5篇介紹重慶概況的導(dǎo)游詞匯總
重慶，作為世界上最大的內(nèi)陸山水之城，是一座有山有水，靈氣十足的城市。以下是小編為大家整理的最新重慶導(dǎo)游詞，感謝您的欣賞。
介紹重慶概況的導(dǎo)游詞1
據(jù)說，朝天門詩元前320_年，秦將張儀滅亡巴國后修筑巴郡城池時所建。
明初戴鼎擴建重慶舊城，按九宮八卦之數(shù)造城門17座，其中規(guī)模最大的一座城門就是朝天門。門上原書四個大字：“古渝雄關(guān)”。因此門隨東逝長江，面朝天子帝都南京，于此迎御差，接圣旨，故名“朝天門”。
1891年重慶辟為商埠，朝天門始設(shè)海關(guān)。1920_年因修建朝天門碼頭，將舊城門撤除。1949年“九·二”火災(zāi)使朝天門附近2千米的區(qū)域化為一片廢墟，從此，朝天門僅余城基墻垣。
朝天門左側(cè)嘉陵江納細流匯小川，縱流1119千米，于此注入長江。每當初夏仲秋，碧綠的嘉陵江水與褐黃色的長江水激流撞擊，漩渦滾滾，清濁分明，形成“夾馬水”風(fēng)景，其勢如野馬分鬃，十分壯觀。右側(cè)長江容嘉陵江水后，聲勢益發(fā)浩蕩，穿三峽，通江漢，一瀉千里，成為長江上的“黃金水段”。
重慶公路“零公里”點標志將設(shè)在朝天門廣場?！傲愎铩笔且粋€國家或城市干線公路的起點，也是一個城市中心點的象征。中國“零公里”標志已經(jīng)確定在天安門廣場中軸線的中間位置，而上海則將零公里設(shè)在了人民廣場。
介紹重慶概況的導(dǎo)游詞2
各位游客：
大家好，歡迎各位來到大足石刻，這天將有我?guī)ьI(lǐng)大家游覽大足石刻。首先做一個自我介紹，我姓溫，大家能夠叫我溫導(dǎo)，也能夠親切一點二直接叫我小溫，其次女人，我對各位來到這兒表示歡迎，并預(yù)祝各位旅途愉快。
大足石刻是我們重慶唯一的世界文化遺產(chǎn)，現(xiàn)存唐宋摩巖造像6萬余尊，與敦煌、云崗、龍門、麥積山四大著名石刻不公保存冠好，藝術(shù)精湛，而且到達了中國石刻藝術(shù)的巔峰。
我們正在往著名的寶頂山走去，讓我們?nèi)ヒ欢糜^寶頂山的風(fēng)采。大家快看，前面就是有名的——千手觀音。千手觀音的1007只手屈伸離合，參差錯落，有如流光閃爍的孔雀開屏。千手觀音還有一個美麗的傳說，大家想聽嗎?
古時妙莊玉有三們漂亮的色主，長女妙金，二女妙銀，最小的叫妙善，她從小虔誠信佛，出家當尼姑，妙莊王一怒之下，拆廟宇，趕和尚驚動了天神?長了五個大膿瘡，醫(yī)生說要治此病需親生骨肉的一手一眼配藥才能治好，妙善知后，毅然獻出一手一眼，治好了妙莊王的病，如來佛深為感動，賜她千手千眼。
下面，我們再看看另外一組。這些石刻合起來叫《父母恩重經(jīng)變相》。它把父母養(yǎng)育兒女的過程，從懷孕、臨產(chǎn)、哺乳到兒女長大成人、婚嫁、離別……分別用十一組雕像來表現(xiàn)，每一組表示一個主題，石刻把人物形象和思想感情都刻畫得十分生動、形象、具體、細膩，并都有文字說明，仿佛在欣賞一幅幅古連環(huán)圖畫，大家有這樣的感覺嗎?哈哈。
此外，里面還有的故事很有教育，如：《牧牛道場》、《九龍浴太子》……你們看后必須空受益匪淺!
我?guī)ьI(lǐng)大家的參觀到此結(jié)束，請大家自由參觀，注意保護文物和持續(xù)環(huán)境衛(wèi)生喲!
