2022新員工培訓(xùn)方案8篇
作為剛加入企業(yè)的新員工,企業(yè)員工培訓(xùn)不僅可以幫助他們迅速認(rèn)同企業(yè)文化、價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)理念,而且可以提高員工工作技能,使員工迅速成長(zhǎng)、成熟,增強(qiáng)集體榮譽(yù)感,成為一個(gè)真正合格的職業(yè)人。下面是小編給大家整理的2022新員工培訓(xùn)方案,僅供參考希望能夠幫助到大家。
2022新員工培訓(xùn)方案篇1
一、培訓(xùn)目的:
1. 使入職新員工對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同公司的企業(yè)文化,堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的理念和行為規(guī)范。
2. 使員工明確自己的崗位職責(zé),工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng),工作程序和工作方法,盡快進(jìn)入崗位角色。
3. 幫助員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范:鼓勵(lì)員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓(xùn)對(duì)象:
公司所有員工
三、培訓(xùn)期間:
新員工入職培訓(xùn),一般在入職一周內(nèi)進(jìn)行培訓(xùn),包括集中崗前培訓(xùn)及后期的崗位指導(dǎo)培訓(xùn),行政部根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期,確定員工簽字。
四、培訓(xùn)方式:
1. 崗前培訓(xùn):準(zhǔn)備培訓(xùn)資料,表示對(duì)新員工的歡迎,按照公司的有關(guān)制度和行為規(guī)范解答新員工的問題。
2. 在崗培訓(xùn):新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)(參觀工作環(huán)境:介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容:講解崗位要求:工作流程:工作待遇:)
五、培訓(xùn)教材:
員工入職手冊(cè)、各部門《崗位職責(zé)手冊(cè)》等
六、培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 企業(yè)概況(公司、歷史、背景、使命等)
2. 公司組織架構(gòu)及各部門負(fù)責(zé)人
3. 各相關(guān)部門工作關(guān)系介紹
4. 公司管理制度,人事制度
5. 公司基本的財(cái)務(wù)政策
七、培訓(xùn)考核與評(píng)估
建立在職人員培訓(xùn)檔案,通過培訓(xùn)的方式檢查新員工接受效果。
2022新員工培訓(xùn)方案篇2
人力資源是當(dāng)代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源,有效培養(yǎng)、運(yùn)用、挖掘人力資源是企業(yè)在未來(lái)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。而企業(yè)新員工作為這一資源的源頭,必須加以有效的控制和引導(dǎo),放能使其成為企業(yè)發(fā)展重要推動(dòng)力。為達(dá)成這一目標(biāo),特制訂本培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
(一)為新員工提供準(zhǔn)確的公司及崗位信息,明確自身工作職責(zé)和內(nèi)容;
(二)促使新員工知曉、明確崗位工作流程,快速進(jìn)入工作角色,承擔(dān)工作任務(wù);
(三)向新員工傳輸公司企業(yè)文化,使其快速融入企業(yè)工作氛圍,減少入職初期緊張情緒,找到企業(yè)歸屬感;
(四)通報(bào)公司人力資源相關(guān)政策,展示崗位遠(yuǎn)景規(guī)劃,給予員工工作信心,促進(jìn)員工明確發(fā)展路徑,梳理發(fā)展目標(biāo)。
二、培訓(xùn)的基本流程
三、培訓(xùn)組織架構(gòu):
公司分管人力工作領(lǐng)導(dǎo)是培訓(xùn)的最高負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)確定員工培訓(xùn)方案,審定聘請(qǐng)的外部講師,并決定其費(fèi)用;
人力負(fù)責(zé)人是培訓(xùn)的直接協(xié)調(diào)人,負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案,審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,審定內(nèi)部講師,并組織培訓(xùn);
外部講師是公司聘請(qǐng)的外部培訓(xùn)人員,包括相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士,監(jiān)管機(jī)構(gòu)相關(guān)人員,主要作用為推動(dòng)業(yè)務(wù)的開展,使員工明確相關(guān)結(jié)構(gòu)對(duì)崗位基本要求;
內(nèi)部講師是公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀人員,明確公司各種基礎(chǔ)內(nèi)容,有著熟練的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),并具備較好表達(dá)能力的員工。
四、培訓(xùn)內(nèi)容及方式
(一)培訓(xùn)內(nèi)容
公司培訓(xùn)內(nèi)容主要包含:基本知識(shí)培訓(xùn)與專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)
1、基本知識(shí)培訓(xùn):
本部分主要內(nèi)容分為以下幾點(diǎn):
