知道食堂飲用水管理制度是怎么樣的嗎？節(jié)約用水、節(jié)約用電是學校安全節(jié)能工作的重要組成部分,是全校師生的共同責任。下面是小編為大家整理的關(guān)于食堂飲用水管理制度，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

食堂飲用水管理制度篇1

一、根據(jù)《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法規(guī)要求，學校要為學生提供飲水供應(yīng)，并成立管理小組，確定管理人員和巡視安放人員。保證提供相應(yīng)的經(jīng)費保證，加強飲水管理。

二、學校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事故應(yīng)急處理預案。指派飲水衛(wèi)生管理員（衛(wèi)生教師兼管）負責監(jiān)督飲水工作，安排供水管道管理人員和凈水配送人員，配送人員應(yīng)定期進行健康體檢，持證上崗。

三、提供的飲用水和飲水機的生產(chǎn)單位必須具有食品衛(wèi)生許可證、涉水產(chǎn)品許可批件。

四、飲水設(shè)備、設(shè)施（飲水機、電熱水器）應(yīng)完好有效，及時修理和調(diào)換。電熱水器箱必須加蓋，飲水機需進行加框防護，防止惡意投毒破壞、灰塵雜物等進入箱內(nèi)污染水質(zhì)。

五、學校平時供水做到足量、安全、衛(wèi)生、有效。做好日常維護，使設(shè)備完好無損。

六、寒暑假開學前、每兩月對飲水機進行一次清洗消毒，并定期為飲水機出水口進行消毒清洗。每天應(yīng)及時處理隔夜的剩水廢水，長期不用的水處理掉，更換新水。

七、學生飲用取水時，應(yīng)保證使用個人自帶的飲水用具，不可用口直接接飲。

八、學校每日安排護導人員巡視各飲水機和水龍頭處的情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處置和報告學校領(lǐng)導部門。

九、蓄水池每半年清洗消毒一次，清洗工作人員須持有有效健康合格證才能進行水池清洗。盡可能請專業(yè)清洗隊清洗，有水池清洗消毒記錄。并接受衛(wèi)生部門水質(zhì)檢測，經(jīng)衛(wèi)生部門檢測合格后方能使用。

十、未經(jīng)管理人員許可，嚴禁一切無關(guān)人員進入水泵房和靠近樓頂蓄水池。

十一、每逢冬季應(yīng)對水管系統(tǒng)進行檢查，做好必要的防凍防護措施，尤其是室外、屋頂?shù)墓苈繁仨毎纼霰貙印?/p>

十二、對學生進行必要的取水指導，避免燙傷事故。并教育學生節(jié)約水電、愛護公物。

食堂飲用水管理制度篇2

1、嚴格執(zhí)行《學校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定，學校為師生提供充足的符合衛(wèi)生標準的飲用水。建立和落實學校衛(wèi)生管理制度，指定專人負責管理，確保師生飲水衛(wèi)生安全。

2、學校需要為師生提供管道直飲水，須向轄區(qū)衛(wèi)生行政部門申請辦理有效管道直飲水衛(wèi)生許可證方可使用。

3、學校提供瓶（桶）裝水，要選擇信譽好、水質(zhì)優(yōu)、符合國家規(guī)定的企業(yè)供水，并負責衛(wèi)生監(jiān)督檢查。建立索證和進貨臺賬制度。學校與供水企業(yè)簽訂合約，由企業(yè)的專業(yè)人員定期為飲水機消毒，更換過期、破損部件，送達水質(zhì)檢驗報告單，經(jīng)審驗合格后，方可繼續(xù)供水。

4、學?？倓?wù)處專職對管道直飲水、瓶（桶）裝水、燒開水以及其他方式的供水負責，專人專管。管理責任人要明確職責，正確掌握管道保養(yǎng)維護、清洗消毒、更換飲水設(shè)施等的操作規(guī)范和衛(wèi)生要求，確保供水各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。

