2017年生豬養(yǎng)殖項目實施方案
生豬養(yǎng)殖是某縣畜牧水產(chǎn)行業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),同時也是其農(nóng)業(yè)的重要組成部分,實施生豬養(yǎng)殖是工作之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于2017年生豬養(yǎng)殖項目實施方案,供您參閱。
2017年生豬養(yǎng)殖項目實施方案范文1
為貫徹落實部、省、市有關(guān)文件精神,進(jìn)一步加快我市生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,深入推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,我局決定20xx年繼續(xù)開展生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)工作。為確保生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)工作規(guī)范有序開展,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
進(jìn)一步轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,全面推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作,按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展要求,通過政策扶持、宣傳培訓(xùn)、技術(shù)引導(dǎo)、示范帶動,推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè),實現(xiàn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提升生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障生豬產(chǎn)品有效供給,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
二、工作目標(biāo)
20xx年繼續(xù)做好國家級和省級生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建工作,力爭完成5個省級以上創(chuàng)建目標(biāo);同時對全市年出欄生豬3000頭以上的規(guī)模場(戶)、年出欄10000頭以上的生豬養(yǎng)殖小區(qū)和生豬養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會(合作組織)及全市22個種豬擴(kuò)繁場按照農(nóng)業(yè)部生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場進(jìn)行改造、完善、提高,納入生豬標(biāo)準(zhǔn)化場養(yǎng)殖管理,力爭在“十二五”全部達(dá)到省級以上生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的要求,并創(chuàng)建一至二個國家級生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖縣(市)、區(qū)。使全市生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖占全市規(guī)模豬場比例達(dá)到35%。
三、工作內(nèi)容
(一)基本要求
生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、生產(chǎn)經(jīng)營活動必須遵守《畜牧法》、《動物防疫法》、《岳陽市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理暫行辦法》等相關(guān)法律法規(guī),具備養(yǎng)殖場備案登記手續(xù)和《動物防疫條件合格證》,養(yǎng)殖檔案完整,無重大動物疫病和質(zhì)量安全事件發(fā)生。
(二)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)
生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的內(nèi)容主要:
1、生豬良種化。因地制宜,選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生豬良種,品種來源清楚、品質(zhì)優(yōu)良、檢疫合格。
2、養(yǎng)殖設(shè)施化。生豬養(yǎng)殖場選址布局科學(xué)合理,符合防疫和質(zhì)量安全生產(chǎn)要求,豬舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。
3、生產(chǎn)規(guī)范化。制定并實施科學(xué)規(guī)范的生豬飼養(yǎng)管理規(guī)程,配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)且有執(zhí)業(yè)資格的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑、獸藥使用及動物飲水的有關(guān)規(guī)定,配制和使用安全高效飼料,有完善的生產(chǎn)管理臺賬記錄,生產(chǎn)過程實行信息化動態(tài)管理。
4、防疫制度化。防疫、消毒設(shè)施完善,防疫、消毒制度健全,科學(xué)實施生豬疫病綜合防控措施,加強(qiáng)動物防疫條件審查,有效防止重大動物疫病發(fā)生,對病死生豬實行無害化處理。
5、糞污無害化。生豬糞污處理方法符合相關(guān)要求,設(shè)施齊全且運轉(zhuǎn)正常,實現(xiàn)糞污的資源化利用或達(dá)到國家相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。
