質(zhì)量安全會(huì)議講話
質(zhì)量安全會(huì)議講話
質(zhì)量安全即QS，是我國(guó)實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。“QS認(rèn)證制度”是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，是食品生產(chǎn)向社會(huì)做出“質(zhì)量安全”的承諾。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的質(zhì)量安全會(huì)議講話，僅供參考。
質(zhì)量安全會(huì)議講話(一)：
同志們：
20xx年是公司搶抓機(jī)遇，加快發(fā)展的重要一年。半年來(lái)，在xxx部的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，公司上下齊心協(xié)力，緊密團(tuán)結(jié)，內(nèi)抓管理，外拓市場(chǎng)，為確保全年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，做出了不懈的努力，質(zhì)量管理工作也取得了一定的成績(jī)。
為了進(jìn)一步提高公司工程質(zhì)量，加強(qiáng)工程質(zhì)量管理，杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生，推進(jìn)iso9000質(zhì)量管理體系上水平，公司于年初制定了《工程質(zhì)量考核管理辦法》。明確了質(zhì)量責(zé)任和質(zhì)量工作考核的標(biāo)準(zhǔn)，為公司質(zhì)量工作的提高打下了基礎(chǔ)。同時(shí)，于三月份開(kāi)展了以告別“低、老、壞，追求零缺陷”為主體的質(zhì)量管理年活動(dòng)，以徹底克服多年來(lái)形成的低要求、老毛病、壞習(xí)慣的生產(chǎn)陋習(xí)，加強(qiáng)對(duì)工程施工的過(guò)程控制，切實(shí)提高工程施工水平。大力宣傳了“質(zhì)量追求零缺陷”、“質(zhì)量就是符合要求，就是用戶滿意”等新的質(zhì)量管理理念。并在四月通過(guò)了20xx年度iso9000質(zhì)量管理體系的第一次內(nèi)審工作。
通過(guò)這一系列的工作，今年的質(zhì)量情況比去年同期有了顯著的提高。在上半年累計(jì)施工的65項(xiàng)工程中，562項(xiàng)分項(xiàng)工程，一次合格559項(xiàng)，優(yōu)良236項(xiàng)，分項(xiàng)工程一次合格率99.4%，優(yōu)良率42%。特別是由xxx施工的xxx，經(jīng)過(guò)三個(gè)月緊張施工，9.87公里管線已全部完工。總計(jì)焊口836道，焊接一次合格率達(dá)到99.37，防腐補(bǔ)口一次合格率100，獲得了甲方和監(jiān)理的一致好評(píng)。由xxx廠施工的xxx工程，一次試制就取得了很高的焊接合格率，無(wú)損檢測(cè)共拍片870張，一次合格859張，一次合格率達(dá)到98.7%。在丘東溫西三、溫五產(chǎn)能建設(shè)工程中，在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下，5月份共無(wú)損檢測(cè)拍片560張，一次合格546張，一次拍片合格率達(dá)到97.5%。
但在進(jìn)步的背后，我們還應(yīng)該清楚的認(rèn)識(shí)到我們存在的問(wèn)題和不足。在上半年我公司共發(fā)生質(zhì)量事故7起，其中嚴(yán)重質(zhì)量事故2起，一般質(zhì)量事故5起。給公司帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)對(duì)公司的聲譽(yù)造成了較大的影響。
縱觀這7起事故，主要的原因有以下幾點(diǎn)：
1、基層公司領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任心不強(qiáng)，管理不到位。個(gè)別單位管理職責(zé)不明確，對(duì)質(zhì)量管理理念的宣傳和落實(shí)，缺少?gòu)V度和深度。
2、有的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn)不高，重進(jìn)度、輕質(zhì)量的湊合思想仍然存在
3、管理人員和技術(shù)人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的管理不夠嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)“三工序”、“三檢測(cè)”等監(jiān)視和測(cè)量工作執(zhí)行不嚴(yán)格、不規(guī)范，同時(shí)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題缺乏預(yù)判能力。
4、質(zhì)量安全監(jiān)督站對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查力度不夠，沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的質(zhì)量問(wèn)題，也是造成事故發(fā)生的原因之一。
5、一些員工滿于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取，質(zhì)量意識(shí)不高，素質(zhì)還需進(jìn)一步提高。
6、工作的靈動(dòng)性不高，對(duì)外部客觀條件的變動(dòng)，缺乏相應(yīng)的調(diào)整。
面對(duì)上半年工作的成績(jī)和不足，下半年質(zhì)量工作要繼續(xù)貫徹落實(shí)公司“質(zhì)量管理年”活動(dòng)要求，有針對(duì)性的開(kāi)展質(zhì)量管理工作。
1、進(jìn)一步加大質(zhì)量問(wèn)題的宣傳和教育工作，特別是提高廣大員工的質(zhì)量意識(shí)，做到“人人心中有質(zhì)量，人人心中重質(zhì)量”。
2、建立健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量監(jiān)督檢查。質(zhì)量安全監(jiān)督站要加大質(zhì)量責(zé)任制的落實(shí)和工程施工的監(jiān)督、檢查力度，查處在施工過(guò)程中不按標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行施工或操作規(guī)程執(zhí)行不嚴(yán)等行為，徹底杜絕重進(jìn)度、輕質(zhì)量和施工過(guò)程的低、老、壞現(xiàn)象。分公司要明確專(zhuān)(兼)職質(zhì)量檢驗(yàn)員，同時(shí)加強(qiáng)質(zhì)量相關(guān)信息的傳遞速度。及時(shí)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題作出快速反應(yīng)。
