主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例10篇
制定工作計(jì)劃的過程是個(gè)思考的過程,制定好工作計(jì)劃以后,在心中基本上對(duì)某個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)有譜了,“胸有成竹”了。下面小編為大家?guī)碇鞴苡嘘P(guān)的工作計(jì)劃范例,希望大家喜歡!
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例1
1、每個(gè)月要增加2個(gè)以上的新客戶,還要有2~3個(gè)意向客戶,給下個(gè)月工作做好基礎(chǔ)工作。
2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),及時(shí)的調(diào)整自己的心態(tài),杜絕自己的惰性,時(shí)時(shí)記住去年留下的教訓(xùn)。
3、一天拜訪量至少20家以上,見客戶之前保持積極心態(tài),認(rèn)真的走訪每一家、做到盡職盡責(zé)。
4、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,不能遇到軟弱的客戶我就強(qiáng)勢、遇到強(qiáng)勢的經(jīng)銷商就低三下四,都要鎮(zhèn)定以對(duì),堅(jiān)定我們公司原則,我們是廠家、堅(jiān)定自己的立場。
5、在維護(hù)老客戶這塊、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意、秉著誠信、讓客戶從真正意義上的相信我們、讓他們心里在實(shí)際意義上的合作伙伴到朋友、我這塊我去年我做的太不夠了、平時(shí)缺少溝通、純屬合作伙伴性質(zhì)、以至于真正需要他們時(shí)都不給予幫忙。
6、自信是非常重要的。見到稍微大點(diǎn)的客戶,自己由心的感覺到恐慌,畏懼心里。遇事學(xué)會(huì)沉著冷靜、慢慢學(xué)會(huì)獨(dú)立、不要遇到點(diǎn)小事就想到主任。能自己完成的堅(jiān)決自己完成、自己不能完成的盡量和同時(shí)溝通探討、讓自己能夠在真正意義上的成長。
7、經(jīng)常保持和公司其他同事要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,更多的是要和其他辦事處做的好的同事,虛心向他們學(xué)習(xí)好的方面,多了解其他同事的業(yè)務(wù)技巧等方面,不形成只和本辦事處人打電話就閑聊。
8、心態(tài)、每天保持積極向上的心態(tài)、用的精神面貌去面對(duì)每一個(gè)客戶。遇到挫折和小打擊應(yīng)該及時(shí)調(diào)整、杜絕消極、悲觀態(tài)度、做到真正意義上的銷售人員應(yīng)該具備的心里承受能力、正所謂的概率論、拜訪的數(shù)量多了總存在我們的客戶。
9、為了今年的銷售任務(wù)、我要努力爭取在8月份之前開發(fā)出10個(gè)客戶、以保證每個(gè)月固定的應(yīng)有量、為下半年打好牢固的基礎(chǔ)、以至于不會(huì)造成去年那局勢、別人搞活動(dòng)、我這邊沒客戶,只能眼睜睜的看著別人搞的熱火朝天、自己卻不知道去干什么。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例2
一、基層到管理的工作交接
在本項(xiàng)目做銷售已有半年之久,積累了一定的客戶群體,包括已成交客戶和未成交的潛在客戶,把已成交客戶的售后工作及潛在客戶的長期追蹤服務(wù),移交給一名替代自己的新員工手里,給予他鍛煉的.機(jī)會(huì)及穩(wěn)定的客戶資源鏈,已達(dá)到能夠快速的上手接任自己的工作。
二、金牌銷售員的認(rèn)定及培養(yǎng)
對(duì)于新上崗的幾位新同事,選出一名具有潛力值得培養(yǎng)成為優(yōu)秀銷售人員的新員工,并能夠做出令公司滿意的業(yè)績,以替代自己。
望公司近兩天多搞一些培訓(xùn)活動(dòng)讓新員工有充分展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì),我好觀察出價(jià)值的人員出來,人員選定將在25號(hào)之前選出,望公司多給予支持。
新員工認(rèn)定后將有為期20天的員工培訓(xùn),3個(gè)階段,每階段7天,其中休息一天,時(shí)間為晚上2個(gè)小時(shí),并在白天注意觀察他的工作情況,已做好記錄,待培訓(xùn)時(shí)做好總結(jié),通過對(duì)于新員工的高要求使其快速提高,以達(dá)到公司的目的。
三、高效團(tuán)隊(duì)的建設(shè)
主管已不再像銷售一樣單單靠自己去完成公司指定的業(yè)績,而涉及到方方面面,包括團(tuán)隊(duì)心態(tài)管理,制度管理,目標(biāo)管理,現(xiàn)場管理等。自身總結(jié)出以下幾點(diǎn)來做好團(tuán)隊(duì)管理工作:
1、營造積極進(jìn)取團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍主管不應(yīng)該成為“所有的苦,所有的累,我都獨(dú)自承擔(dān)”的典型,主管越輕松,說明管理得越到位;獎(jiǎng)罰分明公正,對(duì)每個(gè)人要民主要平等,充分調(diào)動(dòng)每個(gè)成員的積極性。在生活中,項(xiàng)目主管需要多關(guān)心多照顧同事,讓大家都能感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖。
