ktv員工守則與規(guī)章制度范文
ktv員工守則與規(guī)章制度范文
KTV廣義理解為集合卡拉ok、慢搖、HI房、背景音樂(lè)并提供酒水服務(wù)的主營(yíng)業(yè)為夜間的娛樂(lè)場(chǎng)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的ktv員工守則與規(guī)章制度，歡迎參閱。
ktv員工守則與規(guī)章制度范文1
一.職務(wù)：
大堂經(jīng)理
前廳接待
收銀
服務(wù)員
庫(kù)管
二.工作內(nèi)容：
大堂經(jīng)理：
一、上下班負(fù)責(zé)開(kāi)班前班后會(huì)。
1、上崗前監(jiān)督組長(zhǎng)檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;
2、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;
3、及時(shí)把當(dāng)天發(fā)生的問(wèn)題解決處理并向員工宣達(dá);
4、下班后把上班次所存在的問(wèn)題及解決辦法向員工宣達(dá)，及本班次的注意事項(xiàng)。
5、 總結(jié)當(dāng)天的工作情況、營(yíng)運(yùn)狀況、人員情況、收取組長(zhǎng)日志總結(jié)評(píng)估。
二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的注意事項(xiàng)。
1、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖，完成上級(jí)指派的工作任務(wù);
2、向下級(jí)傳達(dá)工作要點(diǎn)，并切實(shí)落實(shí)到每位服務(wù)人員;
3、要及時(shí)注意并調(diào)查工作中的一些事項(xiàng)，并向上級(jí)提出合理化建議。
三、詢(xún)視詢(xún)查營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)調(diào)整、解決問(wèn)題。
1、主管要對(duì)樓面人員的情況了解;
2、聽(tīng)取組長(zhǎng)匯報(bào)各包廂人員情況及時(shí)掌握區(qū)域人員工作情況及組長(zhǎng)工作情況;
3、根據(jù)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)對(duì)人員起先調(diào)查調(diào)配;
4、要及時(shí)解決處理營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)中發(fā)生的問(wèn)題。
四、填寫(xiě)主管交接表，檢查組長(zhǎng)交接表。
1、到崗前要先查看上一班次主管填寫(xiě)的交接表，根據(jù)實(shí)際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的處理辦法;
2、下班后要認(rèn)真填寫(xiě)交接表，把當(dāng)天的工作情況及營(yíng)運(yùn)當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及組長(zhǎng)的工作作匯總，填寫(xiě)交接建議;
3、檢查所有表格并簽字，同時(shí)把相應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題要當(dāng)日解決。
五、教育工作。
1、針對(duì)組長(zhǎng)在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)糾正并解決，此項(xiàng)工作在下線(xiàn)后進(jìn)行會(huì)議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;
2、對(duì)員工定期進(jìn)行幫教宣導(dǎo)工作;
3、 要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。
前廳接待：
1.服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo)，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)
2.負(fù)責(zé)訪(fǎng)客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn)，對(duì)無(wú)關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理
3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問(wèn)題，提供常規(guī)的非保密信息
4.負(fù)責(zé)電話(huà)、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔
5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā)，做好分發(fā)記錄并保存
6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作
7.負(fù)責(zé)管理前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)
8.維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔，進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)
9.執(zhí)行公司考勤制度，負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記，監(jiān)督員工刷卡
10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車(chē)票、客房等，差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記
11.對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，提出工作改進(jìn)意見(jiàn)
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作
收銀：
1.負(fù)責(zé)包房的開(kāi)房關(guān)房及清臺(tái)。
2. 負(fù)責(zé)包房的出品及退單，及時(shí)交于庫(kù)房讓庫(kù)管發(fā)貨及收貨。
3. 隨時(shí)將包房空房信息告知經(jīng)理，方便安排新上客人。
4. 隨時(shí)將包房消費(fèi)信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員，便于其告知客人和推銷(xiāo)酒水。 5. 負(fù)責(zé)客人買(mǎi)單及簽單。
6. 每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報(bào)表。
7. 將每日營(yíng)業(yè)款及報(bào)表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人，
服務(wù)員：
班前準(zhǔn)備：
根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝，佩帶工號(hào)牌，并整理個(gè)人儀容儀表須達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn); 提前20分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)參加班前例會(huì)，了解公司是否有新的指示及公告，并予以嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)了解當(dāng)天自己所在區(qū)域和分配之任務(wù)!
