在社會發(fā)展不斷提速的今天，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的，以下是小編整理的學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)1

一、認(rèn)真做好餐廳清潔衛(wèi)生，做到墻面、屋頂無蛛網(wǎng)、無霉變，桌子、板凳無油污、灰塵等；地面無垃圾、油污并保持干燥地面。

二、做好餐前準(zhǔn)備工作，確保餐具夠用,走道地毯必須在開餐前鋪好。

三、早上打開門窗，保持通風(fēng)，下班時必須關(guān)的門窗，做到人走隨手關(guān)燈，關(guān)好配電箱。

四、做好菜品銷售及牛奶加熱的準(zhǔn)備工作。

五、隨時檢查消毒柜運作是否正常，確保餐具消毒到位。

六、餐廳桌椅要做到排列整齊，就餐前桌上餐具要擺放一致，打湯處所有餐具在開餐前必須蓋上。

七、進(jìn)入售飯間的任何菜品必須加蓋，餐具必須用潔凈紗布蓋上。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)2

一、按規(guī)定做好各種商品進(jìn)出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。

　二、隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物料及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。

三、定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀，使物料分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。

四、熟悉相關(guān)商品品種、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)量，填寫分明。

五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施、防鼠工作，及時堵塞漏洞。

六、制表登記;分類建帳;商品不同;單獨碼放;進(jìn)貨需簽認(rèn);出庫有憑據(jù);缺貨及時申報;每月進(jìn)行盤庫;建立相應(yīng)制度.將倉庫分成幾個區(qū)域(或庫位),入庫將商品有碼放在離墻30公分、離地10公分的地方：倉庫管理程序1.上崗后第一時間應(yīng)對倉庫的門，窗及各庫區(qū)存放的物資進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報告。2.每天下班前對各庫區(qū)的門，窗等進(jìn)行檢查，確認(rèn)防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。3.每天打開一次各庫區(qū)的門，窗一小時，讓空氣對流，更換庫內(nèi)空氣。4.每天一次檢查倉庫區(qū)內(nèi)、外的防火設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題要立即整改并向主管報告。5.合理安排庫內(nèi)堆位，預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位，全程監(jiān)督裝卸工的裝卸，發(fā)現(xiàn)問題要立即糾正。不準(zhǔn)在貨堆上行走、坐臥，也不準(zhǔn)在貨堆旁的通道坐、臥。8.倉庫內(nèi)的每一堆商品應(yīng)碼放在標(biāo)明的位置，每一件商品都必須建立入庫的臺賬。臺賬上的商品名稱、批號、規(guī)格、數(shù)量與商品實物應(yīng)完全一致。9.商品出入倉時，倉管員應(yīng)依據(jù)，進(jìn)倉單、領(lǐng)料單核準(zhǔn)出入物品的名稱、數(shù)量，準(zhǔn)確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應(yīng)立即填寫出庫登記表上。10.入庫商品嚴(yán)格把好驗收關(guān)，做好各種驗收數(shù)據(jù)記錄，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或不良物料拒收入庫，所有材料先進(jìn)先發(fā)，后進(jìn)后發(fā)，以防保管期過長變質(zhì)。11.所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫上架時排列在明顯位置，以防壓、撞、打。

七、協(xié)同食堂主管做好廚房內(nèi)的監(jiān)督、指導(dǎo)工作。直接負(fù)責(zé)一個班組的炊事人員的管理。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)3

學(xué)校開辦食堂是一項公益性事業(yè)，以為師生服務(wù)為主要目的，是學(xué)校事業(yè)的重要組成部分，學(xué)校食堂不得以盈利為目的，是學(xué)校事業(yè)的重要組成部分，學(xué)校食堂不得以盈利為目的，為規(guī)范我校食堂財務(wù)管理行為，明晰學(xué)校經(jīng)濟(jì)關(guān)系，維護(hù)師生的合法權(quán)益，促進(jìn)教育事業(yè)健康發(fā)展，結(jié)合我校食堂管理的實際情況，特制訂本職責(zé)。

一、按上級規(guī)定學(xué)校食堂必須單獨建賬，負(fù)責(zé)學(xué)校食堂財務(wù)工作。

二、按規(guī)定設(shè)置會計科目、會計賬簿。

三、學(xué)校食堂的財務(wù)收支實行“經(jīng)手人，驗收人，審批人等三人以上簽字”方可辦理。

四、月末做好財務(wù)報告，包括資產(chǎn)負(fù)債表、收支結(jié)算表及財務(wù)情況說明書等。

五、管好審核和監(jiān)督工作，維護(hù)師生利益。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)4

