水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)導(dǎo)游詞
水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)導(dǎo)游詞
烏鎮(zhèn)曾名烏墩和青墩,具有六千余年悠久歷史。是全國二十個(gè)黃金周預(yù)報(bào)景點(diǎn)及江南六大古鎮(zhèn)之一。烏鎮(zhèn)是浙江的一個(gè)水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),也是一代文豪茅盾先生的故鄉(xiāng)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)導(dǎo)游詞,歡迎參考!
烏鎮(zhèn)是浙江的一個(gè)水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),也是一代文豪茅盾先生的故鄉(xiāng)。據(jù)譚家灣古文化遺址的考證表明,大約在6000年前,烏鎮(zhèn)的先民就在這一帶繁衍生息了。那一時(shí)期,屬于新石器時(shí)代的馬家浜文化。
唐時(shí),烏鎮(zhèn)就隸屬蘇州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王廟碑》首次出現(xiàn)“烏鎮(zhèn)”的稱呼。烏鎮(zhèn)稱“鎮(zhèn)”的歷史可能從此開始。烏鎮(zhèn)的建鎮(zhèn)史有1200多年了,京杭運(yùn)河穿鎮(zhèn)而過,歷史上曾以河為界分為烏、青兩鎮(zhèn)。河西為烏鎮(zhèn)隸屬于湖州府烏程縣,河?xùn)|為青鎮(zhèn)隸屬于嘉興府桐鄉(xiāng)縣,至直1950年烏青兩鎮(zhèn)才正式合并,統(tǒng)稱為烏鎮(zhèn),屬桐鄉(xiāng)縣,隸嘉興,到今天。
烏鎮(zhèn)景區(qū)是2001年1月1日正式開放的,雖然開發(fā)較晚,但起步較高,保存得非常完整,整個(gè)開發(fā)過程堅(jiān)持了“以舊修舊、整舊如故”的原則?,F(xiàn)在景區(qū)里面依然有老百姓居住,并沒有因?yàn)槁糜伍_發(fā)而把他們?nèi)堪嶙?,他們原來怎么生活現(xiàn)在幾乎仍然怎么生活,烏鎮(zhèn)也因此悠然自得原汁原味,是生活著的古鎮(zhèn)!
現(xiàn)在我們看到的這條小河名為東市河,水深有3米,是活水,連通京杭運(yùn)河。河對岸的古民居里現(xiàn)在還有老百姓居住的,所以烏鎮(zhèn)是一個(gè)真正的活著的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。
在這邊不遠(yuǎn)處可以看到一座非常有特色的石板橋——逢源雙橋。跟一個(gè)成詞結(jié)合起來就是說左右逢源的意思了,還可以看到在這座橋上面有一個(gè)廊棚,所以也稱為廊橋,橋的下面還有一排水柵欄,在當(dāng)時(shí)這排水柵欄相當(dāng)于一座水城門的作用。
過橋以后,首先來到的是財(cái)神灣,原先這不叫財(cái)神灣,而叫轉(zhuǎn)船灣,烏鎮(zhèn)的水系比較特殊,呈“十”字型,越到柵頭河道越窄,船只也不易掉頭,所以當(dāng)?shù)厝司驮谶@兒開塘挖河造了一個(gè)能轉(zhuǎn)船的地方,同時(shí)為了區(qū)別于其它的地方的轉(zhuǎn)船灣,便借用前面的財(cái)神堂命名為財(cái)神灣。
回過頭可以看到的是一家叫“香山堂”的老藥店,它的規(guī)模雖然小于杭州的胡慶馀堂,但也有120多年的歷史了。它是由寧波藥商陸慶馀創(chuàng)建的,并由他的孫子陸渠清將藥店搬到這里,在柜臺(tái)四周約有300多只藥材柜。
看完藥店接著往前走,接下來看到的就是剛才所說的財(cái)神堂了,在烏鎮(zhèn)歷來都有接五路的習(xí)俗,所謂接五路就是接五路財(cái)神,東南西北中各有一位,而這一位財(cái)神就是東路的文財(cái)神比干,比干是商朝的一位丞相,他為官正直,對君王忠心不二,直到后來自己的心都掏給了商紂王,當(dāng)時(shí)百姓為此很敬重比干,特別是一些商人,他們認(rèn)為做生意就應(yīng)該誠心誠意,象比干一樣,所以比干奉為財(cái)神。
現(xiàn)在我們所走的這條街叫東大街,全長1300米,走的都是舊石板路,兩旁都是古民居,整條街上還居住著350多戶人家有將近1000的人口。望過去非常整齊干凈,因?yàn)殚_發(fā)時(shí)把所有的三線兩管全都下地了,現(xiàn)在兩旁人家家里都是有水也有電的,并家家戶戶幫他們裝好了抽水馬桶,污水也不排到旁邊的河里了,因此旅游的開發(fā)也改善了一定的居住環(huán)境。
江南百床館
