重慶萬盛石林導(dǎo)游詞

　　萬盛石林風(fēng)景名勝區(qū)位干重慶市南部的萬盛石林鎮(zhèn)境內(nèi)，是我國目前考證最為古老的石林，曾被譽(yù)為巴渝十二景之一。下面是小編收集整理的重慶萬盛石林導(dǎo)游詞范文，歡迎借鑒參考。

　　重慶萬盛石林導(dǎo)游詞(一)

　　各位游客：

　　你們好，歡迎你們來到綦江旅游，我是你們的導(dǎo)游**。

　　萬盛石林景區(qū)位于重慶萬盛區(qū)石林鎮(zhèn)，規(guī)劃面積4.7平方公里，距萬盛城區(qū)20公里，屬喀斯特地質(zhì)公園類自然風(fēng)景旅游區(qū)

　　萬盛石林是在距今4.65-6億年期間，在海洋環(huán)境中沉積下來的，比云南昆明路南石林形成時(shí)間早2億年左右，是我國目前考證最為古老的石林，也是中國第二大石林,被喻為"石林之祖"。

　　景區(qū)集"山、水、林、石、洞"為一體，以地表石林、地下溶洞等喀斯特地貌景觀主。景區(qū)內(nèi)奇石峻峰，清泉碧池，懸崖飛瀑，景象萬千?；N類繁多，主要有石扇、石鼓、石塔、石芽、劍峰石、蘑菇石等形態(tài)。景區(qū)內(nèi)石林群峰壁立、千姿百態(tài)，萬盛石林中最多的是形成于寒武紀(jì)的角石。角石大多呈黃褐色，有的露在石頭表面，有的鑲嵌于石頭中。這些化石對(duì)研究云貴高原及四川盆地東南部盆邊山區(qū)的地質(zhì)演變、海洋生物演變，有著很高的科學(xué)考察價(jià)值。

　　萬盛石林古屬夜郎王國轄地，這里世代生活著一支能歌善舞的苗族同胞，燦爛多姿的苗族風(fēng)情賦予了石林濃郁的民族風(fēng)俗旅游特色，特別是一年一度的"踩山會(huì)"，是在萬盛石林舉行的苗族重要節(jié)日。

　　萬盛石林被評(píng)定為國家AAAA級(jí)旅游區(qū)，"巴渝十二景"之一,曾連續(xù)兩屆榮獲"重慶十佳景區(qū)"的稱號(hào)。

　　以地表石林為代表的典型的喀斯特地貌景觀十分吸引人。該類景觀表面呈虎皮狀，形成一系列各不相同的觀賞景點(diǎn)。在這里，群峰壁立，奇峰危石，可謂千姿百態(tài)，石門、石寨、石柱等，酷似人工堆疊，卻無人工痕 跡;飛禽走獸的石頭，栩栩如生、惟妙惟肖;田園阡陌、炊煙裊裊，清泉碧池、懸崖雪瀑，白鶴青 、 碧空鳥語，清麗若未施粉黛的閨秀楚楚動(dòng)人。其主要景觀有情朗峰、香爐山、巨扇、地縫一線天、化石 、石鼓、將軍石等數(shù)十處。顯示出萬盛石林景觀的美感與靈性。

　　萬盛石林景區(qū)，不僅怪石林立，且地下溶洞景觀遍布。主要為水平溶洞和垂直溶洞兩種。水平溶洞有天門洞、過街樓溶洞、涼風(fēng)洞、仙女洞、關(guān)馬洞、偷牛洞、九龍洞、觀音洞等。其中，數(shù)天門洞景觀獨(dú)特，造型別致，洞內(nèi)石筍、石柱、石花、石幔，吊、立、鉗，各盡其志，如玉器晶瑩，如宮殿輝煌?？芍^"天造地設(shè)，鬼斧神工"。

　　迄今為止，萬盛石林景區(qū)發(fā)現(xiàn)并開發(fā)的石峽地縫景點(diǎn)共有三個(gè)，均平行排列在景區(qū)東部，依次為蓮花峽、鳥鳴峽、聽泉峽。其中景觀最佳者數(shù)聽泉峽。

