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2017校園食品藥品安全工作計(jì)劃

時(shí)間: 文婷851 分享

  學(xué)校食品藥品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是學(xué)校重點(diǎn)抓辦的工作,制定好計(jì)劃能夠讓安全工作開展得更加順利。下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于2017校園食品藥品安全工作計(jì)劃的內(nèi)容,希望能讓大家有所收獲!

  2017校園食品藥品安全工作計(jì)劃(一)

  一、指導(dǎo)思想

  以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

  二、教育目的

  通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  三、教育措施

  (一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。

  組長:洪銀國

  組員:沈利峰 王魯克 各班主任

  (二)、加大宣傳,營造氛圍

  利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí):

  利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話

  邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

  每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào),開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng);

  大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào),發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

  各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1——3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。

  (三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)

  1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管

  學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

  2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

  與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食。

  (四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

  認(rèn)真參加好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班,同時(shí),學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)和有關(guān)法律常識(shí),以此更好地教育學(xué)生。

  2017校園食品藥品安全工作計(jì)劃(二)

  一、指導(dǎo)思想

  以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

  二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

  三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)

  本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。

  (一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量

  學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

  (二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力

  為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。

  (三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

  學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

  四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

  加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

  五、加大督查督辦力度,推動(dòng)工作開展

  加大督查督辦工作,對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢(shì),營造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開展。

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