3、采取有效措施，預(yù)防和減少質(zhì)量事故的發(fā)生。嚴(yán)格按照施工標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行施工，進(jìn)一步強(qiáng)化施工過(guò)程中的“三檢制”和“三工序”，加強(qiáng)施工人員的責(zé)任心和質(zhì)量責(zé)任制。同時(shí)增強(qiáng)主觀靈動(dòng)性，針對(duì)臨時(shí)檢修、維修、搶險(xiǎn)工作，項(xiàng)目部接到任務(wù)后根據(jù)甲方要求和施工區(qū)域、危險(xiǎn)程度、氣候環(huán)境、人員素質(zhì)要求，采取必要的應(yīng)急措施，但絕不是違章冒險(xiǎn)，合理安排設(shè)備、人員、工期，在保證工程質(zhì)量安全的前提下，滿足甲方的要求，雙方簽字記錄在案。避免為了趕進(jìn)度、搶時(shí)間，降低工程質(zhì)量和違反操作規(guī)程而發(fā)生質(zhì)量安全事故。
4、強(qiáng)化教育培訓(xùn)，提高全員的操作技能。針對(duì)人員狀況，加大培訓(xùn)力度，分層次開(kāi)展多種形式的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)操作技能培訓(xùn)。在工程開(kāi)工前要對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交底以及能力評(píng)價(jià)，對(duì)培訓(xùn)不合格的電焊工不準(zhǔn)焊接作業(yè)，對(duì)已參加施工的電焊工如出現(xiàn)兩次合格率的情況，一律停止作業(yè)，由人力資源中心對(duì)其進(jìn)行重新考試，考試合格者方可重新上崗。
同志們，質(zhì)量對(duì)于我們施工單位來(lái)說(shuō)就是聲譽(yù)，就是市場(chǎng)，就是效益，是不可動(dòng)搖的根本。我相信只要我們牢固樹(shù)立質(zhì)量的達(dá)成是靠預(yù)防的理念，針對(duì)上半年質(zhì)量事故的產(chǎn)生原因，抓住質(zhì)量管理的薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查力度，制定詳細(xì)的預(yù)防措施，把措施實(shí)實(shí)在在的落實(shí)到實(shí)處，一定能在今年內(nèi)徹底消除工程質(zhì)量通病，使公司質(zhì)量水平邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
質(zhì)量安全會(huì)議講話(二)：
根據(jù)縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署，從6月17日開(kāi)始，由建設(shè)局、監(jiān)察局、安監(jiān)局、房管局、執(zhí)法局、巨野鎮(zhèn)、開(kāi)發(fā)區(qū)等有關(guān)單位組成的聯(lián)合檢查組對(duì)城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)建設(shè)工程質(zhì)量和安全情況進(jìn)行了一次集中檢查。今天這次全縣建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作會(huì)議，既是全縣建設(shè)工程質(zhì)量大檢查的總結(jié)會(huì)，也是全縣建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作的動(dòng)員會(huì)、誓師會(huì)。會(huì)議的主要目的是全面總結(jié)全縣建設(shè)工程質(zhì)量大檢查的情況，認(rèn)真分析當(dāng)前我縣建設(shè)工程質(zhì)量面臨的形勢(shì)和存在的突出問(wèn)題，安排部署下步加強(qiáng)建設(shè)工程質(zhì)量安全管理的意見(jiàn)和措施，進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，加大力度，強(qiáng)化措施，全面提高我縣建設(shè)工程質(zhì)量安全管理水平。剛才，楊局長(zhǎng)宣讀了《巨野縣人民政府辦公室關(guān)于全縣建設(shè)工程質(zhì)量大檢查情況的通報(bào)》和《巨野縣人民政府關(guān)于對(duì)城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)建設(shè)工程進(jìn)行獎(jiǎng)懲的意見(jiàn)》，張主任宣讀了《巨野縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督管理的意見(jiàn)》，會(huì)議還對(duì)部分質(zhì)量較好的工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。這充分表明了縣委、縣政府對(duì)建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作的重視和抓好這項(xiàng)工作的決心和信心。希望大家認(rèn)真抓好落實(shí)。下面，我根據(jù)縣委、縣政府研究的意見(jiàn)，結(jié)合這次檢查的情況，講三個(gè)方面的問(wèn)題：
一、充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前我縣建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)抓好這項(xiàng)工作的責(zé)任感和緊迫感
