關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度（范本9篇）
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范條文。以下是小編準(zhǔn)備的關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度，歡迎借鑒參考。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇1】
第一章總則
第一條為加強(qiáng)案防工作，維護(hù)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)安全穩(wěn)健運(yùn)行，根據(jù)《中華人民共和國(guó)銀行業(yè)監(jiān)督管理法》、《中華人民共和國(guó)商業(yè)銀行法》以及其他有關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法。
第二條中華人民共和國(guó)境內(nèi)設(shè)立的各銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)適用本辦法。
中華人民共和國(guó)境內(nèi)設(shè)立的金融資產(chǎn)管理公司、信托公司、企業(yè)集團(tuán)財(cái)務(wù)公司、金融租賃公司、外國(guó)銀行分行以及經(jīng)國(guó)務(wù)院銀行業(yè)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的其他金融機(jī)構(gòu)參照適用本辦法。
第三條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防工作的目標(biāo)是，通過(guò)建立健全案防管理體系，完善案防管理制度和流程，強(qiáng)化法人負(fù)責(zé)和責(zé)任追究，推進(jìn)案防長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，實(shí)現(xiàn)案防關(guān)口前移，及早防范和化解案件風(fēng)險(xiǎn)。
第四條本辦法所稱案件是指銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)從業(yè)人員獨(dú)立實(shí)施或參與實(shí)施的，或外部人員實(shí)施的，侵犯銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)或客戶資金或其他財(cái)產(chǎn)權(quán)益的，涉嫌觸犯刑法，已由公安、司法機(jī)關(guān)立案?jìng)刹榛虬匆?guī)定應(yīng)當(dāng)移送公安、司法機(jī)關(guān)立案查處的刑事案件。
第五條銀監(jiān)會(huì)及其派出機(jī)構(gòu)依法對(duì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防工作實(shí)施監(jiān)督管理。
第二章組織架構(gòu)
第六條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)是案防工作第一責(zé)任主體，應(yīng)當(dāng)按照本辦法要求，建立與本機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理、資產(chǎn)規(guī)模和業(yè)務(wù)復(fù)雜程度相適應(yīng)的案防管理體系，有效監(jiān)測(cè)、預(yù)警和處置案件風(fēng)險(xiǎn)。案防管理體系至少應(yīng)當(dāng)包括以下基本要素：
(一)董事會(huì)(或理事會(huì)等，下同)職責(zé);
(二)監(jiān)事會(huì)職責(zé);
(三)高級(jí)管理層職責(zé);
(四)適當(dāng)?shù)慕M織架構(gòu);
(五)管理政策、制度和流程;
(六)內(nèi)部監(jiān)督與檢查。
第七條董事會(huì)應(yīng)當(dāng)將案件風(fēng)險(xiǎn)作為銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)重要風(fēng)險(xiǎn)，將董事長(zhǎng)列為案件風(fēng)險(xiǎn)防范第一責(zé)任人。董事會(huì)應(yīng)當(dāng)下設(shè)合規(guī)委員會(huì)或承擔(dān)合規(guī)管理職責(zé)的專門(mén)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱專門(mén)委員會(huì))，專門(mén)委員會(huì)對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，根據(jù)董事會(huì)授權(quán)組織指導(dǎo)案防工作。專門(mén)委員會(huì)中應(yīng)當(dāng)至少有一名獨(dú)立董事成員。專門(mén)委員會(huì)在案防方面的主要職責(zé)包括：
(一)審議批準(zhǔn)案防工作總體政策，推動(dòng)案防管理體系建設(shè);
(二)明確高級(jí)管理層有關(guān)案防職責(zé)及權(quán)限，確保高級(jí)管理層采取必要措施有效監(jiān)測(cè)、預(yù)警和處置案件風(fēng)險(xiǎn);
(三)提出案防工作整體要求，審議案防工作報(bào)告;
(四)考核評(píng)估本機(jī)構(gòu)案防工作有效性;
(五)確保內(nèi)審稽核對(duì)案防工作進(jìn)行有效審查和監(jiān)督。
未設(shè)董事會(huì)的銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)由經(jīng)營(yíng)決策機(jī)構(gòu)履行董事會(huì)的有關(guān)案防工作職責(zé)。
第八條監(jiān)事會(huì)或監(jiān)事應(yīng)當(dāng)監(jiān)督董事會(huì)和高級(jí)管理層案防工作職責(zé)履行情況，監(jiān)事長(zhǎng)是案防工作監(jiān)督的第一責(zé)任人。
第九條高級(jí)管理層應(yīng)當(dāng)有效管理本機(jī)構(gòu)案件風(fēng)險(xiǎn)，行長(zhǎng)(或總經(jīng)理等，下同)是案防制度制定和執(zhí)行的第一責(zé)任人。高級(jí)管理層應(yīng)當(dāng)明確各部門(mén)及分支機(jī)構(gòu)案防工作的職責(zé)分工，確保專人負(fù)責(zé)，并研究制定年度案防工作計(jì)劃。
第十條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)設(shè)立一名合規(guī)總監(jiān)或指定一名高級(jí)管理人員(以下統(tǒng)稱合規(guī)總監(jiān))負(fù)責(zé)本機(jī)構(gòu)合規(guī)及案防工作。合規(guī)總監(jiān)納入銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)高級(jí)管理人員任職資格管理范圍，崗位變動(dòng)要按照監(jiān)管管轄事前向銀監(jiān)會(huì)或其派出機(jī)構(gòu)報(bào)告。合規(guī)總監(jiān)向行長(zhǎng)報(bào)告工作，同時(shí)向?qū)ｉT(mén)委員會(huì)報(bào)告工作。
合規(guī)總監(jiān)在案防方面的主要職責(zé)包括：
(一)定期審查、檢查和監(jiān)督執(zhí)行案防政策、制度和操作規(guī)程;
(二)全面掌握本機(jī)構(gòu)案防工作總體狀況，并定期報(bào)告;
(三)建立與各業(yè)務(wù)條線和分支機(jī)構(gòu)的協(xié)調(diào)配合機(jī)制，形成權(quán)責(zé)明確、報(bào)告路線清晰、運(yùn)行有序的案防工作機(jī)制。
第十一條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)明確負(fù)責(zé)合規(guī)管理工作的部門(mén)(以下簡(jiǎn)稱合規(guī)部門(mén))為案防工作牽頭部門(mén)，將本機(jī)構(gòu)案防工作組織實(shí)施作為其重要職責(zé)。
合規(guī)部門(mén)對(duì)合規(guī)總監(jiān)負(fù)責(zé)，其案防方面的具體職責(zé)包括：
(一)擬定本機(jī)構(gòu)案防管理政策、制度和操作規(guī)程;
(二)組織實(shí)施、協(xié)調(diào)落實(shí)案防工作決策和年度案防工作計(jì)劃;
(三)收集匯總案防工作情況，定期分析本機(jī)構(gòu)案防形勢(shì)，確定案防工作重點(diǎn);
(四)督促各部門(mén)及分支機(jī)構(gòu)切實(shí)履行案防職責(zé)，確保案防管理體系正常運(yùn)行;
(五)跟蹤落實(shí)監(jiān)管部門(mén)提出的案防監(jiān)管要求;
(六)定期組織案防工作培訓(xùn)。
第三章制度及質(zhì)量控制
第十二條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照分工負(fù)責(zé)的原則，由具體業(yè)務(wù)部門(mén)發(fā)起制定業(yè)務(wù)制度和辦法。業(yè)務(wù)制度和辦法應(yīng)當(dāng)覆蓋全部業(yè)務(wù)流程，明確責(zé)任部門(mén)，確保員工理解掌握制度并明晰違規(guī)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任。
