中國廚師愛崗敬業(yè)演講稿范文
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌，也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾，更不要說在放假期間，所以要愛崗敬業(yè)。以下是小編給大家?guī)淼膸灼袊鴱N師愛崗敬業(yè)演講稿范文，供大家參考借鑒。
中國廚師愛崗敬業(yè)演講稿范文1
尊敬的領導、同事們：
大家好!
我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。
我是廚政部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的涼菜師，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己："失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!"在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。
廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后，行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點，那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好。我們的菜品，歷來為的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質(zhì)，品質(zhì)推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。
太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻那份光和熱。
我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到企業(yè)，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!
謝謝大家!
中國廚師愛崗敬業(yè)演講稿范文2
尊敬的領導、同事們：
大家好!
人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)耍蛻搱远ú灰频膱猿肿约旱男拍?，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。
我執(zhí)著追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念，實現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激-情```是緣分，是信念，是激-情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!
謝謝大家!
中國廚師愛崗敬業(yè)演講稿范文3
尊敬的領導、同事們：
大家好!
首先我想強調(diào)比賽對廚師自身、對烹飪發(fā)展的重要性。從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術修養(yǎng)、開闊烹飪視野!同時比賽對推動烹飪事業(yè)的發(fā)展起著相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話，用心什么事都可以做好，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什么不可以戰(zhàn)勝的。
我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識，當你做的作品是平委先生以前見過的，理所當然的，他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的，模糊的、朦朧的東西對人們來說相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前，一些制作細節(jié)、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現(xiàn)實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知，你肯定得不了高分。
參加過比賽的同行們都知道，烹飪比賽有很多的規(guī)則，其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘制作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎么辦呢?這時就需要合理的運用規(guī)則，很多的原料都可以寫到場外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我們應如何的打一些擦邊球，把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時，應適當?shù)淖⒁怆[蔽。
冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應該都有同感，在家里實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好，這主要是緊張造成的。賽場里只要一緊張，很多的麻煩事情都會出來，什么東西忘記放哪里了，擺東西的時候手抖啊!特別是看見別人的作品進度比你快的時候，緊張的程度會更加厲害。別管他人作品進度，只管做自己的事情。碰到賽場監(jiān)理的時候要多說老師好!有事情要多舉手、多說報告，要讓監(jiān)理感覺到你很謙虛、很有禮貌。
做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好。做為一個廚師，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜肴做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨著餐飲市場的發(fā)展，消費者對新產(chǎn)品的要求越來越高。菜肴創(chuàng)新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。用心則出新不難。
作為一名廚師，我希望協(xié)會能在今后為廚師朋友們多舉辦一些專業(yè)知識培訓，聯(lián)系一些對外菜系的交流，組織團隊外出考察學習等活動。
謝謝大家!
中國廚師愛崗敬業(yè)演講稿范文4
大家好!
