人事部經(jīng)理述職報告范文

　　述職報告是指各級各類的機關(guān)工作人員，一般為業(yè)務(wù)部門陳述以主要業(yè)績業(yè)務(wù)為主，少有職能和管理部門陳述。下面是小編整理的人事部經(jīng)理述職報告范文，僅供參考。

　　人事部經(jīng)理述職報告【一】

　　各位員工代表、各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　早上好，本人xx，在此做公司人事部經(jīng)理崗位述職報告。

　　20xx年，公司人事部在人力資源上基本保證了各店一線運營的需要，參與編制了管理運行手冊，能完成公司總經(jīng)理交付的其他工作任務(wù)，配合公司辦公室對各店管理工作進行檢查與制度落實，進行企業(yè)文化的傳播等工作。

　　公司人事部現(xiàn)有人事經(jīng)理1名，實行對分店人事工作業(yè)務(wù)督導(dǎo)，主管級及以下級別員工人事權(quán)下放店內(nèi)的管理方式。度假村、青山店設(shè)人事行政主管各1名，紫陽店設(shè)人事行政經(jīng)理1名、主管1名。運行至今，各店人事能較好的完成公司及分店執(zhí)總的工作要求。

　　努力完成工作，取得一定成績是管理者的本分，尋找自身不足并積極改進是完善自我提高工作質(zhì)量的途徑。xx年，人事工作表現(xiàn)不足在以下幾個方面：

　　一、部門隊伍建設(shè)不穩(wěn)定，制度的執(zhí)行缺乏持續(xù)性。

　　xx上半年由于分店人事員工更換、本人現(xiàn)場指導(dǎo)不夠、督導(dǎo)放松等原因，對于員工的考勤、值班等基本人事檢控項目疏漏，對紀(jì)律執(zhí)行的嚴(yán)肅性產(chǎn)生負(fù)面影響。經(jīng)過對相關(guān)人員進行考核，公司加強檢查，下半年情況有所好轉(zhuǎn)。

　　分析原因：對下屬人文關(guān)懷不夠，異地工作僅憑網(wǎng)絡(luò)、電話進行工作聯(lián)系，工作指導(dǎo)過于程序化。

　　改進舉措：每月在公司月度行政例會后，召開人事月度例會，增強人事人員的部門歸屬感;每季度至少組織一次人事人員聚會，通過聚會增進同事感情，也起到勞逸結(jié)合作用。

　　二、招聘工作仍然被動，導(dǎo)致xx年員工整體素質(zhì)提高計劃未順利實現(xiàn)。

　　分店招聘渠道基本依賴內(nèi)部員工介紹、店門前招聘啟事、等人上門的方式，公司聯(lián)系的學(xué)校、勞動中介也不多，整體招聘格局不大，面向較窄，且上半年分店人事招聘工作獨立性不夠。

　　為此，在下半年公司聯(lián)系徐東人才市場，建立長期招聘關(guān)系，開通網(wǎng)絡(luò)招聘系統(tǒng)，并與各店人事溝通，規(guī)定各店聯(lián)系周邊人才市場，逐步建立起招聘系統(tǒng)。

　　分析原因：客觀原因存在就業(yè)選擇較多，求職者不愿意從事餐飲服務(wù)行業(yè)，主觀原因還是在于人事沒有走出去。

　　改進舉措：規(guī)定建立以店為中心5公里范圍的勞動力市場檔案及維護措施。此項工作在四月前完成。

　　三、培訓(xùn)工作忽視和滯后，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量未能按照公司計劃提升。

　　雖然在檢查中進行了督導(dǎo)，但是因為臨時培訓(xùn)，計劃性不強，并存在交作業(yè)完成工作任務(wù)現(xiàn)象，培訓(xùn)的效果不理想，員工的服務(wù)質(zhì)量未能得到提升。

　　因此xx年底公司要求各店各部門擬定了xx年全年度培訓(xùn)計劃，保證培訓(xùn)的計劃性、持續(xù)性，完成xx年服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提升計劃。

　　改進舉措：各店人事嚴(yán)格按照年度培訓(xùn)計劃表時間檢查培訓(xùn)執(zhí)行情況，并將每次培訓(xùn)做書面總結(jié)存檔，年底作為部門負(fù)責(zé)人績效考核的依據(jù)之一;公司人事每周下店檢查總結(jié)情況。

　　四、人事質(zhì)檢未落實，部門執(zhí)行力不夠。

　　由于前期人事人員更換，新任人事存在工作適應(yīng)期，人事工作有被動現(xiàn)象，其檢查督導(dǎo)職能發(fā)揮不充分，致使部分制度執(zhí)行不到位甚至未執(zhí)行。

　　分析原因：人事行政工作牽涉面較多，工作結(jié)果與公司經(jīng)營與員工利益直接相關(guān)。只要出小錯，就會對經(jīng)營造成影響或?qū)е聠T工不穩(wěn)定。

　　改進舉措：通過具體案例增強人事人員的細(xì)心度;通過部門、財務(wù)、執(zhí)總對人事工作的審核、把關(guān)，避免失誤的發(fā)生。

　　五、人事程序執(zhí)行不到位。

　　公司的管理制度、工作流程經(jīng)過十來年的發(fā)展，已經(jīng)比較齊全與完善，但在日常的經(jīng)營、管理工作中，各店總感覺口說無憑，主要原因是文件傳達不到位，或者在執(zhí)行過程中有疑義也未反饋意見修訂就不了了之，作為人事對制度落實的檢查和堅持也不夠，xx下半年公司檢查側(cè)重于制度落實方面，如一幫一結(jié)對子、三會的落實、巡更制度落實等，制度的落實情況有所改善。

