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給食堂的建議書范文

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  食堂就餐問(wèn)題是學(xué)生家長(zhǎng)都很關(guān)注的問(wèn)題,不管是食物水平,食物安全,都直接關(guān)系到每個(gè)人的就體驗(yàn)。對(duì)于食堂有什么建議書不妨可以提出來(lái),以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的寫給食堂的建議書相關(guān)范文,歡迎閱讀參考。

  給食堂的建議書范文篇1

  尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  如今,關(guān)于學(xué)生在食堂就餐問(wèn)題引發(fā)學(xué)生、甚至家長(zhǎng)等多方面的討論,我也想就此機(jī)會(huì),像校方提出以下幾點(diǎn)。

  我們高三學(xué)生經(jīng)歷了學(xué)校食堂由盛轉(zhuǎn)衰的一個(gè)歷史轉(zhuǎn)變,沒(méi)錯(cuò),從高一的夜宵制度到兩家承包商競(jìng)爭(zhēng),然后一家承包,再到如今的強(qiáng)制規(guī)定吃飯。我想我們是最有發(fā)言權(quán)的一批人了。我相信,當(dāng)初不少考入上大附中的學(xué)生是因?yàn)樯洗蟾街械囊瓜鴣?lái)的,可是短短的時(shí)間里,夜宵不見(jiàn)了。校方說(shuō)是為了我們身體健康著想,晚上不宜進(jìn)食,在一陣風(fēng)波之后,我們接受了。而今學(xué)校又要改革了,這次不再是“局部改革”,而是整體改革。好一個(gè)整體改革,從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。

  首先是學(xué)校改革的制度方面:

  1、每個(gè)班級(jí)都要在指定的區(qū)域內(nèi)就餐。

  2、生活委員每天向食堂報(bào)告就餐人數(shù)。

  3、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。

  這些改革,在我看來(lái),是為了學(xué)校的便于管理,若說(shuō)對(duì)學(xué)生有利,不錯(cuò),減少了我們的排隊(duì)時(shí)間,當(dāng)然,隊(duì)都不排就不會(huì)有插隊(duì)現(xiàn)象了。在這個(gè)方面的確是一個(gè)很好的改善。

  可是,學(xué)校有沒(méi)有真正考慮到學(xué)生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我們大眾的想法:

  1、由于飯菜都是提前做好的,當(dāng)我們?nèi)コ燥埖臅r(shí)候,夏天還好,可是冬天飯菜很容易冷掉,難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎?

  2、學(xué)校的伙食真的是一大問(wèn)題,每天打開(kāi)飯盒蓋子的時(shí)候,見(jiàn)到的第一眼就是一團(tuán)團(tuán)“不明物體”,賣相那么差,誰(shuí)還有胃口吃啊!視覺(jué)是我們直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我們都不會(huì)想吃,而且實(shí)際狀況是,飯菜水平很糟。

  3、經(jīng)過(guò)我們集體的商議,學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個(gè)問(wèn)題:

  (1)肥肉過(guò)多,同時(shí)肉類的毛發(fā)沒(méi)有處理感覺(jué)那個(gè)。

  (2)飯菜不熟,米飯有時(shí)候太硬,特別是肉類的不熟可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的身體不適。

  (3)調(diào)味問(wèn)題,學(xué)校的飯菜不是太閑就是太淡,當(dāng)然,完全符合大眾的口味這是無(wú)法做到的,但是時(shí)而太閑時(shí)而太淡這的確是個(gè)問(wèn)題。

  (4)油炸物,像是雞腿啊、魚排等太過(guò)油膩,同時(shí)又硬,有時(shí)還會(huì)伴有奇怪的味道,難以下咽。

  (5)菜譜的營(yíng)養(yǎng)搭配問(wèn)題,幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。

  4、既然談到了學(xué)校飯菜的質(zhì)量,那也就不得不談?wù)勑l(wèi)生的問(wèn)題了。

  (1)每日中午的勺子和筷子都是學(xué)校統(tǒng)一清潔的,但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學(xué)發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。

  (2)飯菜中,我們時(shí)常可以見(jiàn)到菜葉里的蟲子,甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。

  (3)屢次有同學(xué)在就餐即將結(jié)束的時(shí)候,看見(jiàn)阿姨用拖把拖桌面,可想而知,我們的桌面上面有多少細(xì)菌和污漬!

  試問(wèn),衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證,如何能保證學(xué)生的身體健康呢?