　　聽泉峽是一個(gè)由巖溶塌陷、斷裂形成的峽谷。其長近300米，寬1―2米，深約80米，有一窄道通入。 初入峽，峽極窄，道極險(xiǎn)，行人只能成單列而過。但見峽澗峭壁，均由重達(dá)數(shù)噸，大小形狀相似的方形石頭向上一層層疊成，且每層間的縫線橫豎有規(guī)有矩，恰如人工用石頭，砌成的墻體一般，真是一個(gè)難得的蓋世奇觀，令人嘆為觀止，連聲叫絕。繼續(xù)前行，峽越深，光越暗，壁如刀削，危巖如同虎踞，樹叢枯樹枝如同鬼怪骷髏，藤蔓遍布如蛇陣蓋天，巖上水滴如蛇之毒液。倘若要是只身一人游到此，面對(duì)恐懼之景，膽小者，在冽冽的涼風(fēng)侵襲下，定會(huì)不寒而栗，不知所措;勇敢者，則鎮(zhèn)定自若，欣然走向新的景點(diǎn)，去領(lǐng)略更為神奇的風(fēng)景。 經(jīng)過這一關(guān)后，逐漸變得開朗，峽中暗河，水從石隙、亂石堆中汩汩溢出。沙沙然，鏘鏘然，叮咚悅耳。恍若唐人白居易筆下琵琶女郎纖纖細(xì)手彈撥出的"大弦嘈嘈如急雨，小弦嘈嘈如私語。嘈嘈切切錯(cuò)雜彈，大珠小珠落玉盤"的琵琶聲。但如果遇上多洪水的季節(jié)，暗河流水增大，水涌觸石，聲如宏鐘鼓樂。為此，定名該泉叫琴泉。不少游人峽中走累后，總愛坐在泉邊，一邊喝著泉水，一邊閉目欣賞著"叮咚"似琴的泉水聲。傾刻間倦意即消。

　　離開琴泉，拾級(jí)而上，不到十步路，便到了峽口――升天關(guān)。升天關(guān)是由幾塊小石頭撐起一塊數(shù)噸重的大石頭形成的一道天然縫隙。一次過一人，而且身體呈匍匐狀，方能出入自如。 出入此關(guān)這般艱難，據(jù)說是玉皇專為考驗(yàn)?zāi)切┮蚍柑鞐l被懲的妖魔是否悔過自新，修煉成正果而設(shè)定的。凡道行好者皆能由此出關(guān)升天，反之則出關(guān)"難于上青天"。對(duì)凡人亦然。與人為善者出關(guān)自如，大吉大利;虛偽者則需歷盡艱辛方能出關(guān)。但對(duì)那些奸詐陰險(xiǎn)者，升天關(guān)無論如何也難以容納他們過關(guān)。這對(duì)于防止"惡人得道，雞犬升天"，"神仙質(zhì)劣，危及天庭，殃及民間"的不良現(xiàn)象的發(fā)生，起到了積極之功效。玉帝因此在凡塵、天宮中的威望倍增，深得民心。

　　迷人的風(fēng)景，動(dòng)人的傳說，詩一般的定名，使聽泉峽招來八方好"峽"之徒。一位曾云游四方名山大川的風(fēng)景旅游資源開發(fā)專家到此一游后給予了高度評(píng)價(jià)。他說，聽泉峽屬于國家級(jí)景點(diǎn)，現(xiàn)應(yīng)走向全國，走向世界。

　　萬 盛石林景區(qū)內(nèi)占地面積3000平方米的世界和平碑林，極大地豐富了景區(qū)的文化內(nèi)涵。加之當(dāng)?shù)孛缂业哪芨枭莆?、婚喪嫁娶、飲食服裝以及道光年間的古墓群、民間傳說及幾億年前形成的動(dòng)物化石，構(gòu)成了獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗和內(nèi)涵豐富的以苗族風(fēng)情為代表的人文景觀。

　　民俗活動(dòng)

　　斗牛 斗牛是苗族同胞非常喜愛的一項(xiàng)民間活動(dòng)，在我國西南的許多地區(qū)都非常流行，但是要想看到一場(chǎng)精彩的斗牛比賽卻是不容易的事，因此，假如遇上這樣的機(jī)會(huì)，你可千萬不要錯(cuò)過。

　　斗馬

　　和斗牛比賽相比，斗馬的確是更加的難得一見，據(jù)說凡是參加斗馬的馬在平時(shí)的時(shí)候是不干農(nóng)活的，因?yàn)檫@樣的馬很聰明，非常會(huì)偷奸耍滑，它們會(huì)想著法不好好勞動(dòng)，但是參加起比賽，這樣的馬卻會(huì)表現(xiàn)的非常出眾。