了各位領(lǐng)導(dǎo)接下來我們參觀的是江南百床館,顧名思義就是從江浙一帶收集過來的各式各樣的古床。這個(gè)老宅子是當(dāng)?shù)匦遮w的一個(gè)大戶人家,七進(jìn)深的一個(gè)老宅子。首先我們看到的第一張床是我們這個(gè)展覽館當(dāng)中年代最久的一張床:明,馬蹄足大筆管式架子床,至少有400年歷史了,明式家具簡潔大方,用料講究,整張床都是用黃櫸木所做的。接著我們住里進(jìn),里面有一張是百床館中的鎮(zhèn)館之寶,拔步千工床。
在這看到的是清,拔步千工床,為什么說是千工床呢?就是指一天一工,一千工是指一個(gè)木匠需要一千天,也就是三年時(shí)間了。雕刻之精致也謂之巧奪天工。此床共雕刻了106人物,古時(shí)以108為吉祥數(shù)字,而且此床為新婚床,加上一對新婚夫妻剛巧湊足108,亦是吉祥如意的象征了,此床占地面積達(dá)六個(gè)多平方,共有四進(jìn)深,第一進(jìn)是換鞋處,第二進(jìn)是更衣室,第三進(jìn)是放馬桶箱的,在古代稱它為子孫桶,就是現(xiàn)在家里的衛(wèi)生間了。最后一進(jìn)是主人睡覺休息時(shí)所用的,設(shè)備這齊全相當(dāng)于現(xiàn)在的套房。在這床上最有特點(diǎn)的地方就是懸掛在空中的那塊木牌了,是以前做床的木匠送給那床的主人的,相當(dāng)于現(xiàn)在的一張賀卡,還有一種說話,此牌就好比咱們現(xiàn)在住酒店掛在門上的請勿打擾牌哦
看完千工床再往里走,在這一進(jìn)可以看到的是三張風(fēng)格一樣的床,是屬于中西合璧的,在床兩邊還有兩個(gè)羅馬柱是西式的,在床掛落上有牡丹花,牡丹花在中國的古代是國花代表富貴,還有葡萄和雙喜,葡萄是多子多孫,多子多福;雙喜是中國人結(jié)婚時(shí)用的代表喜慶。也就是說這床也是當(dāng)是時(shí)結(jié)婚時(shí)所用的喜床,而這床是民國初留下來的,材料是紅木做成的。
那剛才我們看的大部分都是雙人床,接下來往里走可以看一下兩張小姐床。首先我們看一下,近代的雕花人字匾架子床,它是以前十三,四歲的小姑娘所睡的,雖然是小姐床,但是這張床上它所雕的大部分都是武將的圖案,可以說這位小姑娘她是不愛紅妝愛武妝,是屬于花木蘭這一型的,而且她的志向也是非常高,抬頭可以看到有兩行字,“雙手要撈天邊月,一石擊破心底天”。在這張床上還雕刻了蝙蝠的圖案,蝙蝠代表了多福,威武的獅子還起到了避邪的作用。旁邊是清代的小姐床,這張小姐床的顏色比較亮麗是紅顏色,這是一種比較珍貴的銀子漆,床上的人物都是鍍金的。
現(xiàn)在我們看到的是藤榻,也可以稱之為“羅漢床”,它就像現(xiàn)在人們家里的沙發(fā),可以在上面喝茶,下棋,聊天,抽煙等等,你看它還配有床幾,根據(jù)需要可拿下來也可以放上去的。在“羅漢床”的對面我們還可以看到這兩張姐妹床,它們之所以被稱為姐妹床并非是指姐姐妹妹睡的,而是由于這兩張床是我們當(dāng)?shù)赝粋€(gè)木匠師傅制作的,風(fēng)格和款式差不多,把它們放在一起展出所以命名為“姐妹”床。你看中間“鸞鳳和鳴”四個(gè)字不就是代表了夫妻恩愛嗎?
江南民俗館
接下來我們進(jìn)入了另外一戶人家金家廳,在這里展出的是有關(guān)于烏鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng).首先我要參觀的是衣俗廳,有關(guān)于民國三四十年代的江南一帶的人物的穿著。在這個(gè)櫥窗中我們看到的男女的穿著是當(dāng)時(shí)那個(gè)年代較為普遍的,女子穿著以旗袍為主,而男子則穿上長衫,禮帽配西褲、皮鞋,這也是當(dāng)時(shí)受到西方文化影響的表現(xiàn)吧。在這邊的這個(gè)場景中我們看到的四個(gè)人,從衣著服飾可來判斷其身份,里面坐著的是賬房先生,淡色短衫長褲的是當(dāng)時(shí)的文人或小商人的穿著打扮,而頭戴烏氈帽的則是勞動(dòng)者,藍(lán)色長衫的則是伙計(jì)的形象。在我們身后的這個(gè)櫥窗中看到的是民國時(shí)期的西服,學(xué)生裝及中山裝。學(xué)生裝是由西服演變而來,也是日本制服的改良,簡便不用戴領(lǐng)帶。中山裝是由學(xué)生裝演變而來的,民國18年由國民黨政府定為國家制服。四個(gè)口袋,分別代表“四維”:禮、義、廉、恥。袖口上三個(gè)扣子表示國民黨三民主義:民主、民權(quán)、民生。再往邊上過來看到的歷史照片是茅盾和家人穿著的介紹,從服飾來看,茅盾也是出生于小康家庭的書香門第,待會(huì)我們會(huì)去茅盾紀(jì)念館和故居參觀;再這邊看到的是三十年代的婦女時(shí)裝;邊上櫥窗中看到的是清代漢族女子的穿著襖裙及滿人所穿的旗袍,旗袍也是旗女之袍的簡稱。到了民國時(shí)期,旗袍也已經(jīng)西化了,線條趨向于全身的裁剪了。