6、監(jiān)管常態(tài)化。依照《畜牧法》、《動物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、和《岳陽市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理暫行辦法》等法律法規(guī),對飼料、飼料添加劑、獸藥和疫病防控及畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標(biāo)識使用實施有效監(jiān)管,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、重點工作
(一)開展宣傳動員。各縣(市)區(qū)要按照本方案的要求,安排專人負(fù)責(zé)此項工作,具體負(fù)責(zé)本區(qū)域的生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作,制定生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作方案,完善生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)小組;認(rèn)真做好宣傳發(fā)動工作,積極營造生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的良好氛圍。
(二)確定生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖單位。各縣(市)區(qū)根據(jù)20xx年年底生豬養(yǎng)殖大戶備案情況和岳陽市畜牧水產(chǎn)局確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn),確定本轄區(qū)內(nèi)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)域,各縣(市)區(qū)畜牧水產(chǎn)局于20xx年3月將轄區(qū)內(nèi)建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的場(戶)基本情況報岳陽市畜牧水產(chǎn)局畜牧科。
(三)強(qiáng)化生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖培訓(xùn)。岳陽市畜牧水產(chǎn)局將組織專家開展督導(dǎo)調(diào)研,指導(dǎo)各地開展生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的工作。各縣(市)區(qū)要利用國家有關(guān)養(yǎng)殖業(yè)陽光培訓(xùn)政策,認(rèn)真搞好本區(qū)域內(nèi)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的集中培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo),納入生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的單位應(yīng)根據(jù)要求對基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造完善、對管理措施進(jìn)行制訂規(guī)范,建立健全生豬養(yǎng)殖的各項生產(chǎn)臺賬記錄。
(四)加強(qiáng)監(jiān)督管理。各縣(市)區(qū)要按照《農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場管理辦法》的要求,加強(qiáng)對本區(qū)域已掛牌的國家級、省級生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場的日常監(jiān)管,組織開展督導(dǎo)檢查,依照法律法規(guī)規(guī)定對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用,生豬養(yǎng)殖檔案建立和生豬標(biāo)識使用實施有效監(jiān)管,督促標(biāo)準(zhǔn)化示范場切實發(fā)揮示范帶動作用,以點帶面不斷擴(kuò)大本區(qū)域內(nèi)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模,提升生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
(五)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。各縣(市)區(qū)要通過多種形式積極推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,鼓勵支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場打造自主品牌,與畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大中型批發(fā)市場和超市等進(jìn)行合作,促進(jìn)產(chǎn)銷銜接,不斷拓寬生豬及其產(chǎn)品的銷售市場。
(六)驗收考核。20xx年底市局將對各縣(市)區(qū)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作進(jìn)行考核,并按照農(nóng)業(yè)部制定的生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)對各縣(市)區(qū)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖進(jìn)行驗收,按照驗收標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定程序,組織專家評審驗收,驗收評分在90分以上的為生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。同時將各地開展生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的工作情況進(jìn)行通報。
五、保障措施
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市)區(qū)畜牧水產(chǎn)局要成立生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)組,監(jiān)督和指導(dǎo)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè),要安排專人負(fù)責(zé)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)工作。