介紹重慶概況的導(dǎo)游詞3
白公館位于重慶市沙坪壩區(qū)，原是四川軍閥白駒的別墅。1939年軍統(tǒng)局將此改建為看守所關(guān)押政治犯。原一樓一底的十余間住房改為牢房，地下儲藏室改為地牢。1943年中美特種技術(shù)合作所成立，白公館作為中美合作所第三招待所，關(guān)押人員被移往附近的渣滓洞?？箲?zhàn)勝利后，白公館被作為特別看守所。1947年春，渣滓洞“人犯”又遷回白公館關(guān)押?？谷諓蹏鴮㈩I(lǐng)黃顯聲、同濟大學(xué)校長周均時、共產(chǎn)黨員夫婦及幼子“小蘿卜頭”都曾被囚于此。
拙白公館位于重慶市，原是四川軍閥白駒的別墅，故名。1939 年國民黨軍統(tǒng)局將此地改建為監(jiān)獄，1943年中美合作所改為第一監(jiān)所。 監(jiān)獄背靠歌樂山 ，四周高墻、電網(wǎng)密布，墻外制高點上有崗?fù)ず偷锉ぁ４箝T終年緊閉，只有側(cè)面開一小門與外界相通。獄內(nèi)有牢房20間?！“坠^位于重慶沙坪壩郊區(qū)，原為四川軍閥白駒的郊外別墅。1938年起被國民黨特務(wù)機關(guān)當作秘密監(jiān)獄。抗日愛國將領(lǐng)黃顯聲，同濟大學(xué)校長周均時，愛國人士廖承志，共產(chǎn)黨員宋綺云，徐林俠夫婦及幼子“小蘿卜頭”等皆是被囚禁于此。著名的小說《紅巖》便再現(xiàn)了監(jiān)獄內(nèi)部殘酷恐怖的囚禁生涯，及革命黨人矢志不渝的堅定信念。
原白公館大門終日關(guān)閉，從側(cè)面一小門進出，原儲藏室改為地牢，原防空洞改為刑訊洞。在院內(nèi)墻上寫有“進思盡忠，退思補過”，“正其誼不謀其利，明其道不計其功”等標語。
介紹重慶概況的導(dǎo)游詞4
重慶湖廣會館位于重慶市渝中區(qū)東水門長江邊，系廣東公所、齊安公所、禹王宮等清初古建筑群及仿古新建筑群的統(tǒng)稱，是目前已知全國城市中心區(qū)最大的古會館建筑群。
會館群始建于清康熙年間，從乾隆到光緒又不斷進行了擴建、新建和改建，目前看到的會館群是清道光和光緒年間重建，距今已有近320_年歷史，是清代重慶作為繁華商埠的歷史見證，也是清代前期到民國初年重慶的移民文化、商業(yè)文化和建筑文化的重要標志。
作為具有地緣性質(zhì)的幫會機構(gòu)，會館的主要職能是聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)情，以壯鄉(xiāng)威。所以，它既是同鄉(xiāng)之人祭祀故地名神、演出故鄉(xiāng)戲曲的聚會之所，又是同鄉(xiāng)之人抵御外侮、互相幫扶的重要組織。
介紹重慶概況的導(dǎo)游詞5
歡迎來到重慶旅游。
今天我們能為大家服務(wù)，感到十分高興和非常榮幸。我們的責(zé)任是是安排和照顧好大家載重慶的吃、住、行、游、購、娛,努力維護好大家共同利益。希望大家的此次旅行愉快和順利。
另外，為了保證大家安全，按照重慶市旅游局的規(guī)定，駕駛員開車期間不使用手機，他的手機由我暫時保管。如果我們在工作中有什么不對之處和服務(wù)有什么不周到的地方，敬請大家指出，我們一定會改進，同時也歡迎大家投訴。
