作為一名酒店人，你們知道自己的述職報告要怎么寫嗎?下面是學習啦小編為大家整理的關于酒店述職報告范文，歡迎閱讀。

　　關于酒店述職報告范文篇1

　　時間過得真快，走上工作崗位已快一年了，在酒店領導及各位同事的關心與幫助下，自己也慢慢地進入了酒店從業(yè)人員的角色。作為一名新手，在這近一年里，我學到了很多東西，也得到了很多幫助。

　　一、企業(yè)理念的深入學習

　　企業(yè)發(fā)展離不開人才培養(yǎng)，主席在論為人中講到：“有錯誤的是我，沒有錯誤的是他。”這句話深深印在我的腦海中。的確，一個人要想在職業(yè)生涯中走得更遠，就必須具備這種良好的心理素質，要平衡心態(tài)。首先要從自身找原因，敢于承擔錯誤。

　　二、業(yè)務技能的全面提升

　　這一年中，對于之前英語方面的欠缺，現已開始逐步的提升。能夠放平心態(tài)，認真聆聽客人的需求。在接待外賓電話時，像轉房間或是叫醒服務，都能很好的應對。對于總機一些細節(jié)方面的問題，自己也會主動去研究，直到弄懂為止。在銷售方面，自己總結出一套銷售的技巧，懂得怎樣抓住顧客的心理，也完成了十一張會員卡的銷售成績，較前半年有了進一步的提高。

　　雖然自身的業(yè)務有了完善，但還有待加強，雖然有理論知識作鋪墊，但把理論和實踐結合起來確實還需一個過程。要從多方面來提升：1語音語調，在報自己的崗位時，要保持愉快的心情才能有悅耳的音調，同時也可使對方減低排斥感，加強親和力。2添加適當的問候語，拉近彼此的距離感，而非只是電話拜訪員。

　　對于總機來說，是一個比較特別的班組，我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們，但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務、水平和業(yè)務技能。內容雖不是很多，但比較煩瑣。服務細節(jié)問題需要注意，針對這種情況，我們不能害怕，不能退縮，而是要積極思考解決問題的途徑。

　　三、存在的問題和今后努力的方向

　　回顧自身存在的問題，我認為主要有三點：1顧慮太多，有很多意見和想法未及時提出，總怕出現錯誤。在今后要放下所有的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。2固執(zhí)己見，對某事過于執(zhí)著，應多聽取他人意見，好好與同事交流，虛心像領導問詢，自己再完善的想想。3工作和生活分不開，在生活中遇到不開心的事情，有時很情緒化，會發(fā)泄幾句，可能會導致接客人電話時，語音語調的不完美。所以，我一直在努力地改變自己，盡量不把生活中的煩惱帶到工作中去，也不把工作中的壓力帶到平常的生活中!

　　關于酒店述職報告范文篇2

　　尊敬的各位領導、各位同仁:

　　這里向大家進行述職。座的各位應該絕大部分都認識我但可能也有極少數的不知道我誰,根 據飯店的統(tǒng)一安排。還是先讓我作一個自我介紹吧:叫 ,現任客房部經理。去年7月進入飯店工作的進入飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一 個月,后于去年11 月被任命為人事部經理,至今年8 月初,由于工作需要調任客房部經理。

　　下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我工作進行評議,真誠的 希望得到各位領導和同仁的批評和指正。

　　工業(yè)企業(yè)里自己得到很好的鍛煉。從一名技術員不斷成長為一個企業(yè)的負責人。能夠成為管 理近35xx 年之久。雖然曾經也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是深知,自所呆 的地方遠遠無法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標,一直在尋求機會。時至 1999 年11 月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經營管理者公開選拔考試,毅然的報名參加了并意 外的獲得了成功。確定去向時,根據自身的愛好,選擇了飯店,就這樣我義無反顧地跨進了 自己向往已久的服務行業(yè),并志在用父母給我熱心腸來實踐服務的真諦。

　　對飯店專業(yè)知識一無所知,初涉飯店行業(yè)。為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務相關知識,熟悉飯 店的有關情況,除了上班時間在工作中積極請教外,業(yè)余時間我借來或買來相關資料和書籍, 認真進行學習領會?？尚业倪M店后不久,飯店即安排我?guī)状髽I(yè)務部門實習,讓我親身感受飯 店的業(yè)務和管理,對飯店各點的情況也可以進行較全面的解,充分把握這個絕好的學習機會, 及時調整自己的心態(tài),轉換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,以高標準嚴格 要求自己。幾個月實習后,感覺沒有白費,學業(yè)了不少的東西。后來的工作中也充分證明, 實習對我從事飯店管理工作確實受益菲淺。

　　帶領部門一班人,擔任人事部經理期間。嚴格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度,協(xié)助總經理 搞好人事勞動管理工作。選人用人上,堅持標準,不循私情,積極為總經理諫言獻策,選聘 合格的人員進入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔任管理職位;政策運用上,充分發(fā)揮自己所學 的法律知識,認真研究落實有關人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與 員工利益的關系。

　　盡量做到企業(yè)和員工兩得利;部門管理上,高標準、嚴要求,部門內的各 位成員積極要求上進,各項工作基本都能干得有聲有色。擔任人事部管理工作期間,同時管 理著員工餐廳的工作,管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,經常聽取員工的意見,關注 每一個細節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經 得到飯店領導和員工的好評。

　　房務總監(jiān)顏亞林同志的親自指導下,調客房部工作后的近四個月時間里。部門各位管理人員 及員工的大力支持下,得到較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到升華。初到客房部, 先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認真學習領會,深知管理制度在管理中的重 要性;同時,積極掌握各項規(guī)范,對每一個細小的規(guī)范都力爭做到心中有數;管理中遇到一 些突發(fā)事件,及時向顏總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時向總監(jiān)請教,并將獲 得的經驗記入筆記本中。

　　工作中,認真實踐自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作, 雖然有時因經驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去作,力爭做到最好。嚴以律己、 以身作則方面,盡自己的心力爭當表率,努力做到不以經理身份自居,不搞特殊化,與同事 們同甘共苦。房態(tài)較高的情況下,經常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領班信一起 驗收OK 房;會議接待較緊的情況下,也經常和員工們一道搬移桌椅,布置會場,進行遞茶送 水。