冰箱節(jié)能措施

　　冰箱，又稱冰桶，由古時(shí)的“冰鑒”發(fā)展而來(lái)，功能明確，既能保存食品，又可散發(fā)冷氣，使室內(nèi)涼爽。以下是小編給大家整理的資料，歡迎大家閱讀參考!

　　冰箱節(jié)能措施

　　1、遠(yuǎn)離熱源，保持空隙：冰箱周圍的溫度每提高5℃，其內(nèi)部就要增加25%的耗電量。因此，應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。

　　2、熱食不要直接放進(jìn)冰箱，達(dá)到室溫時(shí)再放入。

　　3、冷凍室內(nèi)的食品最好用塑料袋小包包裝，可以很快冷凍，既不易發(fā)干，又免濕氣變成霜。

　　4、食品不宜裝得太滿，與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙，以利于流動(dòng)冷氣。

　　5、冷凍的食品，在食用前最好有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。

　　6、開(kāi)門(mén)忌頻繁，如果開(kāi)門(mén)過(guò)于頻繁，一方面會(huì)使電冰箱的耗電量明顯增加，同時(shí)也會(huì)降低電冰箱的使用壽命。打開(kāi)箱門(mén)的同時(shí)，箱內(nèi)照明燈就開(kāi)啟，既消耗電能又散發(fā)熱量，顯然也是不利于節(jié)能的。

　　7、定期除霜：當(dāng)冷凍室的霜厚度超過(guò)5mm時(shí)，制冷效果就會(huì)變差，壓縮機(jī)相對(duì)的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)，因而耗電量就相對(duì)增大。

　　8、應(yīng)定期清洗冰箱內(nèi)部,一般三個(gè)月左右清洗一次。清洗內(nèi)容包括化霜除冰,并將箱內(nèi)擦拭干凈。

　　9、平時(shí)應(yīng)盡快清理冰箱內(nèi)的剩飯剩菜。剩飯剩菜一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味,另一方面也容易受到各種細(xì)菌的侵蝕,因此應(yīng)盡快食用,但切記食用前要加熱。

　　冰箱的工作原理

　　(一)概述

　　目前家用電冰箱絕大多數(shù)都是采用蒸汽壓縮式制冷循環(huán)原理來(lái)制冷的，即利用壓縮機(jī)增加制冷劑的壓力，使制冷劑在制冷系統(tǒng)循環(huán)中循環(huán)流動(dòng)，氣化與液化的來(lái)回轉(zhuǎn)換，如此周而復(fù)始地將箱內(nèi)冷藏冷凍食物中的熱量“搬出”箱外，實(shí)現(xiàn)制冷目的。

　　(二)冰箱的主要部件

　　冰箱由箱體、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和應(yīng)用附件組成。

　　1.箱體：有外殼、內(nèi)膽、隔熱材料和箱門(mén)構(gòu)成。其功能是圍護(hù)隔熱，是冰箱內(nèi)外空氣隔絕，以保持箱內(nèi)的低溫。2.制冷系統(tǒng)：是一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不斷吸收箱內(nèi)被冷卻物品的熱量，

　　并將其轉(zhuǎn)移、傳遞給箱外的空氣或水，以實(shí)現(xiàn)制冷。3.控制系統(tǒng)：用于控制箱內(nèi)溫度，保證安全運(yùn)轉(zhuǎn)及自動(dòng)除霜等。

　　(三)冰箱的制冷系統(tǒng)

　　(1)制冷系統(tǒng)的構(gòu)件

　　1.壓縮機(jī)

　　壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，它的制藥任務(wù)是把電能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能，推動(dòng)活塞轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生吸排氣和壓縮功能，用于進(jìn)行熱交換，并使之冷系統(tǒng)在系統(tǒng)中循環(huán)往復(fù)。 壓縮機(jī)是一個(gè)封閉結(jié)構(gòu)，家用電冰箱的壓縮機(jī)多為單相電機(jī)，壓縮機(jī)的工作包括壓縮、排氣、膨脹、吸氣四個(gè)過(guò)程。