重慶給游客第一印象和最深印象是什么呢?到過重慶的都會這樣回答：重慶的山、重慶的水、重慶的城、重慶的夜、重慶的火鍋、 重慶的美女等等。不錯，這都是重慶最有代表性的，但這還不是重慶的全部。
重慶是中國內(nèi)陸的特大城市，懸掛在聯(lián)合國大廳的世界地圖上，僅僅標出了中國四個城市的名字，其中一個就是重慶。我們這座城市，自然地理獨特，人文地理鮮明。到這里來的每一個人幾乎都能感受到一種強烈的視覺沖擊力和心靈震撼力。在中國，你無法找到一個城市能和重慶類似。在重慶，你不難體驗到傳統(tǒng)與現(xiàn)代、歷史與未來的交匯和撞擊。
到重慶旅游，定會讓你覺得不虧此行，因為重慶是一座大氣磅礴的“山水之城”，是一座時尚韻律的“動感之城”，是一座熱情奔放的“激情之城”，是一座歷史悠久的“古老之城”，是一座朝氣勃勃的“青春之城”。
現(xiàn)在，請大家跟我一道了解重慶、認識重慶。
一、山水之城——重慶山環(huán)水抱的地形地貌和城市稟賦
重慶被稱為“山水之城”，是因為重慶北有大巴山，東有巫山，東南有武陵山，南有大婁山，地形大勢由南北向長江河谷傾斜，起伏較大。地貌以丘陵、山地為主，坡地面積較大，分布著典型的石林、峰林、溶洞、峽谷等喀斯特景觀。整個重慶市層巒迭嶂，起伏不平。重慶主城和很多區(qū)縣城市完全坐落在山上，是一座典型的“山城”。
重慶除了山多，再就是水多。重慶境內(nèi)江河縱橫，長江干流自西向東橫貫全境，流程長達665km，嘉陵江自西北而來，三折入長江。長江干流重慶段，匯集了嘉陵江、渠江、涪江、烏江、大寧河等五大支流及上百條小河流，加上長壽湖、小南海、青龍湖等湖泊，年平均水資源總量在5,000億m3左右，每km2水面積全國第一。我們幾乎可以毫不夸張地說，重慶整個城市都屹立于水中。
重慶的氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤氣候， 夏熱冬暖，濕潤多陰，氣溫高，雨季長，霜雪少，陰天多，濕度大。春夏之交總是晚上下雨，白天放晴，這種獨特的氣候景象造就了充滿詩意的“巴山夜雨”。唐代著名詩人李商隱在重慶作《夜雨寄北》生動形象地描繪出重慶夜雨的氣候特色?！熬龁枤w期未有期,巴山夜雨漲秋池.何當共剪西窗燭, 卻話巴山夜雨時”。
巴山夜雨成為深情思念的意境和重慶詩意棲息地的象征。
重慶市區(qū)最突出的特點是山水連綿、起伏有致、立體感和層次感極強。市區(qū)坐落在長江與嘉陵江交匯處，周圍群山環(huán)抱，主城三面環(huán)水。整個城市依山而建，臨江而筑，層疊而上，長江、嘉陵江穿城而過，在朝天門匯合后滾滾東下。市內(nèi)坡峭路陡，樓房重疊錯落，山和城融為一體。城在山中，山在水中，山中有城，城中有山，山即是城，城即是山。因此，重慶既是“山城”，又是“江城”。作為大型城市，重慶是全國唯一完全建在兩江環(huán)繞的山上的城市，主城區(qū)綠化覆蓋率達到27.1%以上，建筑群和自然界融成一片，構(gòu)成了具有獨特魅力的山水園林城市。而且，重慶山水園林是自然的原生的山、水，不需要加上假山假石，這在別的大城市很少找到。
“有山無水不秀，有水無山不壯。” 山是重慶的傲骨，造就了重慶人的大氣與豪放，水是重慶的柔情，給予了重慶人靈動與聰慧。 是山和水鑄就了重慶城市的靈魂， 重慶人的氣質(zhì)?？鬃釉?，“知者樂水，仁者樂山?！爆F(xiàn)代化大都市重慶 開門見山，出戶見水，推窗見綠，與自然如此的零距離，是我們重慶人莫大的幸福。
