校園食品安全會議講話稿通用(十篇)
如今,隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,食品生產(chǎn)和各種新型食用產(chǎn)品也在加速發(fā)展,當(dāng)然也出現(xiàn)了一系列食品安全問題。近年來,學(xué)校和社會的食品安全問題都很嚴(yán)重。如何預(yù)防校園食品安全事故的發(fā)生!這里給大家分享一些關(guān)于校園食品安全會議講話稿,供大家參考。
校園食品安全會議講話稿通用篇1
同志們:
今天,我們召開全縣校園食品安全專項(xiàng)整治工作會,目的是貫徹落實(shí)全省學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理工作會議精神,深入查找校園食品安全專項(xiàng)整治工作中存在的問題,進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化問責(zé)追究,確保圓滿完成整治目標(biāo)任務(wù)。下面,我就深入推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治工作講四點(diǎn)意見:
一、高度重視,進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感
校園食品安全工作涉及到千家萬戶、關(guān)系著祖國未來,開展校園食品安全專項(xiàng)整治工作是縣委、縣政府關(guān)注民生、服務(wù)群眾的重要行動。對此,各部門要高度重視,充分認(rèn)識這項(xiàng)工作的重要性、復(fù)雜性和緊迫性,切實(shí)把思想和行動統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來。各相關(guān)單位要充分認(rèn)識肩負(fù)的重任,堅決摒棄“出了問題才重視”的錯誤傾向,切實(shí)提高責(zé)任意識,增強(qiáng)憂患意識,采取有效措施,加大工作力度,確保集中整治取得良好成效,順利完成各項(xiàng)整治任務(wù)。
二、落實(shí)責(zé)任,扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)整治
各部門要對照要求,針對薄弱環(huán)節(jié)和突出問題提出進(jìn)一步的整治任務(wù)和目標(biāo),逐項(xiàng)逐條地落實(shí)責(zé)任,整頓一項(xiàng),鞏固一項(xiàng),防止前整后亂、出現(xiàn)反彈,切實(shí)解決校園食品安全領(lǐng)域存在的突出問題。
(一)責(zé)任要明。此次集中整治時間緊,任務(wù)重,各部門要落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任,逐級分解各項(xiàng)整治工作任務(wù)。各個學(xué)校一定要消除麻痹思想,不要認(rèn)為學(xué)校食堂進(jìn)行了承包,就沒有學(xué)校什么事情,只要出現(xiàn)問題,學(xué)校校長就是第一責(zé)任人,分管副校長那就是直接責(zé)任人,處理的時候誰都跑不掉。所心說,各個學(xué)校要對照整治要求,認(rèn)真開展自查、整治工作,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和突出問題要全力整治到位,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時消除。
(二)措施要硬。要堅持“標(biāo)本兼治,重在治本”的原則,在規(guī)范校園食堂及周邊餐飲店、食品店進(jìn)貨渠道的同時,針對食用油、肉等大宗食品以及熟食和面筋類食品要及時追蹤到源頭,治理到上游。要堅持“懲防并舉,疏堵結(jié)合”的原則,針對流動食品攤販,要劃定集中規(guī)范經(jīng)營點(diǎn),對校園周邊200米范圍內(nèi)的流動攤販堅決依法取締。
(三)打擊要嚴(yán)。整治期間,各部門要加大執(zhí)法辦案力度。一是要頂真碰硬。執(zhí)法檢查不浮在表面,不流于形式,切實(shí)做到“五個不放過”,即不合格產(chǎn)品來源不查清不放過,涉嫌單位責(zé)任不查清不放過,問題產(chǎn)生原因不分析透徹不放過,對相關(guān)責(zé)任單位查處不到位不放過,今后的防范措施不落實(shí)不放過。對無證生產(chǎn)經(jīng)營、加工制作過程非法添加和濫用食品添加劑、采購病死豬肉和地溝油等情節(jié)嚴(yán)重的違法行為,做到一律責(zé)令停業(yè)整頓,一律依法吊銷相關(guān)證照,一律移送公安機(jī)關(guān)處理。
三、密切配合,有效形成專項(xiàng)整治合力
校園食品安全專項(xiàng)整治工作點(diǎn)多面廣鏈條長,涉及諸多部門和單位。各部門要從大局出發(fā),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,相互支持,齊心協(xié)力做好工作。
縣教體局要主動聯(lián)合同級食品安全監(jiān)管部門開展集中整治行動;縣食藥監(jiān)局要加強(qiáng)對學(xué)校食堂改造工作指導(dǎo),強(qiáng)化對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、集體用餐配送單位的監(jiān)管;縣工商、質(zhì)監(jiān)等部門要加大對學(xué)校周邊商店、食品店、食品生產(chǎn)加工單位的巡查力度,堅決取締無證無照經(jīng)營行為。各有關(guān)部門要共同研究加強(qiáng)校園綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施,切實(shí)形成食品安全監(jiān)管合力。
四、嚴(yán)格問責(zé),確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效
要解決校園食品安全領(lǐng)域存在的頑癥,打贏這場攻堅戰(zhàn),各監(jiān)管部門不僅要認(rèn)真履行職責(zé),還必須積極主動作為,全面消除監(jiān)管盲區(qū)??h政府將組織督導(dǎo)組對校園食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行通報批評,并交由縣監(jiān)察委和督查局啟動問責(zé)程序,不僅要追責(zé)存在問題單位的失職責(zé)任,還要追責(zé)監(jiān)管部門的監(jiān)督不力責(zé)任;凡因思想不重視、工作不到位造成食品安全事故、事件,給人民群眾生命安全帶來嚴(yán)重?fù)p害的單位和個人,除了要依法依紀(jì)追究責(zé)任外,還要依法追究其刑事責(zé)任。
同志們,校園食品安全專項(xiàng)整治工作任務(wù)艱巨、使命光榮,我們要在縣委、縣政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,以動真碰硬的態(tài)度,踏石留印、抓鐵有痕的毅力,堅定不移地推動專項(xiàng)整治行動深入開展,
把校園食品安全工作做細(xì)、做實(shí),全力保障廣大師生身體健康和生命安全,為構(gòu)建和諧校園、幸福通許作出新的貢獻(xiàn)!
校園食品安全會議講話稿通用篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
大家上午好!
此時此刻我能有機(jī)會站在這里,內(nèi)心無比激動與感慨!首先請允許,自我介紹一下,我是山東東都食品有限公司的負(fù)責(zé)人。98年創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司、09年創(chuàng)辦山東東都食品有限公司、11年在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司,主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù)。
長期以來,中國的食品供應(yīng)體系,主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題,而建立起來的,目前中國在農(nóng)業(yè),投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發(fā)生,初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,仍然較重。學(xué)生是祖國的未來,學(xué)生的健康牽動著千萬個家庭的心,因此,保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),要想把這項(xiàng)工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
