食品檢驗員崗位職責(zé)_食品檢驗員工作內(nèi)容
食品檢驗員需要責(zé)任心強(qiáng)，做事認(rèn)真、仔細(xì),感官能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的邏輯思維能力、分析溝通能力及學(xué)習(xí)能力，與他人相處融洽,以下是小編精心收集整理的食品檢驗員崗位職責(zé)篇,下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
食品檢驗員崗位職責(zé)篇1
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;
2、負(fù)責(zé)實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;
3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢，完成上級交辦的其他工作
食品檢驗員崗位職責(zé)篇2
1. 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品及原料的檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)
2. 負(fù)責(zé)確保實驗室檢測方法及文件的有效性
3. 負(fù)責(zé)公司內(nèi)部監(jiān)測設(shè)備的校驗
4. 對工廠衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)生偏差時,從品質(zhì)管理的角度給出改善方案
5. 能夠服從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合加班
食品檢驗員崗位職責(zé)篇3
1、負(fù)責(zé)SC、ISO22000等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項操作均按照文件要求執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;
4、負(fù)責(zé)原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監(jiān)督;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗入庫、放行;
6、針對生產(chǎn)、檢驗中出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的風(fēng)險進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、分析判斷，利用專業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調(diào)措施解決問題和杜絕風(fēng)險，提高整體質(zhì)量水平;
7、完成上級安排的其他事宜。
食品檢驗員崗位職責(zé)篇4
1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實驗室日常檢測，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告
2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;
3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作，有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗，如AAS，ICP，液相，氣相等
4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);
5、按時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù);
6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。
食品檢驗員崗位職責(zé)篇5
1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗
(2)出具《原輔材料檢驗報告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標(biāo)準(zhǔn)
(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗規(guī)程，檢驗各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量
(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)范，對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗
(5)對成品檢驗中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過程，并對返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗
(6)對符合出廠要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗合格報告》
(7)根據(jù)檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測
食品檢驗員崗位職責(zé)篇6
1、油脂的理化分析;
2、實驗室儀器的維護(hù)和校正;
3、實驗室常規(guī)試劑的配制;
4、實驗室的5S;
5、分析數(shù)據(jù)的錄入。
食品檢驗員崗位職責(zé)篇7
1、對原料、包材、半成品及成品的檢查，并進(jìn)行理化、微生物等項目的檢驗;
2、負(fù)責(zé)實驗室檢驗設(shè)備、試劑保養(yǎng)和管理;
3、做好相關(guān)檢測報告登記、匯總工作;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
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