　　上刀山

　　上刀山是苗族同胞的傳統(tǒng)絕技，每當(dāng)趕年場(chǎng)或是重大的節(jié)日都由勇士為大家表演，可以說上刀山是苗族同胞眾多的傳統(tǒng)活動(dòng)中最為驚心動(dòng)魄，最令人不可思議，也是給人視覺沖擊感最強(qiáng)烈的活動(dòng)。

　　萬盛石林這里每天都會(huì)為游客表演精彩的苗族歌舞。

　　萬 盛石林是中國最古老的石林，她由香爐山、劉公墓、情侶石、踩山坪、石鼓坪、千塔城、天門洞等幾部分組成，共有207個(gè)景點(diǎn)。這些景點(diǎn)中，其石扇、石龜、石墓、石峽、化石、石鼓、石塔、轎歌并稱為萬盛石林"八絕"。

　　巍然矗立在萬盛石林景區(qū)的西北部。扇面呈南北擺放，扇高近6米，扇面直徑約6.5米，最厚處不足2米。扇面重近200噸。扇柄高約1.6米，最寬的一面約為1米，最薄的一面不足0.5米。扇面巨大厚重，扇柄細(xì)小纖弱，看似搖搖欲墜，那些遠(yuǎn)道而來的游客先小心翼翼用手輕搖石扇，石扇紋絲不動(dòng)，繼而大了膽子狠狠地?fù)u，卻仍然不能動(dòng)其分毫。一些來自澳大利亞、英國等國家、走遍世界的旅游愛好者說他們從未見過如此巨大的"扇子"。旅游界權(quán)威人士稱，無論從其體積或是重量來說，此扇皆為天下之冠，石扇因而有"天下第一扇"之美稱。 奇怪的是，炎炎夏日，人們只要一走近石扇，便會(huì)感到?jīng)鲲L(fēng)習(xí)習(xí)，神清氣爽。\

　　萬盛石林形成于距今約4.6億年以前，這個(gè)地區(qū)那時(shí)曾是一片波瀾壯闊的汪洋大海，曾是海生物的古老家園。萬盛石林化石種類繁多，形態(tài)各異。有石龜、石貝殼、石螺、石蛋等。最多的是形成于寒武紀(jì)的角石。他們大多呈黃褐色，有的露在石頭的表面，有的鑲嵌于石頭中，姿態(tài)千形萬狀。化石對(duì)研究云貴高原及四川盆地東南部盆邊山區(qū)的地質(zhì)演變、海生物演變，有著很高的科學(xué)考察和觀賞價(jià)值。

　　是因?yàn)閹r溶塌陷，石頭斷裂而成的峽谷。石林東部并行排列三個(gè)石峽，分別稱為"蓮花峽、鳥鳴峽、聽泉峽"。三峽中最引人入勝的當(dāng)數(shù)聽泉峽，長達(dá)300米左右，而寬則在1-2米之間，最深80米左右。站立其中，仰頭觀望，只見一線藍(lán)天，就像一綹藍(lán)帶飄過頭頂。兩邊懸崖若削，高聳壁立，氣勢(shì)恢宏。兩面絕壁，均由大小形狀相似、重達(dá)數(shù)十噸的巨石塊組成。石塊間縫隙規(guī)矩，有若人工而成的古城墻一般。無論什么時(shí)候，都有水滴從巖壁上不停歇地滴落。這時(shí)候，不管外面溫度多高，這里都涼意襲人。

　　"天上星，地上星，石林的石龜數(shù)不清。"萬盛石林的石烏龜數(shù)不勝數(shù)。石林的石頭是在海底形成的，因沉積巖一點(diǎn)一點(diǎn)地堆積和海水的運(yùn)動(dòng)，致使今天石林的石頭表面有著與龜殼相似的紋路。有的石頭伸出烏龜"頭"和"腳"來，這便有了數(shù)不勝數(shù)的石龜。而萬盛石林中最大的石龜則是石林東面的龜山。龜山長約500米。在香爐山上望去，其頭南望，其尾向北，背部隆起，它可以說是萬盛石林的龜王。