民以食為天,食以安為先。前不久,由3位副總理,和15位部長,組成的,國務(wù)院食品安全委員會,正式設(shè)立,食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業(yè),鑄百年良心工程,是東都食品公司的企業(yè)宗旨,今天我們東都帶來了一系列綠色、健康、有機(jī)、營養(yǎng)的食品給學(xué)校食堂,希望孩子們的生活能得到更好的改善,我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及物流管理于一體的規(guī)范運(yùn)作體系,希望為學(xué)校的后勤工作做更強(qiáng)、更有力的保障!救助一個孩子,改變一個家庭,“贈人玫瑰手留余香”這就說明了一個道理:“救人者自救”。也希望孩子們以后能回報家鄉(xiāng),回報社會,勵志成大業(yè),辦大事。同時我也呼吁全社會伸出你們的愛心之手,為青少年,能快樂地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量。
今天我感到無比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點(diǎn)捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈,能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會的人都能來關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。
最后祝愿:各位領(lǐng)導(dǎo)、老師工作順利、合家幸福。
同學(xué)們:學(xué)業(yè)有成
謝謝大家!
校園食品安全會議講話稿通用篇3
同學(xué)們:
大家好!這天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有職責(zé)維護(hù)社會食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
校園食品安全會議講話稿通用篇4
同志們:
經(jīng)市政府研究同意,食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組決定召開全市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持,市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導(dǎo)同志親臨會議,表明本次會議的重要性,也更進(jìn)一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關(guān)注。方才工商局郭毅局長宣讀了《關(guān)于印發(fā)<潛江市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動方案>的通知》,藥監(jiān)局樊孝禎局長宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》,市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導(dǎo)分別代表六個單位就開展本次專項(xiàng)行動作了很好的發(fā)言,我都贊成。下面,我講兩個方面的問題。
一、集中力量,打好學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治攻堅戰(zhàn)
近年來,各地各有關(guān)部門和學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,密切配合,齊抓共管,我市學(xué)校食品安全形勢基本穩(wěn)定,沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當(dāng)清醒地看到,當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在不少問題和隱患,特別是學(xué)校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等,都嚴(yán)重威脅著廣大青少年的身心健康,我們一定要引起高度重視。俗話說:“病從口入”。青少年是祖國的未來,是家庭的希望,青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一,從這個意義上講,食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作是從我市食品安全的實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)我市食品安全工作的一個重要切入點(diǎn),也是當(dāng)前我市開展創(chuàng)建省級文明城市活動的一個重要組成部分。因此,我們要本著對人民極端負(fù)責(zé)的精神,充分認(rèn)識開展專項(xiàng)治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本著對事業(yè)求真務(wù)實(shí)的精神,充分發(fā)揮職能優(yōu)勢、創(chuàng)新工作理念,加強(qiáng)部門聯(lián)動,以點(diǎn)帶面,促進(jìn)我市食品安全工作良性發(fā)展。
(一)堅持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作,預(yù)防是重點(diǎn)、教育是關(guān)鍵。
一是各部門和學(xué)校要充分發(fā)揮專業(yè)教育職能,通過課堂教學(xué)、知識講座、班會活動、社會實(shí)踐、征文比賽等喜聞樂見、生動活潑的教育形式,增強(qiáng)師生的食品安全意識。要從培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣入手,教育學(xué)生不買“三無”食品,不吃不喝來歷不明的食品、飲料。二是要加強(qiáng)對學(xué)校食品從業(yè)人員的崗前、崗中培訓(xùn),強(qiáng)化他們的食品安全意識與責(zé)任意識。三是要通過家長會、告家長書等方式,向家長宣傳食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識,形成學(xué)校、家庭和社會共同關(guān)注校園食品安全的良好氛圍,進(jìn)而達(dá)到教育一個孩子,帶動一個家庭,影響整個城市的目的。四是要充分利用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)以及宣傳車、宣傳單、黑板報、宣傳欄等,大張旗鼓地宣傳專項(xiàng)整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關(guān)法律、法規(guī),開創(chuàng)全社會關(guān)注、全民參與的食品安全工作新格局。
(二)堅持先自查摸底,后督察整改的原則。
校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從基礎(chǔ)入手,搞好調(diào)查摸底,唯有如此,才能發(fā)現(xiàn)問題,有的放矢,取得實(shí)效。調(diào)查摸底的重點(diǎn)是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)防等。
(三)堅持既治標(biāo)又治本的原則。
專項(xiàng)整治活動既要立足當(dāng)前,又要著眼長遠(yuǎn)。要把專項(xiàng)整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來,積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機(jī)制。要不斷提高學(xué)生的消費(fèi)維權(quán)意識,積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺,精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。
(四)堅持分工負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動的原則。