　　分析原因：管理手冊內(nèi)容還不夠完善，管理人員更換后未及時掌握公司制度，老員工的管理意識不強，感覺多一個制度不如少一個制度，致使丟掉了醉江月優(yōu)良的老傳統(tǒng)。

　　改進舉措：補充管理手冊，每周下店檢查制度的落地情況。

　　針對xx年工作不足，進一步體現(xiàn)人事管理職能，20xx年人事部門目標(biāo)管理計劃如下：

　　一、內(nèi)部管理方面

　　1.堅持每月的部門行政例會并做會議紀(jì)要，總結(jié)分析上月工作情況，布置月工作任務(wù)，使分店人事工作和公司目標(biāo)要求保持一致。

　　2.部門人員編制擬增設(shè)培訓(xùn)主管或經(jīng)理1名，加強培訓(xùn)落實力度。

　　3.每周公司人事經(jīng)理下店檢查指導(dǎo)工作，現(xiàn)場辦公不少于2天/周。

　　4.每季度組織分店間人事交流不少于1次。

　　二、招聘人員補充方面

　　1.要求分店人事與所在區(qū)域勞動力市場建立聯(lián)系，與周邊5公里以內(nèi)學(xué)校、人才中介聯(lián)系并建立維護檔案。

　　2.公司人事掌握其他關(guān)系學(xué)校及人才中介公司。

　　三、培訓(xùn)方面

　　1.分店人事保證新員工入職培訓(xùn)完成率100%，不少于2課時。

　　2.新員工(試用期)在崗專業(yè)培訓(xùn)每月不少于6課時。

　　3.員工在崗培訓(xùn)每月不少于4課時(其中經(jīng)理、主管對下級培訓(xùn)每月不少于2課時)。

　　4.全員培訓(xùn)每月不少于1課時。

　　5.執(zhí)總對主管、經(jīng)理級培訓(xùn)學(xué)習(xí)每季度不少于3課時。

　　6.公司對經(jīng)理級及以上級別外派培訓(xùn)每年不少于2次。

　　7.培訓(xùn)均需做書面紀(jì)錄報公司備存。

　　四、員工異動方面

　　1.嚴(yán)格按照人事操作規(guī)則進行，一線員工轉(zhuǎn)正半年后合乎標(biāo)準(zhǔn)的按規(guī)定晉級，以后按一年為周期晉級;二線員工轉(zhuǎn)正一年后合乎標(biāo)準(zhǔn)的按規(guī)定晉級，以后仍按一年為周期晉級。

　　2.對于特殊表現(xiàn)需提前的員工異動由執(zhí)總申請報公司審核，每年度名額限于員工總數(shù)10%內(nèi)。

　　店月人員流失率8%內(nèi)、員工在崗率X%以上;

　　五、員工考核方面

　　1.員工轉(zhuǎn)正檢查考勤是否達標(biāo)，部門評定是否能獨立操作達到部門要求，報告執(zhí)總審批。A類員工(經(jīng)理級、月薪2000以上廚師、辦公室員工)還需報告公司審批。

　　2.分店分解月度經(jīng)營、管理指標(biāo)至各部門，完成情況直接與部門管理人員績效工資掛鉤。此項工作爭取xx上半年通過方案，在xx下半年試行。20xx年正式執(zhí)行，增加各崗工作積極性。

　　3.員工晉職進行競職演講、與管理人員、競爭對手同臺PK，綜合上級評定、理論實操考核成績、考勤獎懲進行評定。

　　六、員工保障方面

　　1.檢控每月工資總額在營業(yè)收入x%內(nèi)，保證員工工資額度按照年度10%比率良性增長。

　　2.員工宿舍、員工食堂的月抽查不少于4次并做書面記錄。

　　3.落實總經(jīng)理信箱、公司電話投訴的使用，每個投訴電話立案調(diào)查，做到有記錄、有調(diào)查、有結(jié)果、有回饋。

　　4.部門骨干員工花名冊的建立、維護。

　　5.督導(dǎo)各店進行員工業(yè)余活動，每季度不少于2次。

　　6.每季度進行同行業(yè)工資、福利水平調(diào)查工作，根據(jù)經(jīng)營情況微調(diào)員工待遇，增加員工積極性。

　　七、檢查督導(dǎo)方面

　　1.堅持分店人事每日不少于2次的查崗、記錄工作。

　　2.堅持保安*本、巡更記錄、總值班記錄本、打卡記錄(每周公示)等的日常檢查工作。

　　八、管理梯隊建設(shè)方面

　　1.完善“師傅帶徒弟”花名冊，落實“一幫一”帶新員工模式。

　　2.員工晉職必須有培養(yǎng)的接班人，并能通過考核。

　　3.建立“接班人”花名冊，主管定點培養(yǎng)至少1名下級，經(jīng)理、執(zhí)總定點培養(yǎng)。

　　人事部經(jīng)理述職報告【二】

　　x月x日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多，按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法，一個月來，主要負(fù)責(zé)做好以下幾項工作，現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報。

　　一、加強了所屬員工思想教育，強化責(zé)任意識，明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。

　　人事部門屬酒店的職能部門，發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)?，F(xiàn)在人事部共有人員3人，含人事部經(jīng)理1人，其它2人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時，并制定了人事部日常工作明細(xì)表，認(rèn)真予以執(zhí)行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

　　二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作，降低人員成本的同時，提高工作效率。

　　經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定，重新調(diào)整酒店的人員編制，現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人，現(xiàn)有員工179人。