一、嚴(yán)格遵守財務(wù)管理制度，堅持?？顚Ｓ谩?/p>

二、對報帳單必須認(rèn)真細(xì)致地審核，不得有任何差錯。

三、每月要清點庫存現(xiàn)金，按規(guī)定留存。月底要盤點現(xiàn)金及銀行存款，做到賬款、帳賬相符、清楚無誤。

四、資金不準(zhǔn)外借，特殊情況需經(jīng)分管處長批準(zhǔn)。

五、堅守工作崗位，按時為就餐者辦理存卡、存款手續(xù)，要熱情、認(rèn)真、周到。

六、經(jīng)常與銀行核對存款額。督促采購人員及時報帳。

七、認(rèn)真發(fā)放臨時工工資及獎金，及時清理回收拖欠數(shù)額。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)5

一、遵紀(jì)守法，熱愛本職工作、自覺承擔(dān)份外工作，不計個人得失，樂于奉獻(xiàn)。

二、遵守職業(yè)道德，認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理法》，以安全衛(wèi)生為己任，精細(xì)化操作每個工作規(guī)程。

三、說文明話，做文明事，積極維護(hù)公司形象，不詆毀公司信譽(yù)。

四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神，構(gòu)建和諧食堂；同事之間相互尊重、團(tuán)結(jié)互助，愉快合作。

五、尊重領(lǐng)導(dǎo)，顧全大局，服從工作安排，克已奉公，有吃苦耐勞精神。

六、牢記職責(zé)，遵守制度，堅守工作崗位，保證正常的工作秩序。

七、有敬業(yè)精神，兢兢業(yè)業(yè)做事，踏踏實實做人；上班時間不做與工作無關(guān)之事，不影響他人工作。

八、學(xué)習(xí)態(tài)度端正，積極參加各種會議和技能培訓(xùn)活動，努力提高業(yè)務(wù)水平。

九、有較高的思想覺悟，勇于承擔(dān)工作責(zé)任，樂于接受批評意見。

十、忠誠公司事業(yè)，積極維護(hù)公司利益，以良好的心態(tài)為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)6

一、認(rèn)真執(zhí)行規(guī)章制度，帶頭做好本職工作，積極配合廚師長工作。

二、做好本崗位工作的督導(dǎo)和工作人員的管理；認(rèn)真落實輪流值班制度，責(zé)任到人，做到有布置、有檢查。

三、每日不定時檢查各崗位工作，并做好記載。

四、根據(jù)當(dāng)天的工作要求，做好工作安排，高效優(yōu)質(zhì)完成各項工作任務(wù)。

五、做好本崗位員工思想工作，做好員工崗位工作考勤。

六、組織召開本崗位員工會議；總結(jié)匯報工作。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)7

一、負(fù)責(zé)食堂日常面食的制作，做好就餐前的一切準(zhǔn)備，根據(jù)當(dāng)日的供應(yīng)要求按時、按質(zhì)量做好供餐工作。

二、嚴(yán)格按照規(guī)格制作面食，餡料的數(shù)量、質(zhì)量要達(dá)到應(yīng)有的要求。

三、面點操作人員必須掌握各種面團(tuán)的性質(zhì)及各種制作技巧，加工時做到色、香、味、形俱佳及面食的精細(xì)化。

四、加工前后均要認(rèn)真清洗操作臺、用具、容器并注重保養(yǎng)，每周五大掃除一次，清除衛(wèi)生死角。

五、認(rèn)真做好食品數(shù)量的計劃，盡量做到計劃準(zhǔn)確，在保障供給的情況下，把浪費降到最低程度。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)8

一、進(jìn)出庫房門要隨時關(guān)門，每天認(rèn)真做好“四防”工作(防鼠、防蟲、防潮、防霉變)。

二、認(rèn)真把好質(zhì)量關(guān)，入庫時嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在感官上把關(guān)；每樣產(chǎn)品必須要有檢驗報告、供貨商的衛(wèi)生許可證和稅務(wù)登記完稅證明。

三、入庫時要認(rèn)真核實采購數(shù)量和入庫數(shù)量，并如實登記。

四、食品存放架必須有明顯的分類標(biāo)簽，食品存放做到上輕下重、上固下液，按標(biāo)簽對號分類放置。

五、庫房所有食品做到先進(jìn)先出，不能出現(xiàn)過期食品，每樣食品出庫后必須整理還原，各種食品用完之前提前2天開出申購單交廚師長。

六、每天必須認(rèn)真做好庫房衛(wèi)生，及時清除空桶、紙箱等廢棄物，每周五進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除，徹底清理衛(wèi)生死角。

七、副食庫房要做到清潔、衛(wèi)生，牛奶、水果分區(qū)域存放，任何雜物要清出庫房，保證副食庫房清爽，經(jīng)常保持通風(fēng)。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)9

主要職責(zé)：

一、接聽電話，記錄電話主要內(nèi)容，及時處理電話所涉及的問題并記錄在案。

二、監(jiān)督飯菜質(zhì)量，處理投訴，并記錄在案，三、協(xié)調(diào)指揮各部門高效運作，處理突發(fā)事件

四、當(dāng)好總經(jīng)理及老板助手，總經(jīng)理及老板不在場時，承擔(dān)所有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