第十三條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立制度后評(píng)價(jià)體系，對(duì)各項(xiàng)制度合規(guī)性和有效性進(jìn)行審查，根據(jù)審查結(jié)果和業(yè)務(wù)發(fā)展需要及時(shí)修訂完善，確保制度涵蓋所有業(yè)務(wù)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。
第十四條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立并完善統(tǒng)一授信、分級(jí)授權(quán)制度以及前、中、后臺(tái)職責(zé)明確、崗位分離、制約有效的內(nèi)部管理制度，確保對(duì)各部門(mén)及分支機(jī)構(gòu)的有效管理和控制。
第十五條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立和完善信息科技系統(tǒng)，提高通過(guò)技術(shù)手段防范案件的能力，支持各類管理信息適時(shí)、準(zhǔn)確生成，對(duì)關(guān)鍵業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保業(yè)務(wù)的連續(xù)性、系統(tǒng)的安全性和穩(wěn)定性。
第十六條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)制定符合本機(jī)構(gòu)特點(diǎn)的案件風(fēng)險(xiǎn)排查、報(bào)告、處置、問(wèn)責(zé)以及整改、后評(píng)價(jià)等專門(mén)制度。
第十七條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立健全科學(xué)的績(jī)效考核和激勵(lì)約束機(jī)制，確保業(yè)務(wù)發(fā)展與內(nèi)部控制、風(fēng)險(xiǎn)管理能力相匹配，規(guī)范各級(jí)機(jī)構(gòu)及其員工行為，防止因考核激勵(lì)機(jī)制不科學(xué)誘發(fā)員工違法違規(guī)行為。
第十八條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立檢舉、抵制違法違規(guī)行為和堵截案件的獎(jiǎng)勵(lì)制度，強(qiáng)化員工參與案防工作的激勵(lì)引導(dǎo)，依法保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益。
第四章人員培訓(xùn)與行為管理
第十九條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將員工培訓(xùn)教育作為案防工作的重要內(nèi)容，建立完善的員工合規(guī)及案防培訓(xùn)體系，制定合規(guī)及案防培訓(xùn)計(jì)劃和重點(diǎn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案，建立配套的培訓(xùn)考核機(jī)制，并與員工崗位、待遇、職務(wù)晉升等掛鉤。
第二十條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防管理人員應(yīng)當(dāng)具備與履行職責(zé)相匹配的能力、經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)素質(zhì)。
銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)定期為案防管理人員提供系統(tǒng)的專業(yè)技能培訓(xùn)。
第二十一條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化員工職業(yè)規(guī)范約束，將員工行為管理與操作風(fēng)險(xiǎn)管理有機(jī)結(jié)合。主要工作至少應(yīng)當(dāng)包括：
(一)建立并完善員工管理制度，將員工入職前背景考察、職業(yè)操守、八小時(shí)內(nèi)外行為規(guī)范等要素納入案防管理范疇;
(二)加大對(duì)員工參與民間借貸、非法集資、充當(dāng)資金掮客、洗錢(qián)、涉黃、涉賭、涉毒、經(jīng)商辦企業(yè)、過(guò)度消費(fèi)及負(fù)債、頻繁請(qǐng)假等異常行為的監(jiān)督檢查力度。
第五章監(jiān)督檢查
第二十二條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià)，并加大對(duì)案件易發(fā)部位和薄弱環(huán)節(jié)的檢查力度。
第二十三條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)整體案防工作情況、案防管理體系運(yùn)行情況、內(nèi)外部檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改情況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，并根據(jù)檢查評(píng)價(jià)結(jié)果促進(jìn)內(nèi)控管理自我完善。
第二十四條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)采取整體移位、突擊檢查等方式開(kāi)展檢查，合理設(shè)定突擊檢查頻率、覆蓋范圍、延伸要求、工作方式及工作質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)基層網(wǎng)點(diǎn)和一線柜臺(tái)的突擊檢查。
第二十五條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)通過(guò)多種方式與客戶建立獨(dú)立的信息反饋渠道，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督有機(jī)結(jié)合。
第六章考核與問(wèn)責(zé)
第二十六條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立案防評(píng)價(jià)制度，對(duì)各級(jí)機(jī)構(gòu)案防工作進(jìn)行考核，并作為經(jīng)營(yíng)績(jī)效考核的重要內(nèi)容?？己艘刂辽賾?yīng)當(dāng)包括案防工作組織及質(zhì)量、內(nèi)控制度建設(shè)、制度執(zhí)行、內(nèi)審監(jiān)督、案發(fā)情況、責(zé)任追究和整改情況等。
第二十七條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立健全責(zé)任追究機(jī)制，按照公平、公正原則建立有效的違規(guī)及案件問(wèn)責(zé)制度，嚴(yán)格責(zé)任認(rèn)定與追究，嚴(yán)肅處理違規(guī)失職人員，發(fā)揮違規(guī)懲戒的警示作用。
第二十八條銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督檢查工作質(zhì)量控制，業(yè)務(wù)條線管理、合規(guī)管理、內(nèi)審稽核等負(fù)有檢查職責(zé)的部門(mén)對(duì)具體發(fā)案業(yè)務(wù)已做過(guò)專項(xiàng)檢查或?qū)徲?jì)，應(yīng)發(fā)現(xiàn)未能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后未及時(shí)報(bào)告的，應(yīng)當(dāng)追究有關(guān)人員責(zé)任。
第七章案防工作監(jiān)管
第二十九條銀監(jiān)會(huì)及其派出機(jī)構(gòu)依法對(duì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防工作實(shí)施監(jiān)管，銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防管理政策和程序應(yīng)當(dāng)按監(jiān)管管轄報(bào)送銀監(jiān)會(huì)或其派出機(jī)構(gòu)備案。
第三十條銀監(jiān)會(huì)及其派出機(jī)構(gòu)依法對(duì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防工作進(jìn)行監(jiān)督檢查和評(píng)估。
第三十一條銀監(jiān)會(huì)及其派出機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)案防工作評(píng)估結(jié)果作為監(jiān)管評(píng)級(jí)和現(xiàn)場(chǎng)檢查的重要依據(jù)。
第三十二條對(duì)于銀監(jiān)會(huì)及其派出機(jī)構(gòu)在監(jiān)管和評(píng)估中發(fā)現(xiàn)的有關(guān)案防工作問(wèn)題，銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)提交整改方案并采取有效整改措施。
第八章附則
第三十三條個(gè)別銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)設(shè)置不完全適用本辦法有關(guān)要求的，相關(guān)機(jī)構(gòu)法人應(yīng)當(dāng)按監(jiān)管管轄向銀監(jiān)會(huì)或其派出機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，由銀監(jiān)會(huì)及其派出機(jī)構(gòu)根據(jù)實(shí)際情況酌情決定。
