中國茶道的作文
中國茶道的作文
中國茶道源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國茶道的作文,一起來看看。
中國茶道的作文1
茶之道
我從小就特別喜歡喝茶,不知是因?yàn)榧易謇锏娜硕继貏e愛喝茶,還是自己天生就對(duì)茶葉中那又苦又澀又香又甜的味道感到特別,總之,在以往求學(xué)的歲月里,一杯茶,一本書,度過一個(gè)下午已經(jīng)成為常事。
小時(shí)候喝茶就只是喝茶,說不上品茶,只知道茶好喝,也分不清哪種茶才是好的,只覺得苦澀的茶也別有一番風(fēng)味,那些大人們口中所謂的尚品佳茶也不過爾爾,還少了茶特有的苦澀味,覺得還不如那些所謂的次品茶。那時(shí)茶在我眼里,就只是比白開水更好喝的飲品而已。
后來再長大一點(diǎn),了解了茶道,不論是日本的茶道,還是中國古老的茶道,都頗有自己的精髓。那時(shí)就開始覺得原來茶是如此高大上的東西。從那以后,每每品茶之時(shí),都覺得自己在做一件高雅的事。每次邀三兩知己品茶,都覺得自己如同古人竹林品茶論道一般,頗有文人大家的感覺。但那時(shí)只覺得茶是一件附庸風(fēng)雅的事,還談不上對(duì)茶有什么深的感悟,更談不上從茶中感悟人生哲理。
后來慢慢長大,經(jīng)歷了一些事情,才覺得茶如人生,這句話真是精妙無比。那茶入口之時(shí)稍有苦澀,而后在口中慢慢溢出香甜,最后咽下時(shí),又有種極苦的感覺。我估計(jì)這茶之所以好喝,就在于那咽下之后口腔回味的香甜之感吧。這就是人生,人生從一開始其實(shí)就是苦的,少年時(shí)要經(jīng)過一番努力,才能為以后打下基礎(chǔ),如果少年時(shí)浪費(fèi)時(shí)間,最終也只能是爾爾,在以后的歲月中深感無力,碌碌無為。而到了中年,似乎開始嘗到了成功的意味,家庭有了,事業(yè)有了,孩子也有了,開始懂什么叫做幸福,可是到了晚年,身體衰弱。百病纏身之時(shí),突然感到人生又是苦的,這就像我們品茶的過程一般。既要享受其中的香甜,可是又免不了苦和澀。但若只有香甜,那么便如吃糖一般,甜的膩人。又失去了茶真正的味道。
我們常說糖是小孩子吃的,而只有大人才會(huì)品茶。或許這也是茶的真諦所在,只有經(jīng)歷了人生之苦的人,才能領(lǐng)悟那茶的味道,苦而不痛,甜而不膩。香而不熏,茶之道,就如人生之道。
中國茶道的作文2
富硒茶
中國,歷來是產(chǎn)茶的文明古國。早在18世紀(jì)中期,茶葉就成為清王朝出口創(chuàng)匯的主要商品。富硒茶雖沒有龍井茶有名,但也是出口茶葉中重要的一種,這都是因?yàn)楦晃枧c眾不同的清香宜人。
富硒茶盛產(chǎn)于恩施自治州,那里山奇水秀,云霧繚繞,氣候溫和,有適合茶樹生長的環(huán)境,而恩施地區(qū)又是我國惟一的高硒區(qū),凡是這里出產(chǎn)的茶葉都含有豐富的硒,故美其名曰“富硒茶”。富硒茶種類很多,根據(jù)茶樹生長地區(qū)不同而各異。富硒茶以宜紅茶、貢茶最為有名,也有一些廠家在富硒茶中摻加茉莉花、菊花等,出產(chǎn)花茶。恩施州宜恩縣的伍家臺(tái)產(chǎn)茶歷史最為悠久。歷史上曾因給乾隆皇帝進(jìn)貢此地富硒茶而得寵,并因御賜“皇恩寵賜”金匾而負(fù)盛名。
富硒茶的制作與普通茶葉一樣,先得采集枝頭嫩葉。每年三月初,采茶姑娘就挎著簍箕忙碌在茶園中,她們小心地摘下枝芽,枝芽順勢緩緩落人簍箕。待到茶葉采集完后,再經(jīng)過一系列烘干、炒制、包裝等工序,富硒茶就可出產(chǎn)了。
一年一般采茶三次,分別在早春、中春、晚春時(shí)節(jié)。由于早茶泡出的汁水更香,不怎么澀口,茶渣也易清理,因此早茶受到人們的普遍歡迎。
下面我就為大家泡制一杯富硒茶,享受一下富硒茶的美味。取出一個(gè)茶杯,裝人少量茶葉,頓時(shí)你覺得一股茶葉所特有的香味串上心頭??纯幢滓恍〈閮焊晃?,顏色比普通茶葉略深,形狀差不多,只是在大小上,富硒茶更為小巧些。倒入沸水,這時(shí)你會(huì)覺得香味更濃;瞧一瞧,茶水色澤略帶黃色;端起來嘗一嘗,滋味濃厚鮮爽,口感宜人,有一點(diǎn)茶葉特有的澀味,倒還讓我回味無窮。
富硒茶除了其普通的使用方法外,還有其特殊的土家族茶道。準(zhǔn)備一個(gè)瓷杯,生一盆炭火,把富硒茶倒人瓷杯,既然是地道的土家民茶,可得多倒些。然后把裝有富硒茶的瓷杯放在炭火旁烤一烤,還得時(shí)不時(shí)地用手顛一顛,翻一翻,待到香味一陣陣地不斷散發(fā)出,就沏上開水,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)汁水顏色更深,品嘗起來,味道更鮮更濃更清香,是飯后飲用的佳品。
富硒茶的“清香”顯而易見,其“宜人”更是全國聞名。富硒茶含有豐富的硒,硒是人體內(nèi)四十種必不可少的微量元素之一。美國從1972年開始,要求在飲料中添加硒,聯(lián)合國衛(wèi)生組織多年發(fā)現(xiàn)貧血、冠心病、癌癥等23種疾病均與缺硒有關(guān)之后,于1973年宣布:硒是人體生命中必不可少的微量元素。富硒茶,天然含硒量0·305PPM左右,在人體需要量的最適宜范圍內(nèi)。長期飲用,可以提神明目,止渴生津,防暑消炎,有利于你的健康。
朋友,歡迎你到我的故鄉(xiāng)來做客。當(dāng)你留戀于這里的風(fēng)土人情,忘返于這里的山川小溪時(shí),可別忘了親口嘗一嘗地道的土家民茶——富硒茶。
中國茶道的作文3
我最喜歡的茶文化
中國的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的,尤其是在物資匱乏的原始社會(huì),茶更是一種充饑之物。后來隨著人類文明的發(fā)展,飲茶也逐漸成為一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了飲茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們?cè)陲嫴韬桶巡枳鳛樗幬锸褂玫倪^程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各個(gè)階層。三國以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。
中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多的中國古老茶文化的知識(shí)。
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