五、負(fù)責(zé)研發(fā)工作，搞好研究開發(fā)的情報收集整理，提出方案。

六、搞好檔案工作和目標(biāo)管理。

七、搞好保密工作。

八、負(fù)蜇本部門職工的思想工作。共同職責(zé)：

一、共同搞好營銷工作

二、協(xié)助搞好防火防盜工作。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)10

一、素菜加工人員必須嚴(yán)格按生熟分開的要求進(jìn)行加工，嚴(yán)格把握好原材料質(zhì)量關(guān)，要加工優(yōu)質(zhì)、新鮮菜品。

二、對需要淘洗的菜品必須先用鹽水沁泡十分鐘，清理兩次、確定無雜質(zhì)后，才能進(jìn)入成品加工間。

三、必須按照廚師長要求切配，要做到大小均勻一致。

四、認(rèn)真做好菜品的計劃量，每餐所有菜品剩余總量不能超出或缺少三盆。

五、加工時做到邊做邊收撿及時清理，廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋。

六、所有工用具使用前后必須洗凈、消毒、分類整齊放置。

七、每天不定時做好本崗位的清潔衛(wèi)生，操作臺面做到無明顯水珠，每周五大掃除一次，徹底清除衛(wèi)生死角。

八、指定的銷售人員必須按時到達(dá)銷售崗位，做好銷售工作。并做好本崗位的交接工作。

九、按時做好干料漲發(fā)工作，必須在使用時漲發(fā)到位。

十、采購車回來后，將蔬菜搬運到粗加工間，然后分類上架，擺放整齊，根據(jù)原材料的特性采取相應(yīng)的措施存放。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)11

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的路線、方針、政策，遵守國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規(guī)及集團(tuán)公司財務(wù)中心制定的各項規(guī)定、辦法，遵守公司的各項規(guī)章制度。

二、結(jié)合食堂實際情況，根據(jù)管理需要正確設(shè)置會計科目，開設(shè)賬戶，記賬、算賬、報賬，做到手續(xù)完備，內(nèi)容真實，數(shù)字準(zhǔn)確，賬目清楚。

三、定期與出納人員核對現(xiàn)金庫存金額及銀行存款余額，保證總賬記錄與日記賬記錄一致。

四、根據(jù)食堂內(nèi)部管理的要求，正確核算成本費用，每月按期編制報表。

五、加強(qiáng)食堂經(jīng)濟(jì)核算，挖掘降低伙食成本的潛力，及時向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。

六、定期組織財產(chǎn)清查，保證財產(chǎn)物資安全完整，及時調(diào)整賬簿記錄，做到賬實相符。

七、按照國家會計制度規(guī)定，做好會計憑證、賬簿、報表等會計檔案資料的保管工作。

八、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)12

1、開設(shè)銀行專戶，負(fù)責(zé)向銀行解款和領(lǐng)取現(xiàn)金，設(shè)置現(xiàn)金領(lǐng)用登記簿。每月向教代會公布一次專戶收支和賬戶結(jié)余情況。

2、負(fù)責(zé)復(fù)查現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，復(fù)查會計處理的正確性，發(fā)現(xiàn)問題及時退回復(fù)核人員進(jìn)行更正處理。

3、負(fù)責(zé)辦理現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，根據(jù)復(fù)查無誤的收付憑證辦理現(xiàn)金的收款付款，要求繳款人、領(lǐng)款人簽字，現(xiàn)金收付完畢，在憑證上加蓋個人印章和現(xiàn)金收訖、付訖印章。

4、負(fù)責(zé)登記現(xiàn)金日記賬，每日逐筆登記現(xiàn)金日記賬，結(jié)出余額并與庫存現(xiàn)金核對，做到日清月結(jié)。

5、負(fù)責(zé)現(xiàn)金業(yè)務(wù)管理，所有現(xiàn)金收付，應(yīng)從庫存現(xiàn)金限額內(nèi)支付或者從銀行提取現(xiàn)金進(jìn)行支付，不得坐支現(xiàn)金，所有收入的現(xiàn)金，應(yīng)于當(dāng)日送存銀行，不得以白條沖抵現(xiàn)金。

6、負(fù)責(zé)及時同會計賬目進(jìn)行核對，發(fā)現(xiàn)長短款應(yīng)及時匯報主管領(lǐng)導(dǎo)，查明原因，按照規(guī)定進(jìn)行處理。

7、妥善保管好現(xiàn)金日記賬，履行相關(guān)手續(xù)后，定期交檔案管理人員歸檔。

8、嚴(yán)禁挪用公款，按《會計法》要求履行職責(zé)。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)13