第三十四條本辦法由銀監(jiān)會(huì)負(fù)責(zé)解釋。
第三十五條本辦法自印發(fā)之日起施行。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇2】
一、總則
1、目的：為使本公司員工之管理有所遵循，特定本制度。
2、范圍：
(1)本公司員工管理，除遵照政府有關(guān)法令外，悉依本規(guī)章辦理。
(2)本規(guī)章所稱員工、系指本公司雇用之從業(yè)人員而言。
二、聘用
1、全公司員工錄用以寧缺勿濫，行業(yè)精英為原則，在核定編制內(nèi)，錄用能勝任崗位工作，素質(zhì)較高的人員，公司正式員工一律簽署聘用勞動(dòng)合同。
2、本著公開(kāi)招聘、嚴(yán)格考核、擇選錄用的原則，采用社會(huì)招聘、人才交流機(jī)構(gòu)介紹、本公司員工推薦、個(gè)人自薦等形式進(jìn)行招聘。
3、應(yīng)聘人員經(jīng)面試或測(cè)驗(yàn)及審查合格后，由人事部門(mén)填寫(xiě)錄用手續(xù)并填寫(xiě)1)入職員工表2)《員工協(xié)議;計(jì)算機(jī)管理—保密協(xié)議—同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)—培訓(xùn)協(xié)議》，3)領(lǐng)取工作服，工牌手套，等辦公用品進(jìn)行登記，進(jìn)入試用期。
4、試用人員試用期均為1-3個(gè)月，試用期間不享受任何福利待遇，期滿后由人事部門(mén)填寫(xiě)《員工轉(zhuǎn)正檔案表》，部門(mén)經(jīng)理、行政(人事部)經(jīng)理提出鑒定意見(jiàn)，報(bào)總經(jīng)理審批同意后，享受轉(zhuǎn)正后工資待遇，但不享受公司正式員工的保險(xiǎn)，員工簽訂聘用勞動(dòng)合同后，成為公司正式員工，享受公司一切福利待遇。公司視員工表現(xiàn)，最長(zhǎng)可延遲至員工工作滿半年時(shí)與員工簽訂勞動(dòng)合同，成績(jī)優(yōu)良者可縮短其試用時(shí)間。
5、簽訂勞動(dòng)合同者，公司每月發(fā)放200元保險(xiǎn)補(bǔ)助金，(不包括在其他工作單位買(mǎi)有保險(xiǎn)者)，滿一年者公司按國(guó)家政策購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)。
5、試用人員如因品行不良或工作業(yè)績(jī)欠佳或嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)章制度，公司有權(quán)隨時(shí)停止試用，予以解雇。試用未滿10天者，不發(fā)工資。
6、試用人員于報(bào)到時(shí)應(yīng)向人事部繳驗(yàn)下列證件：
(1)個(gè)人身份證明
(2)人事資料卡(個(gè)人簡(jiǎn)歷)
(3)本人免冠登記照片二張
(4)其他如要之文件(如專業(yè)資格合格證或?qū)W歷證件等)
三、辭職、辭退、解聘
1、公司員工因故提出辭職，應(yīng)至少提前30天書(shū)面通知公司，員工個(gè)人辭職應(yīng)寫(xiě)《辭職申請(qǐng)》，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽署意見(jiàn)送人事部門(mén)報(bào)經(jīng)總經(jīng)理審批同意后，人事部門(mén)給予辦理相關(guān)手續(xù)，未按規(guī)定程序辦理者，人事部門(mén)將不予受理。
2、申請(qǐng)辭職者，未經(jīng)總經(jīng)理審批之前，須堅(jiān)守工作崗位、經(jīng)批準(zhǔn)后，不再安排具體工作，該員工應(yīng)按公司要求交接工作和辦理財(cái)物移交手續(xù)，其間只發(fā)基本工資，免除其他一切福利待遇，從員工正式離開(kāi)公司之日起停發(fā)薪金。
3、公司辭退員工，由人事部門(mén)在征得部門(mén)經(jīng)理和總經(jīng)理意見(jiàn)后，向被辭退員工提交解聘通知，并要求限期辦理手續(xù)，因特殊情況經(jīng)人事部經(jīng)理批準(zhǔn)，可適當(dāng)延長(zhǎng)辦理時(shí)間。
4、公司辭退之員工在辦理所有移交離職手續(xù)期間，公司只發(fā)給基本工資，免除其它一切待遇，從員工正式離開(kāi)公司之日起停發(fā)薪金。
5、公司辭退員工有特殊原因時(shí)(嚴(yán)重違法、違紀(jì)、嚴(yán)重失職等)，經(jīng)總經(jīng)理審批同意之日起立即停發(fā)所有薪金。
6、公司員工需繳納1000元培訓(xùn)費(fèi)，前3個(gè)月分3次付完。合同期滿，公司退還。合同沒(méi)有到期離職不得退還。
6、離職者傭金結(jié)算自離職之日起結(jié)算。
7、完備離職手續(xù)：
1、雙方終止或解除勞動(dòng)合同，員工在離職前必須辦理離職手續(xù)，否則公司按曠工處理。離職手續(xù)包括：
(1)到人事行政部領(lǐng)取《離職通知書(shū)》;
(2)辦理工作交接事宜;
(3)交還所有公司資料、文件、辦公用品及其它公物;
(4)清算與公司有關(guān)的來(lái)往帳目;
(5)待所有離職手續(xù)完備后，領(lǐng)取離職當(dāng)月實(shí)際工作天數(shù)薪金。
2、員工違約或單方提出解除勞動(dòng)合同時(shí)，員工應(yīng)按合同規(guī)定，歸還其在勞動(dòng)合同期內(nèi)產(chǎn)生的有關(guān)費(fèi)用。
3、如與公司簽定有其它合同(協(xié)議)、此合同(協(xié)議)與合同書(shū)，共同生效，具有同等效應(yīng)。
四、勞動(dòng)合同
1、新員工3個(gè)月試用考察期滿，即與公司簽定勞動(dòng)合同。
2、合同期限：根據(jù)員工的工作性質(zhì)、工作成績(jī)簽定的合同年限為以下2種：
(1)公司與主任、經(jīng)理級(jí)員工簽定2—3年的個(gè)人勞動(dòng)合同。
(2)公司與其他級(jí)別員工簽定1年的個(gè)人勞動(dòng)合同。
3、簽定合同程序：
(1)由人事行政部指導(dǎo)新聘員工《勞動(dòng)合同書(shū)》;
(2)由人事行政部審核并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);
(3)《勞動(dòng)合同書(shū)》一式兩份簽定后，雙方各執(zhí)一份(一份人事行政部備案，一份交本人);
(4)公司與員工雙方同意在合同期滿后續(xù)簽勞動(dòng)合同的，應(yīng)在原合同期滿前30日內(nèi)重新訂立勞動(dòng)合同。
4、簽定合同后雙方權(quán)益：
(1)員工在合同期內(nèi)，享有公司規(guī)定的各項(xiàng)薪金及福利待遇;
(2)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守合同內(nèi)各項(xiàng)規(guī)定，違約須承擔(dān)違約責(zé)任;
(3)嚴(yán)重違反公司有關(guān)規(guī)定制度或犯有嚴(yán)重過(guò)失的員工，公司將與其解除勞動(dòng)合同;
(4)如對(duì)合同內(nèi)容存有異議，應(yīng)在領(lǐng)取合同后1周內(nèi)向人事行政部提出質(zhì)詢，雙方協(xié)商解決;
(5)協(xié)商無(wú)法解決者，可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)仲裁申請(qǐng)仲裁。
5、合同的解除：
員工有下列情形之一的，公司將與其解除勞動(dòng)合同，不支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償：
(1)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或公司制度;
(2)嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，對(duì)公司利益造成重大損害;
(3)被依法追究刑事責(zé)任。
員工有下列情形之一的，在征得總經(jīng)理同意后，公司將提前30日以書(shū)面形式通知員工本人解除勞動(dòng)合同：
(4)員工患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作或公司另行安排的其他工作的;
(5)員工不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;
(6)訂立勞動(dòng)合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商無(wú)法就變更勞動(dòng)合同達(dá)成一致協(xié)議的
(7)公司經(jīng)營(yíng)困難發(fā)生經(jīng)濟(jì)性裁員的。
員工提出解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日以書(shū)面形式通知公司。因未及時(shí)通知而給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，則根據(jù)國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)和合同法規(guī)處理。
五、兼職聘用人員管理
1、公司根據(jù)不同的情況與兼職人員簽定合約，合約期限為一年，可以續(xù)簽。
2、兼職人員不需經(jīng)過(guò)試用期限，不定級(jí)，每月一次性發(fā)薪，不享有公司一切福利待遇。(公司活動(dòng)及春節(jié)例外);
3、離職不給予任何補(bǔ)償。