公司發(fā)展簡(jiǎn)介:介紹公司發(fā)展歷史,使新員工能夠充分領(lǐng)會(huì)公司發(fā)展的歷程,對(duì)公司經(jīng)營(yíng)歷史有所了解和掌握,明確各單位工作職責(zé)和內(nèi)容;(培訓(xùn)具體內(nèi)容詳見附件一)
公司管理制度:介紹公司各項(xiàng)主要管理制度的主要內(nèi)容,了解公司對(duì)員工的基本要求和各項(xiàng)工作管理辦法;(培訓(xùn)具體內(nèi)容詳見附件二)
公司人力資源制度:介紹公司人力資源相關(guān)條例,使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設(shè)置,明確自身的權(quán)利和義務(wù);(培訓(xùn)內(nèi)容詳見附件三)
公司企業(yè)文化:介紹公司企業(yè)文化的產(chǎn)生和發(fā)展,使員工了解、并最大可能的融入企業(yè)文化之中。(培訓(xùn)內(nèi)容詳見附件四)
2、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):
專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)是培訓(xùn)的重點(diǎn),其目的是通過培訓(xùn)使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的掌握工作流程、準(zhǔn)確的使用各種工具。(培訓(xùn)內(nèi)容詳見附件四)
(二)培訓(xùn)方式
培訓(xùn)主要分為集中培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)兩種方式。
1、集中培訓(xùn):
將所有新員工集中在一起,進(jìn)行基本知識(shí)的培訓(xùn),主要以公司內(nèi)講師授課為主。
2、崗位培訓(xùn)
針對(duì)新員工各自崗位,由相關(guān)人員進(jìn)行指導(dǎo),并進(jìn)行模擬操作和演練,使新員工盡快掌握本崗位知識(shí),做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
集中培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況開展。崗位培訓(xùn)應(yīng)在員工入職三天內(nèi)展開;集中培訓(xùn)可根據(jù)職工入職集中度進(jìn)行調(diào)整,原則上應(yīng)一年至少開展一次。
五、培訓(xùn)考核與反饋
(一)培訓(xùn)考核
培訓(xùn)考核分為基礎(chǔ)知識(shí)考核與專業(yè)知識(shí)考核兩個(gè)部分:
1、基礎(chǔ)知識(shí)考核公司人力資源主管組織,在公司集體培訓(xùn)完成后三日內(nèi)進(jìn)行?;A(chǔ)知識(shí)考核以試卷形式為主,主要為“基本知識(shí)”的相關(guān)內(nèi)容,以及公司內(nèi)各單元共通流程等。
2、專業(yè)知識(shí)考核由業(yè)務(wù)部門自行組織,在新員工入職后一月內(nèi)完成。專業(yè)知識(shí)考核可以以試卷、實(shí)務(wù)操作等多種方式開展,重點(diǎn)考察新員工崗位基礎(chǔ)知識(shí)和基本流程掌握情況。
(二)反饋
1、考核結(jié)果應(yīng)以書面通知形式反饋至員工個(gè)人,并計(jì)入員工檔案,作為員工考察的重要資料留存,相關(guān)部門應(yīng)及時(shí)就員工的疑義給予答復(fù);
2、對(duì)基礎(chǔ)考核不及格的員工,應(yīng)及時(shí)了解相關(guān)情況,并決定是否對(duì)其采取補(bǔ)考、重新培訓(xùn)、勸退;
3、對(duì)專業(yè)考核不及格的員工,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人對(duì)其進(jìn)行約談,掌握原因,并決定是否重新培訓(xùn)或勸退;
4、考核完成后,應(yīng)向員工發(fā)放無(wú)記名調(diào)查問卷,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的合理性、吸引力等進(jìn)行及時(shí)的評(píng)估,作為培訓(xùn)不斷優(yōu)化調(diào)整的重要參考.
六、培訓(xùn)預(yù)算
公司培訓(xùn)主要開支為講師費(fèi)用。
內(nèi)部講師:建議基本知識(shí)講師每次授課給予100元/課費(fèi)用補(bǔ)貼;崗位課程講師150元/人費(fèi)用補(bǔ)貼。
外部講師:根據(jù)協(xié)議價(jià)格支付。
預(yù)計(jì)年費(fèi)用為:__X元。
2022新員工培訓(xùn)方案篇3
近年來(lái),隨著餐飲行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的加劇,員工培訓(xùn)工作越來(lái)越被餐企的高層管理者所重視,同時(shí)也被作為加盟創(chuàng)業(yè)者開店的經(jīng)營(yíng)成功之道。重視員工培訓(xùn)可以幫助餐飲企業(yè)品牌的推廣和品質(zhì)保證。那么,具體的員工培訓(xùn)要從以下幾點(diǎn)開展:
一、營(yíng)業(yè)過程中新員工的培訓(xùn)流程
第一天熟悉環(huán)境、工作、內(nèi)容;
第二天引領(lǐng)實(shí)際操作;
第三天——第六天獨(dú)立操作;
第七天考核確立錄用;
一個(gè)月考核后定崗位。
二、培訓(xùn)的主要方法
1、講解:講解工作情況,說(shuō)明工作的目的及重要性,使員工增強(qiáng)舉趣,安心學(xué)習(xí),達(dá)到良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
2、示范:表演、示范該項(xiàng)工作各環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)動(dòng)作:強(qiáng)調(diào)要點(diǎn),動(dòng)作力求緩慢;注意示范的動(dòng)作不要超過賞一次性接受能力。
3、嘗試:讓學(xué)員試著操作練習(xí),讓學(xué)員反復(fù)操作,理解重點(diǎn),直到正確掌握該項(xiàng)工作為止。
4、跟蹤輔導(dǎo):讓學(xué)員獨(dú)立上崗操作,直到學(xué)員熟練掌握該項(xiàng)工作。