　　三、認(rèn)真做好酒店的招聘工作，及各類檔案資料的管理工作。

　　酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行。對之前應(yīng)聘資料進行整理及篩選，重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用，除此之外，在酒店高管的帶領(lǐng)下，人事部加強與各部門員工之的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，合理分配人員，采取末位淘汰制，在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時，確保工作效率化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理，定期進行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找，保證相關(guān)部門對酒店的檔案資料的檢查中，不出現(xiàn)問題。

　　四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。

　　將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系，人事部首先在調(diào)整開餐時間，改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，將原來開餐的時間及次數(shù)重新調(diào)整，原來早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)后，調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量，計劃在不超成本的前提下，合理調(diào)配飲食，注重營養(yǎng)搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察，得到了廣大員工的普遍認(rèn)可，同時加強員工餐的衛(wèi)生管理，將用餐部門劃分區(qū)域，這樣既保證了用餐人員的秩序，又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購流程，與財務(wù)部配合對超市貨物進行盤點，建立臺賬，將每日收入及時交送財務(wù)部。

　　五、全面接收總經(jīng)辦的工作。

　　在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議，做好各類上傳下達，組織協(xié)調(diào)，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展。同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作，接待的大型宴會時，充分調(diào)動合理利用人力資源，確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作，積極提出改進意見和建議，并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報，為酒店高級管理層提供決策依據(jù)。在對外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作)，做好有關(guān)方面的來訪接待和來信的處理工作，處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關(guān)系，參與策劃酒店內(nèi)的重大活動，加強與新聞媒介的聯(lián)系，提高酒店的知名度。

　　六、計劃工作

　　1、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標(biāo)準(zhǔn)等，為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。

　　2、員工招聘

　　a、選人：酒店對外公布招聘啟事信息后，主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

　　b、用人：用人的機制為：把最合適的人安排在最合適的崗位.根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實際情況，對人員進行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo)，讓員工的實際情況和應(yīng)聘職位相吻合。

　　c、備人：建立酒店的人才庫，及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時補充，確保崗點的正常運營。

　　d、留人：現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大，人員的高流動對服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅，尤其是優(yōu)秀員工的流動，所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”，及時對有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo)，找出他們辭職的主要原因，以確保員工合理安排。

　　3、后勤的保障

　　沒有后勤的保障，就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理，為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點加強員工宿舍的管理，為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀，為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。

　　a、加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責(zé)，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé)，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網(wǎng)絡(luò)。

　　b、加強宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規(guī)定，節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時，對員工使用的大功率電器進行收獲，并對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。

　　c、實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法：根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”，規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經(jīng)過幾個月來的不斷努力，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善，軼序良好。

　　d、規(guī)范訪客登記：規(guī)定員工親友探視時間，且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來，宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定，沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。

　　e、增設(shè)培訓(xùn)教室，如有條件增加員工活動室為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑娛樂環(huán)境。

　　上情下達和下情上報

　　及時把酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的決策和方針傳達給員工，及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報，根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見和建議，把人員流動控制在最小的范圍內(nèi)。

　　a、完善制度，向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進軍。

　　成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展，搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此，在原有的規(guī)章制度上完善，合理而科學(xué)的酒店管理制度的運用便迫在眉節(jié)，為了進一步完善酒店制度，實現(xiàn)管理規(guī)范化，將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。

　　b、加強培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機制。

　　企業(yè)的競爭，最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高，根據(jù)實際情況制定培訓(xùn)計劃，從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的，對入職的員工進行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓(xùn)，對員工進行思想上面的引導(dǎo)，讓員工從根本的思想認(rèn)識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認(rèn)識和了解，以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。另外各部門的相關(guān)技能實操培訓(xùn)也必須定期進行，并對各培訓(xùn)進行考核，以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務(wù)，使我們的軟件在上一個臺階。

　　c、協(xié)助部門工作，積極主動聽取各員工建議及意見。

　　繼續(xù)配合各部門工作，協(xié)助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年，擁有一支團結(jié)、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客，我們才能更好更快的發(fā)展壯大。

　　人事部經(jīng)理述職報告【三】

　　各位同事，各位領(lǐng)導(dǎo)，新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們匯報一下，不當(dāng)之處，請大家提出寶貴意見。

　　一、一年來前廳部工作的回顧

　　20xx年，前廳在店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的各項指示精神，在前廳工作日益繁重，酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。

　　(一)深入學(xué)習(xí)上級領(lǐng)導(dǎo)工作指示精神，不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

　　本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關(guān)部門轉(zhuǎn)發(fā)文件及跟進事項，高度重視，并組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會，做到“人人都知曉，事事有跟進”，并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進iso9000質(zhì)量管理體系期間及達標(biāo)合格后，前廳各員工對此高度關(guān)注，本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式，在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上，還組織大家進行概括總結(jié)討論及心得交流，共同展望iso9000質(zhì)量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景，進一步激發(fā)了員工工作熱情和進取精神，為全面完成20xx年度前廳工作任務(wù)提供了強大的精神動力，促進了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。

　　(二)加強酒店服務(wù)理念的宣傳，使“顧客第一、員工第一”達到質(zhì)的統(tǒng)一

　　前廳站在酒店服務(wù)的最前沿，服務(wù)的好壞，事關(guān)酒店的成長與發(fā)展，興衰與榮辱，這一年來，不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠(yuǎn)都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念，并組織員工進行了此類的專題培訓(xùn)，并在服務(wù)過程當(dāng)中進行了進一步規(guī)范和指正，重抓服務(wù)細(xì)節(jié)，從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高，工作熱情有所增加，同時，在用人及管理方面，十分注重員工的個人發(fā)展，及素質(zhì)的提高，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調(diào)動員工的工作積極性，限度地激發(fā)員工潛能，在人與人的工作當(dāng)中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感，提高了員工的地位，樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心，從而使“顧管第一、員工第一”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。