六、實(shí)習(xí)人員的管理
1、公司錄用的實(shí)習(xí)人員可分為兩類：1)有薪實(shí)習(xí)2)無(wú)薪實(shí)習(xí)
2、實(shí)習(xí)人員不與公司簽定合約，但須遵守公司規(guī)章制度。
3、實(shí)習(xí)人員須在人事行政部辦理登記手續(xù)。
4、實(shí)習(xí)人員不享有公司一切福利待遇。但實(shí)習(xí)期間獨(dú)立完成業(yè)績(jī)傭金不變。
5、實(shí)習(xí)人員表現(xiàn)特別優(yōu)異者，經(jīng)公司認(rèn)可，可轉(zhuǎn)為公司員工。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇3】
一、為加強(qiáng)考勤管理，維護(hù)工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。
二、公司員工必須自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律，遵守公司行政管理制度，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人同意。
三、周一至周六為工作日，周日為休息日。公司機(jī)關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排，市場(chǎng)營(yíng)銷部、項(xiàng)目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會(huì)議中心周日值班由各部門(mén)自行安排，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的，由各部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)加班審批表，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
四、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度。員工因私事請(qǐng)假1天以內(nèi)的(含1天)，由部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);3天以內(nèi)的(含3天)，由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門(mén)負(fù)責(zé)人請(qǐng)假，一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
五、上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處;超過(guò)30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者，按早退論處;超過(guò)30分鐘者，按曠工半天論處。
六、1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者，扣發(fā)5天的基本工資;累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資;累計(jì)達(dá)10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
七、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金;每月累計(jì)曠工1天者，扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予一次警告處分;每月累計(jì)曠工2天者，扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予記過(guò)1次處分;每月累計(jì)曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予記大過(guò)1次處分;每月累計(jì)曠工3天以上，6天以下者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，第二個(gè)月起留用察看，發(fā)放基本工資;每月累計(jì)曠工6天以上者(含6天)，予以辭退。
八、工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無(wú)關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的，按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的，按曠工3天處理。
九、參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如有事請(qǐng)假的，必須提前向組織者或帶隊(duì)者請(qǐng)假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理;未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理。
十、員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時(shí)，必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
十一、經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，決定假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助20元;夜間加班或值班的，每個(gè)補(bǔ)助10元;節(jié)日值班每天補(bǔ)助40元。未經(jīng)批準(zhǔn)，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者，按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。
十二、員工的考勤管理，由各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)本部門(mén)的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工，取消本年度先進(jìn)個(gè)人的評(píng)比資格。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇4】
第一章員工守則
一、遵守公德
1、 公司員工必須遵紀(jì)守法、做維護(hù)社會(huì)公德的模范，公司絕對(duì)不允許違背公德、違反法律的現(xiàn)象存在。
二、愛(ài)崗敬業(yè)
1、 愛(ài)崗敬業(yè)：熱愛(ài)自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
2、 盡職盡責(zé)：要求員工必須做到三負(fù)責(zé)，即對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)。全力以赴地完成工作任務(wù)和履行職能，對(duì)自己的失誤承擔(dān)責(zé)任。
3、 服從領(lǐng)導(dǎo)：?jiǎn)T工必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，與領(lǐng)導(dǎo)保持一致把工作做好，不與領(lǐng)導(dǎo)背道行事。
4、 逐級(jí)上報(bào)：?jiǎn)T工有事應(yīng)向所屬直接領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，除直接領(lǐng)導(dǎo)有重大失誤或特別情形下，不得越級(jí)匯報(bào)。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作
1、 緊密團(tuán)結(jié)，精誠(chéng)合作，工作中相互協(xié)調(diào)，相互支持，建立起融洽的人際關(guān)系。
2、 嚴(yán)以律己寬以待人，相互關(guān)心，相互尊敬，開(kāi)展批評(píng)與自己批評(píng)。
3、 不搞小團(tuán)體、小幫派，倡導(dǎo)同事間密切和諧的關(guān)系。
4、 不撥弄是非，無(wú)中生有，挑撥離間，說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話。
5、 保持積極的生活態(tài)度和工作態(tài)度，以積極包容的心態(tài)對(duì)待公司管理中的問(wèn)題，主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見(jiàn)，以成熟的方法解決問(wèn)題。
四、遵守紀(jì)律
1、下級(jí)服從上級(jí)是公司管理的基本原則，員工應(yīng)自覺(jué)服從領(lǐng)導(dǎo)的安排和工作調(diào)動(dòng)，不得公開(kāi)頂撞領(lǐng)導(dǎo)，不得無(wú)故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
2、遵守公司制定的作息時(shí)間，不遲到，不早退，上下班要打考勤。
3、公司員工必須嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，上班下班時(shí)間不擅離職守，不串崗及私自外出、嬉鬧、大聲喧嘩。未經(jīng)他人允許，不得翻閱他人文件、資料，動(dòng)用他人物品。
4、工作時(shí)間要專心工作、精神振作、緊張有序，不用辦公電話打私人電話、上班期間不在公司崗位接待親友、不辦理個(gè)人私事，不在禁煙區(qū)吸煙，不閱讀與工作無(wú)關(guān)的雜志書(shū)刊和不做其他與工作無(wú)關(guān)的事。