5、摸擬培訓(xùn):讓新員工進(jìn)行摸擬服務(wù)演練,互相之間找出存在的問題,反復(fù)演練,直到掌握。
三、基本服務(wù)流程
咨客領(lǐng)位——入座——茶水服務(wù)——毛巾、口布服務(wù)——上開胃菜——點(diǎn)單服務(wù)——點(diǎn)菜品——點(diǎn)酒水——餐中服務(wù)——上菜品——上酒水——斟到酒水——分湯——換小毛巾——換煙缸——換骨碟——上小吃——上水果——再次推銷——征詢客人意見——買單服務(wù)——客人離席——餐后收尾
1、咨客領(lǐng)位
確定有無(wú)預(yù)定,詢問客人有幾位(配合禮貌用語(yǔ))左手拿菜單,右手為客人指引方向,(且五指并攏、掌心向上、與肩平行、側(cè)身對(duì)客人說(shuō)——這邊請(qǐng).當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)要與客人前后保持1.5米左右并且走在客人的左前方)。
2、領(lǐng)餐帶座
將客人帶到預(yù)留或預(yù)定的餐桌前,征詢客人意見“先生小姐請(qǐng)這邊坐”。
(1)咨客協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員,拉椅讓坐,并將菜單交給值臺(tái)服務(wù)員,并告之此桌客人幾位,姓氏;
(2)協(xié)助客人放好衣物或其他物品并且提醒客人自己保管好自己的貴重物品;
(3)告訴區(qū)域管理人員和吧臺(tái)服務(wù)人員餐位已上座。
3、小毛巾服務(wù)
(1)準(zhǔn)備:將小毛巾對(duì)角對(duì)折四折.整齊立放與于毛巾盤里或毛巾簍里,也可對(duì)折成小長(zhǎng)方塊(在操作過程中用毛巾夾夾住干濕度以雙手抓住毛巾擠不出水為宜,清潔白凈.略帶清香.無(wú)撒口,無(wú)漏洞。
(2)毛巾服務(wù):客人入座后,服務(wù)員第一次上小毛巾,(方法:將毛巾整齊的放入托盤里,贈(zèng)送到主賓位的身后,站立在客人的左手邊,將托盤向右延伸,用毛巾夾取出,并使用禮貌敬語(yǔ):先生小姐你好,請(qǐng)用香巾)注:手指不能直接接觸香巾,送巾方向從主賓位開始,順時(shí)針方向放在骨碟的左邊,毛巾的頂點(diǎn)對(duì)向客人,毛巾與骨碟距離為1.5厘米。
(3)換毛巾
A、客人吃過蝦蟹,帶殼的東西。
B、客人上洗手間,吃水果,接達(dá)電話。
C、客人隨時(shí)要求必?fù)Q小毛巾。
4、茶水服務(wù)
(1)向客人問茶:先生小姐請(qǐng)問你喜歡喝什么茶?我們這里有菊花茶。鐵觀音。八寶茶等根據(jù)客人所點(diǎn)的茶水,選用適合的茶具用開水進(jìn)行沖泡如有茶師,請(qǐng)茶師沖泡。
(2)斟茶:用茶壺斟茶時(shí)將茶壺放在墊有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐,打擾一下,我為你斟茶?!睆闹髻e位右側(cè)開始,順時(shí)針方向進(jìn)行斟倒,斟倒完畢做一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì):“請(qǐng)慢用”。
(3)注意:茶倒八分滿,嚴(yán)禁手指握住杯口。
(4)上開胃菜。
注意事項(xiàng):
(1)服務(wù)員站立于涼菜窗口,隨時(shí)注意有無(wú)客人進(jìn)來(lái)。
(2)客人落膝巾和撤筷套之后。
(3)檢查開胃菜的質(zhì)量。菜品擺放造型。骨蝶有無(wú)破損。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),然后放入托盤。托到大廳或包房。從進(jìn)門的副主人位右邊上桌,左手托托盤,右手?jǐn)[放,距離勻稱。
2022新員工培訓(xùn)方案篇4
新員工必須參加培訓(xùn)是眾多酒店所共認(rèn)的,除了極少數(shù)人員主張拿來(lái)主義,不開展新員工培訓(xùn),因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工,合格員工不需要再進(jìn)行培訓(xùn),如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭(zhēng)論是否需入職培訓(xùn),而是分析我國(guó)現(xiàn)在酒店業(yè)對(duì)新員工的培訓(xùn)方式問題。
一、經(jīng)理主管負(fù)責(zé)制
很多時(shí)候部門經(jīng)理主和也許受到來(lái)自上司或自以為是,獨(dú)攬了新員工入職培訓(xùn),認(rèn)為只有自己培訓(xùn)才可放心,這是很不明智的。盡管對(duì)個(gè)別課程由經(jīng)理主管來(lái)完成是必要的,但若大部分的課程由他們來(lái)完成,這無(wú)形當(dāng)中增加了自身工作的壓力。無(wú)可否認(rèn),培訓(xùn)是管理的一部分職能,是每位經(jīng)理和主管所必須承擔(dān)的職責(zé),但作為新員工入職培訓(xùn)不應(yīng)占用他們過多的時(shí)間與精力,而應(yīng)均衡地重視每個(gè)管理職能,給每種培訓(xùn)合適的份量,如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時(shí)間大部分只是一味地去培訓(xùn)新員工,那么建議酒店給他們發(fā)放培訓(xùn)員的工資或員工工資,因?yàn)樗麄儾]有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責(zé)。
二、放任制
