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咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書模板

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  現(xiàn)在的主流是自主創(chuàng)業(yè),是不少人的選擇,那么咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?

  咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書模板

  一、主要經營范圍:

  咖啡類:藍山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布其諾等等。

  酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒。

  奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果等。

  下午茶:綠茶,紅花茶,幾種花草茶,人參烏龍茶。

  甜點:各式精致甜點,如餅干,面包,蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

  二、企業(yè)類型:服務

  三、目標顧客描述:

  1、所有在校大學生,主要以大四學生及研究生、博士生為主。他們的消費能力都比較高。

  2、校內商業(yè)人士洽談各種業(yè)務。

  3 校內教師。

  四、本企業(yè)相對于競爭對手扣主要優(yōu)勢:

  1、店內裝修相對更優(yōu)雅一些。

  2、可在同學中打下良好的人際關系,這樣顧客自然會多。

  3、可以做競爭對手沒有的業(yè)務,如舉辦生日會,小游戲等。

  4、因為成本底,所以產品價格相對比較實惠。

  5、經營范圍可隨時做靈活改動。

  六、本企業(yè)相對競爭對手的主要優(yōu)勢

  1、資金不充足,地理位置不好,時間方面不充足。

  2、經營能力各方面均有欠缺。

  3、人脈方面,所交往的人群消費能力不高。

  4、管理、技術水平不夠專業(yè)。

  餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  二、市場分析

  社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

  調查表明,當人均收入達到XX美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。由此快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

  目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

  但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

  三、實施方案

  1.快餐服務業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

  2.目標市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.市場策略。

  產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

  (1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。

  (2)流動快餐公司---早餐策略

  針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。

  因學生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。

  四、投資計劃

  由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經營。

咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書模板

現(xiàn)在的主流是自主創(chuàng)業(yè),是不少人的選擇,那么咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫? 咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書模板 一、主要經營范圍: 咖啡類:藍山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布其諾等等。 酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒
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