職工2022下半年工作計劃5篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,是時候開始制定計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于職工2022下半年工作計劃,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
職工2022下半年工作計劃1
一、指導(dǎo)思想:
為了全面提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,實行以點帶面,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),我們要努力探討如何在教學(xué)中進(jìn)行素質(zhì)教育和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,如何為學(xué)生的終身發(fā)展打好基礎(chǔ)。并且提高優(yōu)生的自主和自覺學(xué)習(xí)能力,進(jìn)一步鞏固并提高中等生的學(xué)習(xí)成績,幫助學(xué)困生取得適當(dāng)進(jìn)步,讓學(xué)困生在教師的輔導(dǎo)和優(yōu)生的幫助下,逐步提高學(xué)習(xí)成績,并培養(yǎng)較好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,形成基本能力。通過培優(yōu)輔差使學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,認(rèn)真對待學(xué)習(xí),發(fā)展智力,陶冶情操,真正做到教師動起來,學(xué)生活躍起來.并且長期堅持下去,真正讓學(xué)生樹立起學(xué)習(xí)的信心和勇氣.克服自卑的心里.在學(xué)生中形成“比、學(xué)、趕、幫、超”濃厚的學(xué)習(xí)興趣,使每個學(xué)生學(xué)有所長,學(xué)有所用. 提高整個班級的素養(yǎng)和成績。 因此,特制訂本學(xué)期的培優(yōu)輔差計劃。.
二、學(xué)生情況分析
本班從學(xué)習(xí)情況及知識技能掌握情況看,大部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性高,學(xué)習(xí)目的明確,上課認(rèn)真,作業(yè)能按時按量完成,且質(zhì)量較好,且在班級學(xué)習(xí)習(xí)慣方面能起到較好的模范帶頭作用,但也有少部分學(xué)生基礎(chǔ)知識薄弱,學(xué)習(xí)態(tài)度欠端正,書寫較潦草,作業(yè)有時不能及時完成,因此本學(xué)期除在教學(xué)過程中要注重學(xué)生的個體差異外,我準(zhǔn)備在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣上下功夫,通過培優(yōu)輔差的方式使優(yōu)秀學(xué)生得到更好的發(fā)展,潛能生得到較大進(jìn)步。
三、具體措施
1、樹正氣、鼓干勁,嚴(yán)管理,創(chuàng)設(shè)“比學(xué)趕幫超”的良好氛圍,搭建學(xué)生自我充值實現(xiàn)自我價值的平臺。
初中階段學(xué)生身心脆弱,易受外界環(huán)境影響情緒波動較大,若無正確價值趨向的導(dǎo)引,勢必分化,亂也在所難免。為此,應(yīng)洞察秋毫把不良習(xí)氣消滅于萌芽之中.
①、 定時、定點、定內(nèi)容,讓學(xué)生養(yǎng)成守時的習(xí)慣;
②、自覺、自信、自律讓學(xué)生信心百倍的去面對生活;
③、教學(xué)、交心、交朋友師生互動創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)氛圍;
④、把競爭機制引入班級,培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識給學(xué)生營造良好的競爭氛圍。
2、利用課堂時間隨機輔導(dǎo)
在課堂上多提問他們,對優(yōu)等生,多提問一些有針對性、啟發(fā)性的問題;對學(xué)困生多提問一些基礎(chǔ)知識,促使他們不斷進(jìn)步。當(dāng)學(xué)困生作業(yè)出現(xiàn)較多錯誤時,教師要當(dāng)面批改,指
出錯誤,耐心指導(dǎo)。當(dāng)少數(shù)學(xué)困生因基礎(chǔ)差而難以跟班聽課時,我們應(yīng)采取系統(tǒng)輔導(dǎo)的方法,以新帶舊,以舊促新,幫助學(xué)困生彌補知識上的缺陷,發(fā)展他們的智力,增強他們學(xué)好數(shù)學(xué)的信心。發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點和成績就及時表揚,以此來提高他們的學(xué)習(xí)成績。
3、課余時間個別輔導(dǎo)
在限定的課堂教學(xué)時間內(nèi),是很難滿足和適應(yīng)不同學(xué)生的需要的.。因此,組織課外輔導(dǎo),作為課堂教學(xué)的補充是很有必要的。對于優(yōu)等生,應(yīng)該有一份系統(tǒng)的課外資料供他們學(xué)習(xí),布置要求較高的作業(yè)讓他們獨立思考。同時,每天放學(xué)后定期對學(xué)困生進(jìn)行輔導(dǎo),對當(dāng)天所學(xué)的基礎(chǔ)知識進(jìn)行鞏固,對掌握特別差的學(xué)生,進(jìn)行個別輔導(dǎo)。實行日清,周清,月清。平時,在學(xué)困生之間開展一些比賽,比如:看誰進(jìn)步快、看誰作業(yè)得滿分多、看誰成績好等。