由于培訓(xùn)只是管理的一部分職能,故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓(xùn)部與他們意見左右時(shí),就會(huì)以培訓(xùn)只是很少的一部分,不能因少失大等來(lái)阻礙培訓(xùn)工作的順利開展?;蛘哒f(shuō),實(shí)踐是最重要,讓新員工實(shí)際工作當(dāng)中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因?yàn)樾聠T工不可能一下全部到位,往往是這個(gè)星期來(lái)幾位,下個(gè)星期來(lái)幾位,甚至是這個(gè)月來(lái)幾位,下個(gè)月來(lái)幾位,這樣有個(gè)別部門就等到十幾個(gè)新員工后,將大家聚在一起上大課。其實(shí)采用大課形式的培訓(xùn)效果并不理想,特別是酒店行業(yè)要求很多服務(wù)細(xì)節(jié),僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細(xì)解釋清楚的。同時(shí)這種形式的培訓(xùn)很容易讓新員工感到沉悶,誤導(dǎo)新員工酒店的培訓(xùn)就是這個(gè)樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓(xùn)方式。這種專人制當(dāng)然當(dāng)部門排除在外,但部門經(jīng)理主管負(fù)有連帶責(zé)任。即是新員工入職時(shí),由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的員工和領(lǐng)班專職培訓(xùn)此新員工。這種專人制培訓(xùn)方式比較靈活,不要求騰出大量的時(shí)間來(lái)開展培訓(xùn)課,而是充分利用工作空隙來(lái)培訓(xùn)新員工,在實(shí)際工作當(dāng)中隨時(shí)隨地指導(dǎo)新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時(shí)明確了培訓(xùn)的職責(zé),由此可引申出一些獎(jiǎng)懲措施來(lái)強(qiáng)化此培訓(xùn)效果,即培訓(xùn)后經(jīng)考核達(dá)標(biāo)者得到獎(jiǎng)勵(lì),否則處罰。總的而言,這種培訓(xùn)方式可:
1、將培訓(xùn)時(shí)間整為零;
2、明確培訓(xùn)考核職責(zé);
3、有利于績(jī)效評(píng)估及激勵(lì)。
新員工培訓(xùn)應(yīng)包括以下幾個(gè)方面
1、入職培訓(xùn);
2、上崗培訓(xùn);
3、業(yè)務(wù)循環(huán)培訓(xùn);
4、晉階培訓(xùn);
5、專項(xiàng)培訓(xùn)。
“傳幫帶”式的培訓(xùn)是十分必要的,但不是充分的,通常在進(jìn)行該類培訓(xùn)時(shí)必須具備如下條件:
1、已經(jīng)完成了“入職培訓(xùn)”。
2、傳幫帶的培訓(xùn)必須納入“上崗培訓(xùn)”和“業(yè)務(wù)循環(huán)培訓(xùn)”的系統(tǒng)之中,成為受到監(jiān)督和管理下的培訓(xùn)。
3、傳幫帶的培訓(xùn)必須依靠一些培訓(xùn)工具:比如培訓(xùn)計(jì)劃表、培訓(xùn)效果跟蹤表、培訓(xùn)效果評(píng)估表來(lái)進(jìn)行控制,確保培訓(xùn)效果。
針對(duì)新員工的培訓(xùn),用簡(jiǎn)單的理論、實(shí)操的比率來(lái)區(qū)分是沒有意義的。
2022新員工培訓(xùn)方案篇5
一、 階段性部門培訓(xùn)計(jì)劃(1個(gè)月)
1. 前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃
(1) 中軟系統(tǒng)培訓(xùn)
中軟系統(tǒng)入住和退房操作程序,入賬、轉(zhuǎn)賬程序,押金賬戶入賬程序。
(2) 溫泉接待系統(tǒng)培訓(xùn)
溫泉手牌錄入與結(jié)賬,溫泉系統(tǒng)手牌管理。
(3) 前臺(tái)接待流程培訓(xùn)
前臺(tái)從問候到結(jié)賬整個(gè)服務(wù)過程。
(4) 身份證上傳系統(tǒng)培訓(xùn)
旅館身份證系統(tǒng),入住與退宿的操作流程
(5) Pos機(jī)使用的培訓(xùn)
POS機(jī)刷卡消費(fèi)與預(yù)授權(quán)操作流程。
2. 禮賓培訓(xùn)計(jì)劃
(1) 禮賓引領(lǐng)禮貌禮節(jié)培訓(xùn)
(2) 禮賓寄存行李培訓(xùn)
(3) 禮賓拉車門培訓(xùn)
(4) 禮賓門口電子屏操作
3. 商場(chǎng)培訓(xùn)計(jì)劃
(1) 商場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃
(2) 商場(chǎng)物品擺放與售賣
二、 量化性部門培訓(xùn)計(jì)劃(2個(gè)月)
1. 前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃
(1) 前臺(tái)英語(yǔ)培訓(xùn)
1. Greeting and welcoming guest 歡迎賓客
2. Telephone skill standards 電話接聽標(biāo)準(zhǔn)
3. Taking reservation
接受預(yù)訂
4. Handling in-house amenities 客房歡迎品安排
5. Awaiting room handling
等待房間
6. Safe deposit box
7. Check in without reservation ( Walk in) 散客登記
8. Check in with reservation
預(yù)訂客人登記
9. Regular check in
常住客登記
10. Group check in
團(tuán)隊(duì)登記
11. Express check in at counter 柜臺(tái)快速登記
12. Foreign currency exchange 外幣兌換
13. Overnight bucket check
夜間檢查
14. Handling messages
賓客留言
15. Extension stay
續(xù)住
16. Key authorization
鑰匙授權(quán)
17. Block rooms for arrivals
預(yù)抵客人鎖房
18. Handling expected check out 預(yù)計(jì)離店
19. Prepare for group check out 團(tuán)隊(duì)離店準(zhǔn)備
20. Prepare for long staying check out
長(zhǎng)住客離店準(zhǔn)備
21. Check out group
團(tuán)隊(duì)結(jié)賬
22. Check out guest with cash
現(xiàn)金結(jié)算
23. Check out guest with city ledger
掛賬結(jié)算
24. Check out guest with traveler’s cheque