今年以來(lái)，建設(shè)局及有關(guān)部門(mén)按照上級(jí)的安排部署，嚴(yán)格施工許可和安全行政許可，強(qiáng)化動(dòng)態(tài)監(jiān)管，圍繞建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作做了大量艱苦細(xì)致的工作。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的情況下，全縣工程質(zhì)量總體平穩(wěn)，沒(méi)有發(fā)生重大建筑施工安全事故。但隨著我縣招商引資力度的不斷加大，工業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等建設(shè)項(xiàng)目突飛猛進(jìn)，發(fā)展迅速，給我縣建筑業(yè)創(chuàng)造了難得的發(fā)展機(jī)遇和發(fā)展空間。這些項(xiàng)目在促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也引發(fā)了一些不容忽視的工程質(zhì)量問(wèn)題，給群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全造成了很大威脅。主要表現(xiàn)在：部分建設(shè)工程責(zé)任主體對(duì)質(zhì)量安全工作的重要性認(rèn)識(shí)不足，重視不夠;盲目低價(jià)中標(biāo)、規(guī)避招標(biāo)、明招暗定、違法分包、資質(zhì)掛靠、一證多用、不執(zhí)行法定建設(shè)程序、使用不合格原材料、不辦理質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、未經(jīng)許可擅自開(kāi)工建設(shè)、未經(jīng)竣工驗(yàn)收備案擅自使用的現(xiàn)象不斷發(fā)生。這次共檢查了54個(gè)單位工程，有27個(gè)沒(méi)辦理相關(guān)手續(xù)，占總數(shù)的50。更有甚者，有些項(xiàng)目特別是園區(qū)的項(xiàng)目以扎口管理為由，逃避管理，連最基本的設(shè)計(jì)圖紙都沒(méi)有，讓無(wú)資質(zhì)的農(nóng)村施工隊(duì)伍隨意開(kāi)工建設(shè)，屬典型的“七無(wú)工程”。相當(dāng)一部分工程存有工程質(zhì)量安全隱患。這樣建成的項(xiàng)目怎么生產(chǎn)?怎么居住?前年由中煤十六處承建的麟州中學(xué)餐廳工程不按國(guó)家規(guī)范施工，造成重大質(zhì)量安全隱患。經(jīng)省工程質(zhì)量鑒定和加固補(bǔ)救，花費(fèi)近100萬(wàn)元。由于發(fā)現(xiàn)及時(shí)，沒(méi)有造成嚴(yán)重后果。太平的福樂(lè)食品公司建設(shè)項(xiàng)目不履行工程報(bào)建手續(xù)，無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)證施工，結(jié)果施工方與投資商在工程交工時(shí)因質(zhì)量問(wèn)題引起糾紛，嚴(yán)重拖欠農(nóng)民工工資，至今未有結(jié)果。去年湖南“11.3”火災(zāi)造成一座竣工才5年的大樓突然倒塌，奪去了20名消防官兵的寶貴生命，經(jīng)中央聯(lián)合調(diào)查組初步調(diào)查，大樓本身存在著嚴(yán)重的質(zhì)量安全隱患，沒(méi)有履行法定建設(shè)程序，是一個(gè)明顯的違法建筑。事故的調(diào)查還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束，將來(lái)可能會(huì)有更多的人為此而承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任?？梢哉f(shuō)，建筑業(yè)質(zhì)量安全生產(chǎn)的形勢(shì)已到了非常嚴(yán)峻的地步，我們?cè)俨荒芤暥灰?jiàn)、聽(tīng)之任之了。質(zhì)量安全是工程建設(shè)的“底線”，質(zhì)量責(zé)任重于泰山，它不僅關(guān)系到投資效益的最大化，更關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康協(xié)調(diào)發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)公共安全利益，關(guān)系到和諧社會(huì)的建立。全縣各建設(shè)單位、施工企業(yè)及有關(guān)部門(mén)的同志們必須充分認(rèn)識(shí)到工程質(zhì)量安全工作的重要性和緊迫性，痛下決心，采取有力措施，切實(shí)抓好建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作，堅(jiān)決杜絕建設(shè)工程質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
二、明確五大責(zé)任主體的質(zhì)量責(zé)任，加強(qiáng)政府對(duì)工程質(zhì)量的監(jiān)督管理
認(rèn)真落實(shí)建設(shè)工程參建五大責(zé)任主體的質(zhì)量責(zé)任，是保證建設(shè)工程質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。五大責(zé)任主體必須各負(fù)其責(zé)，密切配合，共同提高工程質(zhì)量水平，杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。
建設(shè)單位作為項(xiàng)目法人，是建設(shè)工程質(zhì)量的第一責(zé)任人，對(duì)工程建設(shè)要負(fù)全面責(zé)任，從圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、圖紙審查、規(guī)劃審批、工程招投標(biāo)、施工許可到工程竣工驗(yàn)收備案，無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)都必須認(rèn)真履行，否則將直接影響到工程質(zhì)量。不論是開(kāi)發(fā)商、投資商，還是建設(shè)單位負(fù)責(zé)人，都必須牢固樹(shù)立“質(zhì)量安全責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，決不能刻意規(guī)避報(bào)建手續(xù)而擅自開(kāi)工，決不能為追求效益而降低工程質(zhì)量，強(qiáng)迫施工單位使用不合格建筑材料或降低材料標(biāo)準(zhǔn)。按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，工程質(zhì)量實(shí)行終身負(fù)責(zé)制。作為項(xiàng)目法人，無(wú)論你到哪個(gè)單位，凡經(jīng)手的工程都要負(fù)終身責(zé)任。因此，各建設(shè)項(xiàng)目法人尤其是投資商和開(kāi)發(fā)商必須警鐘長(zhǎng)鳴，決不能掉以輕心?！∈┕挝皇墙ㄔO(shè)工程實(shí)物的直接操作者，管理水平、技術(shù)素質(zhì)、質(zhì)量安全意識(shí)直接影響工程質(zhì)量的優(yōu)劣，對(duì)工程質(zhì)量承擔(dān)著直接責(zé)任，是工程質(zhì)量的直接責(zé)任人。因此，作為施工企業(yè)必須把工程質(zhì)量放在十分突出的位置來(lái)抓，要牢固樹(shù)立質(zhì)量第一的觀念。施工企業(yè)要建立和健全質(zhì)量保證體系，在內(nèi)部管理上狠下工夫。要加強(qiáng)項(xiàng)目質(zhì)量的管理，精工細(xì)做;要加強(qiáng)項(xiàng)目經(jīng)理的管理，不能隨工借用、冒用;決不能偷工減料，粗制濫造，制造豆腐渣工程，給社會(huì)和用戶帶來(lái)直接危害;決不能使用不合格原材料，要靠信譽(yù)、靠質(zhì)量求生存、求發(fā)展，否則必將承擔(dān)不可推卸的經(jīng)濟(jì)甚至法律責(zé)任。