(二)加大政策支持。全面貫徹落實國家和省、市生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的扶持政策,各縣(市)區(qū)畜牧水產(chǎn)局要充分利用國家、省規(guī)模豬場的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、生豬調(diào)出大縣獎勵資金和菜籃子工程等項目全力支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作。要積極爭取政府和有關(guān)部門的支持,加大項目資金和技術(shù)培訓(xùn)投入力度,提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的水平。
(三)加強(qiáng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化龍頭企業(yè)帶動。進(jìn)一步扶持壯大生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖龍頭企業(yè),引導(dǎo)發(fā)揮規(guī)模示范效應(yīng),加大對生豬養(yǎng)殖(場)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的帶動能力;大力發(fā)展和規(guī)范生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)合作組織,提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的組織化程度,不斷推進(jìn)全市生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。20xx年全市各縣(市)區(qū)要扶持一家生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和一個年出欄10000頭以上的生豬養(yǎng)殖合作組織(協(xié)會)的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)。
六、嚴(yán)格督查考核。各縣(市)區(qū)要對生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)工作進(jìn)行重點指導(dǎo),岳陽市畜牧水產(chǎn)局將對生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工作不定期的開展督查和檢查。一是新建生豬規(guī)模場必須按農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化場建設(shè);二是國家、省、市有關(guān)生豬養(yǎng)殖的政策性資金必須嚴(yán)格支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè),今后的生豬養(yǎng)殖項目原則上只申報標(biāo)準(zhǔn)化場。三是20xx年生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)工作納入市政府對縣(市)區(qū)的績效考核,年終市局將按照本方案要求進(jìn)行考核驗收。
2017年生豬養(yǎng)殖項目實施方案范文2
一﹑項目摘要(附表)
1.項目名稱:南永青村生豬養(yǎng)殖擴(kuò)建項目
2.項目申保單位:絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村養(yǎng)豬專業(yè)合作社
3.項目建設(shè)性質(zhì):擴(kuò)建
4.項目建設(shè)地點:絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村
5.項目建設(shè)期限:1年
6.項目建設(shè)規(guī)模:擴(kuò)建豬舍5座
7.項目投資結(jié)構(gòu)及資金來源:項目建設(shè)總投資金90萬元,其中固定投資50萬元,申請財政資金10萬元,申請銀行貸款10萬元,合作社自籌20萬元。
二﹑項目依據(jù)
1.項目建設(shè)理由
農(nóng)民專業(yè)合作社是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和增加農(nóng)民收入的有效組織載體,是社會主義新農(nóng)村建設(shè)和促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要抓手。配合全縣百萬頭生豬大縣和郝莊鄉(xiāng)生豬一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè),為社員提供科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù),促進(jìn)區(qū)域牧業(yè)增效農(nóng)民增收,特制定本方案。
2.項目建設(shè)條件和可行性
南永青村位于絳縣郝莊鄉(xiāng)西側(cè),交通便利。耕地面積2000余畝,自然條件優(yōu)越,經(jīng)濟(jì)情況良好。全村共有居民組三個總戶數(shù)220戶,總?cè)丝?050口。共有勞動力750人,養(yǎng)豬戶占全村總戶數(shù)50%以上,養(yǎng)豬大戶達(dá)到20戶以上,年飼養(yǎng)量超過2000口,歷年來,在上級政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,村支委一班人帶領(lǐng)廣大黨員和村民大搞經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)種田,把建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖作為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重點來抓,以加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐,提升養(yǎng)殖生產(chǎn)水平,取得了很好的成績,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。