旅行支票結(jié)算
25. Check out guest with transfer room
轉(zhuǎn)賬結(jié)算
26. Check out guest with credit card
信用卡結(jié)算
27. Check out guest with deposit refund
現(xiàn)金返還
28. Handling Guest Complaint
賓客投訴
(2) 前臺(tái)售房技巧
(3) 前臺(tái)與各部門協(xié)作關(guān)系
(4) 前臺(tái)財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)
2. 禮賓培訓(xùn)計(jì)劃
1. 禮賓外語(yǔ)培訓(xùn)
2. 禮賓司培訓(xùn)
3. 禮賓GRO培訓(xùn)
3. 商場(chǎng)培訓(xùn)計(jì)劃
(1) 商場(chǎng)倉(cāng)儲(chǔ)管理培訓(xùn)
(2) 商場(chǎng)售賣技巧
2022新員工培訓(xùn)方案篇6
中國(guó)的商超零售業(yè)還不成熟,起步晚,發(fā)展時(shí)間短,所以,我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓(xùn)力度,讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。
一、員工培訓(xùn)需求分析
1、出現(xiàn)的問題:
1)員工缺乏責(zé)任心。
2)培訓(xùn)的及時(shí)性與需求達(dá)不到預(yù)期效果。
3)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力欠缺。
4)理論與實(shí)踐脫節(jié)。
解決辦法:提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)組織成員之間的溝通,更新培訓(xùn)方式,使培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相結(jié)合,達(dá)到培訓(xùn)的實(shí)際效果。
2、培訓(xùn)工作目標(biāo)。
(一)企業(yè)培訓(xùn)目標(biāo):
為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟(jì)效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓(xùn)理念,提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,使我們?cè)谝院蟮陌l(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。
(二)員工培訓(xùn)目標(biāo):
1)使員工培訓(xùn)后達(dá)到理想的專業(yè)技能。
2)提高自身綜合素質(zhì)。
3)增強(qiáng)自身的能力。
4)樹立正確的工作態(tài)度。
3、培訓(xùn)需求方法。
(一)方法:觀察法,面談法。
通過使用這些方法,我們了解了員工對(duì)工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)的重視程度。
需要解決的問題:
1)員工素質(zhì)和能力方面的差距。
2)需要開發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目。
3)對(duì)每一項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目都要具體說(shuō)明。
4)項(xiàng)目運(yùn)行可能出現(xiàn)的障礙和問題。
二、員工培訓(xùn)計(jì)劃
1、培訓(xùn)目標(biāo):
通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使員工增強(qiáng)自信和責(zé)任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。
2、員工培訓(xùn)課程設(shè)置表:課程設(shè)置。
3、培訓(xùn)對(duì)象:
超市生鮮所有在職員工。
4、培訓(xùn)時(shí)間、考試時(shí)間:
培訓(xùn)時(shí)間:__年__月__日每天早班員工下午__。
考試時(shí)間:每門培訓(xùn)課程結(jié)束的第二天下午__。
5、培訓(xùn)方式及方法:
方式:集中式學(xué)習(xí)。
方法:講座法視聽技術(shù)學(xué)習(xí)法,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演練等。
作用:通過這些方式,可以讓學(xué)員的聽覺、視覺、觸覺等調(diào)動(dòng)起來(lái),達(dá)到更好的效果。
6、培訓(xùn)考核:
①考試:每門課程結(jié)束后,要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試。
②考后反饋:培訓(xùn)負(fù)責(zé)人要及時(shí)主動(dòng)的與培訓(xùn)對(duì)象溝通,360度考核。
③注重考勤:凡請(qǐng)假兩次或以上,考核不予通過。
三、培訓(xùn)的實(shí)施方案
1、培訓(xùn)安排。
1)安排場(chǎng)地;
2)聯(lián)系培訓(xùn)人;
3)通知培訓(xùn)對(duì)象;
4)向員工介紹培訓(xùn)課程;
5)培訓(xùn)注意事項(xiàng)。
四、具體實(shí)施
1、安排場(chǎng)地:室內(nèi)、現(xiàn)場(chǎng)演練。
2、培訓(xùn)介紹:介紹培訓(xùn)的主題和課程講解以及培訓(xùn)的主要內(nèi)容,提前十天通知員工,在培訓(xùn)兩天前再次通知便于確定培訓(xùn)人數(shù)。
五、培訓(xùn)注意事項(xiàng)
課前員工不準(zhǔn)遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓(xùn)成績(jī)。
提前安排教室,檢查教室的設(shè)施有無(wú)故障。