按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則,各司其職,各負(fù)其責(zé),配套聯(lián)動,齊抓共管,共同將專項(xiàng)整治活動引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用,全面指導(dǎo)、督察好專項(xiàng)整治活動,注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、建立機(jī)制;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入,對制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理;工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點(diǎn)加強(qiáng)對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉?fàn)€食品等的監(jiān)督檢查;衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查制度建立及執(zhí)行情況,食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等;教育部門要加強(qiáng)對學(xué)校食品安全管理制度制定、落實(shí)情況的監(jiān)督檢查,特別要加大對學(xué)校食堂衛(wèi)生的管理力度,確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。市工商局承擔(dān)著專項(xiàng)整治活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能,要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能,加強(qiáng)專項(xiàng)整治活動期間的信息收集、分析和匯總,加強(qiáng)宣傳報道。
各地政府要遵循“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則,將開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作擺上重要議事日程,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,認(rèn)真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項(xiàng)整治工作。
學(xué)校要結(jié)合專項(xiàng)整治要求,安排一名校領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和事故報告制度、食物中毒事故責(zé)任追究等制度。對食堂進(jìn)貨、加工、銷售三個關(guān)口從嚴(yán)把關(guān),進(jìn)出物品要有專人簽字登記,堅決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。要加強(qiáng)從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育,定期進(jìn)行體檢,建立健康檔案,確保持證上崗,堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。
宣傳部門要及時宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進(jìn)集體、先進(jìn)個人及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等,發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報違章違法經(jīng)營行為,為專項(xiàng)整治活動開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。
二、全民動員,開展夏季食品安全大檢查,確保我市夏季食品安全
隨著夏季來臨,氣溫和濕度適宜細(xì)菌的生長繁殖,食物中毒和食源性疾病進(jìn)入了多發(fā)期 。因此,開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點(diǎn)區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等,重點(diǎn)環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學(xué)校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點(diǎn)等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自身管理,嚴(yán)格控制食品加工環(huán)節(jié),及時消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求、達(dá)不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點(diǎn),不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證;對存在食品衛(wèi)生問題的,要責(zé)令其限期整改;對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的,要堅決予以查處。
加強(qiáng)對豆制品、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測不合格的食品將要全部下柜下架,停止銷售,并追溯食品來源,堵住問題源頭。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。
要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。借助電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識,動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作,打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。
同志們,民以食為天、食以安為先,食品安全無小事,食品安全是全社會的事,我們要在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地開展好專項(xiàng)整治工作,力爭將專項(xiàng)整治活動打造成我市創(chuàng)建省級文明城市的亮點(diǎn)工程之一,確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全,為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
校園食品安全會議講話稿通用篇5
各位老師,同學(xué):
大家好,我們是來自---學(xué)院--班的同學(xué),這天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?應(yīng)對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?2008年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長們反應(yīng),孩子從一出生就一向食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20--年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。
為對消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還能夠下咽?請問大家認(rèn)識這個人嗎?對,他是大S的丈夫汪小菲,但是他還有一個職務(wù),他是“俏江南”的總裁,2011年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系,近年來,食品問題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,那里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國,工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是此刻中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只期望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
多謝大家,我們演講完畢。
校園食品安全會議講話稿通用篇6
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:
近期,普定一中發(fā)生的食物中毒事件,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經(jīng)過兩年來對幼兒園的食堂管理,不斷摸索學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話對食堂管理很有用,在五句話是:一個到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。