今天我演講的題目是《生存與發(fā)展》。
一滴水想要擁有波濤洶涌的壯美，它只能靠投入大海的懷抱。
一塊石子想要穿空裂云的宏偉，它就的努力化入山脈。
作為一名普通的人要想使我們的人生燦爛輝煌，只有將我們自己全心投入事業(yè)的大家庭，大舞臺。
雖然我只是一名小小的倉庫保管員，但是我仍然覺得自豪，不知不覺中在這里工作已經(jīng)有多年了，回首以往，難免會讓人有些感慨，感慨時間的飛逝，歲月如梭，作為一名平凡的倉管員，沒有職場激烈的競爭，只有踏踏實實做好倉保員的相關工作。有人說堅守平凡是偉大的，我想我們就是這樣的人，因為我們有著對這份工作的執(zhí)著，對公司這個大家庭的熱愛。
崗位是平凡的，但我們卻需要的是一份能吃苦耐勞，堅持不懈的精神，更需要一顆無私的心，單位工作性質(zhì)是對外倉儲卷板、線材、鋼坯。作為一名倉庫保管員，主要工作是收發(fā)料，一般都是工作24小時休48小時。由于工作的需要，無論是風吹日曬，我們都得堅守自己的崗位，有時也會冒雨雪在室外料場工作，即使是正吃著飯，只要火車到貨，也要馬上丟下自己手中的飯碗趕到現(xiàn)場收料驗貨，物資出庫大多是龍門吊作業(yè)吊物到車上也存在許多的安全隱患，為了安全起見，我們時刻得帶著安全冒收發(fā)料。由于忙的時候占了一大部分，根本沒有時間顧及孩子，只能將孩子一人留在家中。到貨線材有時需要過電子磅，有時與保管方事先預報的數(shù)量有出入，也就是超過千分之三的合理損耗，出于負責任再次復磅，若確實超了，我們得積極聯(lián)系保管方方便他與進貨方聯(lián)系的事宜，由于非裝卸或鐵路運輸上的原因，卷板有時也會出現(xiàn)問題，到貨的卷板有時有卷邊，我們得主動拍照傳給保管方，便于他們處理。面對這樣的情況我們時刻保持著認真負責的態(tài)度，對于工作中的每一環(huán)節(jié)都不敢有一絲懈怠。
這么多年來，我已經(jīng)深深的喜歡上這份工作，幾年來身邊經(jīng)過了無數(shù)的花開花落，而我做的還是堅持，我深知這份工作對我的意義，也知道經(jīng)過了這么多年我早已成了這個大家庭中的一份子。這份工作不僅給了我生活上的支持，而且讓我從平凡的工作中收獲了無數(shù)的快樂，同時它也教會了我很多的人生道理。
此時此刻我非常的感謝這個大家庭所帶給我的一切，感謝它帶給了我人生的舞臺，讓我在這樣的舞臺上體會到了平凡崗位上不平凡的意義，我們應時刻秉持著愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞，無私奉獻的精神，我們更應以主人公的心態(tài)，以公司的發(fā)展為目標而努力奮斗。
如果說公司是一片大海，那么我就是一滴小小的水滴，我要發(fā)自內(nèi)心的來做好水滴的角色，我將全心的付出自己最寶貴的東西，來捍衛(wèi)這片“大?！薄?/p>
中國廚師愛崗敬業(yè)演講稿范文5
尊敬的各位領導、同志們：
大家好!在迎接中國共產(chǎn)黨十八大勝利召開的日子里，看著我們水務局蓬勃發(fā)展、日新月異的喜人形勢，作為一名局行政辦公室人員，我能夠站在朝夕相伴的同事面前，抒說自己的心聲，和大家一起分享、互相交流、共同勉勵，感到無比的興奮與自豪。今天，我作“強化作風建設，爭做服務表率”的演講。
文化是民族的血脈，人民的精神家園。塑造機關形象，轉(zhuǎn)變工作作風，要靠先進的文化來引領，靠優(yōu)秀的文化來激發(fā)。對我們水務局機關來說，先進優(yōu)秀文化就是“以水為師，酌水而悟”的水精神，為樹立機關良好形象，提高機關工作效能，我們要把水精神牢記心中，與實際相結合，落實到每一天、每一項工作中，以水精神助推工作發(fā)展，不斷邁上新臺階，取得新成績。