2、制定良好的規(guī)章制度項(xiàng)目主管雖然是規(guī)章制度的制定者或者監(jiān)督者,但是更應(yīng)該成為遵守規(guī)章制度的表率。如果項(xiàng)目主管自身都難以遵守,如何要求團(tuán)隊(duì)成員做到?
3、建立明確共同的目標(biāo)項(xiàng)目主管要給員工規(guī)劃出一個(gè)好的發(fā)展遠(yuǎn)景和個(gè)人的發(fā)展計(jì)劃,并使之與項(xiàng)目目標(biāo)相協(xié)調(diào)。
四、落實(shí)自身崗位職責(zé)
1、應(yīng)把公司的利益放在第一位,以公司效益為目標(biāo),對(duì)公司應(yīng)具有絕對(duì)忠誠度。
2、協(xié)助銷售經(jīng)理共同進(jìn)行項(xiàng)目的管理工作,服從上級(jí)的安排,竭盡全力做好每一項(xiàng)工作。
3、主持售樓部日常工作,主持每日工作晨會(huì),溝通上下級(jí)及售樓部與其他部門的關(guān)系。
4、創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,充分調(diào)動(dòng)每一位員工的積極性,并保持團(tuán)結(jié)協(xié)作、優(yōu)質(zhì)高效的工作氣氛。
5、及時(shí)傳達(dá)公司下達(dá)的政策,并不斷的考核。
6、負(fù)責(zé)落實(shí)樓款的回收工作,督促銷售人員的貸款流程的正常進(jìn)行。
7、做好每日的來電、來訪登記及審查工作,負(fù)責(zé)銷控表的銷控核對(duì),統(tǒng)計(jì)每日定房量,填報(bào)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表格,以保證銷售的準(zhǔn)確性。
8、負(fù)責(zé)組織銷售人員及時(shí)總結(jié)交流銷售經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)修養(yǎng),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
9、負(fù)責(zé)處理客戶的投訴,并在調(diào)查分析后向銷售經(jīng)理匯報(bào)。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例3
新的一年已經(jīng)到來。雖然說加入公司才不長時(shí)間,很多關(guān)于產(chǎn)品還有行業(yè)里面的知識(shí)和操作都不太熟悉,但這對(duì)于我做銷售的熱情絲毫沒有減半。以下是我對(duì)今年銷售工作的一個(gè)計(jì)劃。
一、開發(fā)客戶
剛剛從事這一行業(yè)的我手頭上沒有現(xiàn)成的客戶,也沒有這方面的人脈,這不得不讓我把開發(fā)客戶作為重中之重,畢竟業(yè)務(wù)是要有足夠多的客戶來支持的。而具體開發(fā)客戶的計(jì)劃如下:
1、電話拜訪。針對(duì)需求廠家進(jìn)行電話溝通,爭取了解到客戶需要用到的背光源需求量。再者,爭取預(yù)約上門拜訪,使銷售工作進(jìn)一步進(jìn)行,這樣可以減少時(shí)間和成本。堅(jiān)持每天不定時(shí)電話拜訪,我現(xiàn)在沒有很多客戶資源需要這樣積累更多的客戶資源。
2、陌生拜訪。每次出差可以了解客戶周圍相關(guān)產(chǎn)業(yè)的大致分布,拜訪客戶之后利用剩余時(shí)間對(duì)周圍廠家進(jìn)行地毯式陌拜。
3、利用網(wǎng)絡(luò)的資源找有用背光的相關(guān)廠家,先進(jìn)行電話拜訪,然后爭取預(yù)約上門拜訪。
4、去電子城等用到背光產(chǎn)品集散地收集廠家資料。
二、產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累
產(chǎn)品是一個(gè)公司企業(yè)的心臟,過關(guān)的質(zhì)量還有過硬的技術(shù)知識(shí)才更具有說服力。剛加入公司不久,對(duì)公司產(chǎn)品的用途、特性和注意事項(xiàng)等相關(guān)知識(shí)缺乏足夠的了解,還有競爭對(duì)手的大致對(duì)、銷售情況及優(yōu)劣勢。這方面是迫切需要加強(qiáng)的部分,所以接下來新的一年,我要利用各種不同的方式包括互聯(lián)網(wǎng)、公司、客戶、工程師等渠道加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品方面的了解,讓自己更有信心去銷售。
三、新老客戶的維護(hù)
當(dāng)工作進(jìn)展到一定的時(shí)間段,手頭上會(huì)有新、老客戶這方面的資源。我有足夠充裕的時(shí)間去開發(fā)客戶再到進(jìn)一步維護(hù)客戶客情。而新老客戶之間的維護(hù)又有很大的差異。相對(duì)于新客戶而言,他們可能會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品沒有足夠大的信心,還有誠信度方面的問題,所以在維護(hù)新客戶的時(shí)候我必須得花費(fèi)大的精力去與客戶溝通,例如產(chǎn)品試樣的跟進(jìn)、適時(shí)的電話問候和面對(duì)面溝通,這些都要在以后有新客戶的時(shí)候根據(jù)客戶情況做的跟進(jìn)和維護(hù)計(jì)劃。而對(duì)于老客戶而言,在維護(hù)時(shí)困難度較小,相對(duì)來說較容易,但也不容忽略。最重要的是產(chǎn)品質(zhì)量的保證還有防止競爭對(duì)手的插入,所以維護(hù)老客戶時(shí)也要有一套適當(dāng)?shù)匿N售維護(hù)計(jì)劃。
四、工作時(shí)間的安排
