2020年大學(xué)生便利店策劃方案范文
任何一個(gè)節(jié)日都可能成為消費(fèi)者選擇進(jìn)店的理由,中國(guó)情人節(jié)不久就要到了,這么詩(shī)情畫意的節(jié)日怎么能少了浪漫的活動(dòng)呢?下面,小編給大家介紹一下便利店策劃方案范文5篇,歡迎大家閱讀.
便利店策劃方案范文1
1、打扮好“自己的臉面”。店鋪外觀如同人的面孔,即“店鋪是臉面”。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù)。店面包括店名、店徽、招牌、外觀裝修、櫥窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直觀印象是顧客駐足的關(guān)鍵。因而商家應(yīng)要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃,玻璃要干凈。每天至少要有一兩次站在店外向內(nèi)看,從顧客的角度去想想,你店鋪的外觀形象,能給人好印象嗎?
2、顧客進(jìn)店后,店員最好不要“步步跟隨”。
3、商品要讓顧客看得到,易接觸到。即“眼易見(jiàn),手易拿”。擺在開(kāi)放式貨架上的商品,使顧客感到容易選擇。
4、零售店與顧客關(guān)系,歸根到底是人際關(guān)系。和顧客打招呼不說(shuō)外行話。要知道,購(gòu)物場(chǎng)所也是交流的空間。
5、講解商品的知識(shí)和銷售量成正比,消費(fèi)者不是專家,需要你的指導(dǎo)。要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到,你是在幫助他。
6、接待顧客心理輕松,對(duì)方不買也不能有失望或不高興的表示。
7、收錢和找零錢,當(dāng)面點(diǎn)清,找干凈票給客人。
8、對(duì)老顧客表示感謝,老顧客是最好的顧客。對(duì)商店來(lái)說(shuō)意味著不斷提高的回頭率。美國(guó)學(xué)者雷奇漢和賽塞的研究表明,顧客的忠誠(chéng)度每提高5%,企業(yè)的獲利就能增加25%。
9、多用習(xí)慣用語(yǔ)。語(yǔ)言規(guī)范、親切,能增加商場(chǎng)(店)形象的魅力,產(chǎn)生親和力,帶來(lái)好的口碑。
10、把節(jié)日當(dāng)作公關(guān)的好機(jī)會(huì)。例如,重陽(yáng)節(jié)對(duì)老人優(yōu)惠以示祝福;教師節(jié)對(duì)教師優(yōu)惠以示祝賀等。
便利店策劃方案范文2
1、便利店在大數(shù)據(jù)時(shí)代中如何實(shí)現(xiàn)必備品的選擇
利用雙2/8分析法,尋找品類中的主力商品,通過(guò)商品集合象限的管理尋找首選品及必售品,并最終確定配送中心必配品清單,門店必備品清單,通過(guò)門店必備品銷售概念有效提升快銷品在店內(nèi)的高周轉(zhuǎn)及帶來(lái)的高銷售;
2、便利店品類績(jī)效、結(jié)構(gòu)、價(jià)格帶、功能線評(píng)估分析
(1)商品菜單分析
(2)POSABC依據(jù)以及分析
(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析
(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測(cè)分析
3、如何實(shí)現(xiàn)連鎖便利店的營(yíng)銷策劃活動(dòng)規(guī)劃
(1)促銷的組織及目標(biāo)管理
(2)現(xiàn)場(chǎng)促銷推薦重要性
(3)促銷陳列對(duì)銷售的影響
(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理
(5)促銷后期庫(kù)存管理
4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經(jīng)理
(1)服務(wù)顧客;
(2)現(xiàn)場(chǎng)管理;
(3)陳列;
(4)促銷;
(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;
(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理
便利店策劃方案范文3
1、商品
關(guān)鍵是商品組合,要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費(fèi)取向來(lái)組織便利店商品,進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合,滿足不同消費(fèi)者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品,加快貨品周轉(zhuǎn),從而獲得銷售最大利益。
2、陳列
陳列是沉默的推銷員,要將商品生動(dòng)化展示,靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價(jià)格與性能來(lái)變化,但這其中,有些共同點(diǎn):商品飽滿度、清潔度,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等,都要關(guān)注。通過(guò)技巧陳列,有效地宣傳新品、促銷品,從而提高銷售幾率。
3、便利
便利店布局要保持其合理性與暢通性,要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分,入口、冷飲柜和收銀臺(tái)就是便利店的黃金三角區(qū),區(qū)分冷、熱區(qū),對(duì)目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局,使該布局能拉長(zhǎng)顧客的行走路線,從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷售。另外,便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來(lái)隨時(shí)調(diào)整,讓賣場(chǎng)持續(xù)吸引顧客,以此留住顧客的購(gòu)買欲。
4、促銷
促銷的目的主要有:讓消費(fèi)者試用新商品或消費(fèi)熱點(diǎn)商品;促使消費(fèi)者繼續(xù)購(gòu)買商品;維持消費(fèi)者長(zhǎng)期的品牌忠誠(chéng)度;一定時(shí)間提高消費(fèi)者商品購(gòu)買頻率及購(gòu)買數(shù)量;清理庫(kù)存;促使顧客光臨現(xiàn)場(chǎng)的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥,無(wú)法解決所有問(wèn)題,更不能做沒(méi)有主題的促銷。促銷活動(dòng)目標(biāo)要明確,需要在貨品、價(jià)格、宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢(shì),活動(dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)與績(jī)效評(píng)估。
5、人員