現(xiàn)在我們進(jìn)入的是歲俗廳,這是當(dāng)?shù)厝嗣磕甑恼鲁跷褰迂?cái)神的一個(gè)儀式,中間桌子上擺放的都是接財(cái)神所需的供品。頭桌是水果,用到的有甘庶、桔子、蘋果、寓意了甜甜蜜蜜節(jié)節(jié)高高;二桌是糕點(diǎn)、菱角,代表了稱心如意,財(cái)源廣進(jìn);三桌是三牲,豬頭、雄雞、鯉魚,但是整個(gè)儀式最特別的是中間吊起的這條魚,這魚當(dāng)?shù)厝嗽诮油曦?cái)神后要放生,放生的魚就是代表了年年有余。
看過了當(dāng)?shù)厝私迂?cái)神的展廳后,現(xiàn)在我們來到的是節(jié)俗廳,中間的是齋月堂。每逢八月十五中秋節(jié),當(dāng)?shù)厝硕家腊菰律?,祈求全家子孫團(tuán)圓。兩邊是江浙一帶的風(fēng)俗習(xí)慣:賀歲拜年、元宵走橋、清明踏青、立夏稱人、端午粽子、分龍彩雨、天貺曬蟲、中元河燈、中秋賞月、重九登高、冬至祭祖、臘月小更。
現(xiàn)在我們看到的這個(gè)展廳比較喜慶了,是烏鎮(zhèn)人以前結(jié)婚的儀式。展示了民國年間新婚夫妻拜天地的情景。中間是個(gè)喜堂,供奉了送子觀音像,觀音前面所放的是:紅棗、花生、桂圓和荔枝,象征著早生貴子。這兩位身著大紅喜服的就是新郎新娘了,新娘旁邊所站的就是能說會(huì)道的媒婆了,新郎身后的胡須長長的老先生則是主婚人司儀了。坐著的兩位是新郎的父母高堂,按男左女右坐在那里。民間的婚嫁風(fēng)俗向來很講究,在司儀的主持下:一拜天地二拜高堂,三乃夫妻交拜。行禮之后,用兩家各出一條的紅綢帶結(jié)成同心花球式的牽巾,新郎新娘各牽一頭,新郎面對新娘倒行將新娘緩緩牽入洞房!“父母之命,媒妁之言”是中國傳統(tǒng)婚姻的一般原則,先由媒人傳言,再由父母決定,當(dāng)事人往往對自己的婚姻沒有直接表示意見的權(quán)利,因此二人未曾認(rèn)識(shí),新娘頭上的紅蓋頭是最后入洞房后新郎所去揭開的,當(dāng)然不可直接用手,得手持一桿擱在如意之上的稱,挑去紅蓋頭,喻意為“稱心如意”!屋子右邊所放是以前新娘子出嫁時(shí)的嫁妝了,有子孫桶、漆盒、綢盒、樟木箱、澡盆、飯籃等,
對面還有以前女孩子出嫁時(shí)坐的花轎,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的婚育觀念女孩子十五、六歲就出嫁了,而且南方的姑娘長得嬌小玲瓏,所以花轎很小,四人抬的。另外還有三個(gè)條箱,用于放絲綿被的。烏鎮(zhèn)的女孩子出嫁時(shí),連被子一并都要嫁入男方家的。
最后一個(gè)展廳就是壽俗廳了,由于中國人的傳統(tǒng)觀念比較強(qiáng),祝壽講究做九不做十,也就是說逢九做比較隆重。六十大壽是在五十九歲時(shí)做的,中間桌子上擺放的是做壽用到的東西,三尺三的長壽面,取其長長久久之意,還有烏鎮(zhèn)特色糕點(diǎn)定勝糕。正堂中供奉了福、祿、壽三星。兩旁分別掛有百福,百壽圖和麻姑獻(xiàn)壽等圖案。
高公生糟坊
走過傳統(tǒng)居民區(qū),接著便來到了傳統(tǒng)作坊區(qū)。
烏鎮(zhèn)特產(chǎn)很多,除杭白菊、姑嫂餅外,還有三白酒也是其中之一。古時(shí)民間的作坊大都以前店后坊的格局布置。接著請大家隨我往里走。
烏鎮(zhèn)的三白酒歷史悠久,早在朱元璋登基做皇帝時(shí),就有浙江的官員把三白酒進(jìn)獻(xiàn)給朱元璋。他喝過之后大加贊賞,封為貢酒。從此三白酒的作坊就開始興旺發(fā)達(dá)起來。但是直到清朝同治11年(1872年),向工部申請,朝廷才頒發(fā)公文。從此,高公生糟坊正式掛牌營業(yè)。
之所以稱它為三白酒,是因它的原料所命名的。白米、白面、白水。即由糯米、小麥和地下深井水經(jīng)過二次發(fā)酵、二次蒸餾所釀制而成的糧食白酒。酒精度55度。
三白酒制作方法復(fù)雜,大致如下:
先把糯米放在大缸中加水浸泡,一般需要十二小時(shí),然后用木桶裝上糯米蒸熟(約半個(gè)小時(shí))。蒸熟后用冷水淋涼,倒入大缸中,拌入酒曲粉。每缸中大約放入四桶,然后把飯壓緊,在中間挖一個(gè)小洞,蓋上蓋子進(jìn)行發(fā)酵,二、三天后,在小洞中
有酒漿溢出,此時(shí)前發(fā)酵已經(jīng)完成。
前期發(fā)酵完成后,在缸里加水至缸口,同時(shí)再倒入一桶剛蒸熟的飯,密封進(jìn)行主發(fā)酵。一個(gè)星期后進(jìn)行開耙,用木耙把發(fā)酵過的米飯上下攪拌均勻,去除二氧化碳,再密封繼續(xù)發(fā)酵。48小時(shí)后把缸里的酒釀裝入酒壇進(jìn)行后期發(fā)酵。四、五個(gè)月后進(jìn)行壓榨,把酒糟和酒水分開,其酒水放入蒸餾箱。架上鐵架,上面鋪上小麥粉和糯米進(jìn)行蒸餾。出來的酒分為酒頭、酒中、酒尾。然后去頭掐尾,酒頭和酒尾放開,與下次壓榨出來的酒水一起再蒸餾,即所謂的二次蒸餾酒,也就是55度的三白酒!
那么了解了三白酒的釀制原理,接著就來品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)——三白酒!