一、接管崗位前：
1、 檢查儀容儀表：確保頭發(fā)干凈整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在右胸位置。
2、 檢查工作用具：打火機(jī)、開(kāi)瓶器、筆、托盤(pán)、干凈的抹布。
3、 檢查六合一擺放：兩張店卡、三張客戶(hù)意見(jiàn)卡、兩包紙巾，一次性話(huà)筒套。搖鈴，酒水杯，骰盅，話(huà)筒線(xiàn)，煙缸，垃圾桶的擺設(shè)。
4、 微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。
二、工作中：
作好迎客準(zhǔn)備：
按通知房間待客，將房間效果燈打開(kāi)，并開(kāi)啟包房?jī)?nèi)的投影，電腦，檢查麥克風(fēng)及包房?jī)?nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來(lái)。
(一)、首次進(jìn)房：
1、 迎客：
主動(dòng)禮貌問(wèn)候客人：歡迎光臨。
2、 介紹音響點(diǎn)歌使用方法：
待客人進(jìn)房后，反身關(guān)閉房門(mén)后：
1) 介紹音響系統(tǒng)：請(qǐng)問(wèn)點(diǎn)歌方法您熟悉嗎?
2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹，本公司為雷石觸摸點(diǎn)歌系統(tǒng)，按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵，選擇您喜歡的點(diǎn)歌方式就可以了，請(qǐng)問(wèn)您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)使用方法。
3、 為客人拿麥克風(fēng)：
將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后，將麥克風(fēng)拿給客人。
4、 介紹超市：
語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn)：歡迎您到超市選購(gòu)酒水和食品。
5、 詢(xún)問(wèn)客人是否是會(huì)員：
請(qǐng)問(wèn)您是否是會(huì)員?若客人不是會(huì)員,鼓勵(lì)客人辦理會(huì)員卡.享受消費(fèi)優(yōu)惠.
6、 介紹服務(wù)鈴：
面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè)，指示介紹服務(wù)鈴位置。有事請(qǐng)您按服務(wù)鈴，我將隨時(shí)為您服務(wù)。
7、 通知客人開(kāi)始為其計(jì)時(shí)：
現(xiàn)在開(kāi)始為您記時(shí)，您好現(xiàn)在可以點(diǎn)歌了，祝您消費(fèi)愉快(倒身退出房間，切記不可背向客人)
8、 通知總臺(tái)開(kāi)始計(jì)時(shí)：
第一時(shí)間通知總臺(tái)該包房計(jì)時(shí)(總臺(tái)，××房計(jì)時(shí))。
(二)、二次進(jìn)房：
1、請(qǐng)客人簽計(jì)時(shí)單：
待接到包房計(jì)時(shí)單后，敲門(mén)兩聲進(jìn)房間;在房門(mén)靠向客人側(cè)禮貌詢(xún)問(wèn)客人：您好，請(qǐng)問(wèn)哪位確認(rèn)一下計(jì)時(shí)單。得客人應(yīng)答后，半蹲姿態(tài)遞上包房計(jì)時(shí)單，提示客人注意包房?jī)?nèi)設(shè)施物品是否完好，并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)：請(qǐng)您確認(rèn)房間內(nèi)的物品一切完好。
2、提醒客人保管好計(jì)時(shí)單：
將其中一份計(jì)時(shí)單放入六合一中，提示客人：這聯(lián)為您留在這里，以便您結(jié)帳時(shí)做為參考。面向客人倒身退出房間。
(三)、區(qū)域巡視：
1、中場(chǎng)巡視：
服務(wù)員走動(dòng)巡視包房的客人情況和動(dòng)態(tài)，巡視姿態(tài)禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門(mén)為理由觀察房?jī)?nèi)動(dòng)態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房?jī)?nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時(shí)收撤。(餐具：對(duì)不起，打擾了，請(qǐng)問(wèn)您還需要用嗎?為您撤一下，謝謝。/超市筐：對(duì)不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對(duì)不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語(yǔ)言：對(duì)不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)(黃、賭、毒)，馬上通知管理人員，迅速處理。
2、路遇客人，客人問(wèn)詢(xún)：
當(dāng)與客人相遇時(shí)，側(cè)立一側(cè)向客人問(wèn)好致意(您好)如遇客人詢(xún)問(wèn)衛(wèi)生間或超市等其他事項(xiàng)，禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及
時(shí)配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對(duì)價(jià)位進(jìn)行問(wèn)詢(xún)時(shí)回答嚴(yán)密準(zhǔn)確。(您的房間是×房，現(xiàn)時(shí)段至×時(shí)前是×元/小時(shí)，×時(shí)后是×元/小時(shí))
3、按服務(wù)鈴：
當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后，迅速趕至需要服務(wù)的房間，敲門(mén)兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門(mén)靠向客人側(cè)，禮貌詢(xún)問(wèn)客人有什么需求，(語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn)：您好，請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎?)待問(wèn)明后，迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。
4、時(shí)段提示：
當(dāng)時(shí)段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時(shí)段變化，(對(duì)不起，打擾了，您的包房×時(shí)段后的消費(fèi)價(jià)位是××元/小時(shí)，祝您消費(fèi)愉快!)