監(jiān)理單位作為中介服務(wù)機(jī)構(gòu)，受業(yè)主委托，對(duì)工程質(zhì)量實(shí)行監(jiān)理，是工程質(zhì)量管理的直接責(zé)任人，對(duì)工程質(zhì)量承擔(dān)監(jiān)理責(zé)任。監(jiān)理單位必須具備高度的責(zé)任心和鮮明的原則性，決不能一味地接受業(yè)主的不合理要求而放棄工程質(zhì)量要求，決不能與施工單位串通一氣而降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，決不能不負(fù)責(zé)任而使監(jiān)理形同虛設(shè)。監(jiān)理單位要規(guī)范自己的監(jiān)理行為，提高自身的監(jiān)理素質(zhì)和水平，制訂出切實(shí)可行的辦法，解決質(zhì)量問(wèn)題，把質(zhì)量隱患消滅在萌芽狀態(tài)。監(jiān)理人員須按照監(jiān)理規(guī)范和監(jiān)理大綱的要求，嚴(yán)格實(shí)行旁站監(jiān)理，對(duì)隱蔽工程、關(guān)鍵部位、每道工序、進(jìn)場(chǎng)材料把關(guān)到位，對(duì)違法違規(guī)、不符合要求的建設(shè)行為必須堅(jiān)決制止，不聽(tīng)勸阻的要及時(shí)向建設(shè)行政主管部門(mén)及質(zhì)量監(jiān)督站報(bào)告。
勘察設(shè)計(jì)單位作為工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)部門(mén)，對(duì)工程建設(shè)起著直接的指導(dǎo)作用。勘察成果是施工圖設(shè)計(jì)的重要依據(jù)和前提，是確保工程質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，如果不進(jìn)行勘察或勘察出現(xiàn)重大失誤，以后各環(huán)節(jié)所做的努力將全部報(bào)廢。建筑設(shè)計(jì)是工程建設(shè)質(zhì)量的關(guān)鍵，我國(guó)現(xiàn)階段實(shí)行的是按圖施工，無(wú)圖施工屬違法行為，這就從根本上確定了施工圖對(duì)工程建設(shè)的重要意義。這個(gè)圖紙必須是經(jīng)過(guò)正規(guī)設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)的圖紙，而且是經(jīng)過(guò)審查合格的。所有工程項(xiàng)目嚴(yán)禁私人設(shè)計(jì)、無(wú)證設(shè)計(jì)、冒用設(shè)計(jì)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要對(duì)有關(guān)人員給予處罰，同時(shí)不予辦理相關(guān)批準(zhǔn)手續(xù)。
質(zhì)量監(jiān)督站是政府對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管的職能機(jī)構(gòu)，按照國(guó)務(wù)院《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》和建設(shè)部《質(zhì)量監(jiān)督指南》要求，質(zhì)量責(zé)任由五大責(zé)任主體承擔(dān)，質(zhì)量監(jiān)督站代表政府對(duì)五方責(zé)任主體實(shí)施監(jiān)督，對(duì)工程實(shí)體進(jìn)行檢查。質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)宏觀管理，加大監(jiān)督和處罰力度，對(duì)存在問(wèn)題多或問(wèn)題嚴(yán)重的工程，該停工的停工，該整改的整改，該處罰的處罰，決不能心慈手軟。
大力實(shí)施“精品工程”戰(zhàn)略，促進(jìn)工程質(zhì)量水平提高。要以公共建筑、小區(qū)開(kāi)發(fā)和工業(yè)園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目為重點(diǎn)，全面開(kāi)展創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程活動(dòng)，不斷總結(jié)創(chuàng)優(yōu)經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)企業(yè)制定創(chuàng)建精品工程的目標(biāo)、計(jì)劃和措施?？h建設(shè)局要采取有針對(duì)性的激勵(lì)措施，提高企業(yè)創(chuàng)優(yōu)的積極性;同時(shí)企業(yè)也要調(diào)動(dòng)項(xiàng)目經(jīng)理創(chuàng)優(yōu)的積極性，企業(yè)可對(duì)項(xiàng)目部制訂獎(jiǎng)勵(lì)措施，鼓勵(lì)創(chuàng)優(yōu)。這樣從主管部門(mén)、施工企業(yè)到項(xiàng)目經(jīng)理，在建筑行業(yè)內(nèi)形成一股以干優(yōu)質(zhì)工程為榮、爭(zhēng)創(chuàng)精品工程的濃厚氛圍，從而帶動(dòng)我縣工程質(zhì)量水平的提高。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好落實(shí)，全面提高建設(shè)工程質(zhì)量安全管理水平