藍(lán)印花布作坊
各位領(lǐng)導(dǎo),前面就是藍(lán)印花布作坊。走進(jìn)這扇古老的木門,這兒是一個(gè)天井,也是晾布匹的地方。藍(lán)印花布始于后晉,發(fā)展于宋元,鼎盛于明清。舊時(shí),我們?yōu)蹑?zhèn)一帶染坊遍布,最多時(shí)有十幾家之多??梢姰?dāng)時(shí)這個(gè)印染業(yè)在烏鎮(zhèn)是非常興旺的。
由于藍(lán)印花布特殊的原料及工藝,我們也將它俗稱“石灰拷花布”或“藥斑布”。走進(jìn)這個(gè)在展廳,再看這旁邊這些櫥窗中,陳列了不少明清時(shí)的衣服,布料,蚊帳,頭巾等物品一些現(xiàn)代工藝的制品“清明上河圖”,“世紀(jì)上海”等。在這里您還能目睹到許多明清時(shí),和更早的制作藍(lán)印花布的工具。比如在古書《二儀實(shí)錄》里講到的夾纈板,就是最古老的印染工具。
看過展廳,讓我們到邊上這間小屋,參觀一下上漿和拷花工藝。這道工序是制作藍(lán)印花布非常重要的步驟。就是用事先刻好的花版,平放在上好漿的白布上,均勻地刷上調(diào)和好的石灰粉和黃豆粉。為什么要刷上這兩種粉?因?yàn)槭曳劭梢云鸱廊咀饔?,也就是說拷上石灰粉的地方是染不上顏色的。而黃豆粉有較強(qiáng)的粘性,可以把石灰粉牢牢地固定在布上。上好漿在這里面晾一星期左右,再拿到隔壁的染坊去染色。
一進(jìn)染坊,一股焦味撲面而來。在這大染窯下是用暗火燒礱糠的。使染窯保持一定的溫度。像它的制作染料是用板藍(lán)根的葉子,根可以治感冒的。一般藍(lán)印花布要經(jīng)過反復(fù)七八次之多。最后再把漿刮掉,有漿的地方就是白顏色的,而其它地方是藍(lán)顏色了。在這染窯中央有一根毛竹是空心的,就是煙囪。在這染坊中,柱子,煙囪上都貼著一張紅紙,這就是吉祥如意紙,上面繪著梅葛二仙的畫像。相傳這藍(lán)印花布是他們的發(fā)明的。所以舊的江南,幾乎每家染坊都供著葛洪,梅福畫像,奉他們?yōu)樾袠I(yè)的祖業(yè)。
傳統(tǒng)作坊區(qū)
走過仁義橋,現(xiàn)在所到的是傳統(tǒng)作坊區(qū)。這邊有各式各樣的民間傳統(tǒng)工藝,當(dāng)?shù)氐睦习傩账_的各種小作坊集聚一起也是煞有特色的。
首先我們看到的是一家姑嫂餅作坊。姑嫂餅是烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn),據(jù)考察,已經(jīng)有一百多年的歷史了。姑嫂餅味道鮮美,油而不膩,酥而不散,又香又糯,甜中帶咸。這種充滿鄉(xiāng)土氣息的糕點(diǎn)價(jià)廉物美,是饋贈(zèng)親友的最佳禮品。有一首民謠這樣贊美姑嫂餅:
姑嫂一條心,同做小酥餅。
白糖加焦鹽,又糯又香甜。
那么這種餅為什么叫“姑嫂餅”呢?它又是怎么來的呢?
據(jù)說很久以前,烏鎮(zhèn)有一家小糕餅店,是一戶姓方的人家開的。起先,他們只是從大作坊里批一些糕餅來賣,后來,他們生下一男一女,靠這小本買賣難以糊口了,于是,夫妻倆想學(xué)酥糖來賣。他們仿造酥糖的配料,用炒過的面粉,熬過的白糖,去殼的芝麻,煎熟的豬油等細(xì)心的拌勻,蒸熟,然后用模具制成一個(gè)個(gè)小酥餅。由于用料考究,制作精良,他們的酥餅生意越做越好,財(cái)源茂盛,鎮(zhèn)上的同行十分眼紅。為了保住自己的財(cái)源,夫妻倆對酥躺的制作方法嚴(yán)格保密,他們夫妻倆親手配料,自家人動(dòng)手制作,工具不外借,技術(shù)只傳兒子、媳婦,不傳女兒,因?yàn)榕畠簩硪黾蓿骑灧椒ň蜁?huì)傳出去了。眼見得嫂嫂得到密傳,他家女兒心中不服氣。有一次,嫂嫂正在做酥糖,女兒騙嫂嫂說姆媽叫她有事,嫂嫂一走開,她急忙到灶間抓了一把鹽,拌在嫂嫂制作的那堆粉料里。她想,這樣,嫂嫂做的酥餅味道肯定不好,一定賣不出去,出出自己心里那口氣。哪里知道,這次她嫂嫂配料做出來的小酥餅銷路特別好,個(gè)個(gè)贊不絕口。店主人二丈金剛摸不著頭腦,等她弄明白是自己女兒搗的鬼后,靈機(jī)一動(dòng),借題發(fā)揮,說這種餅是他家姑娘阿嫂合作配制而成的,并且,將甜中帶咸,香味獨(dú)特的小酥餅命名為“姑嫂餅”了。
這一來,小酥餅的名氣居然傳遍了江、浙一帶,也是我們?yōu)蹑?zhèn)的傳統(tǒng)糕餅。您在這里不僅可以觀看其整個(gè)制作過程、品嘗姑嫂餅的風(fēng)味,而且還可以戴上一次性手套親手做幾個(gè)呢?
接著我們來到的是一家木雕坊,里面有木雕師傅現(xiàn)場雕刻。東陽木雕名聲遠(yuǎn)播,為浙江的三雕之一,一件件精美的木雕作品伴隨著淡淡的木香,給人一種傳統(tǒng)、樸素的美。
旁邊熱氣騰騰的是烏鎮(zhèn)的青團(tuán)了,它是用南瓜的葉子揉著米粉做成的,中間包著豆沙的陷,感覺可是非常誘人的噢!
再看這兒的竹器坊,制作的都是老百姓家里常用的一些居家用品和小工藝品,有竹籃子、針線籮、杯墊、首飾盒、斗笠等等,質(zhì)樸清新。安置在現(xiàn)代的居室里也是很有意味的。如果您有充裕的時(shí)間,不妨指定或設(shè)計(jì)一個(gè)物品現(xiàn)場制作,這可是挺有意義的噢!
在回味坊的旁邊就是竹藝齋了,浙江盛產(chǎn)竹子,這邊的竹刻和竹根雕都是師傅根據(jù)竹子本身的特點(diǎn)因才制宜,精心設(shè)計(jì)而成的,所以每一件作品都是獨(dú)一無二的,看!這里面還有不少師傅的得意之作呢?
