大學生寒假社會實踐報告5篇
最新大學生寒假社會實踐報告5篇
假期來了,我還能像以前一樣來揮霍自己的時間嗎?一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。我們一定要積極參加社會實踐活動,下面小編給大家分享一些大學生寒假社會實踐報告,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
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大學生寒假社會實踐報告1
通過問卷方式對文秘專業(yè)畢業(yè)生和社會調(diào)查者進行了調(diào)查.較為全面的了解社會對文秘專業(yè)人才的需求情況,用人單位對初、中、高級文秘人員的技能要求,以及文秘從業(yè)人員的薪金情況和文秘人員的職業(yè)生涯發(fā)展狀況。調(diào)查中我們就發(fā)現(xiàn)的問題進行了分析,旨在促進文秘專業(yè)教學的進一步發(fā)展,培養(yǎng)社會需求的文秘專業(yè)人才。
隨著信息社會、網(wǎng)絡社會的高速發(fā)展,社會的分工愈加細化,各領域、各行業(yè)的管理工作中的決策活動和輔助性活動相分離,為領導決策及實施提供服務的文秘人員,在各個工作領域中就起到十分重要的作用?,F(xiàn)今社會對文秘人員的需求情況如何呢,為此,帶著這樣的疑問,我們對文秘專業(yè)畢業(yè)生及用人單位進行了調(diào)研,調(diào)研小組走訪了具有代表性的用人單位,向近200名文秘專業(yè)畢業(yè)生和社會調(diào)查者進行了問卷調(diào)查,較為全面的了解社會對文秘專業(yè)人才的需求情況,用人單位對初、中、高級文秘人員的技能要求,以及文秘從業(yè)人員的薪金情況和文秘人員的職業(yè)生涯發(fā)展狀況。調(diào)研情況如下:
社會對文秘人員的需求情況
根據(jù)法國職業(yè)研究中心統(tǒng)計,全世界目前有160余種職業(yè),秘書排在
全國統(tǒng)一鑒定的人數(shù)呈現(xiàn)出增長的勢頭。秘書職業(yè)資格全國統(tǒng)一鑒定是勞動保障部推出的
脫離它所服務的領導或單位而獨立存在,領導及單位工作涉及到哪里,它的工作范圍就延伸到哪里。從屬性、服務性、輔助性就是對文秘人員工作性質(zhì)的最好概括。繁、雜、忙、累四個字就是對文秘人員工作特點的最適當形容。
此次調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)文秘人員的工作是辛苦的,每天都是些平凡、瑣碎、細微的事務性工作,不止是打印文件,整理資料。將近20%的文秘人員成為管理助手,從事文字檔案管理、行政后勤管理、協(xié)助經(jīng)營管理、組織協(xié)調(diào)公司會務、公關與政府關系和公務差旅等。許多臨時性工作隨經(jīng)理主管們的日程安排變化而變化,經(jīng)常加班沒有規(guī)律,需要不斷熟悉掌握公司各部門業(yè)務,收集、處理各種信息。還要在復雜而且繁瑣,看似一些枯燥乏味、雞毛蒜皮的小寡情之間,處理協(xié)調(diào)上下級和各部門關系,做到萬無一失。在很多情況下,文秘人員的工作是事無巨細的,那文秘人員的薪金情況又如何,是否合理,
通過調(diào)研,文秘人員的月薪情況如下:月薪在500—1000元以下文秘占
32.1%.1000—3000的文秘占45.2%;3000—5000元的文秘占9.3%。5000—8000元的文秘占
6.3%;80 0—1000元的文秘占2.8%。100元以上的文秘占2.2%。70%以上的文秘人員月薪在300以內(nèi),大部分文秘人員對薪金現(xiàn)狀表示比較滿意,有的文秘人員甚至還打算向高層次拼博,成為高級秘書,獲取更高的薪金。
4 文秘人員的職業(yè)發(fā)展前景
通過調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)從事秘書工作年限的,3個月以下的占13.5%,1年以下的占19.3%,1—3年占43.6%,3—5年的占16.3%,5—10年的占8,6%,01年以上的占7.6%。隨著企事業(yè)單位用人機制改革的深化,從業(yè)文秘人員在一個單位的一個崗位上干一輩子的可能性越來越小,升遷或轉職機會多,一般在3—5年后會得到晉級的機會。
據(jù)調(diào)查顯示,文秘工作中有將近2/0的內(nèi)容是協(xié)助參與公司的經(jīng)營管理的。和高高在上的老總比較,文秘人員有更多的機會接近各個部門的基層員工,了解來自
求很高,只有具備較強的文字與語言表達能力、綜合協(xié)調(diào)合作能力和邏輯思維與分析能力,富有經(jīng)驗的文秘人員才是在我們社會急需的復合性人才。因此我們武漢商業(yè)服務學院的文秘專業(yè)的畢業(yè)生可以從接電話、發(fā)傳真、收發(fā)信件等服務型為主的初級文員做起,積累工作經(jīng)驗,努力成為一位可以用英文寫一般信函、起草報告和準備會議的中等秘書和能起草重要的合同文本、懂法律、稅務知識,協(xié)助領導參謀決策,有協(xié)調(diào)管理能力的高級秘書。社會對文秘人員的需求情況決定了文秘職業(yè)是一個充滿活力和挑戰(zhàn)性的職業(yè),也是一個具有廣闊發(fā)展前景的職業(yè)。
大學生寒假社會實踐報告2
在注重素質(zhì)教育的今天,假期社會實踐作為促進學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。
寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
學校是一個小社會,步入高中就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)高中生的自身價值。
今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
我在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。
這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的.。
一、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種.種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺得在這次假期社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。
高中是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
大學生寒假社會實踐報告3
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
實踐心得:雖然這次的實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的.學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。
將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系,我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,求學經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、了解社會、服務社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說,應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。可見其對大學生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,但對于學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業(yè)結構的搭建,即知識結構、專業(yè)結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,結果是得不償失的。