重慶市市花被定為山茶花，因為重慶山多水多、水分充足、空氣濕潤的非常適合山茶花生長。重慶的各公眾場所、風(fēng)景區(qū)、庭院、樓臺普遍種植，山茶花以其鮮艷奪目的色澤和熱情奔放的花姿奪得了她 重慶市民厚愛。 重慶市市樹為具有頑強的生命力、根深葉茂、忍高溫、耐潮濕、懸崖峭壁上也迎風(fēng)昂首的黃桷樹，這種樹扎根巴渝大地，以其濃郁繁茂的枝葉鼓勵山城兒女自強不息。山茶花和黃桷樹，已經(jīng)成了重慶城市風(fēng)格的象征。
二、動感之城—— 重慶現(xiàn)代都市的大氣魄和大氣象
(一)都市廣場大氣魄，時尚 文化大手筆。重慶山多路彎少平地，因此，重慶人有深厚的廣場情節(jié)，修建了許多連平原城市都無法比擬的廣場。重慶的廣場和商業(yè)圈、步行街有機地結(jié)合在一起，使重慶的廣場之多和廣場之大，在全國罕見。重慶主城解放碑、江北、南岸、沙坪壩、楊家坪規(guī)模宏大的廣場，既是風(fēng)格各異的步行街，又是購物人氣頗旺的五大商圈。朝天門廣場集水、陸交通樞紐和旅游觀光、市民休閑等功能于一體，是新重慶極具特色的一處標志建筑，是俯看浩浩蕩蕩兩江匯流，縱覽江輪來往穿梭風(fēng)光的絕佳去處。三峽廣場分為綠色藝術(shù)園、商業(yè)文化街、名人雕塑園、三峽景觀園四個部分，是集商貿(mào)、文化、景觀、休閑于一體的大型城市廣場。解放碑中心購物廣場，豪華、氣派，是繁華都市的標志，其步行街是中國西部最氣派、規(guī)模最大的步行街。有人說，“走在解放碑，有如在紐約曼哈頓”。人民廣場是由富麗堂皇的人民大禮堂和前面的廣場及對面的現(xiàn)代建筑三峽博物館組成的，是重慶市的市政、文化、休閑廣場，也是舉行全市盛大集會和活動的場所。每天晚上都會有將近幾千人自發(fā)的跳“壩壩”(即“廣場”)舞，這種壯觀集體舞蹈的場面，成為一種有中國特色的廣場文化，成為重慶一大特色景觀。中央領(lǐng)導(dǎo)來重慶看到人民廣場上跳壩壩舞的熱烈場面，十分高興，與民同樂。
(二)立體交通大景觀，流動旋律大樂章。重慶的交通市非常有特色的，建起了“水”、“陸”、“空”立體交通網(wǎng)。
所謂“水”，已經(jīng)遠遠不是傳統(tǒng)意義上的木船，還包括水翼艇、豪華旅游船、跨江大橋等現(xiàn)代化水上交通工具和設(shè)施。特別值得一提的是重慶的橋。重慶的橋不是江南流水上小橋，
而是天塹橫跨的大橋。重慶橋梁之多，在世界上都是獨一無二的，以至有“橋都”得美譽。僅主城區(qū)就有長江大橋，馬桑溪大橋、李家沱大橋、鵝公巖大橋、大佛寺大橋、黃花園大橋、渝澳大橋、高家花園大橋、石門大橋、嘉陵江大橋等10座各具風(fēng)格的大型現(xiàn)代橋，還有5座正在建設(shè)。重慶橋梁不僅數(shù)量多、而且種類齊全，有拱橋、斜拉橋、懸索橋、連續(xù)鋼構(gòu)橋、T型鋼構(gòu)橋等橋型，國內(nèi)有的橋型重慶都有?？梢哉f重慶是中國名副其實最大的橋梁博物館。座座大橋，成為點綴城市的彩虹。
