食堂就餐管理制度規(guī)定
制度的制定必須以有關(guān)政策、法律、法令為依據(jù)。制度本身要有程序性，為人們的工作和活動提供可供遵循的依據(jù)。以下是小編給大家?guī)淼氖程镁筒凸芾碇贫纫?guī)定，希望可以幫助到大家！
食堂就餐管理制度規(guī)定篇1
為加強(qiáng)對各公司司機(jī)及押運員的就餐管理，同時為更好地服務(wù)于司機(jī)及押運員，及時準(zhǔn)確地掌握司機(jī)及押運員的就餐人數(shù)，避免食堂飯菜的過剩和不足現(xiàn)象，特制定本管理辦法：
一、 報餐相關(guān)事宜：
1、 自本制度下發(fā)執(zhí)行之日起，凡要在我母站食堂就餐的司機(jī)及押運員必須按照本管理辦法提前將就餐信息報至母站調(diào)度處;
2、 報餐時間：每日上午10：30前報午餐;每日下午16：30前報晚餐;
3、 就餐信息包括：牽引車牌照號碼及就餐人員的姓名;
4、 母站調(diào)度電話：;
5、 母站調(diào)度每日上午11：00及下午17：00將司機(jī)及押運員的報餐信息統(tǒng)計填表后送至食堂廚師處;
二、 關(guān)于就餐費用的收取
若司機(jī)或押運員報餐后未就餐而給母站造成浪費的，我母站將采取如下措施：
① 報餐即收取費用，無論是否就餐;若報餐后未就餐并拒絕支付費用的，我母站將通過與司機(jī)或押運員所在公司進(jìn)行協(xié)商解決;
② 若上述措施無法解決的，我母站將拒絕為該司機(jī)或押運員提供就餐并同時拒絕為該車輛的司機(jī)及押運員提供就餐。
三、 本管理辦法自20__年5月1日生效執(zhí)行，若有未完善處另行修改。
食堂就餐管理制度規(guī)定篇2
一、員工食堂每日就餐時間:：早餐為07：15----07：55，午餐，時間為11：50---12：50，晚餐18:30----19:30，請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間，應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知宿舍管理員，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
二、員工進(jìn)入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。
三﹑食堂操作間內(nèi)，非食堂工作人員禁止入內(nèi)。
四、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費。
五、員工用餐后請將板凳放置于原處，餐具放到食堂指定地點。
六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
七、就餐人員一律服從宿舍管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。
八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
九、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者可向辦公室提出，不能與食堂人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。違反以上規(guī)定者將給予相應(yīng)的處罰，情節(jié)嚴(yán)重者交回公司處理。
安凱福田曙光車橋北京分公司
20__年09月10 日
食堂就餐管理制度規(guī)定篇3
一、 員工在食堂就餐以餐票結(jié)算，就餐人員應(yīng)提前購換餐票，食堂拒收現(xiàn)金，不賒不欠。
二、 晚餐就餐人員應(yīng)提前登記預(yù)約，一旦登記不得以任何理由退餐，以杜絕浪費。
三、 員工就餐需自備餐具，或自費購置公司餐盤，所有餐具需妥善保管，不得隨意放置。
四、 外來人員就餐，需由關(guān)系人提前到企管部辦理客飯手續(xù)并通知食堂，憑客飯條就餐。由食堂配備餐具，餐后進(jìn)行消毒、清洗并保存。
五、 食堂設(shè)有通知板，食堂管理人員每日公布當(dāng)天菜譜，就餐人員進(jìn)行晚餐登記，公司發(fā)布有關(guān)通知，全體員工應(yīng)予以關(guān)注和愛護(hù)。
六、 員工應(yīng)按公司規(guī)定的時間順序排隊就餐，提倡文明禮讓，對不遵守公司就餐規(guī)定擾亂秩序者，食堂工作人員有權(quán)予以制止，不聽勸阻性質(zhì)惡劣的交由公司對其進(jìn)行相關(guān)處罰。
七、 就餐員工對食堂膳食的意見建議可向食堂主管或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，不得與食堂工作人員糾纏，以免影響其他員工正常就餐。
八、 就餐人員應(yīng)厲行節(jié)約，杜絕浪費，嚴(yán)禁亂倒剩飯和洗餐具水，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。
九、 愛護(hù)食堂一切設(shè)施，個人原因造成損壞需視情況賠償。
20__年10月25日
食堂就餐管理制度規(guī)定篇4
為應(yīng)對近期爆發(fā)的新型冠狀病毒疫情，巴塘縣教育局下發(fā)通知，明確我校開學(xué)時間推遲。病毒無情，人有情。德達(dá)小學(xué)積極響應(yīng)并貫徹落實上級教育主管部門的通知精神，結(jié)合學(xué)校食堂實際制定此工作制度。
一、本制度實施之日起，在同時執(zhí)行原《學(xué)校食品安全管理制度》的同時，要求嚴(yán)格履行本制度相關(guān)要求。
二、由于疫情防控的要求，從學(xué)校開始集體就餐至疫情結(jié)束為止，我校開始實施分餐制度。學(xué)生早、中、晚餐采用分班就餐的方式，減少人員密切接觸，具體方式為：
1、食堂加工好安全營養(yǎng)的飯菜后，在經(jīng)過試嘗無問題后，食堂炊事員根據(jù)班級人數(shù)，分配好各班飯菜;
2、由班主任前往食堂領(lǐng)取飯菜并帶到各班教室，并安排就餐;
3、各班就餐時，嚴(yán)禁學(xué)生面對面就餐，同時保持好座位間的距離，盡量達(dá)到1米以上，人數(shù)較多的班級可以利用走廊空間。
4、盛飯菜、就餐、添飯菜時注意安全，防止碰撞、燙傷、擁擠、踩踏等事件發(fā)生，班主任做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)監(jiān)督工作。
5、學(xué)生就餐時，校行政人員每人負(fù)責(zé)一個班級和班主任一起作為陪餐人員;
6、班主任及分管班級的行政人員，要協(xié)調(diào)好餐后的收尾工作，做到干凈、有序。
食堂就餐管理制度規(guī)定篇5
1、上午各年級分時間段、按時放學(xué)后，在組長帶領(lǐng)下，按班級整好隊有秩序地進(jìn)入食堂。防止掉隊或發(fā)生其它意外情況。
2、進(jìn)入食堂后，所有同學(xué)必須按先后次序，在各窗口排隊買飯菜。每人只能買一份飯菜，任何人不得代買，否則，炊事人員可以不予受理。
3、學(xué)生在食堂就餐，應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定，維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生，文明就餐。
4、就餐時應(yīng)在餐廳指定位置用餐，不得隨意更換位置或在其它場所就餐。
5、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，就餐時不要大聲喧嘩，嬉鬧追逐。就餐時吃出的雜物，應(yīng)放在自己的餐盤里，不得放在餐桌上或吐到地上。
6、維持餐廳衛(wèi)生，不得隨地吐痰。用完餐后，及時清理個人桌面，剩飯剩菜要集中倒入剩飯、剩菜回收處，餐具、餐盤輕放到餐具回收盆，同時要保持桌面和地面的清潔。
7、愛惜糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，適量買飯菜，飯菜不夠可以添加，杜絕浪費現(xiàn)象。
8、節(jié)約用水、用電，愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若是人為因素?fù)p壞，照價賠償。
9、未經(jīng)允許，不能隨意進(jìn)入餐廳后堂及操作間。尊重炊事人員，服從食堂管理人員及值班教師的管理、調(diào)度，有問題需要解決應(yīng)及時反應(yīng)到總務(wù)處。
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