根據(jù)每月銷售進(jìn)展情況制定出詳細(xì)的工作計(jì)劃,做好月初計(jì)劃月末總結(jié)的一系列工作,制定銷售業(yè)績完成計(jì)劃,給自己適當(dāng)?shù)脑黾訅毫?,保持每個(gè)月都有大的進(jìn)展和突破。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例4
一、加強(qiáng)規(guī)范管理、做好日常核算
1、根據(jù)公司核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。
2、配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)公司第七年度的年終會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行審計(jì),并按有關(guān)部門的要求,完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。
3、配合外部審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)總公司上一年度財(cái)務(wù)收支情況進(jìn)行審計(jì),提高資金使用效益。
4、配合公司領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任中心經(jīng)濟(jì)責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,并做好公司有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。
5、做好日常會(huì)計(jì)核算工作。按照會(huì)計(jì)制度,分清資金渠道,認(rèn)真審核每筆原始憑證,正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目,編制會(huì)計(jì)憑證,進(jìn)行記賬。做到“三及時(shí)”:即及時(shí)編制有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)表,及時(shí)報(bào)送稅務(wù)等部門;及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。
6、配合銷售部了解貨款回收情況,做好貨款回收工作。
7、積極籌措資金,從多方面保證公司資金運(yùn)營的流暢。
8、努力加大新業(yè)務(wù)開拓力度,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。企業(yè)未來的發(fā)展空間將重點(diǎn)集中在新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,務(wù)必在認(rèn)識(shí)、機(jī)制、措施和組織推動(dòng)等方面下真功夫,花大力氣,力爭使在較短時(shí)間內(nèi)投資、發(fā)展新業(yè)務(wù),走在同業(yè)前面,占領(lǐng)市場。
9、完成公司董事會(huì)及CEO臨時(shí)交辦的其他工作。
二、加強(qiáng)基礎(chǔ)防范、做好安全工作
1、貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過程中的安全問題,檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對(duì)有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查,若有隱患,及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。
2、票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價(jià)票證的管理工作以及安全防范工作,確保不漏不遺不缺。
3、負(fù)責(zé)防火安全。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時(shí)切斷主電源;對(duì)辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理,采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。
4、負(fù)責(zé)防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并向上匯報(bào)。
三、加強(qiáng)考核考評(píng)、提高工作質(zhì)量
1、嚴(yán)格遵守《會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定,對(duì)違反規(guī)定的人員提出處理意見。
2、嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,保證每日工作的正常進(jìn)行。
3、要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,包括:財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)產(chǎn)物資管理及清查盤點(diǎn)制度、行政管理制度,根據(jù)各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,實(shí)行崗位責(zé)任制,規(guī)定每個(gè)員工必須做什么、什么時(shí)候做、在什么情況下應(yīng)怎么做,以及什么不能做,做錯(cuò)了怎么辦等細(xì)則。這樣,每個(gè)崗位的每個(gè)責(zé)任者對(duì)各自承擔(dān)的財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,要求人人遵守。通過實(shí)施這些制度,進(jìn)一步提高企業(yè)管理整體水平。