　　當(dāng)?shù)氐睦习傩樟鱾髦@樣一個(gè)至今也無法破解的民謠:"石人對(duì)石鼓，黃金五萬五。誰能猜得著，買下重慶府。"石鼓高4米，直徑不過1.4米，由上下兩部分組成。上面一截略短，中間象被攔腰砍了一刀，上下兩截銜接處僅約為接觸面積的四分之一。乍看去，也是險(xiǎn)象環(huán)生。而這么多年過去了，它仍然紋絲不動(dòng)地屹立在風(fēng)雨之中，毫不動(dòng)搖。

　　萬盛石林的石墓有三座。一座在停車場(chǎng)下，另兩座相臨在蘆花湖畔。三墓皆為古墓，建于清朝距今約130年左右的清同治年間，都修得很體面。墓正面都是雕刻著十分精美的花鳥龍獅等。而停車場(chǎng)下的一座石墓與石林中蘆花湖畔的其中一座墓門幾乎完全相似。究其原因，鮮有人知。我們只能憑想象去推測(cè)它們相同的原因。

　　在香爐山背面，有一塊面積逾一平方公里的石頭城。仔細(xì)一看，這些石頭都象一座一座塔，參差不一，層數(shù)不一，最高的有八層，高二十余米;最起碼也有兩層，與人高低相近。他們形狀與人工堆砌的塔極相似，有基座，有沿有頂。近百座這樣的塔擁擠在一起，人穿行其間，迷離難尋歸途。因其數(shù)量多，便被游人譽(yù)為"千塔城"。

　　是石林轎夫們?yōu)槭固мI的前后兩人動(dòng)作協(xié)調(diào)而自編的。這些來源于生活的轎歌體現(xiàn)了轎夫們的聰明才智。轎歌喊起來朗朗上口，聽起來極有情趣。比如前面的轎夫看見地上有水，為提醒后面的轎夫，他喊"天上明晃晃"，后面的轎夫應(yīng)一聲"地上水凼凼"，就格外小心。轉(zhuǎn)彎抹角時(shí)，前面喊"彎彎頭"，后面應(yīng)"慢慢走"。轎歌的前呼后應(yīng)，提高了安全系數(shù)。

　　重慶市萬盛石林風(fēng)景區(qū)位于重慶市南部的萬盛區(qū)，距重慶市區(qū)89公里(全高速)，景區(qū)總面積10余平方公里，其成巖年代距今約4.6 億年，比云南路南石林成巖期早2億年，是中國最古老的石林。其主要景觀有蘆花湖、情侶石、萬成奔騰、蓮花爭妍、香爐勝景、千塔雄矗、化石長廊、水上石林、天下第一石扇、地縫一線天等。還有多姿多彩、秀麗壯觀的天門溶洞與地表石林交相輝映。濃郁、純樸的苗家風(fēng)情及婀娜多姿的民族歌舞使石林更添情趣。經(jīng)過多年系統(tǒng)的開發(fā)建設(shè)，萬盛石林全面實(shí)現(xiàn)了自然景觀和人文景觀的高度統(tǒng)一，顯示出巨大的綜合旅游觀光價(jià)值和科考價(jià)值，連續(xù)兩屆被評(píng)為“重慶十佳旅游景區(qū)”。

　　漫步石林，可以在許多石頭上發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)形似蝦類、通體呈黃褐色的彩色化石——珠角石，它由6億年前的海洋生物演變而成。其鮮艷的顏色來源于演變過程中體外外含鐵物質(zhì)的置換作用。據(jù)考證，世界上化石的顏色多呈灰白色或沒有顏色，象這樣顏色鮮艷、保存完好的化石實(shí)屬珍寶。

　　神奇的地下藝術(shù)宮殿天門洞，全長726米，因溶洞頂部有一“天窗之門”而得名。該溶洞內(nèi)有各種石筍、石幕、石鐘乳、石瀑布及蓮臺(tái)水池等，造型精巧、千姿百態(tài)、其“寶蓮燈”及“天山雪源”堪稱洞景一絕。

　　重慶萬盛石林導(dǎo)游詞(二)

　　萬盛石林風(fēng)景名勝區(qū)位干重慶市南部的萬盛石林鎮(zhèn)境內(nèi)，形成年代大約為4.6億年前，是我國目前考證最為古老的石林。曾被譽(yù)為巴渝十二景之一。萬盛石林集“山、水、林、石、洞”為一體。景觀千姿百態(tài)，以“稀、奇、古、怪”小巧玲攏的盆景式組合為特色，地表石林、地下溶洞景色綜合性極強(qiáng)。景區(qū)分布相對(duì)集中，夏季氣候涼爽宜人。