三﹑項目設(shè)計方案
1.項目目標(biāo)
擴(kuò)建豬舍5座,配套相應(yīng)設(shè)施。
2.項目實施地點級規(guī)模該項目位于絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村,地勢平坦?,F(xiàn)有豬舍2座,母豬16頭,后備母豬8頭,種公豬2頭。
(1)預(yù)計擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍5座,每座建筑規(guī)格60米?5米,建設(shè)面積為300平方,總計豬舍建筑面積1000平方米;
(2)新修污水糞便處理池三處,新修200m3的水池1個、30m3的水塔1個,購買分娩、保育床各88套,母豬限位欄100套,購買轉(zhuǎn)豬車輛1輛,配套完善飼料加工設(shè)施、設(shè)備,年加工生產(chǎn)混配合飼料100噸。
(3)建設(shè)動物無害化處理及糞便無害化處理設(shè)備設(shè)施。
(4)計劃引進(jìn)優(yōu)良品種大白種母豬20頭,大白種公豬2頭,長白種母豬20頭,長白種公豬2頭,新美系杜洛克種公豬2頭,預(yù)計年出欄育肥豬2800頭。
3.技術(shù)實施.
一是技術(shù)培訓(xùn)采取走出去、請進(jìn)來、集中授課、分散指導(dǎo)、現(xiàn)場交流等方式培訓(xùn);二是培訓(xùn)技術(shù)骨干,對項目農(nóng)戶在項目實施前進(jìn)行一次系統(tǒng)化培訓(xùn);三是對農(nóng)戶建豬圈、引種、配種前分別分期分批進(jìn)行培訓(xùn);四是請專家對技術(shù)骨干和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo);五是采取編制養(yǎng)豬實用技術(shù)資料和制作光盤等形式培訓(xùn)農(nóng)戶。
4.實施內(nèi)容及資金使用計劃
(1)支持環(huán)節(jié)及資金補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):強(qiáng)化合作社自身建設(shè),必須加快合作社信息化建設(shè)步伐,購置電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)、投影儀和服務(wù)車輛,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)平臺對接,利用網(wǎng)絡(luò)和電教設(shè)施設(shè)備等現(xiàn)代手段發(fā)布、收集產(chǎn)品購銷信息和技術(shù)信息,進(jìn)而實現(xiàn)生豬購銷網(wǎng)上交易,打造網(wǎng)上平臺,擴(kuò)大銷售渠道,增加養(yǎng)殖收益,投資10萬元。
(2)實施內(nèi)容
建設(shè)規(guī)模,擴(kuò)建豬舍5座,一是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生豬圈舍建設(shè),對于圈舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化程度高、生豬飼養(yǎng)規(guī)模大、示范帶動作用強(qiáng)的合作社社員在圈舍建設(shè)和購置機(jī)械設(shè)施等方面給予一定資金補(bǔ)貼。二是加速生豬良種普及率,引進(jìn)良種二元母豬,以半價投放給社員,加速基地生豬品種改良,提高優(yōu)質(zhì)三元仔豬生產(chǎn)率。對于合作社成員購買飼料給于價格補(bǔ)貼,讓合作社成員享受購置飼料低于市場價格,達(dá)到降低生豬飼養(yǎng)成本的目的。
5.項目總投資及資金來源
本項目共需資金90萬元,其中申請財政資金扶持資金10萬元,銀行貸款資金10萬元,固定投資50萬元,合作社自籌資金20萬元。
四﹑組織及管理措施
1、項目嚴(yán)格按照實施方案確定的建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),不隨意擴(kuò)大或減少。
2、項目實行理事長負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格按照合作社章程進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營和管理。
3、成立項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)管理小組、資金使用與監(jiān)督組和規(guī)劃實施建設(shè)組三個組織機(jī)構(gòu),做到財務(wù)公開、單獨建賬、全程監(jiān)管,確保項目資金合理使用和項目建設(shè)質(zhì)量。
五﹑項目效益評價
1、經(jīng)濟(jì)效益:通過良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化圈舍補(bǔ)貼和飼料購銷補(bǔ)貼,使合作社成員戶均增收3000元,預(yù)計增收100萬元;合作社通過投入品和產(chǎn)品統(tǒng)購統(tǒng)銷,自身可實現(xiàn)利潤10萬元,可實現(xiàn)自身發(fā)展壯大,進(jìn)一步提升輻射帶動能力。
2、社會效益:通過實行規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、無公害化的飼養(yǎng)管理,使全體社員生豬生產(chǎn)水平得到提升,生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,通過糧食轉(zhuǎn)化和勞動力的就地轉(zhuǎn)移,在一定范圍內(nèi)實現(xiàn)了農(nóng)民收入的持續(xù)增長,帶動全鎮(zhèn)新增飼養(yǎng)量1萬頭,農(nóng)民養(yǎng)豬純收入增加100元。
3、生態(tài)效益:通過標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)和糞污無害化處理設(shè)施建設(shè),在提升養(yǎng)殖水平的同時,有效解決了養(yǎng)豬糞便污染難題,加速了畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2017年生豬養(yǎng)殖項目實施方案范文3
項目編號:GCNT-LN-02
承擔(dān)單位:遼寧省種畜禽監(jiān)督管理站