  5、由于吃飯時(shí)間基本差不多,所以很容易導(dǎo)致倒菜的時(shí)候人潮擁擠的,每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜,但是仍然有些飯菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油跡,我們走在上面如履薄冰啊,生怕給摔著。

  6、學(xué)校說(shuō)是由于我們?cè)诮?jīng)緯補(bǔ)課時(shí),發(fā)現(xiàn)反響不錯(cuò),所以實(shí)施起來(lái)的盒飯制度??墒牵蚁雴?wèn),我們學(xué)校的菜和經(jīng)緯可以比嗎?那里加葷菜加錢,素菜都不要加錢??墒菍W(xué)校里,喝完湯還要排個(gè)老長(zhǎng)的隊(duì)伍。不同的制度在不同的地方實(shí)施,影響都是不同的,請(qǐng)問(wèn)學(xué)??紤]過(guò)嗎?

  7、何敏老師說(shuō)過(guò),每次看到我們浪費(fèi)糧食都很心痛??墒?,青菜蘿卜各有所愛(ài),人家不愛(ài)吃就倒掉啊,或許這么大年紀(jì)了挑食不好,可是這是事實(shí),校方?jīng)]有權(quán)利強(qiáng)迫學(xué)生去吃他們不想吃的食物,所以這浪費(fèi)是必然的。再心痛,這飯菜還是得倒,這錢還是打水漂了。

  8、據(jù)我所知,有些同學(xué)雖然吃了學(xué)校的午飯,可是仍然需要去小賣部買吃的,每天中午花的錢就達(dá)到了2、30元,那一個(gè)禮拜就要近百元了,作為一個(gè)寄宿制學(xué)校學(xué)生,又不能出校門,錢花得跟流水似的,實(shí)在是不可思議啊。

  9、除了我們走讀生之外,我還像說(shuō)一下住宿生所提的問(wèn)題。早上去食堂所吃的早餐品種較少,有時(shí)候甚至是冷掉的,并且同時(shí)也出現(xiàn)了生煎等的肉沒(méi)有真正煮熟。晚上,稍稍晚點(diǎn)去食堂就沒(méi)有飯吃了,而且高一高二插隊(duì)現(xiàn)象也很嚴(yán)重。食堂有時(shí)在五點(diǎn)半就關(guān)門了,那沒(méi)有吃到飯的同學(xué)晚上只能去小賣部買吃的了。

  從剛改革起,學(xué)生就怨言四起,學(xué)校方面也有過(guò)安撫,可是請(qǐng)問(wèn)措施呢?我們學(xué)生真正想見(jiàn)到的事并沒(méi)有發(fā)生。當(dāng)然,我的意思并不是,我們提了意見(jiàn),學(xué)校一定馬上改,可是起碼有點(diǎn)行動(dòng)啊,對(duì)嗎?伙食,有好過(guò)的時(shí)候,可是轉(zhuǎn)眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么啊?親愛(ài)的校領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)問(wèn)你們?cè)敢飧覀円黄鹪谑程镁筒蛦?我知道,校方有困難,食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報(bào)有關(guān)于高校食堂的問(wèn)題,食堂方面也有虧損而導(dǎo)致的無(wú)奈,我們是可以理解。但是整體的問(wèn)題始終沒(méi)有解決,這是沒(méi)有用的。

  當(dāng)然既然提出了問(wèn)題,必然也要有與之應(yīng)對(duì)的改善措施。

  第一,我們要求恢復(fù)以前的打卡制度,每個(gè)人自己購(gòu)買自己喜歡的食物。學(xué)校方面可以把所有窗口都打開(kāi),這樣可以相對(duì)緩解擁擠的問(wèn)題,緩解了擁擠的問(wèn)題,自然不會(huì)有插隊(duì)的問(wèn)題。同時(shí),由于每個(gè)人買的都是自己喜歡的菜,也就不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象了。同時(shí),學(xué)校可以嘗試錯(cuò)開(kāi)用餐時(shí)間來(lái)防止學(xué)生吃飯擁擠的狀況。

  第二,我們希望學(xué)校食堂可以由兩家承包商互相良性競(jìng)爭(zhēng)。有壓力才會(huì)有動(dòng)力,現(xiàn)在這家承包商就是當(dāng)初我們高一時(shí)候最終被留下的那一家,當(dāng)初大家還嘖嘖稱贊,為何如今淪落到這步田地?這就說(shuō)明了競(jìng)爭(zhēng)的重要性。

  第三,希望校方可以給食堂阿姨加工資,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯,十分勞累。因此,我們希望她們的付出也能得到應(yīng)有的回報(bào)。

  我想,作為一個(gè)學(xué)校的校領(lǐng)導(dǎo)方面,考慮的第一重要的便應(yīng)該是學(xué)生們的利益。因此,我希望學(xué)校可以慎重考慮有關(guān)于學(xué)生食堂就餐問(wèn)題,及時(shí)給予我們一個(gè)妥善的答復(fù)。

  謝謝!