便利店人員要熟悉商品知識(shí);站經(jīng)理要了解每一位員工的性格,要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷售優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處;要多鼓勵(lì)少批評(píng),很多管理專家研究得出,當(dāng)人有過(guò)錯(cuò)的時(shí)候,你猛烈的批評(píng),不如給他一個(gè)適當(dāng)?shù)募?lì),這樣的效果會(huì)更好。因此,便利店人員服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的,因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)買的不止是商品,更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購(gòu)買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。
6、庫(kù)存
庫(kù)存的合理性是資金良性運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下?tīng)顟B(tài):暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫(kù)存商品、過(guò)季商品等,并根據(jù)分析結(jié)果,制訂相應(yīng)的庫(kù)存處理、補(bǔ)單建議和安全庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn),這樣才能為便利店銷售業(yè)績(jī)筑牢基礎(chǔ)屏障。
便利店策劃方案范文4
1、便利店為了便于固定顧客購(gòu)物方便,故應(yīng)保證商品的大類的擺放上盡量不變。
2、門店的特價(jià)商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過(guò)大,過(guò)雜,以免影響堆頭效果,降低門店的單位銷售額。
3、店鋪的走道設(shè)置在80~90厘米左右,不同于超市的設(shè)計(jì)。根據(jù)門店的高峰期合理安排商品的布局,將難挑選的商品和暢銷商品分開(kāi),以避免高峰期購(gòu)物者堵滿走道,不便于其他顧客的購(gòu)物。
4、貨架的高度應(yīng)當(dāng)照顧到眾多的家庭婦女的需要,中心貨架不應(yīng)高于165厘米,最好不要超過(guò)6層。同時(shí)要注意對(duì)端頭貨架的利用,因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn),顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長(zhǎng),應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。
便利店策劃方案范文5
一、超市中秋活動(dòng)方案的目的
超市中秋促銷活動(dòng)是以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)提升超市的銷售,有利于穩(wěn)定現(xiàn)有顧客,提升超市在商圈范圍內(nèi)的形象。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。
二、超市中秋活動(dòng)方案的內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂(lè)
買100元以上中秋月餅送355ML可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值9.2元)
買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值13.6元)
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃:七星香煙+加州樂(lè)事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃:價(jià)值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、當(dāng)日單張小票滿59元,可任意到活動(dòng)區(qū)進(jìn)行飛鏢選購(gòu)獎(jiǎng)品一次;滿99元,可飛鏢選購(gòu)獎(jiǎng)品2次;滿129元以上,飛鏢選購(gòu)獎(jiǎng)品3次。贈(zèng)品主打月餅。
三、超市中秋活動(dòng)方案——超市布置
(1)超市外
a、在免費(fèi)寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
b、在防護(hù)架上,對(duì)墻柱進(jìn)行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);
c、在廣場(chǎng),有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
d、在入口,掛“超市 賀中秋”的橫幅。
(2)超市內(nèi)
a、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;
b、整個(gè)超市的上空,懸掛可口可樂(lè)公司提供的掛旗;
c、在月餅區(qū),背景與兩個(gè)柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè)的促銷宣傳;
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
四、超市中秋活動(dòng)方案——活動(dòng)費(fèi)用
中秋活動(dòng)系列贈(zèng)品:6萬(wàn)
場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外的布置費(fèi):0.8萬(wàn)
月餅費(fèi)用:6萬(wàn)
共計(jì):12.8萬(wàn)人民幣
五、超市中秋活動(dòng)方案——工作安排
1、場(chǎng)內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場(chǎng)部、美工組負(fù)責(zé),公司可以制作的,由美工組負(fù)責(zé),無(wú)能力制作的,由美工組聯(lián)系外單位制作,最終的布置由美工組來(lái)完成。行政部做好采購(gòu)協(xié)調(diào)工作;預(yù)定場(chǎng)內(nèi)布置在8月18日完成。
2、采購(gòu)部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家,每個(gè)廠家收取800元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃,在8月8日前完成相關(guān)計(jì)劃。
3、工程部安排人員負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)電源安排及燈光的安裝,要求于8月18日前完成。
4、防損部負(fù)責(zé)超市防損及防盜工作。
5、生鮮部負(fù)責(zé)精美月餅的制作。
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