5、點(diǎn)水吧或出品部出品：
客人需要在包房?jī)?nèi)點(diǎn)水吧出品時(shí)，下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費(fèi)共同結(jié)算.
6、需要調(diào)試音響：
我馬上通知音響師為您調(diào)試音響，并在第一時(shí)間通知音響師。
7、買(mǎi)單：
如客人結(jié)帳，禮貌詢(xún)問(wèn)客人是否有會(huì)員卡：請(qǐng)問(wèn)哪位有會(huì)員卡，如客人有：請(qǐng)您帶好會(huì)員卡，隨我到總臺(tái)買(mǎi)單。(語(yǔ)言：總臺(tái)，××房會(huì)員，總臺(tái)買(mǎi)單)/如客人沒(méi)有：馬上為您結(jié)算帳單。第一時(shí)間通知總臺(tái)為客人結(jié)帳。(總臺(tái)，××房買(mǎi)單)
8、轉(zhuǎn)房語(yǔ)言：
靈活運(yùn)用
9、為客人提超市購(gòu)買(mǎi)物品：
您好，我來(lái)為您提，請(qǐng)問(wèn)您的房間號(hào)是多少?
10、其它需要：
在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下，問(wèn)明客人需要后，迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需
ktv員工守則與規(guī)章制度范文2
一、員工基本素質(zhì)
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。
4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開(kāi)源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
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15、 遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。 熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報(bào)。
二、員工行為規(guī)范
1、嚴(yán)格遵照本部門(mén)工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。
2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。
5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿(mǎn)。
8、不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為：
?、沤哟螂娫?huà)⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說(shuō)粗話(huà)(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來(lái)食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂(lè)部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說(shuō)家鄉(xiāng)話(huà)(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。
9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等)。 10、
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13、 任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。 任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。 牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。 對(duì)客人所提出問(wèn)題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。
14、 在客人談話(huà)時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽(tīng)，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話(huà)，客人唱
完歌要熱烈鼓掌。
15、
16、 少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。 真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛(ài)護(hù)贊揚(yáng)客人。
17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱(chēng)呼客人。
18、如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辨。
19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)，不論多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。
20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司，否則按盜竊行為上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制
止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。
24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。
25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門(mén)主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。
26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。
27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。
28、愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。
30、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。
31、嚴(yán)禁使用公用電話(huà)辦私事。
32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛(ài)。
33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。
34、住宿舍人員，嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。
35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。
ktv員工守則與規(guī)章制度范文3
一、 KTV規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)
1、 娛樂(lè)部經(jīng)理向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)前廳部的各項(xiàng)工作。