實踐出真知,社會實踐活動是大學生活的重要組成部份,培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌,充分發(fā)揮實踐育人的作用,提高大學生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學理論知識的標準,社會實踐不但為大學生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,更是一個大學生進入社會,走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動,這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情,貼近社會,從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者,如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動,把行動變?yōu)樨熑危瑢勾髮W生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識,應該說不僅有助于他們較快適應、融入社會,同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此,大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務,將專業(yè)知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。
大學生寒假社會實踐報告4
這個寒假,我參加了黃江鎮(zhèn)20x年大學生社會實踐的活動。時間飛逝,很快,一個月的社會實踐活動就結束了。在這一個月里,我學到了很多東西。在許多方面也有所提高,例如,在交際能力上,我比以前開朗了,更加主動的去認識朋友,跟同學們聊天等等。在這一個月里,鎮(zhèn)政府組織了很多活動。例如,組內(nèi)交流活動,由各小組組織一個內(nèi)部活動;大學生志愿服務活動;社會調(diào)查活動;興趣培訓活動;第一桶金活動。
組內(nèi)交流活動中,我們“三黃組”組織了一次打羽毛球的交流活動。我們組織組員一起去打羽毛球,促進各組員的感情。在活動中,我們有說有笑,玩得不亦樂乎~!玩累了,我們就一起去麥當勞填飽肚子。在其中,我們各自說說在大學里的生活,對大學學習的看法,交流交流一下我們的經(jīng)驗。這次的組內(nèi)交流活動,使我的交際網(wǎng)擴大了不少,認識了很多同學。
接著,7月25號這天,我們進行大學生志愿服務活動。那天,我張文樂,陳勇同學和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據(jù)張老人說,他5歲的時候就盲了,現(xiàn)在已經(jīng)86歲了??梢韵胂笏@81年的不見天日的生活有多么的困難,有多么的艱難。那時,我覺得張老人真的挺可憐的。他住的屋子很殘破,很舊。我想為他做點什么,但是,我又不知道我能夠做些什么。
我真的真的不知道。我也只能在這里和他聊天,說說話,為他的生活增添一點色彩。我聽黃先生說,政府每個月都會組織一些志愿者來探望這些孤寡老人。的確,他們最需要的就是社會的幫助。我由衷的希望,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,我們能夠為這些孤寡老人做更多更多的東西,使他們都能夠過上幸福的生活!
在興趣培訓活動中,我參加了交誼舞培訓班。因為培訓班里,我們男生比女生還多,所以,我們的舞蹈老師何老師就交我們跳叉叉舞。雖然,我們只有三天的學習時間,但是,我們每一個人都十分認真的學習。我知道,我們參加了這次活動的學生都對舞蹈有一定興趣。在這短暫的三天里,我們學習到了如何和別人更好的配合,更加增添了我們男女同學彼此之間的認識。從中,我也變得不再那么的羞澀,能主動的邀請女同學一起練習舞蹈。
在社會調(diào)查活動中,我覺得這是我們比較辛苦的一次活動了。在這活動的幾天里,我們在我們住的三條村的工廠里和到鎮(zhèn)上的一些企業(yè)里詢問。因為,我們的主題是有關企業(yè)等單位使用什么樣的人才。在活動中,我們當然會遇到一些困難。例如,企業(yè)領導并不想見我們,或者只跟我們聊了幾句就走了等等的問題。但是,我們并沒有氣餒,因為這是考驗我們能力的時候。我們也只能繼續(xù)堅持。
最后,我們終于完成了我們的調(diào)查活動。雖然,我們在社會調(diào)查匯報會里面,發(fā)現(xiàn)我們的調(diào)查工作和其他組還有一定的距離,有一定的不足,但是,我們并沒有灰心喪氣。因為,我們從中學到了很多東西。無論在勇氣方面,吃苦耐勞方面,還是在應變能力方面,我們都有了一定的進步。所以,我們是獲益不淺的。
最后,我們進行最后的一個活動----第一桶金。第一桶金,為期10天,在這10天里,我們各組成員都發(fā)揮出了自己應有的水平。我們賣的東西都得到了廣大人民的一致好評。為什么這么說了?因為他們都光顧了我們的每一個攤位。而且還不只一次了。這次活動,是我們這次社會實踐活動中最辛苦的一次活動了,為期10天,下午早早的就在公園正門擺好攤。面對著炎熱的太陽,熱得滿身大汗。
雖然辛苦,但是我們都沒有過多的抱怨,因為,這是我們第一次做生意,第一次掙錢,我們要全力以付,做到最好。第一桶金活動,使我明白了做生意的艱難,明白了掙錢的不易。雖然總體上都不錯,但是,我們付出了這么多的辛苦,才掙到那么一點點錢,有些組的比我們的還少了?,F(xiàn)在,我明白了父母的辛苦,父母掙錢的不易啊!也真正明白了“一粒一滴汗,粒粒皆辛苦”的含義。以后,我要更加節(jié)省的發(fā)錢了,掙錢不容易啊!
這次為期一個月的社會實踐活動,使我學到了很多東西,使我明白了很多道理,使我在許多能力上都有所提高。我真的感到很高興。
大學生寒假社會實踐報告5
實踐單位: x有限公司 實踐時間: x-X-X至x-X-X 實踐內(nèi)容: 西餐廳服務與西方禮儀培訓 實踐目的: 通過實習了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。 隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在x有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。 在x有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種.種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗
的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討
和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單) ,第二個是“Music”(音樂) , 第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。
在x實習最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有
所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么x的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。 在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。 結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!