這是一間制作湖筆的小作坊。湖州是“湖筆”的發(fā)源地,在歷史上烏鎮(zhèn)曾一度隸屬于湖州府烏程縣。湖筆始創(chuàng)于公元前二百多年,歷經(jīng)兩千年制作的改進(jìn)和完善,形成了獨(dú)特的民間手工制筆工藝傳統(tǒng)。它采用山羊、雞狼、山兔等獸毛為原料,經(jīng)過手工七十多道工序制作而成,具有尖、齊、圓、健四大特色,毫性鋼柔相濟(jì),書寫得心應(yīng)手,是為“毛穎”之冠。如果您喜歡書法繪畫的話,相信您一定能在這里找到一支稱心如意的筆。
來到這邊還有很多各式作坊,如:真絲手繪的作坊,制作銅器的作坊,還有工藝車木和磨制梳子的作坊等。除此之外,您看還有刨老煙絲和納布鞋的作坊呢!在這,想必您對烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)有所了解了吧!它們也是民間文化折射的璀璨的光芒噢!
江南木雕館
各位領(lǐng)導(dǎo)接下來我們要來到的是江南木雕館。進(jìn)門首先看到的是一對紫黑色的木柱,圖案分別是龍與鳳,取龍鳳呈祥之意。這類柱子在古代被稱為儀式柱,它主要的作用在于裝飾性。舊時(shí),家中若有紅白喜事,正廳之上都要懸掛中堂,這對柱子便是置于中堂兩側(cè)。由于柱子價(jià)值極高,一般人家都是在需要時(shí)才去租用,用完即還。
走過天井看到的院落當(dāng)?shù)厝朔Q為百花廳。長窗,牛腿、挑頭、垂柱、月梁等等,到處是精美的花紋,稱它為百花廳是毫不夸張的。廊前的牛腿上是圓雕的明暗八仙。垂柱上的蓮花、牡丹、芍藥、菊花及四只花籃更是美侖美奐,可謂是木雕工藝中的精品。廳中陳列的是一根巨大的掮梁。原是一祠堂中的舊物,用一根四米多長的香樟木雕刻而成。所刻圖案是郭子儀拜壽時(shí)的全家福。郭子儀是唐玄宗時(shí)的大將,曾率兵平定了“安史之亂”。上面雕刻了郭子儀、郭夫人、七子八胥及四名丫環(huán),三位同朝大臣等二十四人。
跨過一進(jìn)院子又是三間廳堂,廳中最顯眼的是兩根異常粗大的刻花柱子。這兩根柱子直徑1.5米,需三人才能合抱。兩根柱子上,一面上方刻有一威武的獅子,下端則是一女孩。另一面,上端是一男孩,下方則是一高大的大象。這柱子顯然不屬于江南木雕,是屬于東南亞一帶的圖騰柱,一般是立于大型寺廟之前,其作用類似于中國的石獅子。據(jù)說,此柱可能來自于徐州一帶,據(jù)載,在古代中國,時(shí)常有民族大遷徙,明末時(shí),有一少數(shù)民族從南方往北遷徙過程中,保留了古老的本民族傳統(tǒng)風(fēng)俗,并與當(dāng)?shù)厝烁窀癫蝗?。這兩根柱子便是該族原始圖騰柱,是豐收與興旺的象征。在回過頭可以看到的是天花板,我們是看它的貼粘技術(shù),不是看它的雕刻技術(shù),是雕刻好以后貼粘上去的,當(dāng)中的牡丹花是中國古代的國花代表了富貴,兩邊還雕刻了鳳,鳳穿牡丹代表了大富大貴了。在兩邊的櫥窗里還展出的是由沈墨寧先生個(gè)人收藏的清朝初與清朝末之間的木雕作品??赐暌院笪覀兛梢酝赃叺倪^道出去。
余榴梁錢幣館
走過東大街,我們將要參觀的下一個(gè)景點(diǎn),被譽(yù)為“江南有錢人”的余榴梁先生的錢幣館。
余榴梁1942年出生于烏鎮(zhèn),現(xiàn)在上海定居,40年中他收藏了世界230多個(gè)國家和地區(qū)的錢幣25000多種,其中金屬幣21000多種,紙幣3000多種,花錢1100多種,他的家猶如一座“萬國銀行”。余先生與錢幣結(jié)下如此深厚的淵源,其實(shí)與他當(dāng)時(shí)所學(xué)的專業(yè)是大有關(guān)系。1960年當(dāng)時(shí)18歲的他進(jìn)入了上海江南造船廠,在廠內(nèi)開辦的鑄造專業(yè)技校學(xué)習(xí)后,他便漸漸對錢幣收藏產(chǎn)生了深厚的興趣,在以后40年的收藏生涯中,他不僅收藏錢幣而且也研究錢幣,成為了錢幣收藏界的佼佼者。近年被評(píng)為“全國十佳收藏家”之一。
展廳所陳列的是中國花錢,即古時(shí)的紀(jì)念幣,在收藏過程中,他不僅深入閱讀在研究有關(guān)錢幣方面的著作,還廣泛閱讀歷史和文學(xué)書籍。收藏、閱讀、研究三結(jié)合,使他的理論水平大大提高,先后撰寫論文500多篇,專著10多部,其中《中國花錢》是我國第一本“花錢”專集,彌補(bǔ)了這一領(lǐng)域研究的空白。
在這展出有一枚是古錢.,十分珍貴,南宋時(shí)期的大宋河山,是開爐錢中的一種。開爐錢是指歷代錢局在正式鑄造前,先精工鑄制一批帶有紀(jì)念性質(zhì)的錢幣。發(fā)行數(shù)量相當(dāng)少,江南地區(qū)偶而有所發(fā)現(xiàn),但從來沒有批量發(fā)現(xiàn)。據(jù)傳“大宋河山”當(dāng)時(shí)存世僅五枚,其它四枚或早已流落國外,或湮滅不知所終。
在櫥壁上所展示的是民國時(shí)期軍閥割據(jù)的紙幣,省內(nèi)內(nèi)部發(fā)行所用,出省就毫無價(jià)值,相當(dāng)于地方糧票的作用。其中有一張面額最大的紙幣,新疆銀行發(fā)行的六千萬元,但當(dāng)時(shí)只可換來一個(gè)大餅,可嘆民國時(shí)期通貨膨脹,貨幣貶值。
當(dāng)然,余先生的貨幣總價(jià)值達(dá)360多萬元。因此亦被稱為“江南有錢人”。