所謂“陸”，自然指陸路交通，重慶的陸路交通個性突出，精彩紛呈，有現(xiàn)代化的高速路、大馬路，還有動輒幾十級甚至數(shù)百級的石臺階(重慶人稱“梯坎”)，更有九曲十八盤的山間小路。主城區(qū)的公路和街道，在山下蜿蜿蜒蜒，在山腰盤盤旋旋，在山脊起起伏伏。在重慶，走路，是一大樂事，它讓你體會“七上八下”的樂趣;在重慶，乘車也是一大樂事，它讓你體會坐車就像坐船，起伏跌宕，過足一把癮。
所謂“空”，不是指重慶的國際航空運輸，而是指其像彩帶似的城市輕軌，南山，歌樂山、南泉觀景索道等，像提斗的朝天門碼頭纜車，凱旋路電梯，像瀑布的菜園壩自動扶梯，這些現(xiàn)代化的交通工具形式之多樣，絕對是其他城市少見的。特別是重慶連接兩條大江的跨江索道，為全國獨有，游客乘坐其上，就像踏云而行，有一種空中飛翔的驚喜與快樂，在驚喜刺激中緩緩欣賞重慶山環(huán)水擁的自然美景?？梢哉f立體化、多樣化的大交通，增加了城市的運動感，像流動的旋律，是現(xiàn)代化都市重慶的雄渾的交響樂章。
(三)山城夜景大場面， 嘆為觀止大氣象 。
重慶夜景古來有名，清乾隆年間即為“巴渝十二景”之一。美麗的夜色讓人難忘，就像一幅潑墨大寫意山水畫，朦朧中透著詩意。高低錯落的建筑依山傍水，舟船日夜在江中穿行，為美麗迷人的山城夜景創(chuàng)造了客觀條件。古夜景再美，也只能是油燈、蠟燭、火把之微光，星星點點，難以照亮整個城市。 而今城市建設(shè)日新月異，江、山、城、樓、路協(xié)調(diào)發(fā)展，萬家燈火和閃爍的霓虹將重慶的夜晚點綴得夢幻又璀璨。燈火倒映在波光蕩漾的江水里，錯落有致，就象跳動的音符。在五光十色的燈光映照下，新重慶不僅美在山水岸邊，而且美在城市內(nèi)部的各個角落。此時的夜重慶是清晰的、繁華的、完美的和令人賞心悅目的。重慶夜色的魅力就在于剛?cè)嵯酀?，虛實相生。登上南山“一顆樹”，山城夜景盡收眼底：主城區(qū)拔地而起的高樓大廈，布滿了奪目耀眼的霓虹燈，把夜空照得通亮;濱江路橘黃色的燈火連成一條飄逸的彩帶，象一條舞動著的火龍，充滿著蓬勃的朝氣，迸發(fā)出青春的活力;波光瀲滟的江面，萬家燈火倒映水中，形成無數(shù)條金銀光柱，那七色的光交織在一起，充滿了詩情畫意。整個重慶城市仿佛一座金碧輝煌的水上浮宮，美麗而朦朧。國家建設(shè)部已將重慶燈飾納入全國首批城市燈飾建設(shè)項目進行高標準規(guī)劃，將把基礎(chǔ)最好、潛質(zhì)最佳的重慶夜景建設(shè)得更加國際化、現(xiàn)代化，成為具有更大吸引力的中國名片。
(四)美女如云大舞臺，惹人艷羨大風(fēng)景。重慶盛產(chǎn)美女，是一個僅憑美女就能讓人流連的城市。解放碑步行街是世界上聚集漂亮女孩和看漂亮女孩的人群最多的地方，“三步一個張曼玉，五步一個林青霞”，形容解放碑美女之多。那兒是花的海洋，步行街像巨大的競美臺，整條街涌動著群群美女，讓人眼花繚亂。美容專家靳羽西女士也說，全國最漂亮的女人在重慶。重慶有一個很流行的詞語叫“打望”，指解放碑街心的長凳上搜索掃描的眼光，通俗的說法叫眼睛過生，文雅的表述叫秀色可餐。