4、建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,嚴(yán)格審核費(fèi)用開支,控制預(yù)算,加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制,落實(shí)內(nèi)部各層次、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無計(jì)劃、無定額使用資金。
四、加強(qiáng)素質(zhì)養(yǎng)成、推進(jìn)隊(duì)伍建設(shè)
隨著后勤集團(tuán)的不斷壯大,面對(duì)日趨復(fù)雜的市場和日益加大的競爭,提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法、企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度、工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)制度和有關(guān)的財(cái)務(wù)制度,提高會(huì)計(jì)人員的法制觀念,加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財(cái)?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,貫徹執(zhí)行黨的方針政策,自覺遵守法律、法規(guī),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制不正之風(fēng)。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),更新業(yè)務(wù)知識(shí),擴(kuò)大知識(shí)面。在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)計(jì)算機(jī)知識(shí)的學(xué)習(xí),以適應(yīng)現(xiàn)階段財(cái)務(wù)管理的要求。與此同時(shí),認(rèn)真學(xué)些稅務(wù)、金融、等相關(guān)性知識(shí),以拓展知識(shí)面,提高理論和實(shí)際操作水平。
3、加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流。學(xué)術(shù)交流是提高會(huì)計(jì)人員素質(zhì)的重要方面。通過撰寫論文,可促進(jìn)理論知識(shí),有利于總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn),提高業(yè)務(wù)水平,還能提高寫作能力和口述能力。通過對(duì)會(huì)計(jì)人員素質(zhì)的培養(yǎng),全面提高公司的財(cái)務(wù)管理水平,以適應(yīng)新形勢下對(duì)會(huì)計(jì)信息的快速的、準(zhǔn)確的、真實(shí)的要求,確保公司和各部門各項(xiàng)工作有序運(yùn)轉(zhuǎn)和各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例5
一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育
每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,但是__年11月底,繼續(xù)教育教材全變,由于國家財(cái)務(wù)部最新發(fā)布公告:__年財(cái)務(wù)上將有大的變動(dòng),實(shí)行《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財(cái)務(wù)部__年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求。首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系。
3、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
三、個(gè)人見意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化
核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐??傊谛碌囊荒昀铮視?huì)借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成全年的各項(xiàng)工作計(jì)劃,以限度地報(bào)務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例6
一、健全內(nèi)部管理制度,加強(qiáng)內(nèi)控建設(shè),做到依法核算、合規(guī)經(jīng)營,堵塞經(jīng)濟(jì)案件的發(fā)生。