　　(三)嚴(yán)格“執(zhí)法”，強化管理，有效整治了違紀(jì)源頭

　　酒店管理主要是通過對人的管理實現(xiàn)的，我們知道，管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，酒店亦堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，以維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發(fā)展為行動方針。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求下，酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質(zhì)檢力度，嚴(yán)格落實酒店各項制度的實施，嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為，這是解決員工違規(guī)的重要措施，也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法，同時更是對本部門員工嚴(yán)格要求，一年來，共除名3位員工，勸退3名，警告處分15人次;進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;

　　(四)、增強員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

　　本部門嚴(yán)格貫徹落實酒店的節(jié)能方針，嚴(yán)格控制本部門的成本消耗，號召員工節(jié)約酒店每一度電，每一滴水，用好每一張紙，每一支筆，大大提高了員工的節(jié)能意識;

　　(五)增強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客銷售，今年來酒店在房型、房價及優(yōu)惠項目的調(diào)整的同時推出了一系列的客房促銷方案如;，現(xiàn)金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務(wù)、latecheckout、機場、碼頭車輛接送服務(wù)、免費飲料、免費長途電話等，am、前臺接待員在熟知酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，樹立接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨，爭取更高的入住率。同進亦加強了對機場附近一帶散客的開發(fā)力度;

　　(六)、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就是一個大家庭，有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證，

　　部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞將對工作產(chǎn)生重要的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，特別是大堂副理，它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關(guān)系，出現(xiàn)問題，我們都能主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情停滯或朝不利方向發(fā)展，因為大家的共同目的都是為了酒店的成長和發(fā)展，不解決或處理不妥將對酒店的發(fā)展帶來一定的負(fù)面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責(zé)任感;(七)、加強各類文件報表檔案及數(shù)據(jù)的管理前臺按照公安局的規(guī)定對前臺治安管理系統(tǒng)進行了升級，及時上傳住客資料，較大協(xié)助了公公部門的網(wǎng)絡(luò)稽查工作，同時前臺嚴(yán)格按照iso9000質(zhì)量管理的工作標(biāo)準(zhǔn)，制定了前臺r/c一系列的檢查程序，大幅減少了員工工作的失誤率，提高了工作效率;針對部門收發(fā)的文件，實行專人負(fù)責(zé)制，各文件規(guī)范有序，在上次的酒店文件管理檢查中，得到了“優(yōu)”的評價，同時，對行李及貴重物品寄存、傳真收發(fā)亦進行了相應(yīng)的規(guī)范及要求;

　　二、不足之處

　　雖然，我部在對客服務(wù)方面做了大量的工作，也取得了一定成績，但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到：

　　1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

　　2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢、通話質(zhì)量不好，時常引起客人投訴;

　　3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

　　4、對員工的專業(yè)化、系統(tǒng)化培訓(xùn)力度仍不夠;

　　5、車隊車輛老舊，小車較少，嚴(yán)重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務(wù);

　　6、商務(wù)中心功能未建立，服務(wù)不專業(yè)。前期復(fù)印機老化，復(fù)印機效果不好;傳真機老舊，效果差;打印機陳舊，無專業(yè)的商務(wù)文員，影響了對客的商務(wù)服務(wù)及商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的整體收入只有22000元;

　　三、20xx年工作展望

　　根據(jù)酒店制定20xx年房務(wù)新的銷售指標(biāo)和任務(wù)，20xx年對前廳部來說是個重要的1年，為能配合酒店各部門完成任務(wù)，特制定出20xx年工作計劃：

　　1、關(guān)注顧客需求，積極真實的向上級反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);

　　2、繼續(xù)加強培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量;

　　3、確實關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性;

　　4、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

　　5、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié)，服務(wù)從細(xì)處著手，對客提供滿意周到的服務(wù);

　　6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行iso9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);

　　7、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，在新的一年里，前廳部所有員工將會在酒店總體目標(biāo)的指引下，堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，在推行“關(guān)注顧客、注重細(xì)節(jié)、關(guān)心員工”的偉大實踐中，開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作，為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。

　　人事部經(jīng)理述職報告【四】

　　尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　您們好!

　　本人xx于20xx年x月x日加入xx集團xx科技有限公司。

　　自入職至20xx年12月?lián)喂救耸滦姓拷?jīng)理職務(wù)，依托多年人事行政的工作經(jīng)驗，敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度、熱情高漲的工作激情、直接上級的信任和支持，使我工作起來頗為順暢?；仡檭赡甓嗟墓ぷ鳎谐煽?，也有不足。下面我就以下四個方面進行述職，請公司領(lǐng)導(dǎo)給予指正。

　　第一部分：xx年所做工作

　　1、在集團框架內(nèi)逐步制訂及推行了各項規(guī)章制度

　　xx年8月加入xx公司時，公司處于創(chuàng)立階段，運作和日常管理工作中需要有法可依，有規(guī)可行。在集團框架內(nèi)，根據(jù)xx公司實際，在總部行政人力中心的指導(dǎo)下基本健全了相應(yīng)的行政人事和其它各部門的規(guī)章制度，如：公司組織架構(gòu)、薪酬職級體系、考勤管理、周會制度、安全消防檢查制度、各類應(yīng)急預(yù)案、食堂管理、培訓(xùn)管理等制度，使管理工作逐步規(guī)范且在實際執(zhí)行過程中督促嚴(yán)格執(zhí)行。