重慶女孩子個個身材苗條，肌膚細嫩，天生水靈，天生柔媚。重慶女孩是那種充滿活力的女孩，時而溫柔如水，時而熱情似火，不僅有女人的細膩，還帶有一點男人的陽剛之氣性格。她們敢愛敢恨的品格在全國有口皆碑。她們個性直率、潑辣大膽、大方豪爽、開朗能干、為人心直口快，具有北方的性格、南方的姣美。她們會很義氣，即使是淑女也能大聲與你劃拳;她們敢穿，敢打扮，敢標新立異，穿衣服總是那么前衛(wèi)，那么緊跟時尚，甚至領(lǐng)導(dǎo)潮流。 重慶女孩長得漂亮又性格豪爽的原因，是因為地理環(huán)境的潤育、飲食文化的熏陶、移民城市的優(yōu)勢。重慶像個天然美容院，女孩不靠化妝品保持水份，眾多的江河和大量的溫泉水，以及濕潤的氣候，具有天然保濕功能，濕潤空氣使皮膚長期處于保濕狀中。重慶坡高路陡，到處都要爬坡下坎，想不鍛煉都不行，造就了重慶女孩的好身材和健美活力，這種自然健美，不需要減肥，根本不擔(dān)心發(fā)體。重慶女人是世上最有吸引力的女人。美女如云是重慶一道亮麗的風(fēng)景線。
三、激情之城—— 重慶人耿直和豪爽的性格
(一)人的性格就是城市風(fēng)格，耿直豪爽，氣勢恢宏。重慶人世居巴渝山地， 其性格打上了高山大河自然地貌的烙印。地域特點造成了重慶人性格的豪氣和大方：大山大川讓重慶男兒熱情似火而又堅韌豪邁，女兒柔情似水而又英氣勃勃;氣候環(huán)境塑造了重慶人脾氣剛健火爆：這里空氣滋潤，日子滋潤，一捏就能出水，這里陽光火爆，脾氣火爆，一點就能燃燒。人文傳統(tǒng)決定了重慶人血脈中張揚著一種不屈不撓的奮斗精神：當蒙古鐵騎橫掃歐亞，元軍下四川，準備奪重慶，然后順江而下滅南宋，卻不料，竟在重慶打了足足36年，屢攻不下，最后被稱為歐洲人“上帝之鞭”的大汗蒙哥，在釣魚城含恨戰(zhàn)死。重慶釣魚城成為了改寫世界歷史的地方。(1259年7月，蒙古大汗蒙哥死于釣魚城，使蒙古最高權(quán)力形成真空，導(dǎo)致大面積入侵歐洲、兵臨莫斯科的各路蒙古鐵騎紛紛回師爭奪汗位，使歐洲的歷史才得以按照現(xiàn)在大家知道的樣子發(fā)展。)
重慶人耿直和豪爽聞名全國。重慶球迷吼出的 “雄起”一詞 ，是一種男性的吶喊，體現(xiàn)出一種陽剛之氣，反映到城市風(fēng)格上，就是“雄性重慶”。重慶人最愛說的話是“耿直”?！肮⒅薄痹谥貞c人口中是“正直”、“真誠”、“果斷”、“公正”以及“不虛偽”、“不做作”等意思的代名詞， 這些意思均源自于重慶人性格豪爽剛烈，粗獷頑強、樂觀豁達、剛直重義、堅韌忠勇、吃苦耐勞、熱情勤勞的秉性?！搬虄骸笔侵貞c最典型的方言，泛指充滿朝氣和個性的重慶人。“重慶崽兒”是各地對重慶人的認同和贊揚。
重慶市典型的移民城市。歷史上共出現(xiàn)六次大移民，僅現(xiàn)代史上就有兩次大的移民：抗戰(zhàn)時期社會各路英豪集聚于此，匯集了一大批內(nèi)遷企業(yè)，“三線建設(shè)”(1964年到1978年，在中國中西部的十三個省、自治區(qū)進行了一場以戰(zhàn)備為指導(dǎo)思想的大規(guī)模國防、科技、工業(yè)和交通基本設(shè)施建設(shè)，稱為三線建設(shè))，又集全國精英于重慶。巴渝人遠祖的山民鄉(xiāng)鎮(zhèn)宗族文化、水民碼頭幫會文化、市民都會世俗文化等歷史文化的因襲，再加上抗戰(zhàn)陪都綜合移民文化、三線企業(yè)內(nèi)遷移民文化、直轄重慶開放移民文化等各路文化的綜合作用，形成了重慶人熱情好客，開放趨新、接納五湖四海的寬廣和包容的品格。因此，重慶人具有非常開放的心態(tài)，重慶城市具有非常開放的風(fēng)氣，從而導(dǎo)致這個城市氣度恢宏，激情飛揚，具有無限的張力。