茅盾故居
接下來我們要來到的是茅盾故居了。茅盾故居是由兩個(gè)部分組成的,一個(gè)是立志書院,另一個(gè)是故居了。
茅盾是我國現(xiàn)代文學(xué)史上杰出的作家、文藝?yán)碚摷?、文學(xué)翻譯家。他以創(chuàng)造進(jìn)步文化為已任,辛勤筆耕60余年,為祖國留下了1000多萬字的不朽作品。作為文學(xué)工作者,為我國現(xiàn)代文學(xué)的繁榮作出了卓越貢獻(xiàn)。新中國成立后,他被任命為文化部長。茅盾在1896年7月4
日出生在烏鎮(zhèn)的,原名沈德鴻,字雁冰,小名燕昌。少年時(shí)期的茅盾是一個(gè)勤奮好學(xué)的學(xué)生,而且尤善作文。這首先得歸于他的母親。茅盾5歲時(shí),母親就開始向他教授當(dāng)時(shí)上海澄衷學(xué)堂的《字課圖說》和從《正蒙必讀》中抄下來的《天文歌略》,還有一本歷史讀物《史鑒節(jié)要》,也激發(fā)了他對文學(xué)的熱情。茅盾的中學(xué)是在湖州、嘉興、杭州念的,在1913年茅盾考入北京大學(xué),1916年,畢業(yè)后進(jìn)入上海商務(wù)印書館工作,復(fù)游歷日本,盡管行蹤杳遠(yuǎn),卻始終與故鄉(xiāng)保持著較親密的關(guān)系。在文學(xué)創(chuàng)作中,茅盾屢屢發(fā)烏鎮(zhèn)作小說的故事,甚至到了不肯割愛的程度。在《子夜》、《林家鋪?zhàn)印?、《多角關(guān)系》、《霜葉紅似二月花》、《春蠶》、《秋收》、《殘冬》等小說中,我們都可以看到烏鎮(zhèn)的影子,讀到烏鎮(zhèn)的方言,聞到烏鎮(zhèn)的氣息。
首先進(jìn)來的是立志書院,坐落在茅盾故居的東側(cè),最初由邑紳嚴(yán)辰于同治四年(1865)創(chuàng)建。立志書院前起觀前街,后至觀后街,直落五進(jìn)。今天的書院基本保持了當(dāng)時(shí)的面貌。大門的門楣上嵌著“立志”二字,兩旁的柱聯(lián)分明是院名的注解:“先立乎其大,有志者竟成”。進(jìn)得門來,穿越過道,就見一個(gè)小天井,內(nèi)植桂花樹,隱含“蟾宮折桂”、榮登“桂榜”之義,古代讀書人是一看就明白的。過天井是——講堂,上懸“有志竟成”額,是浙江布政使楊昌濬所題;講堂后面為當(dāng)時(shí)的教學(xué)樓,名“籋云樓”,為山長嚴(yán)辰所題?;H有“鉗”義,“籋云”可作“拿云”、“凌云”解,它與“立志”互為呼應(yīng),寓意顯然。立志書院門前河埠上有一幢樓閣,名文昌閣。文昌閣是立志書院的附屬建筑,建于同治十年(1871)。此閣是烏鎮(zhèn)讀書人心目中的圣地,里面不僅奉祀著主持文運(yùn)科名的星宿和大成至圣先師孔子,還是文人聚會(huì)和科舉預(yù)考的場所。
接下來去參觀茅盾故居,書院跟故居只有一墻之隔。茅盾故居在在觀前街17號(hào),四開間兩進(jìn)兩層木結(jié)構(gòu)樓房,坐北朝南,總面積450平方米。故居分東西兩個(gè)單元,是茅盾的曾祖父沈煥分兩次購買的,東面的先買,稱“老屋”。西面的后買,叫“新屋”。門口高懸著陳云同志題寫的“茅盾故居”匾額;穿過天井,便是老屋第二進(jìn)的兩間樓房。東邊樓下是客堂間,西邊是廚房,老屋前樓靠東一間是茅盾祖父母的臥室,靠西一間是茅盾父母的臥室,茅盾祖父就誕生在這里。新屋第一進(jìn)樓下兩間與老屋格式一樣,但是打通的,是全家用膳的地方。第二進(jìn)后面是個(gè)半畝地大小的院子,有門與老屋相通。茅盾的曾祖父從梧州返鄉(xiāng)后,曾在這里建了三間平房以度晚年。他逝世時(shí)便一直空著。1933年,茅盾回鄉(xiāng)為祖母除靈,決定用剛剛收到的《子夜》的稿費(fèi)翻建這三間瀕臨坍毀的小屋。他親自畫了新房草圖,請人督造。1934年秋,新屋告在成,茅盾從上海趕來察看,并在小徑旁親手栽植了一棵棕櫚和一叢天竹。此后,茅盾多次回鄉(xiāng),都住在自己設(shè)計(jì)的房子里,并從事寫作,小說《多角關(guān)系》就是他于1935年秋在小屋的書房里寫的。到這邊茅盾故居也就參觀完了。
修真觀及戲臺(tái)
各位領(lǐng)導(dǎo),現(xiàn)在我們來到的就是烏鎮(zhèn)的中心廣場:修真觀廣場,它是舊時(shí)烏鎮(zhèn)的文化娛樂中心,人們迎廟會(huì),看神戲的最好場所。這個(gè)戲臺(tái)就是修真觀的附屬建筑,最早建于清乾隆十四年(1749年)后遭到毀損,但這戲臺(tái)自1919年修繕以后就一直保存到今天,所以這里的人都稱其為古戲臺(tái)。戲臺(tái)占地204平方米,分兩層,上層的前部即為戲臺(tái)。
現(xiàn)在,戲臺(tái)前鑼鼓聲不斷,每天上午、下午逢整點(diǎn)都有演出,唱的是當(dāng)?shù)氐牡胤綉蚯和┼l(xiāng)花鼓戲,都是用地方方言演唱的。接下來我們回頭看一下修真觀吧。修真觀最早建于北宋咸平元年(998年),道士張洞明在此結(jié)廬修真得道,所以取名修真觀。是江南的三大道觀之一,與蘇州玄廟觀和濮院翔云觀并稱。據(jù)有關(guān)資料記載,初建時(shí)的修真觀有三大殿,后屢毀屢建,至乾隆十四年增設(shè)山門和戲臺(tái)后,修真觀的格局就基本定型了?,F(xiàn)在的修真觀,前為山門,中為東岳大殿,后為玉皇閣。
