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光盤行動(dòng)調(diào)查報(bào)告范文(2)

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光盤行動(dòng)調(diào)查報(bào)告范文

  四、調(diào)研對(duì)象:

  管理學(xué)院全體在校學(xué)生

  五、調(diào)研時(shí)間:

  2014年3月25日

  此次調(diào)查采用了問卷調(diào)查形式,調(diào)查對(duì)象為隨機(jī)抽取的在校學(xué)生,此次活動(dòng)受到同學(xué)們的大力支持和配合,共計(jì)發(fā)放問卷150份,回收有效問卷148份,回收率98.67%.

  “有一種節(jié)約叫光盤,有一種公益叫光盤,有一種習(xí)慣叫光盤”,所謂“光盤”就是吃光你盤里的食物,吃不完的打包帶走,拒絕浪費(fèi),珍惜食物。根據(jù)調(diào)查顯示,有50.03%的人聽說過并對(duì)具體內(nèi)容有所了解;23.6%的同學(xué)僅聽說過不了解具體內(nèi)容;仍有16.89%的同學(xué)沒有聽說過。這意味著當(dāng)代大學(xué)生對(duì)“光盤行動(dòng)”的較關(guān)注,仍有部分同學(xué)對(duì)此沒有引起重視,需加大力度宣傳。

  自網(wǎng)友徐俠客在微博上提出“光盤行動(dòng)”以來,隨著全國(guó)主流媒體對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”大加撻伐, 一項(xiàng)倡導(dǎo)將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動(dòng)”正在全國(guó)興起。就目前而言這項(xiàng)活動(dòng)得到社會(huì)各界的熱烈響應(yīng);然而,該行動(dòng)是“曇花一現(xiàn)”還是會(huì)“持續(xù)下去”呢?有網(wǎng)友對(duì)此表示置疑。

  有一種現(xiàn)象叫痛心,我國(guó)每年僅在餐桌上浪費(fèi)的食物蛋白和脂肪就高達(dá)800萬和300萬噸,這相當(dāng)于最少倒掉了2億人一年的口糧;如果每天浪費(fèi)的糧食回收5%,可以救活400萬饑民。我們每天都可以看見許多同學(xué)在就餐后,倒掉盤里的飯。據(jù)圖顯示18.24%的同學(xué)基本上沒有剩飯,5.41%的同學(xué)倒掉了四分之一,1.08%的同學(xué)剩下了二分之一,僅有15.54%同學(xué)“光盤”,根據(jù)這個(gè)數(shù)據(jù),我們可以想象一下,僅僅一個(gè)食堂每天得浪費(fèi)多少糧食,而這些糧食又可以養(yǎng)活多少人。這是一個(gè)值得我們?nèi)ブ匾暤牟缓昧?xí)慣。

  光盤行動(dòng)調(diào)查報(bào)告范文3:學(xué)校“光盤”行動(dòng)調(diào)查報(bào)告

  一、行動(dòng)宗旨

  為了響應(yīng)大隊(duì)部的號(hào)召,認(rèn)真貫徹杜絕浪費(fèi)的節(jié)儉精神,全力做到桌桌“光盤”,我們?cè)诖汗?jié)期間自己所參加的聚餐和飯局中,進(jìn)行了一份“光盤“行動(dòng)調(diào)查報(bào)告,以期監(jiān)督和落實(shí)這一行動(dòng)的開展,為這場(chǎng)關(guān)乎著國(guó)計(jì)民生的大行動(dòng)做出自己的一份貢獻(xiàn)。

  二、調(diào)查方法

  在春節(jié)期間自己參加的聚餐和飯局中,進(jìn)行觀察和記錄,統(tǒng)計(jì)出各個(gè)項(xiàng)目后,登記在表格中,制成“光盤“調(diào)查表。

  三、調(diào)查情況和資料整理

  “光盤”行動(dòng)調(diào)查表

  地點(diǎn)

  人數(shù)

  服務(wù)員是否提醒

  光盤率

  除夕年夜飯

  余姚新皇潮酒店

  9人

  是

  80%

  初一中飯

  余姚花園酒店

  18人

  否

  60%

  初一晚飯

  余姚新皇潮酒店

  19人

  是

  85%

  初二中飯

  大隱阿鑫飯店

  13人

  否

  95%

  初二晚飯

  大隱外婆家中

  14人

  否

  100%

  四、結(jié)論

  調(diào)查情況數(shù)據(jù)顯示,本次春節(jié)期間的五次聚餐及飯局中,光盤率最高為大隱外婆家中的100%,最低為余姚花園酒店的60%,平均光盤率84%。

  五、原因分析

  從調(diào)查情況的數(shù)據(jù)來看,光盤率的高低有這么幾點(diǎn)原因:

  1) 大隱聚餐時(shí)的光盤率高出余姚聚餐時(shí)的光盤率,可以看出,農(nóng)村人的節(jié)約意識(shí)比城市人更強(qiáng);

  2) 而余姚聚餐中新皇潮酒店的光盤率高出花園酒店的光盤率,可以看出,服務(wù)員的提醒對(duì)食客起到的作用不可謂不小;

  3) 最后,大隱聚餐中外婆家中的光盤率高出阿鑫飯店的光盤率,可以看出,在家中聚餐時(shí)菜肴根據(jù)客人口味作出調(diào)整,光盤率比飯店普遍高出一個(gè)層次。

  4) 人數(shù)與光盤率沒有太大關(guān)系。

  六、活動(dòng)建議

  將影響光盤率的幾點(diǎn)原因加以系統(tǒng)分析,在此我提出幾點(diǎn)建議:

  1) 每個(gè)人必須加強(qiáng)自身的節(jié)約意識(shí),盡量做到多吃少剩。

  2) 點(diǎn)菜時(shí)不必鋪張浪費(fèi),注重排場(chǎng),不然只會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的浪費(fèi),給客人留下壞印象。

  3) 訂餐時(shí)需謹(jǐn)慎考慮各種菜肴的口味、分量,與客人的口味和食量、人數(shù)做好對(duì)比,最大限度的杜絕浪費(fèi)。

  4) 酒店需要做好光盤行動(dòng)的宣傳,將海報(bào)置放于醒目處,并派遣服務(wù)員對(duì)食客進(jìn)行提醒。

  5) 在可以選擇的情況下,盡量在家中聚餐

  
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