參加單位:沈陽市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營口市、阜新市、遼陽市、鐵嶺市、朝陽市、盤錦市、葫蘆島市、綏中縣、昌圖縣種畜禽監(jiān)督管理(畜牧技術(shù)推廣)站
一、項目實施的意義和效果
(一)項目實施的意義
半個多世紀(jì)以來,世界養(yǎng)豬科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速,在種豬資源的開發(fā)利用、豬的遺傳與繁殖、豬的營養(yǎng)與飼料、養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝、豬舍的環(huán)境控制、豬病防治、豬場經(jīng)營管理、豬肉制品加工等方面均有長足的發(fā)展,取得了劃時代的輝煌成就,特別是進(jìn)入21世紀(jì),世界養(yǎng)豬科學(xué)技術(shù)在提高生產(chǎn)效益、降低生產(chǎn)成本、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、減少疾病損失及實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展等方面取得了重大進(jìn)展。尤其是動物育種、設(shè)施技術(shù)、生物技術(shù)、健康管理技術(shù)、遠(yuǎn)程控制技術(shù)、計算機(jī)信息技術(shù)等高新技術(shù)的出現(xiàn),迎來了新的養(yǎng)豬生產(chǎn)科技革命,對21世紀(jì)世界養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。
20世紀(jì)70年代,我國現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)開始興起,全國建起了一大批現(xiàn)代化養(yǎng)豬場,從國外引進(jìn)優(yōu)良種豬、先進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)和設(shè)備,使我國養(yǎng)豬業(yè)從分散副業(yè)型向以商品生產(chǎn)為目的集約化養(yǎng)豬方向轉(zhuǎn)變。中國的養(yǎng)豬業(yè)也逐漸由傳統(tǒng)的小規(guī)模生產(chǎn)向集約化、工廠化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,極大地促進(jìn)了我國生豬飼養(yǎng)技術(shù)水平的提高,特別是改革開放以來,使生豬生產(chǎn)取得了長足的發(fā)展,科技貢獻(xiàn)率顯著提高。中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,在世界養(yǎng)豬生產(chǎn)中有著舉足輕重的地位。
總之,生豬健康養(yǎng)殖是一種具有較高經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)綜合效益的一種養(yǎng)殖模式。它是根據(jù)生豬品種的生物學(xué)特性,以保護(hù)生豬健康、人類健康和生態(tài)健康為目標(biāo),運用動物生理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生態(tài)學(xué)原理來指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn),為生豬提供良好的、有利于健康生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境和安全營養(yǎng)飼料,最終生產(chǎn)出質(zhì)量安全的豬肉產(chǎn)品,以實現(xiàn)生豬健康養(yǎng)殖的質(zhì)量保障和價值提升功能,滿足消費者效用最大化、生產(chǎn)者利益最大化和政府社會福利最大化。
(二)項目實施的效果
1.改善了豬舍環(huán)境
在陽光豬舍中,將塑料膜、陽光瓦和陽光板等與電地?zé)?、天窗、地窗、卷簾棉被、正壓通風(fēng)機(jī)和噴淋等設(shè)施設(shè)備配套應(yīng)用,為豬的生長發(fā)育和繁殖創(chuàng)造了適宜的環(huán)境。一是改善了豬舍溫度。陽光豬舍通過太陽能、電地?zé)?、遮陽保暖被、正壓通風(fēng)機(jī)、天窗、地窗、噴淋等設(shè)施設(shè)備來調(diào)節(jié)豬舍的溫度。據(jù)試驗,在寒冷季節(jié),陽光豬舍比普通豬舍溫度可提高8攝氏度左右,在通電地?zé)釙r,豬舍有效溫度可提高12攝氏度以上;在炎熱的夏季,豬舍溫度可降低5攝氏度左右;二是改善了豬舍濕度。陽光豬舍通過天窗、地窗、前后窗戶、正壓通風(fēng)機(jī)和陽光棚舍上下通風(fēng)帶等設(shè)施設(shè)備來調(diào)節(jié)豬舍濕度,一般情況下,豬舍濕度可達(dá)到50%-70%,符合豬舍環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);三是降低了豬舍有害氣體的含量。陽光豬舍通過天窗、地窗、前后窗戶、正壓通風(fēng)機(jī)和陽光棚舍下通風(fēng)帶等來降低豬舍有害氣體含量。
2.改善了豬肉品質(zhì)
在陽光豬舍里,豬住的是冬暖夏涼,天冷有電地?zé)?,天熱有淋浴,呼吸著新鮮空氣。豬吃的配餐是優(yōu)質(zhì)玉米、大豆、食用級豆油、進(jìn)口魚粉和維生素等制成的飼料,營養(yǎng)均衡,且不含任何抗生素和其它藥物。在管理上,享受人性化管理,住的舒適,吃的營養(yǎng)。這樣養(yǎng)出的豬不僅健康,而且也改善了豬肉品質(zhì)。據(jù)遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)督檢驗測試中心檢測,應(yīng)用生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)飼養(yǎng)的育肥豬,其豬肉質(zhì)量達(dá)到了國家無公害豬肉標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3.提高了豬的抗病力