　　2、人力設(shè)計及招聘實施

　　公司從最初的4名員工到現(xiàn)在360多名員工，是量變同時也是一個質(zhì)變的過程。行政人事部工作伊始，即把人力設(shè)計和人才招聘作為工作第一重點目標(biāo)。

　　從當(dāng)?shù)赜霉きh(huán)境、工資水平調(diào)查到組織架構(gòu)、員工薪酬職級體系設(shè)計，落實到具體的招聘、面試、入職工作，截止到20xx年年底之前，基本由x總及我完成。

　　公司的組織架構(gòu)、人力招聘、薪酬職級設(shè)計在根據(jù)實際情況不斷完善成熟的同時也基本按期推行。在前一年多工作時間里，開設(shè)了六個以上的網(wǎng)站招聘窗口，參加人才交流會和校園招聘會數(shù)十場，在xx省內(nèi)各偏遠(yuǎn)貧窮地區(qū)出差四次涉及十幾個縣市，與一批招聘市場及職介所建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系。僅主要管理和技術(shù)人員的面試(不含資料收集)即達200人以上。

　　在20xx年x月完成了各主要部門經(jīng)理，如生產(chǎn)、設(shè)備、品保、技術(shù)部經(jīng)理招聘及送上海培訓(xùn)工作。20xx年x月及x月完成了部份技術(shù)人員和生產(chǎn)骨干的招聘及送上海培訓(xùn)工作。

　　20xx年x月工廠投產(chǎn)前，吸取xx廠經(jīng)驗教訓(xùn)，針對新工廠員工流失率大、許多生產(chǎn)崗位因技術(shù)不熟練需多備人手的問題專門在與我公司關(guān)系較好的xx市xx鎮(zhèn)組織專場招聘會兩場，xx市xx鄉(xiāng)組織專場招聘會一場，極大緩解了公司用工壓力，以上招聘的員工部份已成為公司生產(chǎn)骨干。

　　3、減員增效，推行計件工資

　　自20xx年x月開始，由x總牽頭，在生產(chǎn)部配合下，公司人事行政部制訂了生產(chǎn)部采收、包裝班組的計件制工資方案并付諸實施。

　　因本次工資方案前期準(zhǔn)備充分、領(lǐng)導(dǎo)重視、生產(chǎn)部各主管推行得力，執(zhí)行計件工資方案3個月以來，在人均工資水平略降的前提下，包裝班組員工人數(shù)從100多人減到70多人，而每天包裝量從30噸左右到40多噸。真正達到減員增效的目地。至x月中旬，我部門對生產(chǎn)部一、二班組的計件工資方案已獲通過并開始試行。

　　4、培養(yǎng)骨干員工、開展安全與技能培訓(xùn)

　　在用人方面，不僅把人招的進來，在生產(chǎn)管理中對有責(zé)任感有能力的員工更要留得住，公司會提供給員工一個展示自我的平臺，針對一個企業(yè)中最重要的基層管理人員如班、組長，行政人事部除了x月份申請總部人力中心的xx經(jīng)理來公司對預(yù)備班、組長員工進行為期x天的公司文化、管理制度、班組長素質(zhì)培訓(xùn)以外，同時按照集團員工異動程序與預(yù)備班、組長員工所在部門的經(jīng)理作充分溝通，與員工本人面對面談話，了解員工的想法，給予職業(yè)定位引導(dǎo)。X月份完成了生產(chǎn)部各班、組長的任命。

　　10月上旬完成設(shè)備部各班、組長任命，計劃在X下旬完成行政人事部班、組長的任命。

　　20xx年x至x月行政人事部針對員工安全和技能培訓(xùn)計劃，外派培訓(xùn)做了包括生產(chǎn)和技術(shù)部外派員工x人進行高壓容器操作培訓(xùn)，設(shè)備部外派員工x人進行高壓電工培訓(xùn)，人事行政部外派員工2人進行勞動法規(guī)和工傷賠償培訓(xùn)，外派員工2人進行安全員培訓(xùn)。

　　內(nèi)部培訓(xùn)除配合各部門進行2、3級生產(chǎn)技能培訓(xùn)外，一級培訓(xùn)包括2月一次全廠員工入職培訓(xùn)，6月一次外請講師全廠員工消防安全培訓(xùn)，8月進行一次全廠消防現(xiàn)場演練。

　　5、行政、后勤保障工作

　　公司在修建期間從最早在xx小區(qū)租賃一套房開始，隨著員工不斷增加，各方面后勤保障需求的量和面也隨之增大。

　　在行政主管及采購主管到位之前，我負(fù)責(zé)了食堂管理，車輛管理、保安管理、采購、外聯(lián)接待工作，部份參與xx廠一、二期環(huán)評驗收。

　　立足于行政后勤是服務(wù)部門，理順本部門工作，才能確保服務(wù)員工，從房屋租賃、食堂管理、上下班交通車安排解決員工的吃飯、睡覺、工作的基本問題到組織員工周末聚餐活動等，雖然限于自己能力，但仍盡力做到更好。

　　投產(chǎn)后行政后勤方面工作較多，其中我主要參與且個人認(rèn)為執(zhí)行較好的工作包括：

　　1、籌劃、組織了公司中秋晚會的活動。

　　2、公司二級及以上員工年度旅游活動。

　　3、公司廢塑料袋(玉米芯、米糠的包裝袋)和化學(xué)廢棄品的處理。

　　特別是化學(xué)廢棄品的處理，因為主要是熏蒸后殘渣和藥劑玻璃瓶，環(huán)衛(wèi)局不予處理。前后聯(lián)系幾家化學(xué)廢棄品處理公司，對方最低要價不低于xx元/月，我認(rèn)為要價太高，再與收購我公司廢塑料袋的廢品商協(xié)商，告知對方如果要繼續(xù)收購廢品必須把代為處理熏蒸殘渣和玻璃瓶作為附帶條件之一。

