓延開來。這又是什么?是莫名的感動(dòng)，亦或是滿滿的幸福?
我不經(jīng)意地抬起了頭，正好對(duì)上在清理殘漬的阿姨，我怔怔地看著，一股淡淡的暖流融入心田。也許，無論是淡淡的冬至，還是默默的人們，這世間，都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合，也依然默默地守住一小片天，靜靜地綻放著，淡淡地釋放自己獨(dú)一無二的美麗。
是的，是的，冬至平淡而自然，清雅而素凈，潔凈而純粹，似一股淡淡的清流，滋潤(rùn)心扉，受益終生……
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用5
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會(huì)凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳，冬至在歷的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用6
為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融，豐富師幼校園生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣第二雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合，快樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著，各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起開心包餃子，共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確，配合默契，有的包、有的擺、有的學(xué)，同時(shí)有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親手包的餃子，孩子們都非常興奮，無比自豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時(shí)，孩子們拿起碗和筷子，爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子，讓家長(zhǎng)感受到了由衷的快樂，讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛__說：“今天是冬至節(jié)，我和小朋友們一起包了餃子，我們特別開心?！毙《嗉议L(zhǎng)呼加阿何提說：“今天在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié)，我們都很高興，漢族與少數(shù)民族都是一家人?！?/p>
本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動(dòng)中快樂地成長(zhǎng)。
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用7
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始，這對(duì)于我國多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。
冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過了冬至以后，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長(zhǎng)，夜間逐漸變短，所以，有俗話說，“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線?！?/p>
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢?。因?yàn)閺亩鹃_始，生命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風(fēng)俗。
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用8
去年的冬至已經(jīng)錯(cuò)過了湯圓，因此我十分期待今年冬至的到來。盼呀盼，好不容易迎來了今年的冬至，卻沒想到還是留下了遺憾。
冬至前一天，我得到一個(gè)“驚人”的消息：明天冬至，學(xué)校沒有放假!我十分遺憾，但想到學(xué)校食堂有湯圓可以吃，又感到一絲安慰。當(dāng)天晚上，有同學(xué)約我明早一起去運(yùn)動(dòng)，我毫不猶豫地答應(yīng)了。
冬至早晨，我一早起床就和同學(xué)們到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)打籃球。我們打得很高興，以致忘記了時(shí)間。無意間抬起手瞄了一眼手表，忽然想起所有事情，現(xiàn)在已經(jīng)是六點(diǎn)二十分鐘，過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們急忙奔向食堂。到了食堂，只見賣湯圓的窗口有很多人在排隊(duì)。好不容易排到我，正要刷錢，看向鍋里，只剩下湯圓湯!“阿姨，里面還有湯圓嗎?”“沒有了，你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的無奈，只能吃水餃了。看到排在我前面的同學(xué)們手里端著熱氣騰騰的湯圓，我垂涎三尺，后悔沒早點(diǎn)來吃湯圓。真遺憾!真不該先去打籃球啊!
正當(dāng)我后悔莫及時(shí)，電話手表響了。一看，原來是媽媽打電話來了，她告訴我，她要等到我回到家中時(shí)，煮湯圓給我吃，這一瞬間，我覺得真幸福!雖然在學(xué)校沒吃湯圓，但可以在家里吃湯圓，那也是最美好的事了。我端著我的水餃，高興地吃著，此時(shí)此刻，我不再感到遺憾，而是開心地期待著學(xué)?？禳c(diǎn)放學(xué)，讓我能夠快點(diǎn)回家，與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。
今天冬至，我又想起那個(gè)最長(zhǎng)的夜晚，天上的星星久久地高掛在夜空中，圓圓的，一閃一閃的，多么像湯圓。這個(gè)冬至，既給我一點(diǎn)遺憾，又給我美好的期待，這種期待讓我感到甜蜜和幸福。
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用9
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)啊，端午節(jié)啊，中秋節(jié)啊……不過我最喜歡的節(jié)日是冬至。
一想到冬至，你肯定又會(huì)回味起美味可口的餃子吧?今天又是一年一度的冬至，我一大早就起來了，一看到媽媽正在包餃子，我的手癢癢的，便走到媽媽身邊激動(dòng)地問：“媽媽，我能和你一起包餃子嗎?”媽媽抬起頭笑著說：“好呀，我來教你吧?”我高興得手舞足蹈，“好耶!”我高呼。
媽媽開始手把手教起我來：“首先拿張餃子皮，往里面放你愛吃的餡，然后沾一點(diǎn)水擦在餃子皮的邊緣處，最后將餃子皮對(duì)折，封口就完成了。”媽媽邊說邊示范。看看媽媽包的餃子，美觀且精致。再看我包的餃子，既難看又不成樣，簡(jiǎn)直像個(gè)面團(tuán)。
媽媽看到了我包的餃子，捂著嘴大笑。我也不好意思的臉紅了。媽媽再一次耐心地教我?？粗鴭寢寢故斓氖址?，我不禁心頭一顫：對(duì)啊，就是因?yàn)閶寢尭傻幕疃嗔?，所以才?huì)熟能生巧。媽媽那常年工作的.手都磨出了鼓鼓的、硬硬的老繭。
費(fèi)了不少工夫，我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。媽媽為我豎起了大拇指。不過，還沒帥過三秒，我就一不小心打翻了餃子皮，掀起的一層層面粉弄得我們娘倆“灰頭土臉"的。剛進(jìn)門的爸爸見了，哈哈大笑起來。我們也你看著我，我看著你，忍不住哈哈大笑起來。
這就是發(fā)生在冬至的趣事，怎么樣很有趣吧?
冬至有關(guān)的心得體會(huì)通用10
在人生中，我們總會(huì)有許許多多的“第一次”。也正是那許許多多的“第一次”，陪伴著我們成長(zhǎng)，陪伴著我們領(lǐng)悟人生的啟示。
那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁，媽媽告訴我今天要包湯圓。包湯圓?我可從來沒有自己動(dòng)手包呢!
我興奮極了，早早地洗干凈手，一邊看媽媽準(zhǔn)備湯圓餡，一邊看著爸爸揉面團(tuán)。終于，一切準(zhǔn)備就緒，我興致勃勃地卷起袖子——看看我怎么大干一場(chǎng)吧!
然而，事與愿違。我把皮攤在手上，鏟了一大團(tuán)餡，剛想包起來，皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上，我只好抖掉餡，狼狽地跑到衛(wèi)生間把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赶聛?。等我回到桌邊時(shí)，爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了，粒粒又大又圓，像個(gè)肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教經(jīng)驗(yàn)。媽媽認(rèn)真地說：“你可以先抹一些糯米粉在手上，這樣皮兒就不會(huì)粘手，色澤還要光亮些。還有啊，餡要拿少點(diǎn)兒，不然皮會(huì)包不住餡，也會(huì)裂開。”
我琢磨研究了媽媽的話，又繼續(xù)包湯圓了。雖然前幾個(gè)湯圓皮仍舊會(huì)破，餡不是拿多了，就是少了，但是幾次之后，我總算有了一點(diǎn)兒進(jìn)步。我依然努力著，到最后，我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動(dòng)物呢!
第二天，我起了個(gè)大早，頂著刺骨的寒風(fēng)，品嘗著不知為何比平時(shí)美味多了的湯圓，心里暖融融的。
從這個(gè)難忘的“第一次”中，我終于深刻地體會(huì)到了“失敗乃成功之母”的道理。我堅(jiān)信這個(gè)道理使我一生受用。