生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)通過改善環(huán)境、加強(qiáng)營養(yǎng)、科學(xué)管理、疫病控制等,提高了豬的抗病力。一是為豬的生長發(fā)育、繁殖創(chuàng)造了適宜的環(huán)境條件。豬舍溫度、濕度、有害氣體等含量符合養(yǎng)豬環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);二是為豬提供優(yōu)質(zhì)不含任何抗生素和其它藥物的飼料,飼料配合符合豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),飼料中有毒、有害物質(zhì)允許量符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);三是在管理上嚴(yán)格按照各類豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范進(jìn)行科學(xué)管理;四是在疫病控制上,堅持以養(yǎng)為主,養(yǎng)重于防,防重于治,養(yǎng)防治相結(jié)合的原則。
生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)的應(yīng)用,減少了不良因素對豬的應(yīng)激,增強(qiáng)了豬的免疫力,同時大大減少了使用或不使用抗生素和消毒等藥物,避免了藥殘的存在和耐藥性菌株的產(chǎn)生,從而提高了豬的抗病力。
4.提高了豬的生產(chǎn)性能
生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)將陽光豬舍、優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)無藥飼料、科學(xué)飼養(yǎng)管理等多項技術(shù)集成、配套應(yīng)用到養(yǎng)豬生產(chǎn)中,提高了豬的生產(chǎn)性能。通過遼寧省種畜禽監(jiān)督管理站試驗,生豬健康養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式相比,仔豬成活率提高5個百分點,保育豬日增重提高8%左右,料重比降低5%左右;育肥豬日增重提高10%左右,料重比降低8%左右。
5.提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益
生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)在提高了豬的生產(chǎn)性能的同時,也提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。一是生豬健康養(yǎng)殖模式為豬的生長發(fā)育創(chuàng)造了適宜的環(huán)境條件,電地?zé)嵩诩訜徇^程中產(chǎn)生的熱量可提高豬舍和水泥地面表面溫度,改善了豬只體感溫度,降低了冬季水泥地面冷應(yīng)激,提高了冬季豬的生長速度,豬生長快了,減少了維持消耗,節(jié)省了飼料成本;二是采用優(yōu)質(zhì)、無毒飼料,提高了消化率,降低了飼料成本;三是提高了豬的抗病力,減少了用藥成本;四是采用電地?zé)幔档土斯┡杀?。通過遼寧省種畜禽監(jiān)督管理站試驗,生豬健康養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比,每頭育肥豬增加經(jīng)濟(jì)效益150元左右。
二、項目區(qū)的基本情況
(一)項目區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)基本情況
項目區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)主要以養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊為重點。據(jù)20xx年統(tǒng)計,項目區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)量3576萬頭,生豬存欄1344.7萬頭,生豬出欄2231.3萬頭;禽飼養(yǎng)量10.84億只,禽存欄3.9億只,禽出欄6.94億只;牛飼養(yǎng)量593.3萬頭,牛存欄339.2萬頭,牛出欄254.1萬頭;羊飼養(yǎng)量1318.3萬只,羊存欄658.6萬只,羊出欄659.7萬只。豬肉產(chǎn)量192.6萬噸,禽肉產(chǎn)量90.1萬噸,牛羊肉產(chǎn)量44.4萬噸,蛋類產(chǎn)量251.6萬噸,奶類產(chǎn)量124.5萬噸。
(二)項目區(qū)畜牧技術(shù)推廣體系基本情況
目前,項目區(qū)建立了省、市、縣、鄉(xiāng)四級推廣機(jī)構(gòu),其中省級站1個,市級站13個,縣(區(qū))級站73個,鄉(xiāng)級站650個,共有畜牧技術(shù)推廣人員4074人,畜牧技術(shù)推廣體系健全,技術(shù)力量雄厚,可以為該項技術(shù)的推廣提供技術(shù)支撐。
三、主要技術(shù)內(nèi)容、技術(shù)路線
(一)主要技術(shù)內(nèi)容
1.推廣標(biāo)準(zhǔn)化陽光豬舍建筑
(1)單面式陽光棚舍
2.推廣陽光豬舍配套設(shè)施、設(shè)備
(1)電地?zé)?。電地?zé)嶂饕糜诓溉樽胸i、保育豬和育肥豬,在豬欄休息區(qū)鋪設(shè)寬約1米的電地?zé)帷K闹饕饔檬翘岣呱醿?nèi)溫度。
(2)地窗。在單面式陽光棚舍北墻,封閉式陽光豬舍南北墻,距豬舍地面0.2米設(shè)立地窗,高0.4米、寬0.6米。它的主要作用是通風(fēng)換氣。
(3)天窗。在單面式陽光棚舍和封閉式陽光豬舍后坡頂部及拱圓型陽光棚舍頂部設(shè)立天窗,采用直徑0.4米的無動力風(fēng)機(jī)。它的主要作用是通風(fēng)換氣。
3.推廣優(yōu)良品種
(1)選擇杜洛克、長白、大約克等優(yōu)良瘦肉型純種豬和二元母豬及地方優(yōu)良純種豬。
(2)利用杜洛克、長白、大約克等優(yōu)良瘦肉型豬進(jìn)行三品種雜交,生產(chǎn)雜交仔豬育肥。
(3)利用杜洛克、長白、大約克等優(yōu)良瘦肉型公豬與本地優(yōu)良母豬進(jìn)行三品種雜交,生產(chǎn)雜交仔豬育肥。
(4)利用配套系生產(chǎn)雜交仔豬育肥。
4.推廣優(yōu)質(zhì)、無毒、無藥飼料
(1)飼料原料及添加劑選擇
?、龠x擇優(yōu)質(zhì)、無毒飼料原料及添加劑。
?、诮故褂棉r(nóng)業(yè)部公布的飼料原料目錄、飼料添加劑品種目錄以外的任何物質(zhì)生產(chǎn)的飼料原料及添加劑。
③禁止使用未取得農(nóng)業(yè)部新飼料、新飼料添加劑證書的新飼料和新飼料添加劑。