　　自xx年x月起，該廢品收購商與公司簽定了回收協(xié)議，除了免費代為處理化學(xué)廢棄品以外，每月還要向公司付xx元的廢塑料袋收購款。由此，單化學(xué)廢棄品處理一項，每年為公司節(jié)約近xx元。

　　第二部份：對工作的感悟及對自身的評價

　　1、對工作的感悟

　　行政人事部工作繁雜，既要求具有專業(yè)人力資源工作職能，又要求具有統(tǒng)管整個后勤工作的細(xì)致。這就更要求自己不管是人力資源專業(yè)知識、還是溝通協(xié)調(diào)的能力、服務(wù)一線部門的意識等都要同樣出色。

　　在公司職業(yè)定位方面，按我的理解，高度不同，視野不同，思考問題的角度不同，那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置上去思考問題，只有這樣，我們提供的方案和建議才是全面的、具有價值的，才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓。

　　入職兩年多來，我自信能站在分公司全局觀念上協(xié)助我的直接上司X總進行內(nèi)部管理，做為行政人事部經(jīng)理特別是人事方面是參與到了公司的發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中的，除了做好領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)，向領(lǐng)導(dǎo)解決問題的方案和建議也是行政人事部經(jīng)理的職責(zé)和義務(wù)。

　　2、對自身的評價

　　在公司兩年多的時間里，我經(jīng)常對自己開展“批評與自我批評”，作為公司的樞紐部門，卻還未真正起到樞紐的作用，經(jīng)總結(jié)本人有以下不足：

　　1、人力資源工作要求我原則性強，行政工作要求我平衡意識強，將這兩項較好的結(jié)合，我還有所欠缺。

　　2、在工作中有時容易脾氣急躁，心態(tài)不夠端正，遇到問題，不夠冷靜。

　　3、行政工作事多面廣，有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細(xì)致。

　　4、和領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通還不是很到位，影響工作效率。引用某本書上的一句話：“效率不高的根本原因不在流程，而在于人。不在于人的能力，而在于人的思想。不在于溝通的渠道，而在于溝通的主動與否。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少，而在于每一個部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確，而在于態(tài)度是否端正?！?/p>

　　道出了溝通的關(guān)健環(huán)節(jié)，在今后工作我要時刻用這段話來提醒自己，加強溝通。

　　第三部分：工作中存在的主要問題

　　1、招聘力度不夠

　　招聘工作是整個人力資源工作中最耗費精力的一項工作，加之我公司行業(yè)的特殊性，特別是設(shè)備部制冷工等專業(yè)性較強的崗位，需要我們通過多種渠道進行篩選，需要我們專職的招聘人員開展工作，但目前行政人事部一方面必須經(jīng)手的日常事務(wù)較多，一方面工作能力有待提高，個別招聘難度大的崗位，不能及時招聘到位，造成專業(yè)人才人員短缺，給部門正常生產(chǎn)帶來影響。

　　2、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)

　　因公司正處投產(chǎn)半年的緊張時期，各項工作都在逐步完善中，培訓(xùn)教員的專業(yè)度和方式方法有待提高，造成公司的二、三級培訓(xùn)體系不夠夯實，和預(yù)期效果有些差距。

　　由于部門事務(wù)性工作繁忙，還未能建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系，如：將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進行緊密結(jié)合，可通過基層管理培訓(xùn)，考核合格方可晉升等。

　　3、消防、安全和日常違紀(jì)事件處理還不成體系，執(zhí)行力度不夠制度建立了，標(biāo)準(zhǔn)要求了，但執(zhí)行情況如何，就給管理工作打了折扣，管理中的PDCA(計劃、執(zhí)行、檢查、反饋)，我部門還做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還未真正建立督導(dǎo)、執(zhí)行等工作體系。

　　4、員工的考評工作不到位

　　員工轉(zhuǎn)正、晉升、加薪、調(diào)崗等的考核工作還未建立，目前處于主觀意識決定結(jié)果的處理方法上，還未真正通過量化、客觀的數(shù)據(jù)周密細(xì)致的全面考評。

　　5、行政、后勤服務(wù)水平還有待提高

　　除了公司提供的硬件基礎(chǔ)(美觀衛(wèi)生的宿舍樓、設(shè)施齊全的食堂、圖書室、網(wǎng)吧、桌球室、乒壇球室、健身房、卡拉OK，)，更重要的是軟件系統(tǒng)(行政后勤人員的服務(wù)意識，本部門的工作推動執(zhí)行、與各部門的溝通交流、了解員工的正當(dāng)需求并及時解決)還要有大幅度的提高。

　　人事部經(jīng)理述職報告【五】

　　20xx年，做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理，在主持全面工作的同時，分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作，由于新開業(yè)酒店的全新設(shè)施，銷售收入和凈利潤指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績良好的水平，但是全年的質(zhì)量管理上不去，需要硬件的完善去彌補，這是本年度工作失策的一方面?，F(xiàn)將一年來工作情況報告如下：

　　一、所做的主要工作

　　(一)、在主業(yè)經(jīng)營方面：

　　1、主營銷售收入方面，按權(quán)責(zé)制計算實現(xiàn)9個月經(jīng)營收入近500萬元，因?qū)傩碌杲?jīng)營，無法與上年同期對比，但是能夠看出來的是全年因包裝推廣，加之對不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制，保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營。