今年雨季已經(jīng)到來(lái)，二、三季度是高溫酷暑季節(jié)，也是施工高峰期和事故多發(fā)期，工程質(zhì)量安全管理工作形勢(shì)嚴(yán)峻，任務(wù)艱巨。各鎮(zhèn)區(qū)及各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)全國(guó)安全生產(chǎn)工作電視電話會(huì)議和中央領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于安全生產(chǎn)重要講話精神，務(wù)必高度重視并充分認(rèn)識(shí)工程質(zhì)量及安全生產(chǎn)工作的極端重要性，增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感，把工程質(zhì)量和安全發(fā)展擺在與經(jīng)濟(jì)發(fā)展同等重要位置，嚴(yán)格按照胡提出的“思想認(rèn)識(shí)上警鐘長(zhǎng)鳴，規(guī)章制度上嚴(yán)密有效，技術(shù)支撐上堅(jiān)強(qiáng)有力，監(jiān)督檢查上嚴(yán)格細(xì)致，事故處理上嚴(yán)肅認(rèn)真”的要求，深化形勢(shì)分析，對(duì)照檢查，查擺問(wèn)題，采取果斷措施，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)防死守，堅(jiān)決遏制工程質(zhì)量重大事故發(fā)生。
一要檢查督導(dǎo)到位。建設(shè)、監(jiān)察、安監(jiān)等部門(mén)要加大檢查、巡查、督查力度，建立定期檢查和巡查機(jī)制。認(rèn)真執(zhí)行建設(shè)部、國(guó)家安監(jiān)局4月10日聯(lián)合頒發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)禁未取得安全生產(chǎn)許可證建筑施工企業(yè)從事建筑施工活動(dòng)的緊急通知》(建質(zhì)[20xx]79號(hào))，加強(qiáng)施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證動(dòng)態(tài)監(jiān)管，嚴(yán)禁無(wú)安全生產(chǎn)許可證企業(yè)參加建設(shè)項(xiàng)目招投標(biāo)、工程總包、分包等任何建筑施工活動(dòng)。各鎮(zhèn)區(qū)主要負(fù)責(zé)同志要親自抓，負(fù)總責(zé)，切實(shí)強(qiáng)化工程質(zhì)量意識(shí)和安全觀念，對(duì)屬于本鎮(zhèn)區(qū)管轄的工程加強(qiáng)管理，認(rèn)真進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
二要查處到位。對(duì)這次建設(shè)工程質(zhì)量大檢查中存有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的工程，縣政府對(duì)一些企業(yè)和責(zé)任人已研究了具體的處理意見(jiàn)。這充分表明了縣委、縣政府抓好建設(shè)工程質(zhì)量安全管理工作的決心和信心。建設(shè)行政主管部門(mén)、監(jiān)察、安監(jiān)等有關(guān)部門(mén)要逐項(xiàng)抓好落實(shí)，逐個(gè)企業(yè)抓好落實(shí)，堅(jiān)決處理到位。對(duì)各個(gè)工程的整改方案，要跟蹤抓好落實(shí)。對(duì)限期內(nèi)完不成整改的，要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，該封的封，該拆除的堅(jiān)決拆除。要警鐘長(zhǎng)鳴，防患于未然。對(duì)同意或批準(zhǔn)使用而未采取相應(yīng)監(jiān)管措施發(fā)生重大安全事故的，要按照“誰(shuí)審批、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。要建立健全企業(yè)信用檔案管理制度和優(yōu)勝劣汰機(jī)制。對(duì)發(fā)生重大安全事故或不具備安全生產(chǎn)條件的，要堅(jiān)決暫扣或吊銷(xiāo)安全生產(chǎn)許可證，并在電視、報(bào)紙上予以曝光，記入不良信譽(yù)檔案。對(duì)發(fā)生重大安全事故的，要堅(jiān)決予以停止工程招投標(biāo)，降級(jí)、撤消施工資質(zhì)，直至清除出建筑市場(chǎng)處理。
三要輿論監(jiān)督到位。對(duì)這次工程質(zhì)量大檢查的結(jié)果，要通過(guò)電視等新聞媒體進(jìn)行曝光。對(duì)建筑企業(yè)進(jìn)行排名，對(duì)施工工程質(zhì)量排名，對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理排名，要讓全縣群眾知道哪個(gè)施工企業(yè)是優(yōu)秀的，那個(gè)施工企業(yè)是不合格的。對(duì)今后發(fā)現(xiàn)的不合格工程，發(fā)現(xiàn)一個(gè)，曝光一個(gè)，處理一個(gè)。以此增強(qiáng)建筑企業(yè)的搞好建設(shè)工程質(zhì)量的責(zé)任感和使命感。
四要工程竣工驗(yàn)收備案管理到位。工程竣工驗(yàn)收備案制度是工程建設(shè)管理的法定程序，是政府對(duì)工程項(xiàng)目質(zhì)量情況的最后認(rèn)可，是工程項(xiàng)目交付使用前的最后一關(guān)，必須嚴(yán)格遵守。縣建設(shè)工程竣工驗(yàn)收備案管理辦公室是政府法定的工程竣工驗(yàn)收備案機(jī)構(gòu)。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，所有工程項(xiàng)目不辦理竣工驗(yàn)收備案手續(xù)的，一律不得使用，房管部門(mén)不得給予確權(quán);對(duì)于未辦理竣工驗(yàn)收備案手續(xù)而擅自使用或給予房屋確權(quán)的，要依法追究相關(guān)人員的責(zé)任。
同志們，工程質(zhì)量問(wèn)題關(guān)系人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，關(guān)系改革發(fā)展穩(wěn)定大局。我們要牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀和正確榮辱觀，緊盯目標(biāo)，強(qiáng)化治本，著眼長(zhǎng)效，以更加堅(jiān)定的信心，更加有力的措施，扎扎實(shí)實(shí)地做好基礎(chǔ)工作，狠抓措施和責(zé)任的落實(shí)，為保持全縣工程質(zhì)量安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定，為保障人民生命和財(cái)產(chǎn)安全，為構(gòu)建文明和諧社會(huì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)又快又好發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!