為了進(jìn)一步規(guī)范我社的業(yè)務(wù)操作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)內(nèi)控制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,促進(jìn)各網(wǎng)點(diǎn)依法合規(guī)經(jīng)營,防止各類案件的發(fā)生,我制定了《__違反業(yè)務(wù)管理規(guī)定和業(yè)務(wù)操作規(guī)程處罰辦法》,把安全保衛(wèi)、操作流程、柜臺(tái)服務(wù)、儀表、出勤五項(xiàng)內(nèi)容納入內(nèi)控制度考核范圍,詳細(xì)、完整地制定了各項(xiàng)處罰辦法,以處罰為手段,有效地規(guī)范了各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作,提高了全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)了風(fēng)險(xiǎn)防范,防止違規(guī)行為的發(fā)生。
在去年會(huì)計(jì)工作規(guī)范管理的基礎(chǔ)上,繼續(xù)開展會(huì)計(jì)規(guī)范化管理工作,提高會(huì)計(jì)核算管理水平,防范和化解操作風(fēng)險(xiǎn)。
具體從8個(gè)方面做起:
1、會(huì)計(jì)基本規(guī)定;
2、會(huì)計(jì)報(bào)表質(zhì)量;
3、計(jì)算機(jī)管理;
4、聯(lián)行結(jié)算管理;
5、會(huì)計(jì)檔案管理;
6、網(wǎng)點(diǎn)管理;
7、會(huì)計(jì)經(jīng)營管理。
二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)監(jiān)督、檢查力度。
從歷年來各金融機(jī)構(gòu)發(fā)生的案件情況來看,最主要的原因就是監(jiān)督檢查力度不大,檢查流于形式,檢查范圍廣,但不深入,檢查聲勢大,但不扎實(shí),沒有真正起到監(jiān)督檢查的作用。吸取歷年案發(fā)經(jīng)驗(yàn),風(fēng)險(xiǎn)源主要集中在重要空白憑證、庫存現(xiàn)金、帳戶和止付掛失等方面,我今年計(jì)劃加強(qiáng)重要空白憑證、庫存現(xiàn)金、帳戶管理,加大對(duì)存單、存折止付和掛失手續(xù)監(jiān)督檢查力度,采用定期和不定期檢查兩種方式進(jìn)行檢查。
1、重要空白憑證方面:
檢查重要空白憑證是否實(shí)行專人、專庫管理,是否按要求領(lǐng)用、使用、結(jié)存、銷號(hào),登記是否準(zhǔn)確、完整、及時(shí),作廢憑證是否按要求管理。重要空白憑證核算是否正確,是否做到了帳實(shí)、帳簿、帳表“三相符”,從根本上杜絕重要空白憑證上的案件隱患。
2、庫存現(xiàn)金方面:
及時(shí)對(duì)庫存現(xiàn)金進(jìn)行檢查,嚴(yán)格控制超庫存現(xiàn)象,使現(xiàn)金管理達(dá)到規(guī)范化,一方面杜絕了白條頂庫、挪用庫款、庫款不符等現(xiàn)象,另一方面還限度地降低了非生息資金的占用。
3、英押、證方面:
檢查英押、證是否做到了三分管,是否實(shí)行了AB角管理制,交接是否有記錄。
4、帳戶方面:
是否建立對(duì)帳制度,對(duì)帳崗、記帳崗、復(fù)核崗是否實(shí)行三分離制度,對(duì)帳是否及時(shí),同業(yè)款項(xiàng)是否逐筆勾對(duì),企業(yè)存款是否核對(duì)發(fā)生額,對(duì)帳率是否達(dá)到規(guī)定要求,是否設(shè)立對(duì)帳臺(tái)帳,臺(tái)帳記錄是否與實(shí)際對(duì)帳情況相符,對(duì)帳單印章是否與預(yù)留印鑒核對(duì)一致。
三、加強(qiáng)柜臺(tái)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),組織技術(shù)練兵、努力提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)。
針對(duì)各網(wǎng)點(diǎn)柜臺(tái)工作人員知識(shí)結(jié)構(gòu)和層次不同等現(xiàn)象,按照缺什么補(bǔ)什么的原則,向他們講解各類業(yè)務(wù)操作流程、金融法律法規(guī)、新財(cái)務(wù)制度等方面的知識(shí),用知識(shí)武裝頭腦,培養(yǎng)他們“干一行、愛一行、專一行”,“學(xué)一行、會(huì)一行、懂一行”的意識(shí),每季度組織一次技術(shù)比武,將比武成績納入年終考核,從而提高他們的學(xué)習(xí)積極性,高質(zhì)量、高效率地為客戶服務(wù)。
回顧20__年的工作,自己感到有許多不足之處:
一是業(yè)務(wù)素質(zhì)提高不快,對(duì)新的業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)不夠不透;
二是本職工作與其他同行相比,還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng);三是只滿足自身任務(wù)的完成,工作開拓不夠大膽等。
在新的一年里,我針對(duì)平時(shí)的工作要求,結(jié)合我社的實(shí)際,對(duì)柜臺(tái)工作人員的崗位進(jìn)行重新分工,對(duì)各崗的職責(zé)重新進(jìn)行了明確,將“求樹創(chuàng)”活動(dòng)的目標(biāo)作為我們的奮斗目標(biāo),截止目前,我社各項(xiàng)存款較年初凈增__余萬元,各項(xiàng)收入已實(shí)現(xiàn)__萬元。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例7