5、及時落實衛(wèi)生行政部門對學校飲用水提出的整改措施，加強與專業(yè)監(jiān)督機構(gòu)的溝通，做好檢查與記錄，共同做好師生飲用水工作。

6、總務(wù)處要建立師生飲用水工作管理檔案，接受教育、衛(wèi)生部門對學校飲用水情況巡查、督查。

食堂飲用水管理制度篇3

一、為落實《傳染病防治法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》，加強我單位飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理，確保水質(zhì)安全，保護師生身體健康，特制定本規(guī)定。

二、飲用水由本單位總務(wù)處負責管理?？倓?wù)處應(yīng)按照法律法規(guī)和本單位規(guī)定，制定并落實飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理工作計劃措施，確保飲用水符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》。

三、有專人落實飲用水設(shè)施管理工作，每學期將飲用水水樣送疾控中心檢驗，檢驗合格后方可飲用。

四、應(yīng)保持飲水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)施與飲水接觸表面必須保證外觀良好，光滑平整，不對飲水水質(zhì)造成影響。

五、定期做好直飲機濾芯的更換登記工作，濾芯更換后飲用水需檢驗合格后，方可使用；所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

六、對學校飲用水設(shè)施進行必要的保養(yǎng)，以確保飲水機的正常使用，并定期做好飲水機清洗消毒及登記工作，。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

七、桶裝飲用水倉庫應(yīng)保持環(huán)境整潔，并做到離地離墻，干燥通風。

八、定期對飲用水衛(wèi)生展開全面檢查。

九、應(yīng)建立涉水產(chǎn)品以及消毒產(chǎn)品的索證臺帳并做好登記。

十、從事飲用水衛(wèi)生管理和清潔維修人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，并每年進行一次健康檢查。從事飲用水衛(wèi)生管理和清潔維修人員未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓不得上崗工作。

十一、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（除乙肝）、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病，應(yīng)立即調(diào)離接觸二次供水衛(wèi)生管理的崗位。

十二、當飲用水水水質(zhì)受到污染時，應(yīng)立即報告單位領(lǐng)導，同時立即停止供應(yīng)污染的飲用水，學校必須立即采取應(yīng)急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。

食堂飲用水管理制度篇4

為了維護學校穩(wěn)定，確保全校師生飲食飲水衛(wèi)生和身體健康，保障學校各項工作的順利進行，特制定飲水衛(wèi)生安全管理制度。

一、依照《學校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)法律法規(guī)，以加強學校衛(wèi)生飲用水監(jiān)督檢查的通知的要求，成立“預防飲水突發(fā)事故和水源性的傳染病”應(yīng)急工作領(lǐng)導小組；配備兼職飲水衛(wèi)生管理員；制定《飲水突發(fā)事故和水源性的傳染病應(yīng)急處理預案》。

二、我校嚴格執(zhí)行《學校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定，做到：

1、由專人負責學生飲用水供應(yīng)，以經(jīng)檢測的自來水供應(yīng)為主。

1）供水的水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》要求，定期接受水質(zhì)監(jiān)測檢查。嚴禁非工作人員進入燒水間，防止人為破壞水源，由專人負責。

2）用于燒開水的設(shè)備有效涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。由飲用水管理組織機構(gòu)監(jiān)督檢查。

3）負責燒水和供水人員必須具有有效健康合格證。指定一名工作人員作為兼職水質(zhì)監(jiān)測員。

4）全自動電熱開水器和盛裝飲用水的器具必須做好定期清洗消毒，建立操作規(guī)程和清洗消毒書面記錄，清洗消毒專人負責，必須具有有效健康合格證。

2、在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告，告知學生飲水安全須知。

3、小賣部銷售的飲料、飲水必須索取供貨單位有效食品衛(wèi)生許可證，采購貨物要查看生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期，同時用肉眼檢查飲料的質(zhì)量和外包裝。嚴禁小賣部出售無質(zhì)量安全保障產(chǎn)品。