2、 貫徹分工負(fù)責(zé)制的原則，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，一級(jí)考核一級(jí)，娛樂(lè)部嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和本部制訂的各類(lèi)制度對(duì)各工作區(qū)域?qū)嵭卸讲椤y(cè)評(píng)和考核。
3、 娛樂(lè)部各級(jí)管理人員必須以身作則，認(rèn)真履行督導(dǎo)、檢查的工作職責(zé)，抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能的教育與培訓(xùn)。
4、 部門(mén)根據(jù)酒店的服務(wù)宗旨與要求以及星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)制訂適合于本部門(mén)各工種、各崗位的服務(wù)工作規(guī)范、操作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
5、 合理按月份完成酒店下達(dá)的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，與部門(mén)員工一起齊心協(xié)力，積極做好促銷(xiāo)工作，密切注意客源市場(chǎng)變化，及時(shí)調(diào)整季節(jié)價(jià)格，不斷增加娛樂(lè)部收入，努力完成和超額完成全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
6、 加強(qiáng)對(duì)本部員工的考核評(píng)比，做到考核有記錄、獎(jiǎng)懲有依據(jù)，根據(jù)每一員工的工作實(shí)績(jī)，考核評(píng)比發(fā)放每月提成獎(jiǎng)金，充分體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)員工積極性。
7、 開(kāi)展思想政治工作，要了解下情，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中。
8、 強(qiáng)化收銀、服務(wù)員服務(wù)意識(shí)，保證部門(mén)服務(wù)質(zhì)量。
9、 貫徹“四服務(wù)”(開(kāi)口服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、禮貌服務(wù)、規(guī)范服務(wù))“四一樣”(陌生人與熟悉人一個(gè)樣，本地人與外地人一個(gè)樣，中賓與外賓一個(gè)樣，老幼病殘與一般人一個(gè)樣)的服務(wù)宗旨，做好服務(wù)工作，真正做到檢查與不檢查一個(gè)樣。
10、對(duì)重要客人的迎送部門(mén)經(jīng)理親自參加，并統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一布置，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
11、保證衛(wèi)生質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。
12、做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修，使各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好。
13、對(duì)違反酒店規(guī)章制度，不遵守服務(wù)規(guī)程，玩忽職守，損害酒店聲譽(yù)的員工，部門(mén)將視情況按照酒店獎(jiǎng)懲條例給予處罰。
二、 娛樂(lè)部管理處罰制度
1、 上班期間個(gè)人儀表儀容不符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，站立姿勢(shì)不端正，對(duì)客人服務(wù)不熱情、禮貌問(wèn)候，操作技能不規(guī)范、熟練，給予罰款處理。
2、每位員工自覺(jué)遵守員工手冊(cè)，按時(shí)上下班，不遲到早退，當(dāng)值時(shí)不看無(wú)關(guān)書(shū)刊，不吃零食，不打私人電話(huà)，不讓無(wú)關(guān)人員在總臺(tái)打電話(huà)，如有違紀(jì)給予罰款處理。
3、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶(hù)物品，如有損壞或遺失，按該物品原價(jià)賠償。
4、工作中必須配戴工號(hào)牌，著工作裝，儀容儀表不合格者給予罰款處理。
5、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如：管理模式、設(shè)備設(shè)施、營(yíng)業(yè)情況，如有違者給予罰款100—500元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。
6、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話(huà)、做與工作無(wú)關(guān)的事情，如有特殊情況，需經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款處理。
7、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無(wú)論任何原因，都不得在包房?jī)?nèi)留宿，如有違紀(jì)給予罰款處理。
8、工作中嚴(yán)禁污言穢語(yǔ)、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭(zhēng)吵、收取客人小費(fèi)和物品，進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。
9、、客走后，如遇包房中遺留未開(kāi)封的飲品或物品，需交到總臺(tái)等待客人領(lǐng)取或充公，違者給予罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。
10、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類(lèi)小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款50元，3次以上開(kāi)除。
11、私自加收客人服務(wù)費(fèi)，客賠及其他價(jià)格者，1次50元、3次開(kāi)除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。
12、如在包廂拾到客人丟失物品及錢(qián)財(cái)者，如不上繳，給予開(kāi)除。
13、收銀臺(tái)電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元/次，公司一切優(yōu)惠卡或贈(zèng)酒卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者罰款100元/次。
14、同事間，互敬互愛(ài)，嚴(yán)禁背地說(shuō)人是非，吵架打架，違者給予罰款100—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
15、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到承上啟下，嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
以上制度經(jīng)我看后無(wú)異議，我自愿接受服從公司管理規(guī)定，如有違反公司管理規(guī)定，按照本管理制度條例執(zhí)行。
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