酒店客房經(jīng)理工作職責(zé)
客房經(jīng)理需要檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。以下是小編精心收集整理的客房經(jīng)理工作職責(zé),下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
客房經(jīng)理工作職責(zé)1
1、 參與店總對(duì)客房部運(yùn)營(yíng)管理方面方針政策并負(fù)責(zé)組織實(shí)施;
2、 負(fù)責(zé)酒店客房的人、物及各項(xiàng)管理,并協(xié)助做好客房的銷售管理工作;
3、 積極組織各類培訓(xùn),提高部門員工的操作技能和服務(wù)意識(shí),確保房間的衛(wèi)生質(zhì)量;
4、 處理賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響;
5、 檢查,控制客房部各種物品,用品的消耗及各種設(shè)備的使用情況,做好部門各區(qū)域資產(chǎn)保管及月度盤點(diǎn)工作;
6、 賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案管理;
7、 負(fù)責(zé)制訂部門各班組排班表,每日根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況合理調(diào)整上班人員的人數(shù)或班次
8、 協(xié)調(diào)客房部與各部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并加強(qiáng)酒店同行業(yè)之間的聯(lián)系與交流;
9、 掌握所屬員工工作思想情況,員工疑難問題處理;
10、 完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
客房經(jīng)理工作職責(zé)2
1. 客房部經(jīng)理受酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé)計(jì)劃,指揮、控制、協(xié)調(diào)、和參與客房部的一切經(jīng)營(yíng)運(yùn)作和接待服務(wù)工作。
2.熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)方針,各項(xiàng)規(guī)章制度及客房部運(yùn)作程序。建立和健全部門的各項(xiàng)章制度,以適應(yīng)發(fā)展,確保酒店各政策措施按程序執(zhí)行;
3.根據(jù)酒店總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)協(xié)調(diào)客房部各崗位的日常操作,限度的提高客房出租率和客房營(yíng)業(yè)收入。
4.參與本部門員工的聘用工作,計(jì)劃和組織本部員工培訓(xùn)工作,使員工保持良好的業(yè)務(wù)技能狀態(tài),教育員工遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律、法規(guī),酒店和部門的相關(guān)政策。
5.定期對(duì)部門員工進(jìn)行綜合考核評(píng)估,簽發(fā)部門內(nèi)各級(jí)人員獎(jiǎng)懲意見。與部門員工交流,掌握員工思想動(dòng)態(tài),幫助員工解決工作生活、學(xué)習(xí)方面困難。
6.檢查每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)房、VIP房、會(huì)議使用情況;檢查大廳工作情況。
7.抽查房間清掃狀況、檢查主管職責(zé)履行情況、巡視各部位、拜訪部分客人。
客房經(jīng)理工作職責(zé)3
1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。
2.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
4.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6.組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。
客房經(jīng)理工作職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。
2.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
4.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6.組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。
客房經(jīng)理工作職責(zé)5
1、對(duì)客房進(jìn)行全面清潔及備品更換
2、負(fù)責(zé)臟布草的更換與新布草的折疊擺放及盤點(diǎn)工作
3、客人退房時(shí),及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損環(huán),遭失和索鋁情況
4、按照客人要求添加房間增加備品
5、能吃苦耐勞,有責(zé)任心,有很強(qiáng)的溝通能力
客房經(jīng)理工作職責(zé)6
1.制定計(jì)劃及規(guī)范
2.日常工作管理
3.人事管理
4.物資及成本管理等工作
客房經(jīng)理工作職責(zé)7
1、全面負(fù)責(zé)客房部的工作,向分管房務(wù)的分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的崗位職責(zé)及工作程序。
3、對(duì)客房部物資和設(shè)備進(jìn)行管理、控制。
4、對(duì)客房質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
5、控制房務(wù)預(yù)算與支出,降低低值易耗品的費(fèi)用。
6、完成分管領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。
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