4、學生科、各班主任做到：

1）教育學生注意個人衛(wèi)生，做到自帶杯具保持干凈。不得將個人杯具轉(zhuǎn)借他人。

2）教育學生不飲生水，提倡喝開水，少喝或不喝飲料。

3）一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)出現(xiàn)異色異味等，要立即停止飲用，并向衛(wèi)生室或總務(wù)處報告。

5、飲水衛(wèi)生管理員對供水全過程進行定期不定期的監(jiān)督檢查，并有相應(yīng)的記錄。

6、發(fā)現(xiàn)飲水污染事故和水源性的傳染病現(xiàn)象，立即啟動《飲水突發(fā)事故和水源性的傳染病應(yīng)急處理預案》，停止師生的飲用水供應(yīng)，包括飲用桶裝水或小賣部的飲料，并保護好水源，等待有關(guān)部門前來檢測。同時上報上級有關(guān)部門和衛(wèi)生系統(tǒng)防疫部門，最大限度地減小損失。

7、各級各部門責任人因工作玩忽職守、瀆職將追究責任。

8、因供水源污染或桶裝水污染，出現(xiàn)重大飲水事故，要徹底查清原因，任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，將追查到底，找出責任人并處罰。

食堂飲用水管理制度篇5

學校師生飲水安全是學校的一項重要工作，是師生學習、工作、生活的必要保障，對教師的健康、學生的成長具有現(xiàn)實意義。為此，特訂管理制度如下：

一、全校師生要牢固樹立“安全第一”的思想，做好飲水衛(wèi)生工作，具體負責后勤的教師應(yīng)加強對飲水安全的指導、監(jiān)督和檢查。

二、存水室要講好衛(wèi)生，桶擺放整齊，水的存放時間不能超過15日。

三、每學期要對飲水機進行清洗和檢修，搞好飲水機的衛(wèi)生，確保飲水安全。

四、班級要加強對飲水機的保護，要有專人負責，如有損壞及時送交管理員檢修，是人為損壞的，損壞者要包賠損失，并扣班級考核1——3分。

五、要建立索證制度，每一期送水都要索要飲水質(zhì)量合格證。

六、要建立飲水機檢修記錄，要詳細記錄飲水機檢修記錄。

七、學校要加大對飲水管理員的監(jiān)督與管理，管理員每年要進行體檢。

食堂飲用水管理制度篇6

1、幼兒園飲用水為統(tǒng)一供應(yīng)的自來水或桶裝水，幼兒園安排專人負責定期檢測，以保證水質(zhì)符合國家飲用水標準。

2、幼兒園安排專人對飲水設(shè)施及飲用水進行管理。做到專人專管、定期清洗、消毒。經(jīng)常觀察飲水設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況，及時清除污垢，保證師生飲用水的干凈和衛(wèi)生。

3、 對幼兒園飲用水設(shè)施進行必要的保養(yǎng)，以確保供水設(shè)施的完好正常使用。

4、定時對飲水設(shè)施進行衛(wèi)生清理和消毒。

5、裝飲用水的保溫桶，每學期進行消毒不少于五次。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

6、使用的飲水設(shè)施和桶裝水應(yīng)有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

7、幼兒園一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。

8、在園內(nèi)定期利用周計劃進行飲用水衛(wèi)生知識的宣傳教育。包括不宜飲用生水、提倡喝開水，喝礦泉水，純凈水。

9、經(jīng)常宣傳相關(guān)飲用水衛(wèi)生安全常識。

10、飲水設(shè)施及飲水桶必須無毒無害。接受生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導。