質(zhì)量安全會(huì)議講話(三)：
食品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大人民群眾身心健康的一件大事，是建設(shè)和諧社會(huì)的一項(xiàng)極其重要的工作，為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，切實(shí)搞好我市的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)國(guó)務(wù)院“全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制，今天我們?cè)?/p>
這里召開(kāi)全市食品食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管會(huì)議，就是為了貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管的精神，制定切實(shí)有效的監(jiān)管措施，建立和健全食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，督促各有關(guān)職能部門(mén)履行好監(jiān)管責(zé)任，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，確保一方百姓的健康安全。下面我談幾個(gè)問(wèn)題。
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本情況
食品監(jiān)管工作任重而道遠(yuǎn)。從目前調(diào)查摸底的情況來(lái)看很，全市共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)家，另有家比較集中的豆腐小作坊。在食品加工企業(yè)中，我市涌現(xiàn)出了廈普賽爾食品有限公司、綠是金食業(yè)有限公司，塔王醋業(yè)等一批質(zhì)量效益型食品龍頭企業(yè)，廈普賽爾黃梨汁產(chǎn)品還獲得了省標(biāo)志性名牌產(chǎn)品和國(guó)家免檢產(chǎn)品的稱(chēng)號(hào)。我市有家企業(yè)取得了食品生產(chǎn)許可證。全市食品加工企業(yè)總體發(fā)展方向是健康的。但我們也應(yīng)當(dāng)看到，我市的食品加工企業(yè)絕大多數(shù)屬于小面粉加工點(diǎn)和小豆腐坊、小面包坊等，在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)存在許多質(zhì)量隱患，對(duì)食品質(zhì)量安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)突出特點(diǎn)：一是呈現(xiàn)雜亂性。這些小作坊和小加工點(diǎn)小、散、亂、差，多數(shù)分布在農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，量大面廣，情況復(fù)雜，監(jiān)管難度大。二是條件呈現(xiàn)低下性。從業(yè)人員素質(zhì)低，生產(chǎn)工藝落后，加工設(shè)備簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件差，管理混亂。三是生產(chǎn)呈現(xiàn)隨意性。不按標(biāo)準(zhǔn)或無(wú)標(biāo)生產(chǎn)，摻雜使假，濫用添加劑、非食品原料甚至有毒原料加工食品的問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。四是銷(xiāo)售呈現(xiàn)欺騙性。少數(shù)小作坊食品企業(yè)無(wú)視國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，偽造和濫用標(biāo)識(shí)標(biāo)注，以次充好，以假充真，以不合格冒充合格產(chǎn)品，故意欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。這些問(wèn)題嚴(yán)重地影響了全市社會(huì)經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展。年文水縣毒酒案、××年安徽阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉案件給人民群眾造成的重大人身和財(cái)產(chǎn)損失，猶如警鐘常明，給我們以警示和啟發(fā)。食品質(zhì)量安全監(jiān)管問(wèn)題已成為迫在眉睫亟待解決的問(wèn)題提上政府的重要議事日程。
因此，我們必須正視現(xiàn)實(shí)，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)的力量來(lái)抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立完善制度，齊抓共管整治，把好食品質(zhì)量安全關(guān)，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的身心安全，促進(jìn)和諧高平建設(shè)工作順利進(jìn)行。
二、設(shè)立六條防線加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管
這次全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管會(huì)議精神，就是要認(rèn)真貫徹中央、國(guó)務(wù)院和省、市人民政府關(guān)于加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管的政策和法規(guī)，根據(jù)目前食品質(zhì)量安全方面的嚴(yán)峻形勢(shì)，采取切實(shí)有效的措施，動(dòng)員社會(huì)各方面的力量來(lái)開(kāi)展食品質(zhì)量安全整治工作。根據(jù)高平市的實(shí)際情況，我們擬在六大方面來(lái)抓食品質(zhì)量的安全監(jiān)管：
(一)、建立源頭監(jiān)管責(zé)任制，實(shí)施網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管。為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的日常監(jiān)管工作，市政府根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于大力整頓食品生產(chǎn)加工企業(yè)確保食品安全的通知》精神，決定建立全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，以高政辦發(fā)號(hào)文下發(fā)了《高平市人民辦公廳關(guān)于建立全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的通知》，成立了由范兆森副市長(zhǎng)任組長(zhǎng)、市政府辦公廳、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及相關(guān)職能部門(mén)為成員的食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組，辦公室設(shè)在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，主要職責(zé)為負(fù)責(zé)全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)管工作;貫徹落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章;依法組織對(duì)違法行為進(jìn)行查處;制定食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全預(yù)警制度，發(fā)布食品質(zhì)量安全預(yù)警消息;定期向政府食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)報(bào)告食品安全工作狀況;對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室進(jìn)行指導(dǎo)。根據(jù)市政府文件精神，要在全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)設(shè)立食品監(jiān)管辦公室，由一名副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)(副主任)任辦公室主任，主要職責(zé)為對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行普查建檔，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行巡查，認(rèn)真排查食品質(zhì)量事故隱患，并及時(shí)向市食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告有關(guān)情況，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行查處;負(fù)責(zé)對(duì)各行政村(企業(yè))食品質(zhì)量安全監(jiān)管員進(jìn)行管理。實(shí)行食品質(zhì)量安全監(jiān)管員制度，主要職責(zé)為不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全隱患和食品違法違規(guī)情況，及時(shí)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)食品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室報(bào)告，或直接向市食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行查處，在此基礎(chǔ)上，我們還要逐級(jí)簽定食品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)，形成市、鄉(xiāng)、村“三位一體”的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