4、家長和老師相配合
布置適當(dāng)、適量的學(xué)習(xí)內(nèi)容,讓家長在家里對學(xué)困生進(jìn)行協(xié)助輔導(dǎo),老師定期到優(yōu)等生和學(xué)困生家里進(jìn)行家訪,摸清他們在家的學(xué)習(xí)情況和作業(yè)情況。定期讓優(yōu)等生介紹他們的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓學(xué)困生總結(jié)自己的進(jìn)步。
四 、培優(yōu)輔差過程中應(yīng)注意的問題。
① 擺樣子、走過程,形式主義漫天飛。
② 蜻蜓點水、虎頭蛇尾的工作作風(fēng)。
③ 視野狹窄,沒有全局觀念,過分強調(diào)本學(xué)科的作用。
④ 重“優(yōu)等生”,輕學(xué)困生,師生矛盾表面化。
⑤ 重量輕質(zhì),重速度輕效益。
另外,由于學(xué)困生往往有一種疑懼心理和對立情緒,對老師時時戒備、處處設(shè)防。在這種逆反心理的作用下,老師所有的努力都會付之東流。有言道:親其師,才能信其道。只有達(dá)到心理相容,他們那緊閉的心扉才能向老師敞開,才能達(dá)到教育的良好效果。要做到這一點,教師就要給予他們更多的溫暖,更多的愛,更多的真情,用溫暖的愛熔化他們心中的冰山,用摯城的情點燃他們自信和進(jìn)取的火種,達(dá)到“精神所至,金石為開”的奇特效應(yīng)。
總之,在素質(zhì)教育的今天,培優(yōu)輔差工作是一個學(xué)校教學(xué)工作的重中之重。我們作為教師,會不斷摸索有效的方法和經(jīng)驗,使我們的培優(yōu)補差工作更具成效。
職工2022下半年工作計劃2
作為一名營業(yè)員,也要做好相關(guān)的計劃,以下是本人年的個人工作計劃:
一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;
2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;
3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應(yīng)的要求來做好本職工作;
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;
2、對本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問題;
4、根據(jù)賣場實際情況,做適當(dāng)人員調(diào)備;
5、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度;
6、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理;
7、擬定市場調(diào)查工作計劃及實施;
8、銷售業(yè)績分析工作;
9、對各專柜按公司制度進(jìn)行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來處理好雙方的不同意見。
職工2022下半年工作計劃3
根據(jù)20--年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對下半年裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
一、清理庫存
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去--采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與--羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在--餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐-采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐--發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對--多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐-采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
職工2022下半年工作計劃4
20--年下半年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。
一、個人今年的總體工作
工程部要確保酒店動力正常運行,要進(jìn)一步加強設(shè)備的維護(hù)運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
二、重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。
留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。
只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。
希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。
