火鍋店打工社會實踐報告
火鍋店打工社會實踐報告
火鍋店是很多大學生開戰(zhàn)社會實踐活動的常見場所,那么火鍋店社會實踐報告怎么寫呢?下面小編就和大家分享火鍋店社會實踐報告,來欣賞一下吧。
火鍋店社會實踐報告(一)
大學,是我們?nèi)松缆飞鲜种匾囊徊剑彩俏覀冞~向社會的第一步。對于我們大多數(shù)大學生來說,大學是我們在求學道路上的最后一站,而社會是我們獨立生存的開始之所與最終奮斗之地。所以在大學生活中,我們不僅要鉆研書本知識,也得學習融入社會。而社會實踐則是學習融入社會和探索人生的一個重要途徑。
2011年7月11日至7月28日,我的暑假打工生活經(jīng)歷了18天,時間并不算長,結束之后,迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn),沒有選擇,只能是淡定的接受。不過在這次暑假生活中,我學到了很多,和社會進行了比較密切的接觸,和特別多的人進行了交流,下面我想說說我的暑假生活的具體感受。
這18天里面我在我們家附近一家火鍋店打工當服務員,因為以前也打過假期工,所以總體來說還是挺好的,沒有什么抵觸心理,直接上崗。每天都會來各種各樣、形形色色的客人,有高素質的,有低素質的,你得服務著,周旋著,笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,讓你明白怎樣才能服務好每桌客人,提高自己的應對能力,如果僅僅是這樣的話,或許我學到的東西也只是片面的,沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人,所以還需要進一步的了解,這樣才能真真正正學到東西。
實踐是檢驗真理的唯一標準,心酸苦水說出來也不會有人真正理解,只有親身經(jīng)歷才會懂其中的苦。在這形形色色的社會中,什么人你都可能遇到,但是你必須學會認識這些人,讀懂這些人。而且必須要學會團結合作,學會服從,學會忍讓,學會淡定。我遇到過很多不講理的客人,說真的,和那種人真的沒辦法費口舌去解釋什么,因為他們覺得他們就是對的,并且總是嫌棄服務生做事不好,損害了他們的利益,其實,這在不尊重我們服務員的同時,也沒有能夠尊重他們自己。不過,作為服務員,不管客人的態(tài)度是怎么樣的,都必須笑臉以待,尊重他們,從這個里面,我學會了忍耐,樂觀與尊重。
除了客人,還有服務員與我的關系處理。服務行業(yè),本來那些原來就在店里面工作的服務員的素質就不是太高,懂得的也不是那么全面,流動性太大,沒有辦法長時間的合作,所以還是有漏洞的,有的時候和這些人的意見會發(fā)生沖突,也沒辦法互相理解,其實也正常的,只要好好團結合作工作就可以了。仔細回想我的打工過程,其實也有很多快樂可言,在工作的過程中,認識了一些也是和我一樣打暑期工的同齡人,彼此熟識并且互相鼓勵,彼此關照,有他們的幫助和理解、支持,正是這樣,讓我有勇氣堅持到最后。 總體來說我的打工還是很成功的,學到很多東西,不過最重要的還是賺到了錢,收獲挺多的。
這次參加社會實踐,盡管并不是第一次了,不過我還是學到了很多并且明白大學生社會實踐是引導我們大學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;能夠提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。并不是很短也并不是很長的時間的社會實踐,其實很快就過去了,不過讓我從中領悟到了很多在課本上學不到的東西,并且這些東西肯定會讓我終生受用。
這個暑期是我人生中的一段時間,而這個暑期的兼職實踐也是我人生實踐的一部分。在這之中,我所學到的和我所認識到的不只只是這些,還有更多的我說不出或我還沒認識到。我想,這就是一個過程,所有的一切相關聯(lián)著,而又各自成為主體,它們等待著我去發(fā)現(xiàn),我也會一直去尋找。
以上便是我的暑假實踐報告,我希望在新學期即將開始的同時,我能更好的成長,努力學習,成熟得處理一些事情,最后希望我能夠利用我在學校的最后這段時間,更加努力得吸收知識,準備好進入社會,開始我的另一次旅程。加油!