　　黑山谷景區(qū)原始生態(tài)風(fēng)景由峻嶺、峰林、幽峽、峭壁、森林、林海、飛瀑、碧水、溶洞、棧道、浮橋、云海、田園、原始植被、珍稀動(dòng)植物等200多個(gè)景點(diǎn)景觀組成。

　　以地表石林為代表的典型的喀斯特地貌景觀十分吸引人。該類景觀表面呈虎皮狀，形成一系列各不相同的觀賞景點(diǎn)。在這里，群峰壁立，奇峰危石，可謂千姿百態(tài)，石門、石寨、石柱等，酷似人工堆疊，卻無人工痕 跡;飛禽走獸的石頭，栩栩如生、惟妙惟肖;田園阡陌、炊煙裊裊，清泉碧池、懸崖雪瀑，白鶴青　、 碧空鳥語，清麗若未施粉黛的閨秀楚楚動(dòng)人。其主要景觀有情朗峰、香爐山、巨扇、地縫一線天、化石 、石鼓、將軍石等數(shù)十處。顯示出萬盛石林景觀的美感與靈性。

　　萬盛石林景區(qū)，不僅怪石林立，且地下溶洞景觀遍布。主要為水平溶洞和垂直溶洞兩種。水平溶洞有天門洞、過街樓溶洞、涼風(fēng)洞、仙女洞、關(guān)馬洞、偷牛洞、九龍洞、觀音洞等。其中，數(shù)天門洞景觀獨(dú)特，造型別致，洞內(nèi)石筍、石柱、石花、石幔，吊、立、鉗，各盡其志，如玉器晶瑩，如宮殿輝煌。可謂“天造地設(shè)，鬼斧神工”。

　　萬盛石林是中國最古老的石林，她由香爐山、劉萬盛石林公墓、情侶石、踩山坪、石鼓坪、千塔城、天門洞等幾部分組成，共有207個(gè)景點(diǎn)。這些景點(diǎn)中，其石扇、石龜、石墓、石峽、化石、石鼓、石塔、轎歌并稱為萬盛石林“八絕”。

　　重慶萬盛石林導(dǎo)游詞(三)

　　重慶市萬盛石林風(fēng)景區(qū)位于重慶南部的萬盛區(qū)南天鄉(xiāng)，距重慶市區(qū)89公里，距萬盛城區(qū)20公里。毗鄰萬盛黑山谷景區(qū)和銅鼓灘景區(qū)。景區(qū)總面積10余平方公里，其成巖年代距今約4.6 億年，比云南路南石林成巖期早2億年，是中國第二大石林，也是中國最古老的石林。形態(tài)以柱狀型為主，也有呈蘑菇型的，主要有劍峰石、石鼓、石塔、石扇、石芽等喀斯特奇觀。景區(qū)內(nèi)石峰林立、千姿百態(tài)，懸崖飛瀑，林木蒼翠，田園阡陌。尤其是依山環(huán)抱的石芽竟相崢嶸，形似各種動(dòng)物，奇形怪狀，惟妙惟肖，有石虎、石獅、石牛、石魚、石龜?shù)龋刭|(zhì)專家稱之“天然石造的動(dòng)物樂園”。石林中有一條地縫一線天，全長200余米，深30米，縫壁陡峭，形如刀切，天成一線，目眩心驚，顯示出石林景觀獨(dú)有的靈性。神奇的地下藝術(shù)宮殿天門洞，云集石筍、石幕、石鐘乳等溶洞景觀，和石林一起華麗的展現(xiàn)著中國南方喀斯特地貌的壯麗奇觀。

　　美食：

　　重慶菜麻辣味特別重，遠(yuǎn)勝于川菜之上，而且多系街邊餐飲江湖小店原創(chuàng)，所以有又渝派川菜的說法。每年都有很多重慶新菜推出，也很快被其他城市的餐館克隆，但為了迎合當(dāng)?shù)氐目谖?，其他城市的“重慶江湖菜”味道已經(jīng)完全不地道了。但外地初到的游客千萬不可多貪麻辣開胃的重慶菜，否則很容易引起腸胃不適。

