培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編整理的培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃1
酒店前廳一般分為四大部分:前臺(tái)接待、行包、銷售、商務(wù)中心。在這里我重點(diǎn)做一下前廳人員培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)時(shí)間
14天。
二、培訓(xùn)課時(shí)
70節(jié)課時(shí)。
三、培訓(xùn)人員
前臺(tái)工作人員。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,酒店組織機(jī)構(gòu)、各部門負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等,對(duì)禮貌禮節(jié)、儀表儀容、體語(yǔ)的具體要求。酒店十大意識(shí)(團(tuán)體、服務(wù)、服從、角色、銷售、安全、溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)前控制、時(shí)間、效率和質(zhì)量意識(shí))。賓客訂房:電話預(yù)訂、更改、取消預(yù)訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動(dòng)作。團(tuán)隊(duì)行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務(wù)。辦理賓客代付款手續(xù),離店準(zhǔn)備、散客結(jié)賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、配合。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當(dāng)日本班工作記錄。電腦操作培訓(xùn),考核,消防培訓(xùn),實(shí)地模擬操作。
五、培訓(xùn)目的
使員工了解:
1、酒店的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容。
2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求。
3、酒店工作是一個(gè)球隊(duì)踢球99+1=100。
4、了解酒店前廳部的作用。
六、工作項(xiàng)目名稱
電話預(yù)訂。
七、工作項(xiàng)目承擔(dān)
前臺(tái)接待。
八、工作項(xiàng)目程序
接聽(tīng)電話,回答客人問(wèn)詢:
1、振鈴三聲以內(nèi)接聽(tīng)電話,詢問(wèn)客人有什么幫助。
2、根據(jù)客人提出的有關(guān)問(wèn)題耐心回答,抓住機(jī)會(huì)向客人推銷。
3、客人提出預(yù)訂房間,我們介紹我們房類,請(qǐng)客人選擇:
①仔細(xì)聆聽(tīng)客人的訂房要求,問(wèn)清什么時(shí)候來(lái),什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認(rèn)后回答客人;
②如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級(jí),選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。
③確實(shí)不能滿足時(shí),要致歉,并給客人推薦同等星級(jí)的酒店或建議客人改期。
④次致歉,希望客人光臨。
4、填寫訂房預(yù)訂單
根據(jù)訂房預(yù)訂單的每項(xiàng)內(nèi)容逐一登記,填完后向客人重復(fù)一遍,(誰(shuí)來(lái)住,什么時(shí)間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房?jī)r(jià)是多少,預(yù)訂人,預(yù)訂人聯(lián)系電話,保留時(shí)間,接受預(yù)訂人,接受時(shí)間,日期)核對(duì)無(wú)誤后注明訂房日期并簽名。對(duì)客人和我們的特殊預(yù)訂要求,要在備注欄內(nèi)記錄清楚;
培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃2
一、培訓(xùn)目的
酒店員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績(jī)效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)前臺(tái)培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)對(duì)象
本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)規(guī)模
10人。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、酒店文化常識(shí)。
2、酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí)。
3、前臺(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)。
4、前臺(tái)操作流程。
5、前臺(tái)整體實(shí)踐。
五、培訓(xùn)時(shí)間
20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。
六、培訓(xùn)地點(diǎn)
本酒店3樓培訓(xùn)室。
七、培訓(xùn)費(fèi)用
本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無(wú)需太多開(kāi)支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預(yù)計(jì)2萬(wàn)元人民幣左右。
八、培訓(xùn)人員
相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(zhǎng)。
九、培訓(xùn)方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。
十、考評(píng)方式
1、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。
2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評(píng)組在培訓(xùn)點(diǎn)對(duì)接待員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或者勸退。
十一、培訓(xùn)評(píng)估與反饋
1、講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)更改培訓(xùn)教程。
2、培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。
3、培訓(xùn)結(jié)束后邀請(qǐng)考評(píng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。
培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃3
一、培訓(xùn)目的
增進(jìn)服務(wù)意識(shí),提高員工素質(zhì)及技能。
二、培訓(xùn)對(duì)象
酒店的前臺(tái)員工。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
知識(shí)。
四、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。
2、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3、培訓(xùn)期間不允許說(shuō)笑、聊天、亂動(dòng)、有問(wèn)題喊報(bào)告。
4、培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開(kāi)。
五、培訓(xùn)時(shí)間60分鐘
1、15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位
2、15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。
3、30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來(lái)實(shí)際操作領(lǐng)位流程(其余員工繼續(xù)形體)。
六、領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)
1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
2、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?