現(xiàn)場(chǎng)演練要提前準(zhǔn)備好演練所需要的貨品及地點(diǎn)上課期間不準(zhǔn)出現(xiàn)接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。
培訓(xùn)師應(yīng)與員工搞好互動(dòng),以提高員工的接受程度。
現(xiàn)場(chǎng)演練應(yīng)按秩序進(jìn)行,不要損壞貨品。
六、評(píng)估、評(píng)價(jià)的目的
通過培訓(xùn)評(píng)價(jià)可以有助于對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的前景做出分析,對(duì)員工培訓(xùn)內(nèi)容的某些部分進(jìn)行修改,使其更加完善,更加符合企業(yè)需求。以及對(duì)員工培訓(xùn)過程問題進(jìn)行改正,以便更有效地提高員工必備的各種能力。
2022新員工培訓(xùn)方案篇7
以落實(shí)意識(shí)、能力、培訓(xùn)效果為核心,緊密圍繞________銀行戰(zhàn)略目標(biāo)和各項(xiàng)工作重點(diǎn),將培訓(xùn)作為推進(jìn)戰(zhàn)略實(shí)施的重要手段,培養(yǎng)一支能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)精的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,滿足業(yè)務(wù)發(fā)展需要,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,結(jié)合已取得的經(jīng)驗(yàn)和我行的實(shí)際情況,制定20__年培訓(xùn)計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
從本行各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展規(guī)劃及對(duì)人才的總體需求出發(fā),堅(jiān)持“以人為本”、“人才興行”和“人盡其才,有為有位”、“三工并存,動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)換”的理念及管理機(jī)制,以提高全行員工工作水平,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),大力開展各項(xiàng)專業(yè)性常規(guī)培訓(xùn),合理配置資源、加大培訓(xùn)力度、提高培訓(xùn)質(zhì)量,積極探索創(chuàng)新教育培訓(xùn)新模式,建立健全培訓(xùn)與開發(fā)體系,打造一支秉承“包容、擔(dān)當(dāng)、高效、專業(yè)”的高素質(zhì)員工隊(duì)伍。
二、基本原則
以促進(jìn)穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)和快速發(fā)展為根本出發(fā)點(diǎn),以業(yè)務(wù)發(fā)展需要為中心,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,實(shí)現(xiàn)人力資源向人力資本的轉(zhuǎn)化,突出重點(diǎn),面向基層,堅(jiān)持全員、全方位、全過程的原則,建立知識(shí)管理的共享平臺(tái)與自主學(xué)習(xí)為主的培訓(xùn)開發(fā)體系,開展有針對(duì)性的差別化培訓(xùn),創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型團(tuán)隊(duì)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
20__年培訓(xùn)工作將按照三級(jí)培訓(xùn)體系繼續(xù)開展常規(guī)性培訓(xùn),具體培訓(xùn)內(nèi)容如下:
(一)總行、分行、支行三級(jí)培訓(xùn)體系
由總行各條線牽頭、與各分行溝通,共同制定三級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃,建立________銀行協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)的總、分、支三級(jí)培訓(xùn)體系。
1、一級(jí)培訓(xùn):由總行組織的培訓(xùn)項(xiàng)目,包括各專業(yè)重要的方針政策的專業(yè)培訓(xùn)和新員工入行培訓(xùn)等。
2、二級(jí)培訓(xùn):由分行組織發(fā)動(dòng)的培訓(xùn)項(xiàng)目,主要是貫徹總行重要培訓(xùn)任務(wù)并且結(jié)合分行經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際,舉辦的員工專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn),任務(wù)落實(shí)培訓(xùn)等。
3、三級(jí)培訓(xùn):總分行條線內(nèi)部及各支行組織的培訓(xùn),主要是業(yè)務(wù)操作流程、業(yè)務(wù)技能和服務(wù)技能培訓(xùn)。
(二)外派培訓(xùn)
1、高級(jí)管理人員培訓(xùn)。隨著全球宏觀經(jīng)濟(jì)形式發(fā)展,結(jié)合本行實(shí)際,行里適時(shí)派高級(jí)管理人員外出學(xué)習(xí)。
2、中層管理人員培訓(xùn)。結(jié)合本行實(shí)際,選擇性地對(duì)中層管理干部人員進(jìn)行外出培訓(xùn)。
3、員工可以根據(jù)自身情況,自定外出培訓(xùn)計(jì)劃。
(三)企業(yè)文化提升培訓(xùn)
企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),就是企業(yè)文化的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)文化建設(shè)既是企業(yè)生存發(fā)展的內(nèi)在需要,更是實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)