(二)、建立質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任制，實(shí)行責(zé)任監(jiān)管。在建立網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，我們將按照國(guó)務(wù)院和國(guó)家質(zhì)檢總局加強(qiáng)食品質(zhì)量安全質(zhì)量監(jiān)管的精神，全面建立并實(shí)施轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制。具體為落實(shí)好“三員四定、三進(jìn)四圖、兩書(shū)一報(bào)告”監(jiān)管措施。“三員”即建立監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員制度。各有關(guān)職能部門(mén)要派出監(jiān)管員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的具體監(jiān)管工作;要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘請(qǐng)協(xié)管員，協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門(mén)開(kāi)展食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;要在社會(huì)上聘請(qǐng)信息員，收集各種食品質(zhì)量安全違法信息
，及時(shí)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。“四定”即定區(qū)域，確定所要監(jiān)管的區(qū)域;定任務(wù)，確定監(jiān)管的具體職責(zé)和任務(wù);定人員，確定監(jiān)管區(qū)域的具體負(fù)責(zé)人和工作人員;定責(zé)任，做好了要獎(jiǎng)勵(lì)，沒(méi)有履行職責(zé)要承擔(dān)責(zé)任。要以文件形式明確每個(gè)監(jiān)管員的監(jiān)管區(qū)域、任務(wù)、責(zé)任，做到每個(gè)企業(yè)都要有明確的監(jiān)管責(zé)任人。“三進(jìn)”即進(jìn)村、進(jìn)戶、進(jìn)企業(yè)，要挨家挨戶進(jìn)行調(diào)查摸底，建立檔案，掌握食品生產(chǎn)加工企業(yè)的第一手資料，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。“四圖”即區(qū)域監(jiān)管分布圖、企業(yè)分布圖、重點(diǎn)監(jiān)控和高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)分布圖、區(qū)域監(jiān)管人員圖。通過(guò)三進(jìn)四圖，摸清底數(shù)，明確責(zé)任，做到動(dòng)態(tài)監(jiān)管。“兩書(shū)”既責(zé)任書(shū)和承諾書(shū)。一是責(zé)任書(shū)，一方面要縣(市)、鄉(xiāng)、村××政府層層簽定責(zé)任書(shū)。另一方面我們質(zhì)監(jiān)部門(mén)也要環(huán)環(huán)簽定責(zé)任書(shū)。
(三)建立自我監(jiān)督機(jī)制，實(shí)行公開(kāi)監(jiān)管。為有效地堵住問(wèn)題源頭，市政府在廣泛調(diào)查、征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，制定出臺(tái)了《高平市食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)?！掇k法》要求全市各食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須簽定《食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)》。承諾書(shū)主要內(nèi)容有：保證嚴(yán)格按照備案后的有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織生產(chǎn)，保證原輔材料符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或有毒、有害物以及被有毒、有害物污染的原料、非食用性原輔料和添加劑等內(nèi)容。
食品生產(chǎn)企業(yè)必須實(shí)行“五公示”，即，在本單位公示食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)，產(chǎn)品備案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)監(jiān)部門(mén)每次抽檢結(jié)果登記、限定產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域、市鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話。同時(shí)，我們將實(shí)行“三抽檢”，即，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品首次抽檢仍不合格的給予“黃牌”警告，并依法進(jìn)行懲處;一年內(nèi)三次抽檢不合格的，將提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)主管部門(mén)必須按照分工，嚴(yán)格履行各自職責(zé)，對(duì)于一年內(nèi)出現(xiàn)三次”黃牌“警告或個(gè)吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)，要對(duì)其所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行通報(bào)，并追查有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。工商、衛(wèi)生防疫等有關(guān)單位要進(jìn)一步加強(qiáng)無(wú)證取締工作，對(duì)質(zhì)監(jiān)部門(mén)提出的吊銷(xiāo)證照等建議從速答復(fù)等，并通過(guò)高平新聞報(bào)、高平電視臺(tái)等新聞媒體向社會(huì)進(jìn)行公告，一方面促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)自我約束，一方面讓社會(huì)監(jiān)督。
(四)、建立完善小食品標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管。
根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果表明，許多出問(wèn)題的“小食品”，就是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)或者說(shuō)沒(méi)有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行組織生產(chǎn)。因此，對(duì)于沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)、老百姓又離不開(kāi)、部門(mén)也不能取締的家庭作坊式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的豆腐、豆芽、高平特產(chǎn)燒豆腐、涼粉等“小食品”我們將要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須執(zhí)行有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的衛(wèi)生指標(biāo)，并進(jìn)行備案，同時(shí)，將派專(zhuān)人在充分市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，逐步制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立并完善小食品標(biāo)準(zhǔn)體系，通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管，為食品生產(chǎn)和監(jiān)督提供科學(xué)依據(jù)，使全市的小食品生產(chǎn)行為逐步達(dá)到規(guī)范。