食堂飲用水管理制度篇7

一、成立直飲水衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組

組長：__

副組長：__

組員：__

明確__老師為學校直飲水日常安全衛(wèi)生管理員，負責建立直飲水管理維護臺帳、巡查記錄等工作。

二、使用管理要求

為更好的維護管理飲水設(shè)備，避免可能出現(xiàn)的安全事故。特明確以下要求：

1、嚴禁破壞和污染直飲水設(shè)備，嚴禁在飲水機周邊追逐、打鬧；

2、禁止用任何物體接觸水嘴（清潔工作除外）；

3、使用時必須用水杯盛水，禁止用嘴巴湊到水嘴直接飲水，禁止除取水、關(guān)水外的任何操作，禁止搖晃、移動飲水設(shè)備；

4、禁止水嘴里塞入異物或液體；

5、禁止隨意切斷直飲水設(shè)備電源和進水或啟用直飲水設(shè)備；

6、直飲水僅供飲用，禁止洗手等，禁止洗滌任何物品。

對違反上述幾條規(guī)定者，將視情況批評教育并扣相應(yīng)班級考核分，嚴重者由學生處處理并根據(jù)損壞情況進行賠償。

三、定期公示直飲水水質(zhì)檢驗結(jié)果，配合制造商開展直飲水日常運行維護工作和及時處置直飲水水質(zhì)事件。直飲水設(shè)備在每學期開學前一周或直飲水設(shè)備停止使用7天以上（含7天）恢復供水前或更換水處理材料后均應(yīng)進行全面沖洗和消毒，按照技術(shù)要求進行水質(zhì)檢驗，合格后方可供水。

四、工作人員每天早上和中午，做好飲水機周邊地面和周圍環(huán)境衛(wèi)生工作，經(jīng)常檢查供水設(shè)施周圍有無污染物，如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即清除。

五、運行維護要求：

1、使用前打開每個水嘴，放盡管道內(nèi)的積水。（現(xiàn)設(shè)備為智能化控制，無須人工操作）

2、定期對直飲水設(shè)備進行清潔，以保持飲水臺水槽無茶葉、飯渣等雜物，外殼清潔光亮，無污染物粘附其上。

3、定期對每個水嘴進行消毒，具體消毒方法如下：用棉簽蘸取酒精點燃，用火焰在水嘴處灼燒10秒，消毒完成之后打開水嘴10秒。

六、直飲水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，按照《__中學直飲水水質(zhì)事件應(yīng)急處置預案》進行處置。

食堂飲用水管理制度篇8

為了解決廣大師生的飲水需要，我校安裝了水凈化設(shè)備、直飲水機及電開水器。為了使設(shè)備更經(jīng)濟、有效的為廣大師生服務(wù)，節(jié)省不必要的設(shè)備運行費用和維修費用，制定學生飲水管理制度。

1.樹立節(jié)約用水意識，養(yǎng)成節(jié)約用水的習慣。節(jié)約用水人人有責，看到有浪費水的現(xiàn)象及毀壞飲水設(shè)備者要及時制止。

2、禁止任何學生破壞飲水機設(shè)備，接水時要按先后順序排隊等候取水，不要推、擠、爭搶；防止因地面濕滑發(fā)生摔傷事故。

3.用完水后要隨手關(guān)嚴水龍頭，節(jié)約每一滴水，如發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象要及時通知維修人員進行修理。

4.禁止用飲水機及電開水器內(nèi)的冷、熱水清洗物品，該飲用水只供師生在校內(nèi)飲用。

5.嚴禁任何學生對嘴直接飲用飲水機內(nèi)的冷、熱水，請用水杯接水飲用。

6.嚴禁任何師生私自拆卸、安裝、連接、洗滌及維修飲水設(shè)備。

食堂飲用水管理制度篇9

為進一步加強幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生，保障幼兒的飲水安全，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，制定本管理制度。