五、誠(chéng)實(shí)自律
1、遵守職業(yè)道德，不貪污受賄，自覺(jué)抵制社會(huì)上的不正之風(fēng)。
2、不得利用職務(wù)和工作之便向他人索取錢(qián)財(cái)和為個(gè)人親友謀私利。
3、不得挪用公司財(cái)物，更不得利用職務(wù)之便將公司財(cái)務(wù)占為己有或轉(zhuǎn)送他人。
4、對(duì)于其他有業(yè)務(wù)往來(lái)的公司和個(gè)人贈(zèng)送給公司或個(gè)人的禮品、財(cái)物，必須上交到公司辦公室、財(cái)務(wù)部。
六、安全保密
1、要隨時(shí)隨地地注意防火安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時(shí)報(bào)告處理。每個(gè)員工都要熟知防火設(shè)施的位置和使用方法。
2、注意公司現(xiàn)金和貴重物品、財(cái)物的安全存放，辦公室無(wú)人時(shí)要隨手關(guān)門(mén)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行公司的保密制度，嚴(yán)守公司秘密。
七、儀表大方
1、員工必須儀表端莊、整潔。
頭發(fā)：職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，男職員不留長(zhǎng)發(fā)。
指甲：應(yīng)經(jīng)常注意修剪指甲。
胡子：不留胡須，保持面部清潔。
口腔：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品。
2、員工必須穿著公司統(tǒng)一訂制的工服、佩戴工牌。
①、男員工在上班時(shí)間要求穿深色長(zhǎng)褲，不準(zhǔn)穿中褲和七分褲。
②、女員工要保持服裝淡雅得體，不得過(guò)分華麗，不穿過(guò)于露的衣服，不帶裝飾品。不準(zhǔn)穿超短裙，裙子必須過(guò)膝。
③、女職員化妝應(yīng)給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水。
④、員工不得穿拖鞋上班。
⑤、員工上班期間必須佩帶工牌，否則處以10元/人次罰款。
八、言行文明
1、在公司內(nèi)職業(yè)應(yīng)保持優(yōu)雅的姿勢(shì)和動(dòng)作。
①、站姿：會(huì)見(jiàn)客戶或出席儀式站立場(chǎng)合，或在領(lǐng)導(dǎo)、上級(jí)面前，不得把手交叉抱在胸前。
②、坐姿：坐下后，應(yīng)盡量端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向后伸，或俯視前方。
③、公司同事們之間都喊花名，不分上下級(jí)。公司內(nèi)與同事相遇時(shí)應(yīng)禮貌點(diǎn)頭行禮表示致意或問(wèn)候“您好”。
④、握手時(shí)用普通站姿，并目視對(duì)方的眼睛，脊背要挺直，不彎腰低頭，要大方熱情，不卑不亢。
⑤、出入房間的禮貌：進(jìn)入房間，要先輕輕敲門(mén)，聽(tīng)到應(yīng)答再進(jìn)。進(jìn)入后，回手關(guān)門(mén)，不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后，如對(duì)方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如必須要打斷說(shuō)話，也要看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，而且要說(shuō)：“對(duì)不起，打斷一下您們的談話”。
⑥、遞交文件：如遞文件等，要把正面、文字對(duì)著對(duì)方的方向遞上去，如是筆、小刀、剪刀等，要把尖銳的一面對(duì)著自己，使對(duì)方容易接。
⑦、走通道、走廊時(shí)要放慢腳步。無(wú)論是在自己公司還是訪問(wèn)的公司，在通道和走廊里不能一邊走，一邊大聲說(shuō)話更不能唱歌或吹口哨等。
⑧、客戶來(lái)訪，在行進(jìn)間相遇時(shí)，應(yīng)停留側(cè)立禮讓客戶先行，并微笑點(diǎn)頭致意，問(wèn)候“您好”、“歡樂(lè)光臨”。如正在工作狀態(tài)，微笑點(diǎn)頭示意后，應(yīng)立即投入工作，不得無(wú)禮觀望、議論或東張西望。
九、待人禮貌
1、在規(guī)定的接待時(shí)間內(nèi)，不得缺席;有客來(lái)訪，馬上起身接待，并讓坐，接待時(shí)要主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù)。
2、直接見(jiàn)面介紹的場(chǎng)合下，應(yīng)先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長(zhǎng)的。在自己公司和其他公司關(guān)系上，可把本公司的人先介紹給別的公司的人。
3、一個(gè)人介紹給很多人時(shí)，應(yīng)先介紹其中地位最高的人或酌情而定。
4、男女間的介紹，應(yīng)先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時(shí)，若女性年輕，可先把女性介紹給女性。
5、名片應(yīng)先遞給齡長(zhǎng)或上級(jí)，把自己的名片遞出時(shí)，應(yīng)把文字向著對(duì)方。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇5】
作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn)，以方便顧客為宗旨，本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：
1.服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時(shí)間必須佩戴工作牌，下班時(shí)間沒(méi)到不得提前脫工作服或摘工作牌。
2.員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報(bào)各種違紀(jì)行為，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)，下班不得夾帶賣(mài)場(chǎng)內(nèi)任何物品出門(mén)，不得偷吃偷拿賣(mài)場(chǎng)內(nèi)任何物品。
3.愛(ài)惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償;不能亂寫(xiě)亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫(xiě)亂畫(huà)，聽(tīng)從管理人員的統(tǒng)一安排。
4.要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5.不遲到，不早退，按時(shí)上下班，高高興興上班來(lái)，平平安安回家去。
6.臨期產(chǎn)品提前下架問(wèn)題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架;保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架;保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架;保質(zhì)期6-10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過(guò)期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過(guò)期產(chǎn)品買(mǎi)走。
7.貨物的擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外;同等價(jià)位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，產(chǎn)品銷售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫(kù)存的貨。
8.稱散貨時(shí)要認(rèn)真查看PLU號(hào)，不能出錯(cuò)，員工對(duì)自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚，顧客詢問(wèn)物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答，無(wú)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。
9.愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。
10. 上班時(shí)間不得玩、打手機(jī)，不得聚在一起高聲談笑;不得看報(bào)或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺(tái)上;不得坐在地上擦貨;上班時(shí)間不得購(gòu)物;不得吃東西;儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)10分鐘。
11. 對(duì)待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭(zhēng)吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開(kāi)除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助，不能沒(méi)有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團(tuán)隊(duì)合作精神。