(五)、建立強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)體系，實(shí)施科學(xué)監(jiān)管。食品質(zhì)量安全監(jiān)管是一項(xiàng)科學(xué)性很強(qiáng)的工作，只有不斷強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，才能達(dá)到科學(xué)有效的監(jiān)管。作為食品質(zhì)量監(jiān)管和檢測(cè)的權(quán)威部門(mén)，兩年來(lái)，我們克服資金困難，化驗(yàn)室面積嚴(yán)重不足等問(wèn)題，先后想方設(shè)法投資萬(wàn)余元購(gòu)買(mǎi)了脂肪離心機(jī)、凈化工作臺(tái)、生物顯微鏡等食品檢測(cè)設(shè)備，由省局為我們配備的氣象色譜儀等余萬(wàn)元先進(jìn)的食品檢驗(yàn)設(shè)備已逐步到位，下一步，我們還將協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門(mén)，對(duì)全市現(xiàn)有的質(zhì)量檢測(cè)工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，強(qiáng)化技術(shù)檢測(cè)功能，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量檢測(cè)資源共享平臺(tái)。
(六)、建立電子質(zhì)量檔案，實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。要集中時(shí)間、組織力量進(jìn)行食品專(zhuān)項(xiàng)摸底調(diào)查，摸清全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的規(guī)模、性質(zhì)、證照、設(shè)備狀況、檢測(cè)能力、產(chǎn)品狀況、人員素質(zhì)、環(huán)境條件、聯(lián)系方式等基本信息，建立全市食品生產(chǎn)企業(yè)電子檔案，進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤監(jiān)督、及時(shí)掌握企業(yè)食品質(zhì)量安全狀況，初步形成食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量狀況數(shù)據(jù)平臺(tái)。
三、實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管目標(biāo)的措施保證
(一)在市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一行動(dòng)，全力抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)范圍大、涉及面廣的社會(huì)性工作，是關(guān)系到廣大人民群眾身心健康安全、促進(jìn)政治安定和國(guó)家長(zhǎng)治久安的一件大事，更是推進(jìn)以人為本、建設(shè)和諧社會(huì)的關(guān)鍵。食品質(zhì)量監(jiān)管必須在市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各職能監(jiān)管部門(mén)同心協(xié)力，認(rèn)真履行各自的工作目標(biāo)和質(zhì)量，才能抓出成效。
(二)、部門(mén)既分工明確又協(xié)調(diào)配合是抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的保障。
按照國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》精神，質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、工商、衛(wèi)生等相關(guān)食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)分工不同，只有各部門(mén)恪盡職守，嚴(yán)格把關(guān)，食品質(zhì)量監(jiān)管才能不留空檔，不留死角。各部門(mén)還應(yīng)當(dāng)相互配合，互通信息。各有關(guān)職能部門(mén)要以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以維護(hù)人民群眾生命健康安全為宗旨，以建設(shè)和諧高平為目標(biāo)，牢固樹(shù)立大局觀念，全市一盤(pán)棋，既分工明確，又緊密配合，互通情況，及時(shí)解決問(wèn)題，確保全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利進(jìn)行。
(三)、強(qiáng)化落實(shí)責(zé)任制是抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的關(guān)鍵。
切實(shí)落實(shí)好市、鄉(xiāng)、村(企業(yè))××立體監(jiān)管責(zé)任制，避免制度“寫(xiě)在紙上掛在墻上，落實(shí)不到行動(dòng)上”的搞形式、走過(guò)場(chǎng)現(xiàn)象發(fā)生。市食品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室將按照責(zé)任制有關(guān)規(guī)定，不斷加大對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)、村(企業(yè))食品質(zhì)量安全監(jiān)管巡查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即整改。對(duì)玩忽職守，釀成重大食品質(zhì)量安全事故、大案要案屢屢發(fā)生、群眾反映強(qiáng)烈、限期沒(méi)有改進(jìn)的，將報(bào)請(qǐng)市政府嚴(yán)格追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的責(zé)任。對(duì)于工作突出的單位和個(gè)人要進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、扶優(yōu)治劣、促進(jìn)規(guī)范是抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的根本途徑。
在加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中，要采取扶優(yōu)治劣、堵梳結(jié)合的辦法，一手抓扶持、一手抓打擊，兩手抓兩手都要硬的，不斷促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為走向規(guī)范，對(duì)已獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)加大證后監(jiān)管力度，積極扶持幫助企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)名優(yōu)，不斷做大做強(qiáng);對(duì)于未獲證但有一定生產(chǎn)規(guī)模并有發(fā)展前途的食品生產(chǎn)企業(yè)，在質(zhì)量、計(jì)量和標(biāo)準(zhǔn)等各個(gè)方面進(jìn)行幫扶指導(dǎo)，為其獲證創(chuàng)造有利條件;對(duì)于衛(wèi)生條件極差、無(wú)產(chǎn)品保證能力的小作坊、小廠家堅(jiān)決取締。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的工作，任重而道遠(yuǎn)。我們要在工作中不斷探索新問(wèn)題，總結(jié)新經(jīng)驗(yàn)，要站在講政治和忠實(shí)實(shí)踐‘三個(gè)代表”重要思想的戰(zhàn)略高度，動(dòng)員全社會(huì)的積極力量提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)效，提升全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展做出更加積極的貢獻(xiàn)!
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