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運(yùn)營管理
(1)根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5)組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負(fù)責(zé),專人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問題,聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面:
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉儲(chǔ)存制度,從采購-收貨、驗(yàn)貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購計(jì)劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認(rèn)、誰簽單、誰負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的`獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫后出庫”的原則,堅(jiān)持入庫時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅(jiān)持每天用電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月清倉查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18、對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報(bào)損單,對(duì)于超過規(guī)定報(bào)損率的要說明原因。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開平通一批發(fā),野味江門酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競爭力。
20、導(dǎo)入“六常”管理理念,結(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性。“六?!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面:
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
5、餐廳設(shè)計(jì)宣傳手冊(cè),對(duì)餐廳風(fēng)格、位置、電話號(hào)碼、餐位數(shù)、服務(wù)方式、營業(yè)時(shí)間、各式特色菜點(diǎn)等的介紹。
6、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售酒樓產(chǎn)品。
7、要提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮本酒樓婚慶場地硬件優(yōu)勢,增加婚禮現(xiàn)場的氣氛。
8、結(jié)合一年四季不時(shí)氣節(jié)飲食養(yǎng)生理念,推出適合時(shí)令的養(yǎng)生菜點(diǎn)
9、發(fā)掘烹飪?cè)?,打出品牌菜點(diǎn),提高菜點(diǎn)的質(zhì)量,創(chuàng)出本酒樓特色出品。
10、以綠色健康、無污染,無公害、保健為主題開發(fā)產(chǎn)品。
11、不同季節(jié)利用環(huán)境資源,創(chuàng)制特色筵席,如蠔宴。
12、與本地影樓、婚慶公司合作,增加酒樓婚宴。
13、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營銷,制定喜慶筵席獎(jiǎng)勵(lì)提成方案,如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應(yīng)提成。
14、充分發(fā)揮有利資源,多推出果汁類飲品類、小食類等高利潤產(chǎn)品,對(duì)推銷的人員給予一定比例的提成。
15、了解到本土客群的飲食喜好,應(yīng)發(fā)揮本酒樓海鮮池的優(yōu)勢,應(yīng)以當(dāng)?shù)匾吧ur為主。
16、制作有宣傳本酒樓服務(wù)內(nèi)容的紀(jì)念品(火機(jī)、鑰匙扣),如節(jié)日、生日等可以向客人或老顧客贈(zèng)送禮品。
今后的工作中,將以此為基礎(chǔ),根據(jù)酒樓的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例8
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀,因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神,樹立全心全意服務(wù)理念。同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)餐廳年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門,自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以總辦要搞好2006年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化餐廳環(huán)境營造“溫馨家園”
嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保餐廳環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場,決不流于形式。將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性,使餐廳衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草美化餐廳、營造“溫馨家園”,不可缺少點(diǎn)綴品。今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使餐廳花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。今年,我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”。
第一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境。我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。
第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出,宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工,服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧。所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心大家生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使大家感受到家庭般溫暖。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例9
第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二,營銷方面:
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
第三,經(jīng)營戰(zhàn)略:
本餐廳位于江東繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對(duì)成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對(duì)手,因此:
1、經(jīng)營初期,我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn),加大對(duì)下午茶的推廣力度。
3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
主管有關(guān)的工作計(jì)劃范例10
一、推進(jìn)5S工作
主要是針對(duì)各作業(yè)區(qū)、以及倉庫的現(xiàn)場定置和目視化管理。具體方式為:
1.通過培訓(xùn)5S方面的知識(shí),讓全體人員都建立起基本概念和認(rèn)識(shí);
2.爭取高層領(lǐng)導(dǎo)支持和參與,推動(dòng)中層帶頭執(zhí)行,用引導(dǎo)的方式鼓勵(lì)員工做好;
3.從最基本的入手,分階段逐步深入,清除掉現(xiàn)場不要的物品,每天循環(huán)整理;
4.組織定期檢查,對(duì)于存在的問題堅(jiān)決進(jìn)行曝光和公布,而對(duì)做得好的要表揚(yáng)。
二、培訓(xùn)教育
1.利用工作間隙期,搜集電氣行業(yè)規(guī)范和國家標(biāo)準(zhǔn)方面的一些常規(guī)的基礎(chǔ)知識(shí),組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn);
2.開展員工崗位技能方面的培訓(xùn),針對(duì)生產(chǎn)中問題組織討論和鼓勵(lì)分享各自經(jīng)驗(yàn);
3.部門之間關(guān)系處理的融洽與否,直接影響到企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。部門間應(yīng)本著既相互協(xié)作又相關(guān)牽制的原則,公司流程的執(zhí)行、效率的提高、運(yùn)行的穩(wěn)定才能得到保障。將盡量多組織一些部門間的溝通協(xié)調(diào)會(huì),讓普通員工直接參與,面對(duì)面溝通,增進(jìn)相關(guān)了解,以減少公司內(nèi)耗。
三、工藝品質(zhì)方面
1.優(yōu)化裝配和接線的外觀工藝質(zhì)量,樹立榜樣和樣板,逐步改善現(xiàn)有的一部分落后的作業(yè)習(xí)慣。需和質(zhì)檢部配合完成。
2.堅(jiān)持做好品質(zhì)計(jì)件工時(shí)工作,品質(zhì)問題責(zé)任到人,好的獎(jiǎng),差的和錯(cuò)的罰。提高員工的品質(zhì)意識(shí)和對(duì)質(zhì)量的重視,讓每一個(gè)人都有品質(zhì)危機(jī)意識(shí),都切身地感受到品質(zhì)是企業(yè)的生存之本也是個(gè)人的生存之本。產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)于企業(yè)的重要性不言而喻,質(zhì)量將最終決定市場、效益和企業(yè)的發(fā)展。質(zhì)量光靠一個(gè)部門是不夠的,需要品質(zhì)、技術(shù)、生產(chǎn)其他相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)共同關(guān)注和密切配合才能真正得到保障。