12.顧客來(lái)?yè)Q貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票，一次罰款30元。
13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說(shuō)有損超市利益的話。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動(dòng)辦卡，告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤(pán)點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15. 員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時(shí)一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。
16. 老員工辭職必須提前1個(gè)月寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)告，否則扣除合同保證金600元和最后一個(gè)月的工資，新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒(méi)干滿者工資分文沒(méi)有。如果干滿1個(gè)月沒(méi)干滿5個(gè)月要離開(kāi)者，扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。
17. 每月請(qǐng)假超過(guò)3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個(gè)月發(fā)
工資時(shí)再發(fā)。
18. 新員工試用期間不得請(qǐng)假，試用期如有不遵守賣(mài)場(chǎng)內(nèi)以上規(guī)定或無(wú)法勝任賣(mài)
場(chǎng)內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。
19. 每位新員工第一天到崗必須購(gòu)買(mǎi)人身意外保險(xiǎn)，金額為174元，保期為一年。沒(méi)買(mǎi)保險(xiǎn)者不得上崗，(附：工作期滿3個(gè)月的員工，保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān)，未滿3個(gè)月員工，有本員工自己負(fù)擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件，無(wú)原件拿走。)
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇6】
第一章、總則
一、工作態(tài)度
1、熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待顧客及同事。
2、勤勉——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3、誠(chéng)信——講求誠(chéng)信，反對(duì)虛假作風(fēng)。
4、服從——各位員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。
5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔。
二、工作要求
1、開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：
(1)工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺(tái)，陳列商品，驗(yàn)貨區(qū)，倉(cāng)庫(kù)。
(2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。
(3)存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。
(4)辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。
2、營(yíng)業(yè)結(jié)束后，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：
(1)向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄，便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。
(2)補(bǔ)充購(gòu)物袋。
(3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。
(4)整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。
三、行為準(zhǔn)則
1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，儀表要端莊。
2、定位定崗，上班時(shí)不扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，上班時(shí)不允許睡覺(jué)。
4、待客必須有禮貌，說(shuō)敬語(yǔ)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，盡量做到顧客滿意。
5、個(gè)人衛(wèi)生：干凈，整潔，保持頭發(fā)清潔。
6、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。
7、上班時(shí)間不允許玩手機(jī)、聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。
8、上班時(shí)間不允許吃零食，上班時(shí)不許偷吃貨物。
9、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。
四、衛(wèi)生要求
1、每天負(fù)責(zé)值日的人員，應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。
2、保證衛(wèi)生間，超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。
第二章、分則
一、售貨員的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。
2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況，調(diào)查市場(chǎng)變化。
3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。
4、熟識(shí)產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。
5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
二、收銀員的職責(zé)
1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。
2、收銀員買(mǎi)東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買(mǎi)自收。
3、收銀員家人買(mǎi)東西，自行回避，由其他收銀員收款。
4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。
5、顧客要的貨物，要隨時(shí)登記在要貨單。
三、經(jīng)理職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，監(jiān)督全體員工工作。
3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4、保證遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高超市的社會(huì)效益。
5、保證超市安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀念，增強(qiáng)安全意識(shí)。
6、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。
10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃，檢查售貨員商品銷售情況。
11、經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全，品種豐富。
第三章、其他
一、安全規(guī)則
1、禁止在賣(mài)場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。
2、禁止將東西堆放在安全門(mén)及安全通道前，以免阻塞。
3、所有員工對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕，嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門(mén)主管。
4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí)，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級(jí)管理人員。
二、考勤管理