④飼料原料及添加劑中有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(2)飼料配合
①配合飼料生產(chǎn),其營養(yǎng)水平不低于《豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》。
?、谂浜巷暳现杏泻ξ镔|(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
?、叟浜巷暳现胁惶砑涌股丶捌渌幬铩?/p>
5.推廣科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)
陽光豬舍養(yǎng)豬在按照各類豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范飼養(yǎng)的同時,還要加強(qiáng)陽光豬舍的管理,特別是夏季防暑降溫和冬季防寒保暖。
(1)防暑降溫
?、侔滋烨缣鞎r,封閉式陽光豬舍將卷簾被全部放下,陽光棚舍將卷簾被放至距離地面1.5米左右。晚上或白天陰天時,將卷簾被卷起。
?、诜忾]式陽光豬舍打開前后窗戶、天窗和地窗;單面式陽光棚舍打開窗戶、天窗、地窗和棚舍下通風(fēng)帶;拱圓型陽光棚舍打開天窗和棚舍前后下通風(fēng)帶。
?、廴绻鞖鉁囟冗^高,自然通風(fēng)效果不理想時,可啟用噴淋設(shè)備,每天中午開1-2小時。
?、苋绻醿?nèi)外風(fēng)速接近零,可啟用正壓通風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)。
(2)防寒保暖
?、侔滋烨缣鞎r,陽光豬舍將卷簾被卷起,晚上或白天陰天時,將卷簾被放下,卷起和放下的尺度,根據(jù)豬舍溫度和豬群狀態(tài)而定。
?、谕砩匣虬滋鞙囟冗^低時,打開電地?zé)帷?/p>
?、鄯忾]式陽光豬舍關(guān)閉前后窗戶、天窗和地窗;單面式陽光棚舍關(guān)閉窗戶、天窗和地窗;拱圓型陽光棚舍關(guān)閉天窗。
?、転楸WC寒冷季節(jié)陽光豬舍通風(fēng)換氣,可根據(jù)舍內(nèi)溫濕度和有害氣體含量高低,打開天窗和進(jìn)氣口,必要時啟用正壓通風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)。
6.推廣疫病防控技術(shù)
(1)堅持以養(yǎng)為主,養(yǎng)重于防,防重于治,養(yǎng)防治相結(jié)合的原則,搞好疫病控制。
(2)定期搞好豬場周圍及豬舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和消毒。
(3)科學(xué)控制豬舍溫度、濕度,保持舍內(nèi)空氣新鮮。
(4)根據(jù)當(dāng)?shù)貍魅静“l(fā)生病種及規(guī)律,按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行預(yù)防接種工作。
(5)平時注意觀察豬群健康狀況,發(fā)現(xiàn)疫病及時隔離治療。
(二)技術(shù)路線
本項目采用技術(shù)集成、示范應(yīng)用和輻射推廣相結(jié)合的方式,主持單位遼寧省種畜禽監(jiān)督管理站的專業(yè)技術(shù)人員與項目區(qū)的市、縣、鄉(xiāng)財政、畜牧獸醫(yī)行政主管和畜牧技術(shù)推廣部門密切配合,結(jié)合我省養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展實際,在項目區(qū)大力推廣生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套養(yǎng)豬技術(shù)。同時組織多學(xué)科、多部門、多層次專家、推廣人員分工與合作,解決我省養(yǎng)豬業(yè)疫病、環(huán)境污染、產(chǎn)品質(zhì)量安全及生產(chǎn)水平等問題,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。
四、預(yù)期目標(biāo)及效益
(一)預(yù)期目標(biāo)
項目實施后,生豬健康養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比,仔豬成活率提高5個百分點;保育豬日增重提高8%左右,料重比降低5%左右;育肥豬日增重提高10%左右,料重比降低8%左右。
(二)效益分析
1.仔豬效益
生豬健康養(yǎng)殖模式仔豬成活率按95%計算,應(yīng)用生豬健康養(yǎng)殖模式比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式多飼養(yǎng)仔豬8190頭,每頭三元雜交商品瘦肉型仔豬350元,可增加經(jīng)濟(jì)效益8190×350=286.65萬元。
2.保育豬效益
應(yīng)用生豬健康養(yǎng)殖模式推廣三元雜交商品瘦肉型保育豬155650頭,每頭保育豬比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式增加經(jīng)濟(jì)效益50元,可增加經(jīng)濟(jì)效益50×155650=778.25萬元。
3.育肥豬效益
應(yīng)用生豬健康養(yǎng)殖模式推廣三元雜交商品瘦肉型育肥豬155650頭,每頭育肥豬比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式增加經(jīng)濟(jì)效益150元,可增加經(jīng)濟(jì)效益150×155650=2334.75萬元。
以上三項合計,每年可創(chuàng)造總經(jīng)濟(jì)效益為3399.65萬元。
五、項目實施年限與進(jìn)度安排
(一)項目實施年限
20xx年12月~20xx年12月。
(二)進(jìn)度安排
20xx年12月
編制項目總體實施方案,落實示范推廣任務(wù),進(jìn)行任務(wù)分工。各項目區(qū)按照總體實施方案制定具體實施方案,并與項目區(qū)簽訂項目實施合同。
20xx年
1月~2月召開項目啟動會,布置20xx年工作任務(wù)。根據(jù)項目總體實施方案,全面落實各項具體任務(wù)。
3月~4月項目組技術(shù)人員深入項目區(qū),對養(yǎng)豬場(戶)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