火鍋店社會實踐報告(二)
xx——xx,我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲,迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn),沒有選擇,只能是淡定的接受。我不想虛度這次寒假,于是我找了一家火鍋店打工,不僅僅能緩解家人的壓力,而且能賺到錢,更重要的是在服務客人時能夠見到許多不同性格的人。雖然在服務客人時與他們只有短暫的接觸,但對于我們這種一直生長在象牙塔里的人來說,見識不同的人人也許對于自己將來出去社會工作也有一定的幫助。起碼在待人接物方面也會有所提高。在本期寒假生活中,我學到了很多,和社會進行了接觸,和許許多多的人進行了交流,下面我想說說我的寒假生活。
從1月7日至2月7日,我在太原一家火鍋店打工當服務員,因為以前就干過這個行業(yè),所以總體來說還是比較好的,沒有什么抵觸心理,直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地,有師傅護著,沒有人會欺負,也不用干太多的活,按時吃飯,按時下班。到第七天的時候,自己就開始看臺,就沒有那么的輕松了,每天都會來各種各樣、形形色色的客人,有高素質的,有低素質的,你得服務著,周旋著,笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,每天都會有兩桌客人給你當實驗,讓你明白怎樣才能服務好每桌客人,提高自己的應對能力,如果僅僅是這樣的話,或許我學到的東西也只是片面的,沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人,所以還需要進一步的了解,這樣才能真真正正學到東西。
在哪里都是一樣的,你不會只是一個人,你會有朋友,有團隊,團結才是力量,團結才能進步。我們也是一樣的,有團隊,在我們這里有主管,負責我們之間的關系,領導我們更好地為酒店服務。我們的口號“效率、效果、效益,使命、激情、榮譽”,我們的作風是“開拓進取、良心經(jīng)營、個性服務、人性管理、團結協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力!”,“我為酒店努力工作”……剛開始的時候,我真的不明白,覺得沒有主管有如何,我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖?,但是事與愿違,事情沒有我們想象的那么簡單,客人不會和我們較勁,但是其他的團隊會和我們磕碰,所以在調(diào)崗之后,我們又有了新的主管,我的脾氣不是太好,很容易犯沖,所以總是和主管鬧別扭,心里那不服氣,總是消散不掉,但是主管就是主管,不會和我們一般見識,他說我就像她的小妹妹,不會和我生氣,所以我很是慚愧。在那之后,我不會輕易就和別人生氣,學會了淡定,沒有什么解決不了的。在后來的工作過程中,即使是我們的團隊出了問題,但是總能合理的調(diào)節(jié),這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來,每個人都有優(yōu)點與缺點,如果能掌握這些人的特點,并把他們放在合理的位置,一定能發(fā)揮出更大的效果,而且相信我們能合作的更加愉快,但是理想與實際總是有差距的,服務行業(yè),本來服務員的素質就不是太高,懂得的也不是那么全面,流動性太大,沒有辦法長時間的合作,所以還是有漏洞的,這個問題需要進一步的探討。
當然很多的東西還是在實踐中學到的,就比如簡單的臺布,我一直以為一塊簡單的臺布,隨便弄一弄就可以了,看的是結果,過程應該沒有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店,臺布是很講究的,疊有疊的順序,鋪有鋪的過程,這也是我來到酒店學到的一樣東西。還有聽到很多故事,雖然我沒有親身經(jīng)歷,但是那些都是實實在在的案例,都值得我去聽,去看。而且我還知道了團購,很多東西都是我們在學校無法學到的,沒有見到,沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進行聚餐,親自包餃子,大家聚到一起吃飯,聽著外面的鞭炮聲,心里思念家人,不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié),這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié),雖說沒有在家里溫馨,但是也有特殊的意義,并沒有浪費,而且有很多伙伴和我在一起,并不會孤單!
火鍋店社會實踐報告(三)
我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲,迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn),沒有選擇,只能是淡定的接受。在本期寒假生活中,我學到了很多,和社會進行了接觸,和許許多多的人進行了交流,下面我想說說我的寒假生活。
從1月7日至2月7日,我在太原一家火鍋店打工當服務員,因為以前就干過這個行業(yè),所以總體來說還是比較好的,沒有什么抵觸心理,直接上崗。剛開始的時候是比較輕松地,有師傅護著,沒有人會欺負,也不用干太多的活,按時吃飯,按時下班。到第七天的時候,自己就開始看臺,就沒有那么的輕松了,每天都會來各種各樣、形形色色的客人,有高素質的,有低素質的,你得服務著,周旋著,笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,每天都會有兩桌客人給你當實驗,讓你明白怎樣才能服務好每桌客人,提高自己的應對能力,如果僅僅是這樣的話,或許我學到的東西也只是片面的,沒有人能在短時間內(nèi)了解你的客人,所以還需要進一步的了解,這樣才能真真正正學到東西。
在哪里都是一樣的,你不會只是一個人,你會有朋友,有團隊,團結才是力量,團結才能進步。我們也是一樣的,有團隊,在我們這里有主管,負責我們之間的關系,領導我們更好地為酒店服務。我們的口號“效率、效果、效益,使命、激情、榮譽”,我們的作風是“開拓進取、良心經(jīng)營、個性服務、人性管理、團結協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力!”,“我為酒店努力工作”……剛開始的時候,我真的不明白,覺得沒有主管有如何,我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊撟龅氖?,但是事與愿違,事情沒有我們想象的那么簡單,客人不會和我們較勁,但是其他的團隊會和我們磕碰,所以在調(diào)崗之后,我們又有了新的主管,我的脾氣不是太好,很容易犯沖,所以總是和主管鬧別扭,心里那不服氣,總是消散不掉,但是主管就是主管,不會和我們一般見識,他說我就像她的小妹妹,不會和我生氣,所以我很是慚愧。在那之后,我不會輕易就和別人生氣,學會了淡定,沒有什么解決不了的。
在后來的工作過程中,即使是我們的團隊出了問題,但是總能合理的調(diào)節(jié),這樣也避免了錯誤的發(fā)生。而且在我看來,每個人都有優(yōu)點與缺點,如果能掌握這些人的特點,并把他們放在合理的位置,一定能發(fā)揮出更大的效果,而且相信我們能合作的更加愉快,但是理想與實際總是有差距的,服務行業(yè),本來服務員的素質就不是太高,懂得的也不是那么全面,流動性太大,沒有辦法長時間的合作,所以還是有漏洞的,這個問題需要進一步的探討。
當然很多的東西還是在實踐中學到的,就比如簡單的臺布,我一直以為一塊簡單的臺布,隨便弄一弄就可以了,看的是結果,過程應該沒有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店,臺布是很講究的,疊有疊的順序,鋪有鋪的過程,這也是我來到酒店學到的一樣東西。還有聽到很多故事,雖然我沒有親身經(jīng)歷,但是那些都是實實在在的案例,都值得我去聽,去看。而且我還知道了團購,很多東西都是我們在學校無法學到的,沒有見到,沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時進行聚餐,親自包餃子,大家聚到一起吃飯,聽著外面的鞭炮聲,心里思念家人,不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié),這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié),雖說沒有在家里溫馨,但是也有特殊的意義,并沒有浪費,而且有很多伙伴和我在一起,并不會孤單!這是一個很有意義的實習之旅。
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