端午節(jié)將至，餐飲企業(yè)都開(kāi)始積極籌備端午節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃，來(lái)吸引顧客，提升人氣，增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的一份酒店端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案，供參考。

　　一.時(shí)間：

　　國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)

　　二、地點(diǎn)：1F 帝廊,六樓富豪軒

　　三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤(pán).

　　陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪(fǎng)友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多!

　　四、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象：

　　端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

　　五、主題：

　　“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

　　1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

　　2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款， (贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

　　2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

　　B. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

　　C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話(huà)，為以后的推廣服務(wù))

　　3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。

　　4).康博端午粽 10元/個(gè), 90元/籃.

　　4.活動(dòng)時(shí)間：2015年6月4日-6月22日

　　晚餐：18:30-21:00 RMB98元/位

　　地點(diǎn)：XX酒店一樓西餐廳

　　預(yù)定電話(huà)：XXX

　　七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥1000元;

　　2.宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用￥450元;

　　3. 各報(bào)紙，報(bào)刊等;

　　4、德州所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條，預(yù)計(jì)￥300元。

　　附短信內(nèi)容：

　　①“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電話(huà)XXX

　　②采一束避邪的艾葉掛在門(mén)口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿(mǎn)酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂(lè)。

　　八.預(yù)計(jì)收入：

　　300個(gè)*10元/個(gè)=￥3000

　　100籃*90元/籃=￥9000

　　Dinner: ￥98/位*60/人=￥5880

　　Total: ￥5880*3/天=￥29640

　　九、其它在6月10日前應(yīng)完善和配套的工作

　　1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;

　　2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;

　　3、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;

　　4、 粽子禮盒采購(gòu)及包裝。

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