一、負(fù)責(zé)食堂工作，認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》保證食堂正常工作秩序。

二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司規(guī)章制度，積極維護(hù)公司利益，落實措施，實現(xiàn)工作目標(biāo)，全面完成各項工作任務(wù)。

三、召開各種會議（一日晨會、一周崗位負(fù)責(zé)人會議、一月行政會議）組織員工學(xué)習(xí)《員工職業(yè)道德規(guī)范》，加強(qiáng)員工專業(yè)技能培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。

四、帶好團(tuán)隊，協(xié)調(diào)各種關(guān)系，處理好各種矛盾，調(diào)整、安排員工崗位工作。

五、做好開源節(jié)流工作，嚴(yán)格把好食堂運作“三關(guān)”：

1、采購關(guān)（并執(zhí)行采購驗貨制度和供貨議價規(guī)定）；

2、計劃關(guān)；

3、食品處理關(guān)；履行節(jié)約、勤儉持“家”，搞好成本控制，為公司創(chuàng)造效益。

六、督促并指導(dǎo)食品精細(xì)化操作規(guī)程，檢查各崗位操作流程，償罰分明，促進(jìn)工作。

七、做好安全工作，承擔(dān)安全責(zé)任，落實安全值班制度。

八、認(rèn)真執(zhí)行公司財務(wù)審批制度，把好財務(wù)關(guān)，督促做好財務(wù)成本核算，層層落實相應(yīng)責(zé)任，每月向公司領(lǐng)導(dǎo)報告預(yù)算和效益情況。

九、審核員工工資、獎金之發(fā)放及采購物品報銷。

十、每周要深入學(xué)生及生活老師中了解并針對學(xué)生喜愛的價廉物美食品進(jìn)行調(diào)配，使學(xué)生滿意。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)14

一、認(rèn)真把好原材料質(zhì)量關(guān)，加工優(yōu)質(zhì)肉及新鮮肉制品，必須嚴(yán)格按生熟分開的要求進(jìn)行加工。

二、嚴(yán)格把握肉制品清洗規(guī)程，必須清理兩次、確定無雜質(zhì)后，才能進(jìn)行加工。

三、按照廚師長要求切配，大小均勻一致、所有肉制品不能在外放置太久，必須第一時間進(jìn)入冰箱保存。

四、冰箱內(nèi)食品要做到先進(jìn)先出，每天開清單給廚師長，說明肉制品的存放量。

五、每天不定時檢查冰箱的運作情況，如有異常要及時處理，或向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。

六、所有工用具使用前后必須洗凈、消毒、分類整齊放置。

七、加工時的廢棄物應(yīng)及時清理并置于污物桶內(nèi)，將污物桶加蓋。

八、每天不定時對本崗位進(jìn)行衛(wèi)生打掃，操作臺上下做到無明顯水珠，每周五大掃除一次，徹底清除衛(wèi)生死角

九、操作過程中掉到地上的生食品應(yīng)反復(fù)清洗，確認(rèn)無安全隱患后再用。

學(xué)校食堂出納崗位職責(zé)15

學(xué)校食堂會計崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)食堂財務(wù)賬目管理，賬冊齊全有效，賬目清楚嚴(yán)謹(jǐn)；

2、負(fù)責(zé)查驗采購、庫管票據(jù)，查驗票據(jù)手續(xù)齊全后，據(jù)實造冊登帳；

3、負(fù)責(zé)每月提供食堂財務(wù)報表，收支兩賬，盈虧各明；

4、負(fù)責(zé)及時向領(lǐng)導(dǎo)提供財務(wù)信息，便于領(lǐng)導(dǎo)掌握盈虧，決策經(jīng)營；

5、除認(rèn)真完成本職工作以外，還須做好食堂其他工作。

學(xué)校食堂工作人員崗位職責(zé)

1、準(zhǔn)時上下班、不遲到、不早退，有病有事按規(guī)定履行請假手續(xù)，工作時間不隨便離開食堂，穿工作服不能在校園內(nèi)走動。

2、要樹立全心全意為師生員工服務(wù)的思想，認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高飯菜質(zhì)量，很好地完成本職工作。

3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項規(guī)章制度，各人職責(zé)明確，職責(zé)范圍內(nèi)的事認(rèn)真做好并把好衛(wèi)生關(guān)。

4、檢查學(xué)生用餐情況，及時反饋，提出改進(jìn)措施，保證用餐的質(zhì)量。

5、同志間相互關(guān)心，互相愛護(hù)，工作中相互幫助，勇挑重?fù)?dān)分工不明確時要聽從安排主動去做。

6、食堂工作人員人人有責(zé)，搞好食堂衛(wèi)生工作，確保食堂內(nèi)環(huán)境，餐具衛(wèi)生、安全。

7、完成學(xué)校及食堂管理人員布置的其他工作。