四、成本控制方面
1.制定年度的設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃和成本預(yù)算,根據(jù)預(yù)算來控制費(fèi)用支出。
2.同時(shí)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的常規(guī)的檢查和維護(hù)工作,組織設(shè)備管理人員、車間負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢負(fù)責(zé)人每月進(jìn)行的儀器、設(shè)備使用保養(yǎng)狀況的檢查和監(jiān)督,督促使用部門將儀器和設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)落實(shí)到人、責(zé)任到人。過去的這項(xiàng)工作基本是流于形式,“壞了再修,沒壞不管它”的方式不能再持續(xù)下去,今后要實(shí)實(shí)在在的做好管理和控制。
3.庫存成本的控制。繼續(xù)逐步減少庫存量,常用品備庫存,不常用的不備庫存。不在帳的可用物資逐步應(yīng)用到后續(xù)的合同工程當(dāng)中去。嚴(yán)格控制非定額物資的采購申報(bào)和審批,減少不必要的庫存發(fā)生。
4.錯(cuò)誤成本的控制,主要針對(duì)加工、裝配錯(cuò)誤及其他的裝配問題,將各項(xiàng)錯(cuò)誤問題根據(jù)質(zhì)檢的統(tǒng)計(jì)整理,通過在完工工程分析會(huì)上同質(zhì)檢、技術(shù)和車間的討論,來減少問題的發(fā)生幾率,從而降低由于錯(cuò)誤導(dǎo)致的成本增加。
5.優(yōu)化計(jì)件工時(shí)標(biāo)準(zhǔn),以員工實(shí)際完成的定額金額為基礎(chǔ),根據(jù)同行業(yè)企業(yè)的計(jì)件工時(shí)工資水平做參考,結(jié)合本公司的實(shí)際情況,適度降低一些柜型的計(jì)件工時(shí)工資,在一定程度上減少工時(shí)成本。
6.制定定額類物料(銅排、銅線)節(jié)約或超耗的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰方法,提高員工對(duì)物料的節(jié)約意識(shí)。
7.對(duì)在生產(chǎn)過程中造成廢次品損失的,根據(jù)損失金額的大小,相應(yīng)進(jìn)行一定比例的現(xiàn)金處罰。目的是以正負(fù)激勵(lì)的方式建立成本意識(shí)。
8.完善車間個(gè)人工具臺(tái)賬,對(duì)于不正當(dāng)?shù)厥褂迷斐晒ぞ邠p壞,或因保存不善造成工具丟失的,按一定比例處罰。
五、加強(qiáng)管理
1.首先需提高自身管理能力和素質(zhì)。很多時(shí)候感覺自己在管理控制方面通過學(xué)習(xí)管理的書籍,開拓管理思路,更新管理理念;向公司其他優(yōu)秀管理人員多溝通和多交流管理心得,取人之長為己用;再就是結(jié)合本公司實(shí)際情況,嘗試將一些管理方法應(yīng)用日常實(shí)際工作當(dāng)中去,摸索更適合本公司本部門的管理方法。因?yàn)楣芾聿辉谟谥?,而在于?要讓管理創(chuàng)造效益就不能有無為而智的惰性思想。
2.定期組織生產(chǎn)各下屬部門負(fù)責(zé)人(尤其是車間)共同學(xué)習(xí)管理知識(shí),共同學(xué)習(xí)的過程就是統(tǒng)一思想的過程,讓大家都建立起一種管理的意識(shí),加強(qiáng)執(zhí)行能力,帶動(dòng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同提高才是作為管理者更應(yīng)該花心思的事。
3.針對(duì)生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的突發(fā)緊急事件,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)各相關(guān)部門的及時(shí)參與,深入現(xiàn)場了解問題本質(zhì),必要時(shí)組織臨時(shí)碰頭會(huì)商議解決。
4.針對(duì)生產(chǎn)中的出現(xiàn)的錯(cuò)誤或失誤,發(fā)現(xiàn)一起就處理一起。如若是方式方法上存在漏洞,則及時(shí)在流程制度上查漏補(bǔ)缺,具體依據(jù)流程為:調(diào)查—分析—批評(píng)教育—完善制度—制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范或流程—監(jiān)督執(zhí)行。
5.在安全管理方面,安全生產(chǎn)部是口號(hào),安全管理不搞形式。繼續(xù)堅(jiān)持組織做好每月度的安全檢查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)反饋問題,并追蹤落實(shí)整改和預(yù)防措施。對(duì)于安全責(zé)任事故,堅(jiān)決做好四各方面:查明事故原因;處理責(zé)任;教育和組織學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);制訂切實(shí)可行的整改措施并實(shí)實(shí)在在地得到落實(shí)。
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