餐飲業(yè)新領(lǐng)導(dǎo)上任講話(huà)稿
就職演講是就職之初必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。餐飲行業(yè)的新領(lǐng)導(dǎo)上任時(shí)就職演講要怎么寫(xiě)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的餐飲業(yè)新領(lǐng)導(dǎo)上任講話(huà)稿，僅供參考。
餐飲業(yè)新領(lǐng)導(dǎo)上任講話(huà)稿篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓們
大家晚上好!
我是來(lái)自xxx餐飲文化有限公司總店的xx。
來(lái)公司的一個(gè)多月，我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點(diǎn)，以作效仿。我自我感覺(jué)在這里得到了收獲、也獲得了成長(zhǎng)，同時(shí)也找到了工作當(dāng)中的快樂(lè)。師傅曾教導(dǎo)我：欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時(shí)間里，我既學(xué)到了怎么做事，同時(shí)也正在學(xué)怎么做人。
今天咱們公司成立了管委會(huì)、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長(zhǎng)、勵(lì)練、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，我不想錯(cuò)過(guò)這次學(xué)習(xí)、勵(lì)煉與成長(zhǎng)的好機(jī)會(huì)，所以我參加了咱們總店的競(jìng)選。很榮幸我競(jìng)選成了會(huì)長(zhǎng)一職，但同時(shí)我也清晰的感覺(jué)到了自己肩上的壓力很大?？伤自?huà)說(shuō)：“沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力”，我相信這股壓力將會(huì)是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動(dòng)力，它會(huì)鞭策我一往無(wú)前。
管委會(huì)成立后，我們管委會(huì)的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào)，監(jiān)督，服務(wù)”的宗旨和“實(shí)事求是，盡職盡責(zé)”，“協(xié)助門(mén)店正常營(yíng)業(yè)管理”，“確保門(mén)店安全有效運(yùn)營(yíng)”的原則開(kāi)展工作。
作為總店管委會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，我深知自已的責(zé)任不輕。接下來(lái)的工作我將全力以赴配合廚師長(zhǎng)抓好菜品質(zhì)量關(guān)，推動(dòng)五常管理方案順利實(shí)施。同時(shí)協(xié)助店長(zhǎng)、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān)，督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶，傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑，把各位同事的心粘合在一起。以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則，充分發(fā)揮咱們總店團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時(shí)積極去了解同事們的工作所需和生活所需，盡全力為同事解決實(shí)際問(wèn)題，充分去了解同事們的心聲，協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部關(guān)系，為咱們團(tuán)隊(duì)營(yíng)建一個(gè)和睦、和諧的氛圍。同時(shí)我也會(huì)把咱們的酒店視作為一個(gè)大家庭，把各位同事視為自已的兄弟姐妹，自己作為家庭中的一份子，有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人，為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會(huì)不斷去學(xué)習(xí)，不斷去充電來(lái)彌補(bǔ)自身的缺點(diǎn)，發(fā)揮自身的優(yōu)點(diǎn)，以給同事們樹(shù)立起標(biāo)桿。
最后我承諾：在職期間必定恪盡職守，秉公行事，不濫用職權(quán)，不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個(gè)溫馨、和諧的工作環(huán)境和生活環(huán)境，讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。
我堅(jiān)信我能做好這一切!
謝謝大家對(duì)我的支持!
餐飲業(yè)新領(lǐng)導(dǎo)上任講話(huà)稿篇2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工、同志們：
大家好!
首先，請(qǐng)大家允許我以個(gè)人的名譽(yù)，向多年來(lái)一直關(guān)心、支持、愛(ài)護(hù)、培養(yǎng)、幫助、指導(dǎo)和對(duì)我寄予厚望的**酒店主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、本酒店領(lǐng)導(dǎo)、酒店黨支部、全體員工、同志們表示衷心的感謝!
今天，組織的決定，工作的需要，同志們的信任，把我從一個(gè)部門(mén)經(jīng)理推上了副總經(jīng)理這個(gè)崗位。我深深地感到任重而道遠(yuǎn)。我深知，無(wú)論是政治理論水平，還是專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，還是社會(huì)公關(guān)能力，無(wú)論是科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)， 還是科學(xué)管理水平，我都與一個(gè)名副其實(shí)的**酒店副總經(jīng)理崗位需要還差得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。然而，我有信心和決心加強(qiáng)自身政治理論學(xué)習(xí)，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，腳踏實(shí)地開(kāi)展工作，一步一個(gè)腳印干好每一件事情，與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。我深信，有酒店主管部門(mén)和酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)，有酒店黨支部的辛勤培養(yǎng)，有同志們的熱情幫助，我的政治水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和科學(xué)管理水平一定會(huì)不斷進(jìn)步和提高，并盡快熟悉和適應(yīng)新崗位工作的需要。
最后，祝我們**酒店的明天會(huì)更加美好，我們的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
謝謝大家!
餐飲業(yè)新領(lǐng)導(dǎo)上任講話(huà)稿篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)\同事們:
首先，非常感謝董事長(zhǎng)和全體同仁對(duì)我的信任，今天的任命，使我感覺(jué)肩上的擔(dān)子又重了很多，但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾，我又感覺(jué)渾身充滿(mǎn)了力量，相信，只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合，緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研，努力打造企業(yè)文化，不斷尋求更新更好的工作方法，酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升，我們的明天就更美好!
下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心：
第一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)，首先從我個(gè)人作起，嚴(yán)格要求自己，扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作，進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員，尤其是中高層管理人員，抓紀(jì)律，抓效率，深入進(jìn)行部門(mén)正規(guī)化建設(shè)，用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
第二、資源共享、互動(dòng)共贏，對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合，進(jìn)行規(guī)范，做到資源共享，例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查，盛世開(kāi)元一樣可以執(zhí)行，再如盛世開(kāi)元每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢，草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊，同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開(kāi)展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng)?；ハ鄬W(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)比賽，利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力，提高協(xié)作、配合意識(shí)。
第三、管理創(chuàng)新，繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ)，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)，有責(zé)任人，有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理，例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月，再到部門(mén)，用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范，杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶(hù)回訪(fǎng)量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范，并于第二天晨會(huì)將回訪(fǎng)紀(jì)錄上交，這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
第四、完善激勵(lì)機(jī)制，激發(fā)員工潛能。深入推行績(jī)效考核制度，提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵(lì)，各部門(mén)要充分使用好員工月考核一覽表，打分要公平公正，所有獎(jiǎng)分和扣分項(xiàng)目均要在班前例會(huì)網(wǎng)上進(jìn)行案例分享，提高打分透明度。另外加大最佳建議獎(jiǎng)、文體參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)力度。
第五、完善總經(jīng)理信箱制度，吸收寶貴意見(jiàn)，認(rèn)真處理員工所提建議，對(duì)好的意見(jiàn)和建議施以重獎(jiǎng)。為員工營(yíng)造和諧溫馨的良好工作氛圍，在日常管理中，要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教，尊重員工人格，用真情感染員工，不能僅以制度管人。要求工會(huì)認(rèn)真履行職責(zé)，關(guān)心、關(guān)注員工生活，積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難，認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度，落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放，讓員工真心感受到家的溫暖。
最后，讓我們真誠(chéng)攜手，以心交心，以情暖情，處處以大局為重，不斷學(xué)習(xí)、追求卓越，打造精品人生，共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天! 謝謝大家!
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