1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時(shí)上班，但是之后可以調(diào)休。
2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng)，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資。
3、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開(kāi)據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的，須向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
4、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)，事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
5、員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
三、薪資管理
員工的工資，超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時(shí)提供的銀行卡上。
四、獎(jiǎng)懲規(guī)則
1、獎(jiǎng)勵(lì)
(1)當(dāng)月滿勤的員工，超市獎(jiǎng)勵(lì)滿勤獎(jiǎng)_______元。
(2)售貨員當(dāng)月業(yè)績(jī)超計(jì)劃20%，超市獎(jiǎng)勵(lì)__________元。
(3)年中時(shí)，視超市的經(jīng)營(yíng)情況，給予員工_________元年中獎(jiǎng)。
(4)年終時(shí)，超市發(fā)給員工_______元年終獎(jiǎng)。
(5)遇節(jié)假日時(shí)，超市給每個(gè)員工發(fā)過(guò)節(jié)費(fèi)_______元或者相同價(jià)值的禮品代替。
2、罰則
(1)驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn)，兩個(gè)人堅(jiān)守，兩個(gè)人簽字，并與供應(yīng)商搬貨物，若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元，送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除。
(2)上班要點(diǎn)名考勤，遲到一次扣10元。
(3)收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。
(4)庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
(5)員工打爛貨物自動(dòng)交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。
五、其他
1、員工在入職后的一個(gè)月內(nèi)，超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同，并辦理相應(yīng)的社保。
2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄，特別是進(jìn)貨價(jià)，不得泄露給無(wú)關(guān)的第三人。
3、正式員工辭職的，應(yīng)提前三十天提出申請(qǐng);試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請(qǐng)，申請(qǐng)離職后，超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇7】
一、目的
為切實(shí)做好公司食堂各項(xiàng)工作，保證公司食堂各項(xiàng)工作有章可循，維護(hù)公司食堂運(yùn)作的正常秩序，保障廣大員工的切身利益，特制定食堂工作人員管理制度，以規(guī)范公司食堂各項(xiàng)工作。
二、適用范圍
食堂工作人員
三、內(nèi)容
1、食堂工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從上級(jí)安排，有事要請(qǐng)假，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位，保證按公司規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜。
2、樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。維護(hù)用餐秩序，講究文明用餐;對(duì)待用餐員工，須態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，一視同仁，提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。
3、樹(shù)立團(tuán)體意識(shí)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，互助互愛(ài)，自覺(jué)提高自身素質(zhì)。
4、熱愛(ài)本職工作，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。努力提高烹調(diào)技術(shù)，調(diào)劑飯菜品種，每周制定一次食譜，講究營(yíng)養(yǎng)口味，堅(jiān)持健康標(biāo)準(zhǔn)，做到飯熱、菜香，保證員工吃飽吃好。
5、食堂工作人員應(yīng)接受廣大員工的監(jiān)督，樂(lè)于聽(tīng)取接受他人意見(jiàn)。
6、對(duì)于臨時(shí)性來(lái)客就餐者，應(yīng)熱情接待，并憑辦公室招待通知來(lái)提供招待用餐;對(duì)于生病員工根據(jù)通知及時(shí)提供病號(hào)餐。
7、食堂工作人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不得在食堂工作;自覺(jué)落實(shí)每日晨檢制度，身體有病時(shí)應(yīng)主動(dòng)離開(kāi)工作崗位，治愈后方可重新上崗。
8、食堂工作人員應(yīng)自覺(jué)形成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，切實(shí)做到：
8.1在工作前、處理食品原料后、便后應(yīng)用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。
8.2工作期間穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)穿拖鞋、短褲以及赤膊;進(jìn)行分餐工作時(shí)須戴口罩。
8.3不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，不得在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
9.自覺(jué)保持工作環(huán)境衛(wèi)生整潔，食堂人員必須每天檢查食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域以及門(mén)口區(qū)域衛(wèi)生，保證食堂無(wú)“四害”。
9.1做到各類食品容器清潔，灶臺(tái)無(wú)油污，廚具清潔，各項(xiàng)用具使用后必須歸類存放。
9.2下水道要每日進(jìn)行清潔，徹底清除菜渣等雜物，以保證排水暢通及清除異味。
9.3用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。
9.4及時(shí)清掃工作場(chǎng)所內(nèi)的垃圾臟物，食堂門(mén)口垃圾桶必須每天清洗。
10.認(rèn)真做好食品采購(gòu)，把好食品衛(wèi)生關(guān)。
10.1根據(jù)員工飲食需求采購(gòu)優(yōu)質(zhì)食品原料。
10.2不采購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、蟲(chóng)蛀、有毒、有害、污穢不潔、摻雜摻假、混有異物或者其它感官性狀異常的食品，不采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期及其它不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品，做到保證質(zhì)量，價(jià)廉物美，節(jié)約成本。
11.食堂采購(gòu)的主副食品、炊事用具，一律實(shí)行入庫(kù)驗(yàn)收，在庫(kù)管理，出庫(kù)登記，計(jì)劃使用。
11.1落實(shí)入庫(kù)驗(yàn)收制度，堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收原則。進(jìn)庫(kù)物品須由倉(cāng)庫(kù)保管員與廚師兩人同時(shí)驗(yàn)收數(shù)量及品質(zhì)，驗(yàn)收合格者當(dāng)場(chǎng)在發(fā)票上簽名，驗(yàn)收不合格品嚴(yán)禁入庫(kù)。食堂管理員須對(duì)此進(jìn)行不定期抽查。
11.2食堂在庫(kù)物資須分類擺放整齊;存儲(chǔ)食品掛牌標(biāo)出進(jìn)貨日期;定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品;庫(kù)房地面應(yīng)保持干燥，通風(fēng)透氣，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品;未經(jīng)管理人員允許，任何人不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