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  x年x月x日

  給食堂的建議書范文篇2

  致總經(jīng)辦:

  針對(duì)目前部分員工反映,我們員工餐廳也正在改進(jìn),但是我們也有幾點(diǎn)建議,希望給我們解決:

  1、 為了廚房規(guī)范化,請(qǐng)給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。

  2、 廚房灶臺(tái)火力不夠,經(jīng)常燒不完煤氣,造成浪費(fèi),希望更換爐灶。

  3、 關(guān)于采購(gòu)方面的問(wèn)題,以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單,不負(fù)責(zé)采購(gòu),希望安排專門的采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)工作。

  4、 關(guān)于開(kāi)餐時(shí)間短的問(wèn)題,我們是按人事部規(guī)定的時(shí)間。

  5、 關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問(wèn)題,我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù),以便準(zhǔn)備飯菜量。

  6、 關(guān)于食品用量的監(jiān)管和庫(kù)存量的食品盤點(diǎn)工作,希望每個(gè)月的30日,總經(jīng)辦派一個(gè)人下來(lái)廚房倉(cāng)庫(kù)和員工廚房和我們一起盤點(diǎn)。

  7、 餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈,希望派人調(diào)好。

  8、 關(guān)于餐廳人員管理的問(wèn)題,我們正在規(guī)范。

  9、 為了提高員工的福利,改善伙食,希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)已制定好菜單,見(jiàn)附件。

  10、

  11、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問(wèn)題,希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出。 伙食經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時(shí)發(fā)放,經(jīng)常影響餐廳計(jì)劃工作,望解決。

  以上是我們的整改意見(jiàn)和建議,如有做不到位的,希望提出批評(píng)意見(jiàn),我們將虛心接受并改進(jìn)。

  建議人:廚房員工

  給食堂的建議書范文篇3

  尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  如今,關(guān)于學(xué)生在食堂就餐問(wèn)題引發(fā)學(xué)生、甚至家長(zhǎng)等多方面的討論,我也想就此機(jī)會(huì),像校方提出以下幾點(diǎn)。

  食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,吸引學(xué)生的光顧,保證學(xué)生對(duì)食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對(duì)自己的一種肯定,也可以給學(xué)生可信度和安全感。

  一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎(jiǎng)勵(lì),通過(guò)烹調(diào)技術(shù)比賽,使各食堂的廚師能互相學(xué)習(xí)切磋廚藝,改善伙食。

  二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評(píng)比活動(dòng)。優(yōu)勝食堂給予集體獎(jiǎng)勵(lì),促進(jìn)了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。

  三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,例如對(duì)飯菜加強(qiáng)保溫工作,使得上課比較遲的同學(xué)能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時(shí),應(yīng)盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。

  四要用餐環(huán)境也是評(píng)價(jià)食堂的一個(gè)重要指標(biāo),無(wú)論是使用的餐具或是就位的地方都影響學(xué)生的用餐。食堂應(yīng)定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒,用餐的環(huán)境進(jìn)行大掃除。

  (四)提高食堂工作人員的素質(zhì),形成良好的服務(wù)氛圍

  一是制定標(biāo)準(zhǔn)化的工作原則,每個(gè)工作人員按標(biāo)準(zhǔn)辦事,便于考核,給學(xué)生提供服務(wù)時(shí),要求服務(wù)人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學(xué)生評(píng)選出最佳服務(wù)人員,這樣可以起到模范帶頭作用。

  二是加強(qiáng)食堂工作人員的隊(duì)伍建設(shè)。在上崗前要對(duì)工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)。

  (五)讓大學(xué)生參與食堂管理工作

  一是每學(xué)期召開(kāi)一次學(xué)生伙食生活會(huì)。通報(bào)食堂伙食管理情況,認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)和建議,實(shí)行民主管理伙食,讓學(xué)生參與到食堂的管理中來(lái)。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學(xué)生滿意。

  二是每個(gè)食堂設(shè)立意見(jiàn)箱,征求大學(xué)生對(duì)伙食的意見(jiàn),并根據(jù)不同學(xué)生的口味,合理化建議和要求來(lái)進(jìn)行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問(wèn)題。

  三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)親身體驗(yàn)食堂工作人員工作的機(jī)會(huì),養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習(xí)慣,對(duì)化解雙方的矛盾又積極的作用

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