在這我想大家一定在奇怪為什么門口掛著一個(gè)大算盤吧?您看這付對聯(lián),上聯(lián)是:“人有千算”,下聯(lián)是:“天則一算”,告訴了人們“人算不如天算”的意思,所以呢?這大算盤就代表了老天爺?shù)乃惚P?,F(xiàn)在請隨我進(jìn)內(nèi)參觀。進(jìn)入山門您就看到了兩位熟悉的神仙,左為青龍君,右為白虎君,他倆就相當(dāng)于門神,日夜守衛(wèi)著修真觀。
進(jìn)入修真觀您可能發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,這也是修真觀的一大特點(diǎn),它是佛道合一的。那么為什么會(huì)這樣呢?從理論上說佛、道雖各有教義和宗旨,其行為方式也各不相同,但在幾千年的發(fā)展過程中,時(shí)有
融合、滲透,兩者都是勸人為善的,所以老百姓看來這是一而二,二而一的事情,把它們混同起來,也是很自然的。
過了山門的兩邊配殿中,右邊是十殿閻王和文武判官的塑繪,正中間一位就是地藏菩薩。每年的七月三十是地藏菩薩的誕辰,所以那天晚上烏鎮(zhèn)這一帶就有插地藏香的習(xí)俗。左邊為道教中的三清尊神,太上老君、元始天尊、太上道君,他們?nèi)辉诘澜讨械牡匚皇亲罡叩摹?/p>
第二進(jìn)正殿是東岳殿。正中供奉的為東岳大帝,相傳東岳大帝是主管人間生死的,人們非常敬畏他,所以地方上都有東岳廟,每年農(nóng)歷三月二十八日為其誕辰日,會(huì)舉行隆重的祭奠和廟會(huì)。兩旁依次是高2米的十二生肖元神像。
現(xiàn)在,在左右配殿內(nèi)供奉的是城隍菩薩和瘟都元帥,每年的五月十五、七月十五烏鎮(zhèn)都有迎瘟元帥、城隍菩薩的活動(dòng)。
第三進(jìn)玉皇閣分兩層。下層供有觀音,其左右兩邊站立的是她的弟子善財(cái)童子和小龍女。上層供有玉皇大帝塑像,玉皇大帝是仙界中至高無上的主管,所以地位也最高。兩邊有程長庚研究室創(chuàng)作的壁畫。這兩幅壁畫均高3米,長8米,分別是太乙諸神上朝圖和西王母出游圖。
看完修真觀,接下去前往的是夏同善的翰林第。
夏同善翰林第和皮影戲
我們?yōu)蹑?zhèn)曾有兩處翰林第,一為北柵的嚴(yán)辰,一為中市的夏同善。夏同善翰林第原是一般的民居,我們當(dāng)?shù)胤Q之為肖家廳。肖家廳大門里的門檻很高,中間一節(jié)可卸下來,稱為“德檻”??邕^石板天井便是肖家的正廳,在正廳匾額兩旁供奉著的大紅鏤漆木盒是盛放圣旨皇榜的。
那么既然是肖家廳又怎么會(huì)變成夏同善的翰林第呢?原來肖家廳是夏同善繼母的娘家,夏同善的生母在他五歲時(shí)就已過世了,他的父親續(xù)娶了烏鎮(zhèn)肖家的小姐肖
氏,夏同善侍之如生母,在他十五、十六歲時(shí),因家道中落,其父欲棄儒經(jīng)商,夏同善隨繼母常住于肖家,他舅舅肖儀斌藏書頗豐,夏同善又酷愛讀書,每日手不釋卷而懶于酒醬鋪的事務(wù)。肖老太公非旦不責(zé)怪,反而認(rèn)為孺子可教,把他送入塾館請老師教授。由此夏同善學(xué)問大進(jìn),科舉連連告捷,在二十五歲時(shí)考取進(jìn)士,次年被欽點(diǎn)為翰林,夏同善為報(bào)答肖家對他的養(yǎng)育之恩,就把翰林第的匾額掛于肖家廳。
在一八七六年時(shí),夏同善會(huì)同二十七名官員為楊乃武與小白菜翻案,得到當(dāng)?shù)匕傩盏姆Q頌,烏鎮(zhèn)的鄉(xiāng)紳非常敬重他,出資在肖家廳隔壁造了一間翰林第。現(xiàn)在我們就穿過這個(gè)假山到隔壁看一下。這個(gè)小小的庭院就是肖家花園了,假山、小池、竹子、芭蕉,顯得小巧而雅致,花園北邊的是“轎廳”,又稱“接官廳”,里邊停放的是兩頂轎子,一頂為冬轎,一頂為夏轎。在看南邊,這就是翰林第的正廳了,里面的一切擺設(shè)都是按當(dāng)年的情形布置的,正廳的墻上高掛著“翰林第”的匾額。這幅題有“高風(fēng)亮節(jié)”的竹子圖則象征了夏公的為官清廉和為人正直。走過正廳后面的天井就是樓廳,樓下安放著夏同善的塑像,當(dāng)時(shí)夏同善與翁同和同為光緒皇帝侍讀,官拜兵部右侍郎。
在這個(gè)翰林第中還有一間小白菜曾住過的房子,被稱之為“白菜樓”。那么小白菜怎么會(huì)住在這里呢?據(jù)說,當(dāng)年“楊葛”冤案昭雪以后,裕親王十分好奇,究竟是一個(gè)怎樣的女子竟使我朝大小官員近百名被革去頂戴花翎?于是他命刑部帶那小白菜來面察,那小白菜雖然面色憔悴不堪,但仍掩不住她的天生麗質(zhì),裕親王頓起同情之心,便問她有什么要求,小白菜見裕親王問就說了:她曾在獄中許下一個(gè)愿,誰幫她洗清冤情,就服侍誰一輩子。裕親王一聽就為難了,因?yàn)榇褥呀?jīng)下了諭旨要小白菜到庵堂了卻余生,可自己剛才話已出口又很難收回,這可怎么辦才好呢?思慮片刻之后,倒也想了個(gè)兩全其美的主意,他讓小白菜到烏鎮(zhèn)去伺候夏同善的母親夏老夫人三個(gè)月的時(shí)間,三個(gè)月后再進(jìn)庵堂,以還其心愿。但這段時(shí)間必須是不見天日的,悄悄地去悄悄地回。據(jù)說這里的后門與長廊就是為了使小白菜“不見天日”而修筑的。
接下來我們要去看的是一種快失傳的民間藝術(shù):“皮影戲”,也就是古代的動(dòng)畫片了!