一個到位:就是管理工作到位。
幼兒園食堂工作人園要明確職責(zé),按照簽訂的安全責(zé)任書,嚴(yán)格履行安全責(zé)任,確保食堂、食品安全。幼兒園負(fù)責(zé)人要定期巡查,出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理。
兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務(wù)許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期對從業(yè)人員體檢,證明材料妥善保存。
2、幼兒園必須辦理餐飲服務(wù)許可證。
三項(xiàng)制度:一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全會議,學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件精神,指導(dǎo)食堂管理工作。二是切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖,防止投毒事件的發(fā)生。
把好四關(guān):包括購買關(guān)、儲存關(guān)、烹飪關(guān)、發(fā)放關(guān)
1、購買關(guān):要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格證。
2、儲存關(guān):所有食品均要分類上架儲存;肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲存;所有食品都要留樣48小時以上。
3、烹飪關(guān):廚房灶臺、菜案要保持干凈;所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要煮熟,湯類要燒開;嚴(yán)禁做涼菜。
4、發(fā)放關(guān):餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送幼兒菜飯,飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;發(fā)放飯食時,教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。
五點(diǎn)要求:
一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學(xué)生及家長。
二是嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算,在食堂正常運(yùn)行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
三是加強(qiáng)采購管理。食品采購要及時將購買物品全部入庫。加強(qiáng)食堂資金管理,及時建立賬冊,要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
四是加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品等原材料不得浪費(fèi),要妥善保管。
以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。謝謝!
校園食品安全會議講話稿通用篇7
各位同學(xué):
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本?!边@句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑。
我認(rèn)為,應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
校園食品安全會議講話稿通用篇8
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!
今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:
國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購買辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營者他們在食品操作規(guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個角落里了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!現(xiàn)在電視上還經(jīng)常報道一些不合格的商品,地溝油等等。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名中學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
校園食品安全會議講話稿通用篇9
同學(xué)和老師:
食品質(zhì)量安全是生活中一個非常值得關(guān)注的問題,其風(fēng)險很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了:一個3歲的小男孩,因?yàn)閶寢屧诔欣镆蕴貎r買了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝,沒過多久,小男孩的腦袋就變成了長方形!餃子包的塑料片,月餅咬的牙,腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件,其實(shí)也發(fā)生在消費(fèi)者身邊。
作為一個小學(xué)生,食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注,其風(fēng)險也在不斷徘徊。也許這個事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無照商店里,發(fā)生在你昨天吃的一顆沒有QS標(biāo)志的糖果里,發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問題里。
那么,我們能做些什么來避免悲劇,保證食品質(zhì)量和安全呢?我認(rèn)為我們必須做到以下幾點(diǎn):
1、不去路邊攤吃菜,不去無照店消費(fèi)。
2、不要買沒有QS標(biāo)志的零食。
3、不要喝不干凈的水。
4、不要吃陌生人給的東西。
5、不要吃過期的食物。
我們國家的很多物品都沒有食品質(zhì)量安全的保障,所以我們總是對使用東西感到不安。我提議:為了保證食品的質(zhì)量安全,心中要有一個尺度,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,讓大家健康地生活在這個可愛的地球家園!
這是我的提議,希望大家能看到!食品質(zhì)量安全一直在我們身邊,我們也需要它。它能帶來的不僅僅是安心和定心丸,更重要的是,它給了我們快樂和幸福!
食品安全伴隨著我們,幸福就在我們身邊,我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士!
校園食品安全會議講話稿通用篇10
各位老師,同學(xué)們:
民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會進(jìn)步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品?!霸趺磿@樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們?nèi)ニ伎?,去行動?/p>
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,師臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不受理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?
非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈保@些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時,亟待出臺更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似<食品安全法>等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
校園食品安全會議講話稿通用相關(guān)文章:
★ 教育局食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)講話稿4分鐘5篇