1．幼兒園設(shè)立飲用水衛(wèi)生管理員，管理員為保健教師劉__、費__，飲用水衛(wèi)生管理員必須持有健康證。

2．每天為幼兒準備充足的開水，做到冬暖夏涼。

3．管理員每天為各班準備足量的開水，并注意適溫。

4．保溫桶必須每天清洗消毒。

5．幼兒喝水的水杯一人一杯，每天洗凈消毒。工作人員不使用幼兒水杯。

6．提供幼兒飲水空間，保證幼兒自由飲水。指導幼兒科學的飲水方法，養(yǎng)成幼兒良好的飲水習慣。

7．幼兒園對飲水設(shè)施定時進行維護，保證飲水設(shè)施的正常使用，密切關(guān)注教師、幼兒飲用水安全。

8．保健教師楊靜為飲用水安全責任人。

食堂飲用水管理制度篇10

為了保障校園直飲水工程，促進師生身體健康。學校為師生職工安裝直飲水機。本著科學管理、責任到人、服務(wù)師生的目的，學校結(jié)合實際，制訂直飲水機使用管理制度。

一、學校成立直飲水機使用管理工作小組。

二、總務(wù)處具體分管飲用水質(zhì)量、衛(wèi)生

1、飲水機須由企業(yè)專業(yè)人員進行定期檢查，確保飲水機的濾芯安全清潔。

2、從事飲水機清洗消毒人員應(yīng)有健康證，并按公司規(guī)程操作。

3、學校采用巡視檢查，飲水環(huán)境符合衛(wèi)生要求，由專職人員（衛(wèi)生員--勞銀琴）管理檢查，保證飲水機清潔衛(wèi)生。

3、錢百泉負責飲水機電源、開關(guān)、插座管理，保證正常供水，不能允許學生動用電源、開關(guān)、插座等。平時每天下班、放學前，不必關(guān)掉飲水機的電源；放假兩天（含兩天）前，必須關(guān)掉開關(guān)，以消除安全隱患；節(jié)后上班及時開啟電源。

4、直飲水機為師生使用。班主任要教育每位學生養(yǎng)成節(jié)約用水的習慣，每日自帶備用水杯到校，便于飲用。

5、全體師生員工要愛護設(shè)備，正確使用直飲水機。飲水機如屬人為損壞，應(yīng)照價賠償。如飲水機需要維修，則報告總務(wù)主任，總務(wù)主任及時安排供水員進行維修，保證師生飲水供應(yīng)。

三、直飲水機操作須知

1、直飲水機器接水凹槽左下角有一燒水水溫顯示表，度數(shù)顯示或接近100度，水溫顯示表右邊的飲水燈顯“綠”即為燒開可飲用。

2、飲水龍頭開、關(guān)，只要用手指輕輕一抹按鈕，就可實現(xiàn)出水（燈亮）、關(guān)水（燈滅）的需要。

3、原則上，燒水水溫度數(shù)顯示沒有接近100度，水龍頭不會出水；燒水水溫和左上方出水水溫顯示屏，因季節(jié)關(guān)系，原水溫到燒開及出水的時間、溫度會隨季節(jié)有些變化；此種現(xiàn)象機器屬于正常。

4、常務(wù)管理由錢百泉采取巡視負責。

5、如果落水管流水不斷或其他異常情況，機器有可能出現(xiàn)故障；此時，希望及時向總務(wù)處任何一個電話報警。

四、溫馨提示

健康好水，享受的同時，別忘了呵護，愛護機器，節(jié)約用水，你我有責！

1、自覺維護飲水設(shè)備的衛(wèi)生，隨時保持飲水機的清潔衛(wèi)生。

2、節(jié)約用水，取水后立即關(guān)閉水龍頭， 嚴禁用于飲用以外的任何用途，如洗手、洗臉、洗杯子等，做一個文明的學生。

3、飲水機邊的軟管及相關(guān)閥門、管道、電線、空氣開關(guān)等不得隨便觸動，避免事故發(fā)生。

4、愛護機器，輕開輕關(guān)水龍頭按鈕，切勿亂擰亂按，更不要去擰開水龍頭，損壞機器要照價賠償。

5、用水時，如發(fā)現(xiàn)異常情況請及時向老師報告。