　　2、由于不直管財務(wù)，對于實現(xiàn)稅前利潤暫時無法做出對比，該具體工作由財務(wù)部具體向總經(jīng)理做專項回報。

　　(二)、在內(nèi)部管理方面的好與壞：

　　1、推行績效管理，按月兌現(xiàn)績效工資。對各部門及班組推行。

　　績效考核，每月進行匯總并兌現(xiàn)績效工資，雖然由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題，但是績效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分，由于團隊的戰(zhàn)斗力相對還是比較薄弱，所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致，通過第四季度的強化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善，促使管理層關(guān)注業(yè)績。

　　2、組織開展員工技能比賽，提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平，年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn)，并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導(dǎo)培訓(xùn)，人事部參與指導(dǎo)教學(xué)，初試效果良好，力求在201x年能組隊參加隴南市旅游飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次，真正做到縣級賓館參賽成績的代表隊。

　　3、通過自主管理，并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出，我們調(diào)整了管理方向，既然不能成為商務(wù)酒店，那么就改型走綠色旅游飯店的路線，打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限，未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮，在新的一年里，我將為此殊榮而奮斗，并竭力為xx拿下“綠色旅游飯店”。

　　4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項目：在失敗中總結(jié)教訓(xùn)，前后2次引進足浴健康理療項目，但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足，在201x年我將對其進行徹底整治，使足浴與酒店同步。

　　5、根據(jù)飯店管理規(guī)定，計劃對各方面硬件進行了維護及保養(yǎng)，防止硬件加速折舊，確因管理中的監(jiān)督跟進不及時，導(dǎo)致了康樂部的部分硬件折舊加速，并影響美觀，為做好此項工作，杜絕類似問題再次發(fā)生，我會與酒店經(jīng)營與管理班子的其他同志認(rèn)真研究，制定方案，并組織檢查整改，對有關(guān)硬件老化拿出具體實施方案，通過我們的努力，讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。

　　6、做好政務(wù)接待，樹立行業(yè)品牌形象，爭創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。

　　20xx年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及蘭州軍區(qū)中將，創(chuàng)xx以來規(guī)格，全年接待省部級領(lǐng)導(dǎo)2次，地廳級以上領(lǐng)導(dǎo)近20次，同時承接集團內(nèi)部多次重大會務(wù)活動住宿與用餐，由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場跟蹤，未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故，尤其在接待國家領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表揚和認(rèn)可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬元、手機20余部及其它大小物品近100件，均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實經(jīng)營管理，注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究，在新的一年里做出新的成績。

　　二、工作中存在的主要問題與不足：

　　(一)酒店經(jīng)營管理方面：

　　1、由于酒店在20xx年進入社會，投向市場，初期經(jīng)營成本大，對酒店凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損，餐飲因承包經(jīng)營管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響，做為經(jīng)營班子的負(fù)責(zé)人，我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。

　　2、自己對內(nèi)部管理的放松，導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)，除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂，出現(xiàn)了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。

　　3、因餐飲承包經(jīng)營，本人疏于餐飲工作管理上的溝通，無度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化，影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。

　　4、由于酒店管理層處于“年輕化”，實際管理工作經(jīng)驗尚不豐富，酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優(yōu)秀員工及外地人才引進難，受酒店體制所限，減員增效和提高薪酬壓力較大。

　　三、20xx年任職想法：

　　1、餐飲自主經(jīng)營：由于餐飲引進承包經(jīng)營，通過近一年的運行，雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問題，但并沒有得到良好的溝通，使之無法承上啟下，在20xx年出現(xiàn)了經(jīng)營管理上的問題，嚴(yán)重影響了酒店品牌形象，為此20xx年應(yīng)該加強雙方的溝通，將餐廳經(jīng)營管理真正納入酒店管理范疇內(nèi)，根據(jù)徽縣市場量身制定配套銷售方案。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價格調(diào)整適當(dāng)、員工隊伍建設(shè)、薪酬激勵、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來著手，打造大眾餐飲徽縣第一品牌，保障餐廳的利潤增長點，以此來維護與酒店雙方的良性合作。

　　2、關(guān)注硬件改造升級：酒店主要設(shè)施自投資建設(shè)，目前已經(jīng)運行近一年以上，已經(jīng)穩(wěn)步度過磨合期，在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個硬件上的問題，提出理性的改造升級方案，讓新酒店對比和競爭起來，體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢，另外對能源成本控制要多加關(guān)注。對客房餐飲設(shè)施進行裝修改造，具體計劃：

　　(1)對餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇，以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀，打造成零點宴會消費亮點，扭轉(zhuǎn)目前外界對餐飲的意見，以期成為新的盈利點。

　　(2)八樓客房投資7萬元，對2間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用電腦20臺，由原來的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間，改造后收入將由原來的月均10.08萬元提高到11.28萬元，投資成本預(yù)計良性運營半年、或保守預(yù)計一年即可收回。

　　(3)通過近一年的經(jīng)營，康樂部屬酒店的三大經(jīng)濟收入之一，應(yīng)將康樂部茶藝向西式化風(fēng)格改造，主要為了打破五樓裝修客房化的格局，凸顯康樂生機。走出經(jīng)營中的“瓶頸”，對木地板進行仿古磚改造，鋪設(shè)地插，改造茶幾為燈光式玻璃疊加風(fēng)格，并將風(fēng)格畫進行墻面裝點，真正將多元化經(jīng)營體現(xiàn)的凌厲盡致，吸引消費者眼球，體現(xiàn)又一賣場，保障康樂部的利潤增長點。

