酒店客房部有哪些崗位職責
在酒店客房部工作需要有較為豐富的酒店企業(yè)管理知識和實踐經(jīng)驗,人力資源管理、財務(wù)管理,了解酒店業(yè)務(wù)流程。具有良好的學習、分析和表達能力,具有團隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。以下是小編精心收集整理的酒店客房部崗位職責,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
酒店客房部崗位職責1
1.全權(quán)負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負有管理之責。
酒店客房部崗位職責2
1、全面負責公寓式酒店日常經(jīng)營管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象;
2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標,收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息;
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正;
5、負責公寓式酒店年度經(jīng)營、固定資產(chǎn)、市場推廣等計劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標的實現(xiàn);
6、建立、維護良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系、各政府機構(gòu)關(guān)系),及時處理突發(fā)事件;
7、運用多種銷售渠道和技術(shù)平臺,不斷提升經(jīng)營業(yè)績、盈利能力和營運效率,擴大市場占有比重,取得投資回報;
8、及時匯報酒店日常經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問題并及時反饋總部;
9、進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;
10、負責重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
11、定期對各部門員工進行必要的培訓。
12、妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴。
13、檢查分析月度、季度、年度酒店營利情況,嚴格控制酒店營運成本;
14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向總經(jīng)理匯報;
15、完成總公司交辦的其他工作
酒店客房部崗位職責3
1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6.組織編制部門工作程序及工作考評。
酒店客房部崗位職責4
1、負責溫泉酒店客房部的管理工作;
2、負責員工的工作分配和工作檢查;
3、負責洗衣房相關(guān)的管理工作;
4、負責管轄區(qū)域的安全管理工作;
酒店客房部崗位職責5
1、負責客房設(shè)施設(shè)備和物品的管理,負責布草庫房內(nèi)物品出入庫的管理;負責客房用品的洗滌和消毒工作;負責保潔材料和一次性物品的節(jié)約控制管理;負責定期統(tǒng)計本部門物料的使用量,分析用量的合理性;
2、負責組織員工學習規(guī)范的作業(yè)程序,包括員工職業(yè)健康安全教育、安全操作規(guī)范培訓、指導(dǎo)和檢查工作,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平及健康防護意識,監(jiān)督員工使用正確規(guī)范的技能進行設(shè)施設(shè)備的清潔、維護保養(yǎng),延長設(shè)備使用壽命;監(jiān)督員工按規(guī)范使用清潔劑、按規(guī)范使用勞動防護用具。
3、負責組織員工對酒店客房和公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔以及各項服務(wù)工作的實施;負責對賓客及相關(guān)方的環(huán)境行為施加積極影響,使其遵守酒店的環(huán)保要求,做好垃圾分類收集處置管理工作;
酒店客房部崗位職責6
1. 協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預(yù)算指標。
2. 提前了解近期的經(jīng)營狀況,并積極的與相關(guān)營業(yè)部門溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營業(yè)銷售和各項服務(wù)工作的順利進行。
3. 每日進行巡視,著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動紀律、工作的落實情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時有效的解決存在的問題。
4. 檢查、落實大型宴會、會議和VIP接待的準備及相關(guān)服務(wù),積極進行現(xiàn)場督導(dǎo),合理有效的安排部門工作。
5. 主持房務(wù)部例會,傳達、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營管理指令,通報工作進度,匯總有關(guān)問題,鼓勵員工提出相關(guān)建議等。
6. 布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關(guān)報表和報告,其中包括說明、預(yù)測、統(tǒng)計與分析等。
7. 布置和檢查成本及費用控制管理工作。
8. 拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。
9. 定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的要求。
10. 不斷組織、督導(dǎo)和進行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級人員,處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。
酒店客房部崗位職責7
1、參加酒店行政例會,主持客房部管理周會和有關(guān)員工會議,傳達布置、執(zhí)行會議決議和上級指令,負責計劃、組織客房部工作,檢查部門工作完成情況。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況以及其他對客房服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部運作,為賓客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,要求改進或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)標準。
5、制定本部門員工培訓計劃,合理分配及調(diào)配員工,并檢查部門員工的服務(wù)禮節(jié)、儀容儀表、工作態(tài)度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發(fā)展員工關(guān)系,解決員工工作和生活中可能出現(xiàn)的困難。
6、檢查客房衛(wèi)生狀況,探訪客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協(xié)作,確??腿巳胱∑陂g的服務(wù)細節(jié)。
7、協(xié)調(diào)加強各部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。
8、配合監(jiān)督客房的清潔衛(wèi)生,設(shè)備維修保養(yǎng),部門成本核算和控制等工作,擬定上報客房部工作計劃等事宜。
9、處理員工考勤、排班事宜。
10、負責客房部物資管理工作。