匯源典當(dāng)行
看過了精彩的皮影戲,下面將要前往的是一家老字號(hào)的典當(dāng)行“匯源當(dāng)鋪”。
匯源當(dāng)是烏鎮(zhèn)首富徐東號(hào)的第九代徐渙藻所設(shè),它創(chuàng)建于清朝光緒年間(1875—1908年),舊時(shí)烏鎮(zhèn)是一個(gè)兩省三府七縣交接之地,經(jīng)濟(jì)繁榮,故而典當(dāng)行也特別多,最多時(shí)達(dá)十三家,后經(jīng)時(shí)代的變遷,典當(dāng)行也曾消失了幾十年。現(xiàn)因旅游的開發(fā),使這家古老的典當(dāng)行又恢復(fù)了往年的面貌?,F(xiàn)在就讓我們進(jìn)去看一下吧。首先映入眼簾的便是高墻上特別醒目的“當(dāng)”字,這墻稱之為照墻,它有兩種含義,其一它是一個(gè)玄關(guān);其二是因?yàn)檫M(jìn)入當(dāng)鋪是一件很沒有面子的事情,害怕被街上認(rèn)識(shí)的人看到,所以設(shè)墻擋之,起到了“遮羞”的作用。由此可見當(dāng)年的商家已經(jīng)考慮到了顧客的心理。
當(dāng)鋪的柜臺(tái)特別高,有1.8米,在古代的時(shí)候有些當(dāng)鋪的柜臺(tái)比這還要高,可達(dá)2.0米呢。那么您可能會(huì)奇怪為什么建這么高?其實(shí)呢這是為了使當(dāng)鋪的朝奉先生居高臨下,讓他氣勢凜人面對顧客,可以更好地壓底價(jià)格,而且起到了保護(hù)的作用,避免打架斗毆。這邊請,我們?nèi)ダ锩婵匆幌隆?/p>
一進(jìn)門,我們便看見在西墻邊有一張?zhí)貏e的床,這便是卷當(dāng)床,它是用來整理一些典當(dāng)衣服和物品的。在卷當(dāng)床的兩邊我們看到了兩股麻繩,這麻繩便是用以包扎典當(dāng)物品的。
在這邊有一塊特別的木牌,被稱之為望牌,其實(shí)就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的日歷表。望牌一、三兩行采用了《千字文》中的十八個(gè)字,這些字是可以移動(dòng)的,為什么采用十八個(gè)字呢?那是因?yàn)榕f時(shí)典當(dāng)物品最長的時(shí)間就是十八個(gè)月,每個(gè)字代表一個(gè)月,物品存放了一個(gè)月后對應(yīng)的字移過一格,移到十八格后,此物未能贖回,店主即可自行處理。
中間這“天然幾”上供奉了三位財(cái)神。這三位當(dāng)中,臉頰特別紅的呢,故名思意就是關(guān)公,旁邊這位是趙公明元帥,他們兩位是武財(cái)神,后邊這一位看他的著裝打扮便知他是一位文財(cái)神——增福。
這邊的這張桌子,我們稱之為“管錢桌”,里面存放一些錢幣,用于支付典當(dāng)物品,舊時(shí)這位子的工作人員就相當(dāng)于現(xiàn)在的出納。坐的這個(gè)就稱為錢榻,它即可以坐人而且還可以存放零錢。那么在這邊的便是一個(gè)小小的帳桌,它主要做一些典當(dāng)業(yè)中所獨(dú)有的一些帳簿。舊時(shí)徽字先生那龍飛鳳舞的也是在這邊開的。
再往里走就是一間首飾房了??繅@些有抽屜的木柜在舊時(shí)是用來存放一些金銀細(xì)軟的。在我們左手邊的這張桌子為真正的帳桌,做類似于流水帳一類的帳目。
在這旁邊的樓梯下,是一個(gè)很深很暗的暗房,起避難應(yīng)急之用,因而它靠首飾房特別近,以便于貴重物品的轉(zhuǎn)移。
沿著樓梯上樓時(shí),迎面看到了兩個(gè)只有在典當(dāng)鋪中才能見到的神位。左邊的是火神,舊時(shí)主人為防火災(zāi)而供奉祈求平安。另外一位便是號(hào)神,“號(hào)”與“耗”諧音,顧名思義是為了防老鼠的。舊時(shí)的當(dāng)鋪還是不能養(yǎng)貓的噢!
整個(gè)二樓共隔成了五間,在古代這五間是用于存放典當(dāng)物品的倉庫,現(xiàn)在主要是典當(dāng)業(yè)仔細(xì)系統(tǒng)的圖文資料介紹。
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