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畢業(yè)實習(xí)報告范文生物方向

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  生物是我們每個人上學(xué)都要學(xué)的,可是有的人一學(xué)就是一輩子,那么作為生物畢業(yè)出來實習(xí)的同學(xué)們要怎么寫實習(xí)報告呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)淼漠厴I(yè)實習(xí)報告范文生物方向,希望可以幫助大家。

  畢業(yè)實習(xí)報告范文生物方向范文1:

  本人是20xx屆XX學(xué)院的畢業(yè)生,專業(yè)是生物科學(xué),大學(xué)里主要學(xué)習(xí)了生物學(xué)和教育學(xué)相關(guān)的知識,自己對心理學(xué)也很感興趣,對書法和一些球類(乒乓球、籃球)都很著迷,自身條件方面覺得自己很有耐心,辦事也很細心。自從在中學(xué)實習(xí)當教師之后,對教師這個職業(yè)乃至教育都有了更深層次的理解,我覺得當老師最為重要莫過于一顆愛心了。

  一年的實習(xí)期馬上就要結(jié)束了,通過一年的工作和學(xué)習(xí),本人積累了豐富的經(jīng)驗,為不斷提升自己的專業(yè)技能,打下了夯實的基礎(chǔ)。通過向同事們請教學(xué)習(xí),通過和學(xué)生逐步深入的接觸,不斷的體會到從事教育工作的重要意義,以一顆熱愛教育事業(yè)的心,把自己的激情傾注于光榮的教育事業(yè)。

  在這個過程當中,本人不斷的提高自己的職業(yè)修養(yǎng),加強自身的師德建設(shè),樹立起良好的教師的形象,通過自己的言談舉止,在潛移默化當中,讓自己的學(xué)生受到教育,讓學(xué)生懂得自己的責(zé)任。不但要提高師德的水平,同時還要讓自己的職業(yè)道德在教育工作中發(fā)揮重要的作用,用自身的道德水平去影響學(xué)生。同時在和學(xué)生的接觸過程中,不斷的反思自己工作的得失,注意發(fā)現(xiàn)自身存在的不足,針對自己的這些缺點,不斷的加強自己的職業(yè)道德修養(yǎng),提高自身素質(zhì)水平,在將來的工作中,取得更加優(yōu)異的成績。

  在工作中,本人積極的和同事交流,充分利用自己的時間多去聽經(jīng)驗豐富的老教師的課,在聽課中不斷的向老教師學(xué)習(xí)請教,提高自身的素養(yǎng),把教學(xué)理論在實際中靈活應(yīng)用,不斷的在工作中積累經(jīng)驗。 在這一年的工作當中,和同學(xué)的感情是越來越深,工作開展的也是非常順利,同時在各項活動中取得了不菲的成績,這是和同學(xué)們的努力和其他老師的大力支持和幫助是分不開的。

  不要努力成為一個成功的人,要努力成為一個對社會有用的人。我并不是反對不斷追求自身幸福的人,相反,我認為的幸福應(yīng)該是建立在為社會貢獻自己力量的基礎(chǔ)上的。我學(xué)的師范專業(yè),自己又這么熱愛它,所以我決定做一名教師,希望我的努力是有意義的。

  生物學(xué)專業(yè)畢業(yè)生實習(xí)總結(jié)

  作為一名生物科學(xué)本科大學(xué)生,我還是有一定得自信的,畢竟像考入好的本科大學(xué)還是有一定得難度的??墒请m然我現(xiàn)在已經(jīng)是本科生了,但是我卻一點也沒有自豪和驕傲的資本?,F(xiàn)在的大學(xué)生就業(yè)難已經(jīng)成了社會問題了,我畢業(yè)后怎么樣還不好說呢。

  正因為如此,為了畢業(yè)后找個好工作,多出去實習(xí)一下,增加自己的實踐操作能力,把自己的能力和知識面提高到一定得高度,那才是我所想要的。

  通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。

  實習(xí)收獲與體會

  實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會:

  我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,1911年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;

  后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;XX年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學(xué)習(xí)到個中的細節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。

  在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司2011年新進的月餅包裝規(guī)格進行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結(jié)果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。

  之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗的實習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當天的產(chǎn)品進行水分測量與微生物檢驗,學(xué)校學(xué)習(xí)到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進車間之前的準備工作是相當?shù)膰栏?,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認為食品生產(chǎn)污染一定很嚴重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。

  期間張總視察過我們實習(xí)生的工作進度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關(guān)系,大家發(fā)表不同的意見,又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去,因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會過時,永遠的傳承我們中華的老字號。

  明天就是實習(xí)的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習(xí)報告,非常感謝張總給這一個機會給我們,因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識我非常的高興。通過實習(xí)讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會,我希望繼續(xù)留在咀香圓實習(xí),因為我目前學(xué)校手頭上有一個實驗,所以我想完成后,8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學(xué),希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習(xí)到更多的東西,又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以,因為已經(jīng)大三了,是人生的最后一個暑假,我想令這個暑假過得比以前更充實,希望能有這個機會。

  畢業(yè)實習(xí)報告范文生物方向范文2:

  一、實習(xí)目的

  畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實踐環(huán)節(jié),它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的,我們學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡,因此實習(xí)活動是培養(yǎng)技能型人才,實現(xiàn)培養(yǎng)目標的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù),而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)??梢哉f,沒有生產(chǎn)實習(xí),就沒有完整的教育。作為新世紀的大學(xué)生,在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下,首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否,關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途,也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。

  二、公司概況

  這個學(xué)期,我們實驗室的全體同學(xué)在專業(yè)老師的帶領(lǐng)下,去到了天津市佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司和位于東麗開發(fā)區(qū)的“春發(fā)”兩個公司進行了實習(xí)。佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司擁有國內(nèi)權(quán)威的生物發(fā)酵技術(shù)專家和高級專業(yè)人員,技術(shù)力量強、組織結(jié)構(gòu)精、運行效率高。春發(fā)公司更是行業(yè)中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習(xí),讓我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到,但又對我今后的發(fā)展至關(guān)重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產(chǎn)流程,如何對香精產(chǎn)品進行檢測等等。

  我國酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè),全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%,我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業(yè)的技術(shù)進步做出過突出貢獻:在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復(fù)合酶制劑的應(yīng)用對提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域,采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革。近年來,蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調(diào)味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的應(yīng)用也都取得較大的進展。

  天津佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司是以生產(chǎn)酶制劑為主,其產(chǎn)品科技含量高、附加值高。產(chǎn)品主要應(yīng)用于:白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡 織等行業(yè),前景廣闊。該產(chǎn)品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優(yōu)勢。

  天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調(diào)味香精的專業(yè)化大型企業(yè)。公司一貫堅持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”,在短短的幾年中,迅速發(fā)展成為國內(nèi)調(diào)味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司采用先進的技術(shù)和工藝,成功地實現(xiàn)了香精產(chǎn)品味感上的突破,達到香氣與香味的相互協(xié)調(diào)和補充,使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過設(shè)置駐處辦事機構(gòu),及時地和顧客溝通,了解需求,形成了集銷售和服務(wù)于一體的完善的營銷體系。目前,“春發(fā)”調(diào)味香精有200余種產(chǎn)品,暢銷全國三十多個省市。“精益求精、永不滿足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神,“誠信、求實”是春發(fā)公司的經(jīng)營理念。

  三、公司產(chǎn)品及工藝設(shè)備

  佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司其主要產(chǎn)品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業(yè)、食品工業(yè)用酶制劑,廣泛應(yīng)用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業(yè)。

  纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構(gòu)成的酶系??捎行У亟到飧黝愄烊焕w維素類物質(zhì)。通過復(fù)配技術(shù)后被廣泛應(yīng)用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領(lǐng)域。食品工業(yè)級的產(chǎn)品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、 釀造、白酒、啤酒、營養(yǎng)保健品等行業(yè)。具有添加量少、效率高、作用溫和、節(jié)能、無污染等優(yōu)點。 而復(fù)合型精制果膠酶,以果膠酶為主,還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖,在提高營養(yǎng)價值的同時降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工業(yè)化加工。 該產(chǎn)品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白,使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中,不阻塞過濾膜,活力穩(wěn)定,溶液助懸性強,解決了國內(nèi)同類產(chǎn)品的相應(yīng)弊端。

  在這次我在實習(xí)過程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程,大約分以下幾個步驟:

  1.發(fā)酵:首先菌種在本地的實驗室中進行擴大培養(yǎng),之后會將菌種接種到大型的發(fā)酵罐中進行逐級放大的分批培養(yǎng),在發(fā)酵過程中,微生物被培植在大型不銹鋼罐里,加以必須的空氣和養(yǎng)分。這些微生物非常特殊,是有諾維信實驗室經(jīng)多年研發(fā)得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種,所以其對自然環(huán)境得適應(yīng)能力非常查。為了保證完全的無菌,整個發(fā)酵過程由計算機自動控制,以保證最適合微生物生長的條件。在發(fā)酵罐中生長一段時間后,會產(chǎn)生大量得菌液,這些液體就會通過管道運往下一個車間即提取車間。

  2.提?。禾崛∵^程的主要目的是從發(fā)酵液中分離和純化酶,需要經(jīng)過許多過濾和濃縮步驟,包括真空過濾和先進的膜過濾,以保證高效分離和純化。此過程已經(jīng)把菌體都過濾掉了,所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶,還要通過標化步驟使酶制劑標準化和穩(wěn)定化。在提取過程中,嚴格的GMP控制和良好的設(shè)備清潔為生產(chǎn)高質(zhì)量酶制劑產(chǎn)品提供了有力保障。提取過后會生產(chǎn)出液態(tài)酶,如果要生產(chǎn)固態(tài)酶,則液體會流向下一個造粒車間。

  3.造粒:分離、純化后的液體酶經(jīng)過最后一道工序—造粒,便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術(shù)支持的工藝過程采用多種先進的造粒技術(shù),如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應(yīng)用在洗滌劑的生產(chǎn)過程中。

  春發(fā)公司公司是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)方便面湯料用調(diào)味香精的專業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜),其中牛肉、豬肉、雞肉系列調(diào)味香精的主體風(fēng)味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調(diào)味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解技術(shù)、美拉德反應(yīng)及調(diào)香后形成的肉質(zhì)感強、有特征風(fēng)味的產(chǎn)品。

  為適應(yīng)餐飲業(yè)、家用調(diào)味品及膨化食品的調(diào)味需求,公司還研制生產(chǎn)了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應(yīng)肉粉和以相應(yīng)的熱反應(yīng)物為基礎(chǔ)、經(jīng)調(diào)香后的產(chǎn)品。

  春發(fā)公司憑借著與美商合資的良好時機,引進新技術(shù)、新原料、新觀念,廣招賢才,加大投入,采用國際先進技術(shù),開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎(chǔ)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用,加強美拉德反應(yīng)的深入研究和改進,設(shè)計安裝了反應(yīng)香基生產(chǎn)線,引進了大型噴霧干燥設(shè)備,建成了粉狀香精生產(chǎn)線、油質(zhì)香精生產(chǎn)線和水質(zhì)香精生產(chǎn)線。

  春發(fā)公司給我最深刻的印象是作為香精行業(yè)的龍頭企業(yè),公司時刻注意著要把好質(zhì)量關(guān),作好模范帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達到了CNAS標準,這在同類企業(yè)中是絕無僅有的,同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室,樣品室,調(diào)香室,微生物檢測室等多個標準要求嚴格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品,都會被留下一部分樣品,作到生產(chǎn)的每一步都有據(jù)可依,有樣可查。這就更加保證了產(chǎn)品的安全度。

  四、心得體會

  通過此次實習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了會計工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,對實際的財務(wù)工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

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