　　重慶火鍋發(fā)源于長江之濱。最初為船夫和纖夫所創(chuàng)?，F(xiàn)在重慶當(dāng)?shù)乇容^出名的火鍋店有“德莊”、“蘇大姐”、“巴鄉(xiāng)魚頭”、“小天鵝”等等，基本上都在南濱路的餐飲娛樂街上設(shè)有分店。如果受不了麻辣的刺激，可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”?！靶』疱仭笔侵貞c火鍋的簡縮版本，解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街久負(fù)盛名。

　　重慶菜麻辣味特別重，遠(yuǎn)勝于川菜之上，而且多系街邊餐飲江湖小店原創(chuàng)，所以有又渝派川菜的說法。每年都有很多重慶新菜推出，也很快被其他城市的餐館克隆，但為了迎合當(dāng)?shù)氐目谖?，其他城市的“重慶江湖菜”味道已經(jīng)完全不地道了。但外地初到的游客千萬不可多貪麻辣開胃的重慶菜，否則很容易引起腸胃不適。

　　重慶火鍋發(fā)源于長江之濱。最初為船夫和纖夫所創(chuàng)?，F(xiàn)在重慶當(dāng)?shù)乇容^出名的火鍋店有“德莊”、“蘇大姐”、“巴鄉(xiāng)魚頭”、“小天鵝”等等，基本上都在南濱路的餐飲娛樂街上設(shè)有分店。如果受不了麻辣的刺激，可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”?！靶』疱仭笔侵貞c火鍋的簡縮版本，解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街久負(fù)盛名。

　　購物：

　　重慶地域廣闊，是個(gè)特大城市，自然物源既豐富，地方特色產(chǎn)品亦繁多，在“巴國”漫長的歷史歲月中，更形成了眾多的土特名優(yōu)商品，堪稱購物的理想市常

　　重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀繡自南宋始即與蘇繡、湘繡、粵繡并稱中國四大名繡。榮昌折扇于清代就走出國門。此外，各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等，都極具地方民族色彩。綦江農(nóng)民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等，更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。

　　重慶地域廣闊，是個(gè)特大城市，自然物源既豐富，地方特色產(chǎn)品亦繁多，在“巴國”漫長的歷史歲月中，更形成了眾多的土特名優(yōu)商品，堪稱購物的理想市常

　　重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀繡自南宋始即與蘇繡、湘繡、粵繡并稱中國四大名繡。榮昌折扇于清代就走出國門。此外，各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等，都極具地方民族色彩。綦江農(nóng)民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等，更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。

　　娛樂：

　　重慶菜麻辣味特別重，遠(yuǎn)勝于川菜之上，而且多系街邊餐飲江湖小店原創(chuàng)，所以有又渝派川菜的說法。每年都有很多重慶新菜推出，也很快被其他城市的餐館克隆，但為了迎合當(dāng)?shù)氐目谖?，其他城市的“重慶江湖菜”味道已經(jīng)完全不地道了。但外地初到的游客千萬不可多貪麻辣開胃的重慶菜，否則很容易引起腸胃不適。

　　重慶火鍋發(fā)源于長江之濱。最初為船夫和纖夫所創(chuàng)?，F(xiàn)在重慶當(dāng)?shù)乇容^出名的火鍋店有“德莊”、“蘇大姐”、“巴鄉(xiāng)魚頭”、“小天鵝”等等，基本上都在南濱路的餐飲娛樂街上設(shè)有分店。如果受不了麻辣的刺激，可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”?！靶』疱仭笔侵貞c火鍋的簡縮版本，解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街久負(fù)盛名。

　　重慶菜麻辣味特別重，遠(yuǎn)勝于川菜之上，而且多系街邊餐飲江湖小店原創(chuàng)，所以有又渝派川菜的說法。每年都有很多重慶新菜推出，也很快被其他城市的餐館克隆，但為了迎合當(dāng)?shù)氐目谖叮渌鞘械摹爸貞c江湖菜”味道已經(jīng)完全不地道了。但外地初到的游客千萬不可多貪麻辣開胃的重慶菜，否則很容易引起腸胃不適。

　　重慶火鍋發(fā)源于長江之濱。最初為船夫和纖夫所創(chuàng)。現(xiàn)在重慶當(dāng)?shù)乇容^出名的火鍋店有“德莊”、“蘇大姐”、“巴鄉(xiāng)魚頭”、“小天鵝”等等，基本上都在南濱路的餐飲娛樂街上設(shè)有分店。如果受不了麻辣的刺激，可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”?！靶』疱仭笔侵貞c火鍋的簡縮版本，解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街久負(fù)盛名。