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2019酒店銷售策劃方案

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2019酒店銷售策劃方案

  一般來說,高端酒店的餐飲屬于酒店的附屬經(jīng)營,管理者不會(huì)將餐飲作為重頭戲。但事實(shí)上,如果將酒店的餐飲經(jīng)營好的話,既可以增加餐飲部的營收,又可以帶動(dòng)酒店的其他消費(fèi),對于企業(yè)來說,是非常有利的。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的2019酒店元旦銷售策劃方案.

  活動(dòng)目的:

  為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。

  活動(dòng)時(shí)間:20XX年元月1日

  活動(dòng)地點(diǎn):中、西餐廳及客房

  主題口號:相約20XX,相聚麗晶

  活動(dòng)內(nèi)容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

  2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。

  4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿XX元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。

  5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

  6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1XX元,可獲贈(zèng)20XX年奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。

  (三)客房:

  1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

  2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。

  3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送20XX年上海世博會(huì)門票一張。

  活動(dòng)廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20XX,相聚xxx!

  (2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

  (3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

  (4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

  (5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售

  部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。

  場地布置:

  1、酒店外圍:

  (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20XX年上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí)。

  (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

  (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

  2、大堂:

  (1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容20XX年世博會(huì)時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)

  (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20XX年世博海寶)及有關(guān)飾品。

  責(zé)任分工及完成時(shí)間:

  1、總指揮:x總

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

  3、布場(20XX年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

  4、策劃宣傳(20XX年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

  6、采購(20XX年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。

  注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

  物品采購單:

  1、海寶若干;

  2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;

  3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);

  4、“x”展架三個(gè);

  5、布標(biāo)一條;

  6、彩色宣傳單

  費(fèi)用預(yù)算:

  1、海寶若干約650元;

  2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元;

  3、世博會(huì)門票若干約3000元;

  4、“x”展架三個(gè)約180元;

  5、布標(biāo)一條約70元;

  6、彩色宣傳單約550元。

  合計(jì):5450元

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