3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?
4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
5、房間價(jià)位348元,這后不開(kāi)發(fā)票278元,您看可以嗎?
6、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來(lái)。
7、樓層接待貴賓幾位!
8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
9、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng)。
10、您的房間到了,祝您玩的愉快。
培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃4
一、新員工入職培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:有新招聘員工入職后(用一天的時(shí)間,一個(gè)半小時(shí))
培訓(xùn)對(duì)象:每個(gè)月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒(méi)有通過(guò)考試的員工
培訓(xùn)者:保安部
培訓(xùn)內(nèi)容:安全及保衛(wèi)意識(shí)、消防程序、當(dāng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)是你需要做什么?當(dāng)您聽(tīng)到火警警報(bào)時(shí),你需要記住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知識(shí)培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每半年一次(上半年時(shí)間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前后)
培訓(xùn)內(nèi)容:基本消防知識(shí)和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識(shí)
培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工
培訓(xùn)者:保安主管
三、部門知識(shí)和技能培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每季度部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計(jì)劃
培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)實(shí)際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)對(duì)象:部門員工
培訓(xùn)者:部門領(lǐng)導(dǎo)
四、應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每半年一次(上半年時(shí)間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前后)
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)處理爆炸事件的應(yīng)急預(yù)案;
(2)打架斗毆、流氓滋擾的處理程序;
(3)發(fā)生財(cái)物丟失、被盜事件的處理程序;
(4)發(fā)生搶劫、行兇、暴力事件的處理程序;
(5)發(fā)生詐騙事件的處理預(yù)案;
(6)火警應(yīng)急方案;
(7)精神病人或酗酒鬧事的處理程序;
(8)人員傷亡的處理程序;
(9)食物中毒的處理預(yù)案
培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工
培訓(xùn)者:保安主管
消防知識(shí)
(一)滅火和燃燒常識(shí)
1、火災(zāi):火災(zāi)就是在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。
2、燃燒的發(fā)生必須具備三個(gè)必要的條件,即:可燃物、助燃物和著火源。
3、防止火災(zāi)的基本措施包括:
(1)控制可燃物,難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
(2)隔絕空氣,使用易燃易爆物質(zhì)的產(chǎn)生應(yīng)在密閉的設(shè)備中進(jìn)行。
(3)消除著火源。
(4)阻止火勢(shì)的蔓延,在建筑物之建筑防火墻,設(shè)防火間距,不使新的燃燒條件形成,防止火災(zāi)的擴(kuò)大。
4、滅火方法,一切滅火措施都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒游離基消失,根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災(zāi)作斗爭(zhēng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)行滅火基本方法有四種:隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法
隔離滅火法
滅火隔離法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開(kāi)中斷可燃物質(zhì)的供給,使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有:
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;
2、關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管道的閥門,以減少和阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)
3、設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃液體
4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物,形成防止火勢(shì)蔓延的空間地帶。
(二)窒息滅火法
窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法,具體方法是:
1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物;
2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;
3、用水蒸氣或氮?dú)狻⒍趸嫉榷栊詺怏w灌注發(fā)生火災(zāi)的容器、設(shè)備;
4、密閉起火建筑、設(shè)備和孔洞;
5、把不燃的氣體和不燃液體(如二氧化碳、氮?dú)?、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。
(三)冷卻法
冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度低于燃點(diǎn)之下,使燃燒停止;或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上,使其不受火焰輻射熱的威脅,避免形成新的火點(diǎn)。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。
(四)抑制法
抑制法就是是滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中去,是燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的游離基消失,而形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基,使燃燒反應(yīng)終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。
發(fā)生火災(zāi)的原因一般分為三類:
1、失火、缺乏防火安全常識(shí)、違反安全操作規(guī)程而引起的火災(zāi)事故;
2、由于電氣設(shè)備使用不恰當(dāng);
3、雷擊、自燃等原因引起的火災(zāi)。
消防應(yīng)急方案常識(shí)
當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),服務(wù)員要及時(shí)撥打內(nèi)部報(bào)警電話報(bào)警,監(jiān)控中心接警后迅速現(xiàn)場(chǎng),切斷著火層電源。義務(wù)消防隊(duì)員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災(zāi);當(dāng)火勢(shì)蔓延,火情惡化時(shí),要及時(shí)撥打“119”報(bào)警電話,撥打電話時(shí)要記住以下幾點(diǎn):
1、說(shuō)清楚起火單位的詳細(xì)地址,具體起火部位;
2、起火單位燃燒物質(zhì)的性質(zhì),如油、電或棉織物等;
3、火勢(shì)的大??;
4、報(bào)警人的姓名和聯(lián)系方式。
火災(zāi)發(fā)生后,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負(fù)責(zé)人必須考慮首要任務(wù)。
明確分工:把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散;疏散次序:先從著火層房間及著火層以上各層開(kāi)始疏散;在疏散著火層以下各層,并做好客人的安撫工作,不要四處亂跑;
指導(dǎo)自救:指導(dǎo)自救分別服務(wù)員帶領(lǐng)或通過(guò)樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進(jìn)行,鼓勵(lì)或帶領(lǐng)客人沿著消防樓梯下樓;不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí),由服務(wù)員帶領(lǐng)客人登上天臺(tái)風(fēng)口處等待營(yíng)救;
注意安全:在疏散中和線上設(shè)立崗哨向疏散人員指明方向,防止誤入袋型通道的盡端:
組織滅火:?jiǎn)?dòng)消防水泵;關(guān)閉消防分區(qū)的防火大;派出人員攜帶滅火工具,查明是否有火勢(shì)蔓延的可能,并及時(shí)撲滅蔓延過(guò)來(lái)的火焰。
培訓(xùn)部下半年工作計(jì)劃5
一、教學(xué)任務(wù):
1、增強(qiáng)對(duì)舞蹈的興趣,提高學(xué)員對(duì)音樂(lè)的節(jié)奏。通過(guò)舞蹈表演培訓(xùn)使學(xué)員認(rèn)識(shí)、了解舞蹈
2、掌握舞蹈方位、力度、感覺(jué)。
3、發(fā)展學(xué)員的柔韌性和協(xié)調(diào)性,樹(shù)立學(xué)員大膽表現(xiàn)的個(gè)性。
4、增進(jìn)學(xué)員的靈活的形體,培養(yǎng)學(xué)員群體的合作精神。
5、培養(yǎng)學(xué)員舞臺(tái)表現(xiàn)能力,增進(jìn)他們的表現(xiàn)欲。
6、使學(xué)員們對(duì)舞蹈表演產(chǎn)生濃厚的興趣,善于用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)自己最美麗的一面。
7、通過(guò)舞蹈特長(zhǎng)培訓(xùn)使孩子們的形體得到良好的發(fā)展,使學(xué)員們?cè)谖璧赣?xùn)練中感受舞蹈的樂(lè)趣,提高學(xué)員們的審美能力。
8、了解我國(guó)不同民族舞蹈和外國(guó)個(gè)別特色舞蹈,在基本功訓(xùn)練的基礎(chǔ)上感受舞臺(tái)表演使孩子們的特長(zhǎng)得到充分展示。通過(guò)各種民族音樂(lè)學(xué)習(xí)表演各種民族舞蹈。
二、基訓(xùn):
1、練習(xí):壓腿(前、旁、后),踢腿(前、旁、后),控腿,腰的訓(xùn)練
2、中間動(dòng)作:大踢腿(前旁后)、大跳,倒踢紫金冠,轉(zhuǎn)的技巧,舞姿訓(xùn)練。
3、舞蹈技巧訓(xùn)練:身、跳、翻、轉(zhuǎn)等訓(xùn)練。
三、民族民間舞、成品舞蹈
學(xué)習(xí)廣場(chǎng)舞、漢族舞、等。
教學(xué)內(nèi)容
第一階段:基本內(nèi)容
1、認(rèn)識(shí)舞蹈
2、舞蹈的基本功訓(xùn)練
第二階段:興趣培養(yǎng)、分類舞蹈的基本動(dòng)作體驗(yàn)。
民族舞部分:漢民間舞蹈
第三階段:完整舞蹈小組合的學(xué)習(xí)
1、民族舞蹈
2、形體舞蹈
第四階段:展示