代化的重要手段,全行上下要樹立企業(yè)文化理念,堅(jiān)持業(yè)務(wù)發(fā)展和文化培育共同推進(jìn),做好企業(yè)文化提升的工作,外請(qǐng)教師適時(shí)安排時(shí)間對(duì)全行員工進(jìn)行培訓(xùn)。
(四)專業(yè)性人員升級(jí)培訓(xùn)
根據(jù)專業(yè)人員崗位分級(jí),主要對(duì)主管柜員、綜合柜員、信貸員、客戶經(jīng)理等從事專業(yè)工作人員進(jìn)行升級(jí)培訓(xùn)。
(五)新學(xué)員崗前培訓(xùn)
我行對(duì)外招聘的新員工,必須參加統(tǒng)一組織的崗前培訓(xùn)班,培訓(xùn)將視具體情況由總行或分行組織,分為有工作經(jīng)驗(yàn)和無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)兩類,新員工須在培訓(xùn)考試合格后方可上崗。
(六)總行統(tǒng)一組織各類專題講座
以職業(yè)道德建設(shè)與業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)并舉,結(jié)合經(jīng)濟(jì)金融發(fā)展出現(xiàn)的新形勢(shì)和重點(diǎn)、難點(diǎn)問題,聘請(qǐng)有關(guān)專家,由人力資源部門組織專題講座。
四、培訓(xùn)管理
為確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)定的效果,切實(shí)提高培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,形成自主學(xué)習(xí)、集中培訓(xùn)、考察交流“三結(jié)合”的培訓(xùn)體系,確保培訓(xùn)質(zhì)量,加強(qiáng)培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化;將培訓(xùn)與員工的職業(yè)發(fā)展相結(jié)合,有效調(diào)動(dòng)員工的培訓(xùn)熱情。20__年將持續(xù)做好全行員工培訓(xùn)檔案的建立健全工作,將培訓(xùn)評(píng)價(jià)與員工的晉升、考核、薪酬等有機(jī)結(jié)合起來(lái),強(qiáng)化培訓(xùn)的效果。
五、具體要求
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,落實(shí)到位。原則上由主辦部門組織實(shí)施,人力資源部協(xié)助,即各主辦單位負(fù)責(zé)培訓(xùn)牽頭,主辦單位的領(lǐng)導(dǎo)要充分重視培訓(xùn)工作,確定專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作,樹立“培訓(xùn)是員工最大的福利”的現(xiàn)代培訓(xùn)理念,開展“有計(jì)劃的培養(yǎng)”,明確培訓(xùn)責(zé)任人,積極落實(shí),正確引導(dǎo),在單位營(yíng)造積極向上的學(xué)習(xí)氛圍。
(二)培訓(xùn)計(jì)劃切實(shí)可行。各單位要結(jié)合自身特點(diǎn),并根據(jù)不同培訓(xùn)對(duì)象、不同專業(yè)內(nèi)容,制定周密詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并嚴(yán)格按計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn),確保培訓(xùn)效果、目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),避免形式化。
(三)建立規(guī)范的培訓(xùn)評(píng)估體系。在各項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束之前,向參訓(xùn)人員征求對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、授課質(zhì)量、培訓(xùn)材料、組織管理等培訓(xùn)要素的滿意程度和相關(guān)建議,對(duì)存在的問題和不足及時(shí)加以改進(jìn)。培訓(xùn)結(jié)束后,各培訓(xùn)責(zé)任單位應(yīng)嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求將每次培訓(xùn)資料裝訂成冊(cè)存檔備案。
(四)人力資源部門可根據(jù)實(shí)際工作情況,根據(jù)相關(guān)部門的申請(qǐng),定期或不定期對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行適度調(diào)整。
(五)各種培訓(xùn)原則上一律安排在周六、周日進(jìn)行,也可根據(jù)實(shí)際情況自定;請(qǐng)參訓(xùn)人員根據(jù)培訓(xùn)通知,安排好自身工作準(zhǔn)時(shí)參加;培訓(xùn)時(shí)間若與統(tǒng)一安排的重大活動(dòng)有沖突,由主辦責(zé)任單位負(fù)責(zé)另行通知。
(六)嚴(yán)肅培訓(xùn)紀(jì)律,強(qiáng)化制約機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)參訓(xùn)學(xué)員的日常管理,進(jìn)一步健全和完善學(xué)習(xí)、考勤、教學(xué)、考試等制度,嚴(yán)肅培訓(xùn)紀(jì)律,營(yíng)造積極向上的學(xué)習(xí)氣氛。參加培訓(xùn)人員必須本人親自簽到,因故不能參加培訓(xùn)者,要有書面請(qǐng)假條并請(qǐng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽批,要將參加培訓(xùn)人員的學(xué)習(xí)態(tài)度和遵紀(jì)守規(guī)情況與培訓(xùn)考試成績(jī)直接掛鉤,納入年度考核中,對(duì)遲到、早退、無(wú)故缺課以及違反學(xué)習(xí)紀(jì)律、制度的學(xué)員要及時(shí)批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)通報(bào)所在單位。人力資源部門將各單位對(duì)培訓(xùn)工作的重視程度和參培情況進(jìn)行不定期抽查,并作為年終人力資源工作評(píng)比的重要內(nèi)容。通過健全的制約機(jī)制,使學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作逐步達(dá)到規(guī)范化、制度化要求,成為廣大在職員工更新觀念、提高素質(zhì)、促進(jìn)工作的源泉和動(dòng)力。