　　3、多種經(jīng)營項目：重點是抓兩個方面：一是依托xx集團人脈資源，開發(fā)代銷商品項目，對大堂吧進行小商場格局的改造，占地平方不需過大;二是狠抓足療項目。通過事實證明，此兩項計劃全年營業(yè)額可達80至100萬元，可增收35至45萬元。

　　4、人才隊伍建設(shè)：由于徽縣務(wù)農(nóng)人口多、勞務(wù)輸出大、新酒店開業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問題，酒店一線員工流動性較高，形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進招聘難，嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè)，我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制，讓企業(yè)有用人的自主權(quán)，另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機制來吸引外來人才，目前已經(jīng)對員工待遇進行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員，繼續(xù)開展以服務(wù)技能比賽為主線的員工技能培訓(xùn)，并擬設(shè)員工素質(zhì)提升培訓(xùn)課題，培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊。

　　5、強化執(zhí)行能力：過去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定，不給政府和公司增添麻煩，在對部分員工的問題上，經(jīng)營管理班子在處理有關(guān)問題和事務(wù)方面有些軟讓，以致滋生了部分人員的不良行為，影響酒店正常經(jīng)營管理和外來人員心理平衡。新的一年，將通過經(jīng)營班子每周生活會、基層管理每天晨會兩會為重點，強化中基層以上管理人員的執(zhí)行力，以勞動紀(jì)律、日常質(zhì)檢為切入點，把新一年酒店的管理質(zhì)量提升上去。

　　6、品牌形象提升：品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作，盡管20xx年下半年由于餐飲、康樂與足浴經(jīng)營，加上人員流失等問題酒店的聲譽受到影響，但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對賓館的印象總體還是較好的。新的一年，我們將從“一軟一硬”兩頭抓：一是軟件建設(shè)方面，增設(shè)銷售客戶經(jīng)理、大堂副理、康樂主管，并想辦法引進形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實到康樂、餐廳和客房，以做好貴賓接待和日?？蛻舴?wù)，把縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待重點做好的同時，側(cè)重團隊;二是在硬件方面進行必要的裝修改造，剛才已經(jīng)提到，這里就不加細(xì)說。一句話，除了硬件上的缺項之外，保持四水準(zhǔn)和滿足接待需要，穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和努力締造宴會接待第一品牌。

　　7、自身修為方面：將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信創(chuàng)新，重點在餐飲和多種經(jīng)營兩個方面入手，相信有公司的支持，大膽進行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營方面的創(chuàng)新提升，尋求利潤的增長點。多與同事交流溝通，給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進行指導(dǎo)幫助，為xx打造一支過硬的管理團隊。

　　四、對酒店未來發(fā)展的建議：

　　自從20xx年到xx酒店工作至今已近1年，在看到xx酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟發(fā)展的同時，一年來也感覺到一絲擔(dān)憂和壓力：xx旅游在經(jīng)過保先教育的高峰期后一直徘徊不前，縣城消費人口不多加之商務(wù)客源有限，有限的客源與越來越多的酒店建設(shè)，將會形成店多客少、相互惡性競爭的局面，新興酒店的開業(yè)，將會瓜分現(xiàn)有的市場蛋糕，營業(yè)中酒店的客源會受到影響，導(dǎo)致經(jīng)營虧損和降低競爭，酒店業(yè)的利潤難以保障，目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀，金源賓館、政府新建的賓館開業(yè)后，東方馨、金地、榮生等老賓館的客源大幅下降，這是客人求新和客源不飽和的主因，當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報、以地產(chǎn)增值為主”的酒店業(yè)，我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實環(huán)境因素。個人建議有兩點：

　　1、就目前xx酒店來講，雖然地理位置好，但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起，我們的自身優(yōu)勢已體現(xiàn)的不再明顯，如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀，的方案是：拿出比較合理的安置方案，爭取酒店早日徹底改制，真正實現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的酒店投資模式――酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū)，乃“地王”之地，現(xiàn)有108間客房、600人餐位、40人小型會議、10間棋牌、8間茶藝、9間足浴的標(biāo)準(zhǔn)飯店，經(jīng)營管理者擁有用人自主權(quán)，占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費類的商務(wù)旅游客源，可以達到年收入650萬，凈利潤280至350萬，使經(jīng)營真正步入市場化，成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。

　　2、對于酒店升級在縣城申報四星方案，個人認(rèn)為投資風(fēng)險不大，但是收入比例卻不樂觀，如果改造，可分期進行，一期規(guī)模不宜過大，先從年后的大項改造問題上著手，以避免高峰期時影響酒店正常收入，導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費，會出現(xiàn)重大虧損以致維護運營受影響的問題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大，裝修缺項等問題。

　　回顧20xx年，經(jīng)營無法突破一個瓶頸，無法達到利潤的化，這種起落，也是個人能力的表現(xiàn)，工作時間久了熟悉了就有了點被同化的感覺，管理的力度和創(chuàng)新的動力明顯不足，盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省，但結(jié)局是讓董事長和員工不能滿意的。雖然董事長沒有對自己責(zé)罰，并賦予重任在20xx年實行真正意義上的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，并給予各方面的強力支持，在感動的同時，也有一份更重的責(zé)任和壓力：做為職業(yè)經(jīng)理人，如果不把酒店經(jīng)營管理好，讓總經(jīng)理、員工和客人滿意，將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設(shè)施現(xiàn)狀，又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對更強的競爭對手金源大酒店即將開業(yè)，我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備，也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營班子成員，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體員工的共同努力下，改造硬件、提升軟件，認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待，力爭酒店再創(chuàng)新高，并推動酒店早日徹底改制，致力“打造品牌新店”的美好愿景，維護好公司品牌形象，盡好自己的職責(zé)為投資人謀求的利潤。