(二)“ 麻、辣、燙、鮮、脆”一鍋煮，火鍋文化代表著城市文化。重慶火鍋起源于
江邊船夫的生活，其文化精髓就是重慶的碼頭文化。 碼頭文化是一種兼收并蓄、張揚豪放的文化，而重慶火鍋就是滿足這種文化需求的生活方式，因此它的人氣越來越旺，傳播也越來越廣。吃重慶火鍋，關(guān)鍵就在于吃出一種大家樂的氣氛，吃出一種無拘無束，自我滿足的情景。重慶火鍋已經(jīng)得到了世人的認同與喜愛，遍及全國，名噪天下，紅遍大江南北，成為最具大眾化的一道美食名品，成為重慶飲食文化的燙金“名片”。以重慶火鍋為代表的重慶菜，已經(jīng)成為我國飲食文化中的一支奇葩了。
重慶人從外地返渝，下車離船或走下飛機，第一件事就是直奔火鍋店大吃一頓。吃正宗的重慶火鍋，只能在重慶吃，特別是街頭巷尾的小店更具風(fēng)味。 在烈日炎炎的夏天，經(jīng)常可以看到重慶人背后吹電扇，胸前燙火鍋，吃得很過癮的場景。吃火鍋就像蒸桑拿，吃的過程大汗淋淋，吃完之后渾身通泰，神清氣爽。
重慶人好吃會吃，在全國聞名。重慶人把“吃”變成了一種融入自然山水的體驗，叫做“山水特色餐飲”。重慶人最愛去吃的地方要么到山上，要么去水邊。南山、歌樂山和兩江濱江路美食與美景相連，坐在江邊或者輪船飯店上，看著美輪美奐的夜景，品嘗著鮮辣爽口的美食，在山水田園中就餐，不亦快哉!
重慶人喜歡刺激，不墨守成規(guī)，喜歡創(chuàng)新，廚師不愛照菜譜做菜，民間廚師常常創(chuàng)造各種新菜品，在重慶傳播，然后流傳到大江南北。重慶好吃的東西大多了，如著名的重慶菜就有：雞有辣子雞、泉水雞、瓦塊雞、口水雞、竹筍雞、安平雞、燒公雞、叫花雞、棒棒雞、土匪雞、山菌燒山雞、黔江雞雜等;鴨有啤酒鴨、香壇鴨、樟茶鴨、蟲草鴨、老鴨湯、泡壇醉鴨等;魚有干燒魚、脆皮魚、麻辣魚、水煮魚、來鳳魚、酸菜魚、火鍋魚、泰安魚、酸湯魚、烏江魚、白渡魚、豆花魚、三妹魚、郵亭鯽魚等;還有干煸鱔段，辣子田螺，毛血旺、香辣蟹、泡椒牛蛙、鵝掌門、什么兔、城口燒臘肉等民間特色菜。
如果想嘗嘗重慶小吃，那就最好到解放碑八一路“好吃街”，口水雞、雞絲豆腐腦、東東包、涼面、川北涼粉、鹵水鴨掌、酸辣粉等，過橋抄手、擔(dān)擔(dān)面、雞油湯圓、醪糟等名小吃讓你吃夠了還會兜著走，只恨自己的肚子不夠大。吃重慶菜有一種痛快的感覺，重慶是一個讓人饞得流口水的城市。
重慶是一個適宜生活和觀光的地方：重慶美女多，養(yǎng)眼!火鍋辣，養(yǎng)嘴!空氣濕度大，養(yǎng)顏!山路多，養(yǎng)身!四周山林多，養(yǎng)性!
四、“古老之城”——重慶悠久厚重的歷史文化
重慶是我國著名的歷史文化名城，以重慶為中心三峽地區(qū)是中華民族的發(fā)源地之一。距今約200萬年前，在巫山就有被命名為“巫山人”的古猿人生存，他們是迄今考古發(fā)現(xiàn)的地球上最遠古的原始人類之一。重慶東部的“大溪文化”和西部的“銅梁文化”就是舊石器文化和新石器文化的典型代表。三峽地區(qū)誕生了燦爛三峽文化，同時也孕育了享有盛名的巴渝文化。
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