(七)全年培訓(xùn)嚴(yán)格按計(jì)劃執(zhí)行,培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行情況做為績(jī)效考核數(shù)據(jù)的來(lái)源。
(八)各單位根據(jù)計(jì)劃表組織培訓(xùn),每月電話通知培訓(xùn)計(jì)劃完成情況,每季度末將本季度已執(zhí)行的培訓(xùn)計(jì)劃記錄表電子版發(fā)送到公司郵箱。
2022新員工培訓(xùn)方案篇8
一、培訓(xùn)目的
1、通過拓展訓(xùn)練,使來(lái)自不同地區(qū)、不同經(jīng)歷的員工迅速融洽相處,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力;
2、通過外聘專業(yè)講師的培訓(xùn),使員工對(duì)餐飲服務(wù)有系統(tǒng)的了解,并能夠熟悉服務(wù)流程和對(duì)客戶進(jìn)行服務(wù);
3、通過內(nèi)部培訓(xùn),使員工了解酒店的服務(wù)理念,并能在培訓(xùn)后對(duì)餐飲服務(wù)的理解上有質(zhì)的突破;
二、目前已確定培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間計(jì)劃
1、拓展訓(xùn)練同心桿
2、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)
課程設(shè)置15天培訓(xùn)內(nèi)容,每天授課時(shí)間為5到6小時(shí)。
課程設(shè)置:
第一部分:?jiǎn)T工人生職業(yè)生涯規(guī)劃內(nèi)容、全情融入團(tuán)隊(duì)、個(gè)人素質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動(dòng)力的前行。閉營(yíng)儀式晚餐, 增進(jìn)團(tuán)隊(duì)感情,企業(yè)為家執(zhí)行就餐秩序
第二部分:愛崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調(diào)整:變員工被動(dòng)工作為主動(dòng)接受,讓員工將主動(dòng)執(zhí)行養(yǎng)成一種習(xí)慣,努力提升自已的自身素質(zhì)。
第三部分:溝通意識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)員工對(duì)客溝通能力的提升,讓客人時(shí)時(shí)有心動(dòng)感覺。相互問候是酒店的一種服務(wù)文化,將主動(dòng)與客人溝通形成酒店的一種服務(wù)文化。
第四部分:語(yǔ)言表達(dá)技巧訓(xùn)練:通過語(yǔ)言表達(dá)技巧的訓(xùn)練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語(yǔ)言表達(dá)能力、說(shuō)話時(shí)的時(shí)間應(yīng)該注視客人什么位置、表達(dá)時(shí)的語(yǔ)音、語(yǔ)速的控制等。
第五部分:禮節(jié)禮貌及對(duì)客服務(wù)意識(shí):通過各種服務(wù)禮儀的訓(xùn)練,讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習(xí)慣,規(guī)范的手勢(shì)、規(guī)范的舉止、規(guī)范的操作禮儀等都是服務(wù)文化不可缺少的一部分。
第六部分:餐飲前臺(tái)預(yù)訂專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):通過專業(yè)預(yù)訂程序培訓(xùn)讓每一位員工清楚的知道自己應(yīng)該做的、不應(yīng)該做的。預(yù)訂是前臺(tái)銷售中的重要環(huán)節(jié),預(yù)訂程序完善,將可大大提升餐飲營(yíng)業(yè)額。
第七部分:餐飲菜肴專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):通過培訓(xùn)讓員工知道如何營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐,根據(jù)客人的身體狀況進(jìn)行點(diǎn)餐,掌握專業(yè)的菜肴知識(shí)。
第八部分:餐飲服務(wù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):對(duì)客餐飲點(diǎn)菜銷售技巧、對(duì)客服務(wù)的各種服務(wù)技巧(點(diǎn)煙、撤換骨碟、報(bào)菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語(yǔ)言表達(dá))、高檔宴會(huì)設(shè)計(jì)、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分:餐飲酒水、茶水專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):通過酒水、茶水知識(shí)的學(xué)習(xí),讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。
第十部分:餐飲個(gè)性化服務(wù),餐飲敬酒語(yǔ)言服務(wù),快速提升員工對(duì)客溝通能力。讓客人高興而來(lái)滿意而歸。
第十一部分:餐飲服務(wù)流程培訓(xùn),讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務(wù)流程,如:婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。
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