每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
(5)加強材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細(xì)各配件材料價格,便于控制。
(6)嚴(yán)格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
職工2022下半年工作計劃5
一、加強管理,完善各項管理制度,充分調(diào)動人員積極性。
為了加強對人、財、物的管理,我們完善了過去的各種管理制度,突出制度管理,嚴(yán)格照章辦事,進(jìn)一步明確了工作職責(zé),完善了公章使用、紙張使用、電腦使用、請假、值班等各種常規(guī)管理,充分體現(xiàn)了對事不對人的管理思想,各項工作井然有序。合理調(diào)配人員,充分整合現(xiàn)有工作人員,做到人盡其才,才盡其用,充分調(diào)動人員的工作積極性。最近,公司對工資進(jìn)行了改革,實行崗位工資+績效工資。明確了每個人的崗位職責(zé),工作任務(wù),做到分工明確,責(zé)任清晰。每個人都能從工作的大局出發(fā),從整體利益出發(fā),互相支持,互相幫助。大大增加了員工的責(zé)任意識,充分調(diào)動了員工的工作主動性和積極性,有效促進(jìn)了公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。
二、加強學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。
做好辦公室工作,必須要有較高的理論素質(zhì)和分析解決問題的能力。辦公室工作人員要通過各種途徑進(jìn)行學(xué)習(xí),為此各辦公室都配備了電腦,利用網(wǎng)上資源學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強能力,以便跟上形勢的發(fā)展,適應(yīng)工作的需要。提高了理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
三、做好辦公室日常管理工作。
1 人事檔案管理,記錄在廠員工的詳細(xì)情況,做好新員工的入廠手續(xù)及工作情況。
2 辦公室對各類文件及時收集、歸檔,做到了分類存放,條理清楚,便于查閱;
3 建立了辦公用品領(lǐng)用明細(xì)臺帳,每件辦公物品都有詳細(xì)記錄,按需所發(fā),出入庫記錄一目了然,以便及時補充辦公用品,滿足大家的需要;
4 制定了電話傳真接收制度,做到傳真接收有記錄,及時發(fā)送傳真,為后續(xù)工作提供了方便,提高了工作效率;
5 制定了公司純凈水領(lǐng)用記錄,每月統(tǒng)計,賬目清楚,一月一結(jié)。
6 考勤、售飯情況 。公司實行考勤、售飯一卡通系統(tǒng),每月只需把考勤機、售飯機接口接入電腦,上傳數(shù)據(jù),每個月的考勤情況、售飯明細(xì)便一目了然。大大減少了工作時間,同時也為員工提供了方便,員工只需在每月定期充卡,每天便可以使用公司配備的售飯機、考勤機來吃飯、上班。提高了工作效率,體現(xiàn)了公司的規(guī)范化管理。
7 進(jìn)一步加強車輛安全管理,做好車輛的調(diào)配、使用以及維護(hù),及時做好車輛駕駛員的年度審驗工作。司機責(zé)任心強、從未發(fā)生任何安全責(zé)任事故。
8 辦公室走廊衛(wèi)生干凈、整潔,為大家營造了良好的工作環(huán)境。
對銷售行業(yè)接觸時間不長的我,在剛開始接觸的時候難免走了很多彎路,但在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的協(xié)助下我很快扭轉(zhuǎn)了不好的局面。我對未來的銷售市場更有信心,并有著詳細(xì)的個人銷售工作計劃。
我的銷售工作計劃如下:
一;對于老客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系。
二;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
三;對自己有以下要求
1:每周至少要保障有8臺機器入帳,在保障有機器的情況下必須保證每臺機器的成本以及成本之間的利潤,盡量能夠保證商用筆記本單臺的利潤空間不能夠底于300月之下。家用筆記本必須爭取在不虧的其他適當(dāng)?shù)陌炎约旱睦麧欬c數(shù)提高點。而且也要必須保證完成筆記本的單臺量。
2:經(jīng)常把自己所做下來的單子和客戶記一下看看有哪些工作上的失誤有那些地方還可以改進(jìn),確切的說就是能不能夠還把自己的毛利點提高一點呢,及時改正希望下次還能夠做的更好。
3:在和客戶交談當(dāng)中必須要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10:為了我們店的銷售任務(wù)這個月我要努力完成8000到1萬元的利潤任務(wù)額,為我們店創(chuàng)造更多利潤。
以上就是我這一年的銷售人員個人工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,請老大多多的指導(dǎo),共同努力克服。為我們門店做出自己最大的貢獻(xiàn)。
我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進(jìn)步一點點是在走向成功。
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