店面經(jīng)理述職報告范文

　　要想寫好述職報告首先就應(yīng)該遵循實事求是的原則，那么，下面是學習啦小編為大家整理的店面經(jīng)理述職報告范文，歡迎閱讀。

　　店面經(jīng)理述職報告范文篇1

　　在火鍋店全部員工的大力支持下，我認真執(zhí)行崗位職責，協(xié)助部門同全部員工一道，端正態(tài)度、戰(zhàn)勝艱難、扎實工作，順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

　　一、思想學習方面。

　　1、能夠認真學習招待所相關(guān)文件內(nèi)容、懂得通知精神，并及時向員工進行轉(zhuǎn)達，牽涉到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施(迎接三星復檢，工作組檢討，軍內(nèi)大型招待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一安排和經(jīng)理的具體要求，嚴肅認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動，在工作中能夠嚴格要求自己、認真遵照執(zhí)行工作標準，經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評，不計較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團結(jié)的話，不辦影響團結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領(lǐng)導談條件、爭聲譽、要利益，在落實工作或員工心緒不好時，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠精確指引和幫忙員工，對大多數(shù)員工才能、特點、工作情況比較懂得)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

　　2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時刻提示自己要增強學習，不斷提升自身綜合素質(zhì)和工作才能，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現(xiàn)有的制度標準，并從工作實際出發(fā)，積聚管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓，懂得行業(yè)新趨勢、學習新理念，并聯(lián)接部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，汲取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進行了通報)。過去的一年通過領(lǐng)導的培養(yǎng)和個人的學習，自己在工作才能和管理水平上，有了必定的提升。

　　二、執(zhí)行職責方面。在過去的一年里我認真執(zhí)行副經(jīng)理崗位職責，積極完成所領(lǐng)導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促安穩(wěn)，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

　　1、狠抓安全促經(jīng)營。聯(lián)接餐廳去年工作特點和實際情況，汲取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓，重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄漏、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采用的方法是：增強教育，應(yīng)用各種場合反復宣講安全知識，不斷提升員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;增強管理，要求餐飲部所有員工，都必需認真執(zhí)行崗位職責，認真遵照執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程，避免因管理凌亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;增強檢討，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢討工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上方法，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把重要精神投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了必定條件。

　　2、嚴抓培訓促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、VIP宴會招待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些慣例性的培訓，并對培訓的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫忙員工戰(zhàn)勝經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提升了員工處置問題的才能;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提升了員工集體聲譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氣氛，也為以后部門開展培訓，積聚了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作復雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠快速處置和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的安穩(wěn)和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。

　　店面經(jīng)理述職報告范文篇2

　　尊敬的經(jīng)理，各位同事：

　　大家好，我叫xx，于20xx年3月7日進店擔任店面主管一職，主要負責店面的日常管理工作，任職一年時間，我本著“盡職，盡責，盡心，盡力”的宗旨，力爭做好每一件事，下面我就任職期間所做工作，向經(jīng)理及各位同事做以下匯報。

　　過去的201x年，是手機行業(yè)競爭異常激烈的一年，無論是各大手機生產(chǎn)廠商或是各手機零售商，都面臨巨大的市場壓力及考驗，在這種大環(huán)境下，我們九洲通訊，在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在各位同事共同努力下，店面取得不小的發(fā)展，與此同時，在大家共同幫助下，我自身也取得了一定的進步。

　　一：嚴格執(zhí)行店面各項規(guī)章制度，忠于職守，維護店面一切形象，以身作則，嚴格遵守店面一切規(guī)章制度，認真執(zhí)行各項工作流程，日常工作中無條件接受上級的督導。

　　二:積極完成店面銷售任務(wù)，充分理解店面，日、周、月的銷售目標及政策，并積極組織帶領(lǐng)銷售人員完成任務(wù)，在工作總結(jié)中，明確完成工作的情況，并分析其成敗的原因。

　　三：組織培訓學習，并進行監(jiān)督考核，每日進行機型知識學習，定期進行廠家業(yè)務(wù)培訓，日常工作中，通過查找資料的自學方式，進行專業(yè)知識的有效補充，并定期進行考核，檢驗，不斷提升自身及店面各崗位人員專業(yè)知識，更好的解決客戶疑問，促進銷售。

　　四：積極配合經(jīng)理，開展市場銷售活動，設(shè)計制作宣傳學問，并進行派發(fā)宣傳，負責建立運營微信公眾平臺，開展微信營銷，在全體員工的共同努力下，取得不錯的誠信，開展外場活動，積極宣傳提升店面知名度，進行外場銷售，對店面銷售做有效的補充。

　　任職一年來，做了不少具體工作，但仍然有許多需要改進和改善的地方，主要表現(xiàn)在：第一：要不斷提高自身及店面人員專業(yè)水平，專業(yè)知識是我們從事通訊行業(yè)的根本，而通訊行業(yè)的高速發(fā)展，要求我們不斷的進行學習，具體到店面，就要求我們，堅持完善，回前的學習機制。并提高自我學習的意識和積極性，將努力學習成為專家的口號落到實處。