11.3落實(shí)臺(tái)賬制度和盤(pán)點(diǎn)制度，做好在庫(kù)管理。應(yīng)在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下建立實(shí)物財(cái)產(chǎn)臺(tái)賬目錄，在庫(kù)物品做到帳物卡相符，堅(jiān)持每周盤(pán)點(diǎn)一次食堂倉(cāng)庫(kù)，每月上旬定期公布賬目，接受員工監(jiān)督。
11.4保證食堂倉(cāng)庫(kù)安全庫(kù)存，出庫(kù)時(shí)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，做好登帳管理，防止漏帳和錯(cuò)記賬的情況發(fā)生。
12.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工，保證食品加工的衛(wèi)生安全，嚴(yán)防并杜絕食物中毒及食源性疾患事故。
12.1食堂工作人員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐 敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
12.2加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或未成品分開(kāi)存放，未成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開(kāi)存放，防止交叉污染。
12.3員工餐從制作成品到員工食用的間隔時(shí)間不得超過(guò)3小時(shí)。
12.4接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
13.必須加強(qiáng)食堂安全管理，嚴(yán)防和杜絕意外事故發(fā)生。
13.1嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員隨意進(jìn)入廚房及保管室。
13.2易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，嚴(yán)格遵守炊事械具或用具的操作規(guī)程。
13.3定期檢查各種電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理。食堂所有電氣設(shè)備的修理和更換，必須由電工處理，食堂人員和其他人員不得隨意修理和更換。
13.4工作完畢應(yīng)全面檢查電源、火源以及水源是否關(guān)閉，做到防范于未然。
13.5食堂工作人員下班前應(yīng)關(guān)好門(mén)窗，做好防盜工作。
13.6行政督導(dǎo)應(yīng)對(duì)此進(jìn)行監(jiān)督、檢查。
14.嚴(yán)禁通過(guò)食堂各工作環(huán)節(jié)謀取私利，嚴(yán)禁公物外流，公物私用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律開(kāi)除。
15.附則
15.1本制度解釋權(quán)、修改權(quán)歸公司辦公室。
15.2本制度自頒布之日起生效。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇8】
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。
2、事假必須提前一天通知部門(mén)，說(shuō)明原因，經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。
3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號(hào)牌，工服必須干凈、整齊。
2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。
3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
2、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ)，散布虛假或造謠言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
3、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。
4、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無(wú)關(guān)的事情。
5、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯，除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。
6、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
7、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、上網(wǎng)、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。
8、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面：
1、嚴(yán)禁私自開(kāi)房。
3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使賓客感覺(jué)親切、安全。
7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。
10、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
14、工作中要有良好的工作態(tài)度。
關(guān)于完善員工管理規(guī)范制度【篇9】
一：廚房的基本管理制度
1：按時(shí)上下班，不遲到、不早退。
2：工作服奧干凈，穿戴要整齊。
3：上崗后不得在廚房接待朋友及大聲喧嘩。
4：廚房不得存放私人物品及亂吃東西。
5：設(shè)備、設(shè)施由各負(fù)責(zé)，定期檢修保養(yǎng)。
6：采購(gòu)要有計(jì)劃驗(yàn)收人員奧認(rèn)真負(fù)責(zé)。
7：注意節(jié)約，減少費(fèi)用及能源控制。
8：各衛(wèi)生區(qū)域保持地面干凈、無(wú)積水、墻面無(wú)油漬。
9：開(kāi)檔要有序，當(dāng)天工作必須當(dāng)日完成，收檔要仔細(xì)干凈。
10：做好各項(xiàng)規(guī)章記錄。
11：生熟分離、制止交叉感染。
12：不準(zhǔn)將廚房用品私自帶出個(gè)人使用。
13：下崗后不準(zhǔn)著便裝進(jìn)入廚房。
14：服從領(lǐng)導(dǎo)安排，完成隨即任務(wù)。
二：葷品出品管理制度。
1：大廚應(yīng)該按技術(shù)特長(zhǎng)分配自己烹制的菜品，每一種菜品均粘貼烹制該菜品廚師的號(hào)碼，實(shí)行菜品大廚負(fù)責(zé)制。
2：不合格菜品所造成的損失，由各大廚自己掌控，由廚師長(zhǎng)填寫(xiě)不合格菜品登記表，并按日?？己藴p扣責(zé)任廚師的相應(yīng)的分值。
3：大廚工作另按月進(jìn)行出品菜品數(shù)量統(tǒng)計(jì)，出品的數(shù)量與獎(jiǎng)金分配掛鉤。
三：廚師長(zhǎng)工作考核制度。
1：廚師長(zhǎng)每天要對(duì)廚房的員工分別在上、下午進(jìn)行兩次點(diǎn)到，月底要對(duì)每個(gè)員工的出勤天數(shù)及出勤情況進(jìn)行匯總。
2：廚師長(zhǎng)應(yīng)按日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)，要對(duì)屬下員工按規(guī)定逐個(gè)進(jìn)行考核記錄，每周小結(jié)，u月底總匯。
3日常工作考核的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，主要分為儀表儀容、工作質(zhì)量、工作態(tài)度、衛(wèi)生質(zhì)量等四個(gè)方面。
4：廚師長(zhǎng)按月對(duì)每個(gè)員工的考核記錄進(jìn)行月底匯總，并折合成相應(yīng)的分值進(jìn)行累計(jì)，以作為本月獎(jiǎng)金分配的依據(jù)。
四：廚房違規(guī)處罰管理制度。
1：一類事故A：菜品有腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。
B：菜品烹制有嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題被客人退回。
C：?jiǎn)T工偷拿廚房的食品、原料。
五：廚房行政
管理有廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)，必須執(zhí)行廚師長(zhǎng)的合理指示，認(rèn)真完成廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行一句話，一個(gè)指令的原則，不得頂撞，違者罰款50元，嚴(yán)重者開(kāi)除。
1：每日上崗前，換好工作服，自檢個(gè)人儀容儀表后，待廚師長(zhǎng)復(fù)查并安排一天的工作，在工作時(shí)間內(nèi)，不得大聲喧嘩、打鬧，不得與其他人員員工爭(zhēng)吵、打架，違者罰款50元，打架者重則開(kāi)除。
2：工作時(shí)間內(nèi)不得私自使用、加工廚房?jī)?nèi)一切公有材料，不得自私會(huì)客，帶親屬及其他員工在廚房，違者罰款50元(如有特殊情況要提前請(qǐng)示)。