“強化作風建設，爭做服務表率”，我要加強學習，認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀和黨的十八大精神，認真學習國家法律法規(guī)和局的各項制度規(guī)定與工作紀律，切實提高自己的政治思想覺悟，在思想上與局保持一致，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和榮辱觀，樹立全心全意為局服務的思想，增強履行崗位職責的能力和水平，做到與時俱進，認真努力工作，完成全部任務，取得良好成績。我要堅定政治立場，擁護黨的領導，維護黨的尊嚴，聽從黨的指揮，把黨性觀念扎根于內(nèi)心深處，融入靈魂，形影不移，做到思想上不動搖，行動上不出錯，永遠跟黨走有中國特色的社會主義道路。我要愛黨愛國愛民，銘記黨帶領全國人民前赴后繼、艱苦奮戰(zhàn)，取得“革命、建設、改革”勝利的豐功偉績，熱愛歷史悠久、疆域遼闊的偉大祖國，熱愛勤勞儉樸、聰明智慧的偉大人民，以黨的宗旨為宗旨，以祖國的利益為利益，以人民的事業(yè)為事業(yè)，站在黨、祖國、人民的立場上，努力做好各項工作，為水務事業(yè)發(fā)展奉獻自己的全部力量。
“強化作風建設，爭做服務表率”，在實際辦公室工作中，我要發(fā)揚水滴石傳的敬業(yè)精神、無怨無悔的奉獻精神、水乳交融的團隊精神，在思想上、工作上、行動上自覺同局保持高度一致，做到政令暢通，令行禁止。要切實增強政治敏銳性和政治鑒別力，緊跟形勢發(fā)展，見微知著，及時發(fā)現(xiàn)工作中帶有苗頭性、傾向性的問題，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，全面反映情況，準確分析問題，提供正確建議。辦公室是局的窗口，服務好壞不僅直接影響局的工作，而且事關我們水務部門在群眾中的威信和地位。因此，我必須牢固樹立服務意識，把服務領導、服務機關、服務基層、服務群眾作為辦公室工作的宗旨，放下架子、撲下身子、老老實實做一名服務員、勤務員，確保工作到位不越位、辦事不多事、服務不添亂，全面提高服務質(zhì)量和服務水平。
“強化作風建設，爭做服務表率”，我要發(fā)揚平和向下的謙虛精神、一視同仁的平等精神、胸襟開闊的包容精神，要始終堅持“為民、務實、清廉”，以強烈的事業(yè)心和責任感，以昂揚向上、時不我待的精神狀態(tài)，扎扎實實地干好本職工作，為促進各項工作深入發(fā)展作貢獻。我要加大執(zhí)行制度力度，加快工作規(guī)范建設，確保各項工作規(guī)范化，努力獲得職工群眾的擁護與滿意。我要提高工作效能，強化時間觀念和效率意識，堅決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習，抓緊時機、加快節(jié)奏、提高效率和工作進度，促進工作發(fā)展，為水務事業(yè)發(fā)展做好服務工作。我要勤政勤業(yè)，集中精力集中時間做好工作，按時完成工作任務，提高工作質(zhì)量。心中要樹立一個理念，既然組織上讓我從事辦公室工作，我就要出以公心，不計私利，兢兢業(yè)業(yè)，全力做好工作，不辜負組織的期望;做到愛崗敬業(yè)，履行職責，率先垂范，嚴以律己，吃苦在前，享樂在后，努力成為作風優(yōu)良、業(yè)務精通、熟悉各項工作的行家能手，干出優(yōu)異工作成績，助推局整體工作發(fā)展。
“強化作風建設，爭做服務表率”，我要發(fā)揚水流不息的進取精神、能屈能伸的堅韌精神，做到創(chuàng)新卓越。創(chuàng)新是做好工作、取得工作成績的基礎;沒有創(chuàng)新，意味思維僵化、工作守舊，不可能促進工作發(fā)展，取得工作成績。黨和政府對水務工作不斷提出新要求，人民群眾對水務工作不斷抱有新期望，為此，我要按照局的工作精神，結合自身崗位職責，做到積極創(chuàng)新，大膽解放思想，大膽變革求新，實現(xiàn)工作突破，促進工作又好又快發(fā)展。要追求工作卓越，必須樹立精品意識，堅持“一絲不茍、精益求精”，務求工作卓越、萬事精品，按時完成工作任務，提高工作效率，確保工作質(zhì)量，使各項工作上新的臺階，不斷取得新成績，作出新貢獻。
各位領導、同志們，在“強化作風建設，爭做服務表率”的征途中，我要始終堅持“以水為師，酌水而悟”的水務精神，更加刻苦勤奮工作，更加熱情優(yōu)質(zhì)服務，全面完成工作任務，取得優(yōu)異工作成績，為我們水務事業(yè)奔向光輝燦爛的明天，作出自己應有的努力與貢獻!
我的演講完了，謝謝大家!
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