5月~10月項目組技術(shù)人員深入項目區(qū),對養(yǎng)豬場(戶)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),適時召開現(xiàn)場會。
11月~12月完成項目總結(jié)和驗收工作。
六、經(jīng)費使用計劃
該項目中央財政補(bǔ)助資金1280萬元,其中:省本級推廣經(jīng)費30萬元,市、縣(市、區(qū))級推廣經(jīng)費434.5萬元,養(yǎng)豬場(戶)陽光豬舍補(bǔ)貼815.5萬元。
培訓(xùn)指導(dǎo)費用包括專家教授技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)資料印刷、組織培訓(xùn)班、現(xiàn)場會等相關(guān)費用;試驗示范費用包括場地租賃、試驗豬、設(shè)施設(shè)備和勞務(wù)費等費用;陽光豬舍補(bǔ)貼每平方米70元。
七、保障措施
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織
為了使生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)有組織、有計劃、有步驟地順利實施,各有關(guān)部門要高度重視,提高認(rèn)識,切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。在遼寧省財政廳的直接領(lǐng)導(dǎo)下,集中畜牧科研、推廣、生產(chǎn)等各方面的力量,成立以省財政廳、省畜牧局、省種畜禽監(jiān)督管理站及有關(guān)市財政局、種畜禽監(jiān)督管理(畜牧技術(shù)推廣)站參加的項目領(lǐng)導(dǎo)小組、技術(shù)指導(dǎo)小組,加強(qiáng)對項目的組織管理,建立完善的項目運行機(jī)制,在組織、人力、物力、技術(shù)和資金上給予充分保證。
(二)明確責(zé)任,分工合作
本項目由財政部門和畜牧獸醫(yī)部門共同承擔(dān),并實行分工負(fù)責(zé)、分級管理。省財政廳負(fù)責(zé)項目組織及資金管理;省畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)項目監(jiān)督管理、檢查指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)等工作;省種畜禽監(jiān)督管理站負(fù)責(zé)項目實施方案制定、組織實施、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢等工作;項目市、縣財政負(fù)責(zé)本級項目組織及資金管理;項目市、縣種畜禽監(jiān)督管理(畜牧技術(shù)推廣)站負(fù)責(zé)本級項目實施方案制定、組織實施、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢等工作。
(三)精心組織,認(rèn)真實施
為確保項目推廣工作落到實處,省種畜禽監(jiān)督管理站和項目實施單位要根據(jù)項目總體實施方案要求認(rèn)真實施。一是各項目實施單位要按照項目總體實施方案制定出切實可行的實施方案;二是落實任務(wù)指標(biāo)。按照項目總體實施方案的要求,將項目數(shù)量指標(biāo)、技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)逐級分解,層層落實到市、縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)、場(戶);三是簽訂項目合同書。省種畜禽監(jiān)督管理站與項目區(qū)市、縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)、場(戶)層層簽訂項目實施合同書;四是項目領(lǐng)導(dǎo)小組、技術(shù)小組要經(jīng)常深入項目區(qū),對項目實施情況進(jìn)行檢查指導(dǎo),并對項目推廣效果、先進(jìn)經(jīng)驗及存在的問題及時進(jìn)行總結(jié)交流,確保項目推廣工作順利開展。
(四)加強(qiáng)培訓(xùn),搞好服務(wù)
省種畜禽監(jiān)督管理站和項目區(qū)種畜禽監(jiān)督管理(畜牧技術(shù)推廣)站要緊緊圍繞項目主要技術(shù)內(nèi)容,開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),加大培訓(xùn)力度,實行梯次培訓(xùn)的方式。首先要抓好市、縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)畜牧技術(shù)推廣人員的培訓(xùn)。再從培養(yǎng)、培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)骨干入手,通過舉辦培訓(xùn)班、播放錄像、編印技術(shù)資料等形式宣傳培訓(xùn),使生豬健康養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)進(jìn)入千家萬戶,提高該項技術(shù)的普及率,為項目實施提供技術(shù)支撐。
(五)加強(qiáng)管理,確保質(zhì)量
為使項目保質(zhì)、保量完成,要建立起完善的項目管理制度。一是按照省級績效考評制度的有關(guān)要求,實行項目責(zé)任人負(fù)責(zé)制和目標(biāo)管理制,建立層層負(fù)責(zé)的監(jiān)督考核機(jī)制(考核辦法另行制定)。根據(jù)項目區(qū)各地承擔(dān)的任務(wù)指標(biāo),合理確定考評指標(biāo),在項目實施完成后,組織成立考評小組,對各地項目實施情況進(jìn)行檢查驗收,并把年終考評結(jié)果作為下一年度調(diào)整項目資金分配的依據(jù);二是建立嚴(yán)格的項目資金管理制度,要求承擔(dān)項目各單位設(shè)立專用賬戶,實行專款專用,避免項目資金挪作它用。推廣補(bǔ)助費主要用于陽光豬舍補(bǔ)助,按每平方米70元的標(biāo)準(zhǔn),由縣財政按報賬制管理要求直接發(fā)放到農(nóng)戶,強(qiáng)化資金使用管理。在項目實施中,要組織有關(guān)人員對參加項目的各單位資金使用情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,確保資金的使用效率。
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