　　2.冷凝器

　　冷凝器由金屬線構(gòu)成，分為外漏冷凝器和內(nèi)藏式冷凝器。冷凝器利用特殊的結(jié)構(gòu)迅速散熱，使壓縮機(jī)送來(lái)的高溫高壓的氣態(tài)制冷劑很快變?yōu)橐簯B(tài)，家用電冰箱因功率較小，所以冷凝器均為自然對(duì)流空氣冷卻式。

　　3.蒸發(fā)器

　　蒸發(fā)器是冰箱中產(chǎn)生并交換熱量的部件。當(dāng)液態(tài)制冷劑自毛細(xì)管進(jìn)入蒸發(fā)器時(shí)，由于管徑突然擴(kuò)大，使得制冷劑壓力驟減，液態(tài)制冷劑迅速蒸發(fā)為氣態(tài)。在此過(guò)程中，制冷劑通過(guò)導(dǎo)熱性能良好的蒸發(fā)器管壁和殼體從冰箱內(nèi)部大量吸熱，完成了制冷功能。

　　(2)工作原理

　　冰箱的制冷系統(tǒng)是由壓縮機(jī)、冷凝器、干燥過(guò)濾器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器等部件及不同直徑的鋼管連接組成，形成一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。集中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)內(nèi)安裝氣態(tài)制冷劑。氣態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內(nèi)的熱量，是箱內(nèi)溫度降低。變成氣態(tài)被壓縮機(jī)吸入，靠壓縮機(jī)做功把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。在冷凝器中制冷劑不斷向周圍空間放熱，逐步凝結(jié)成液體。這些高壓液體經(jīng)毛細(xì)管，節(jié)流降壓緩緩流入蒸發(fā)器，維持在蒸發(fā)器里繼續(xù)不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能做工，借助制冷劑的物態(tài)變化，把箱內(nèi)蒸發(fā)器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而復(fù)始不斷地循環(huán)，已達(dá)到制冷目的。

　　實(shí)現(xiàn)冰箱節(jié)能

　　1.正確擺放電冰箱冰箱周圍的溫度每提高5℃，其內(nèi)部就要增加25%的耗電量。因此，應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。還不能讓太陽(yáng)直接照到冰箱。擺放冰箱時(shí)頂部左右兩側(cè)及背部都要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利于散熱。

　　2.熱食不要直接放進(jìn)冰箱，達(dá)到室溫時(shí)再放入。冷凍室內(nèi)的食品最好用塑料袋小包包裝，可以很快冷凍，既不易發(fā)干，又免濕氣變成霜;食品不宜裝得太滿，與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙，以利于流動(dòng)冷氣;冷凍的食品，在食用前最好有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。

　　3.不要頻繁開(kāi)門(mén)。如果開(kāi)門(mén)過(guò)于頻繁，一方面會(huì)使電冰箱的耗電量明顯增加，同時(shí)也會(huì)降低電冰箱的使用壽命。由于電冰箱的箱門(mén)較大，如果開(kāi)門(mén)次數(shù)較多，箱內(nèi)的冷氣外逸，箱外的暖濕空氣乘機(jī)而入，就會(huì)使箱內(nèi)溫度上升。同時(shí)，進(jìn)入箱內(nèi)的潮濕空氣容易使蒸發(fā)器表面結(jié)霜加快，結(jié)霜層增厚。由于霜的導(dǎo)熱系數(shù)比蒸發(fā)器材料的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多，不利于熱傳導(dǎo)，造成箱內(nèi)溫度下降緩慢，壓縮機(jī)

　　工作時(shí)間增長(zhǎng)，磨損加快，耗電量增加。若蒸發(fā)器表面結(jié)霜層厚度大于10毫米時(shí)，則傳熱效率將下降30%以上，造成制冷效率大幅降低。

　　4.要縮短開(kāi)門(mén)時(shí)間在平時(shí)存取東西一定要快，盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)和快門(mén)時(shí)間的增加。因?yàn)殚_(kāi)一次門(mén)，冷空氣就會(huì)散開(kāi)，壓縮機(jī)就要多運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)十分鐘，才能恢復(fù)剛才冷藏的效果。另外，當(dāng)打開(kāi)箱門(mén)的同時(shí)，箱內(nèi)照明燈就開(kāi)啟，既消耗電能又散發(fā)熱量，顯然也是不利于節(jié)能的

　　5.注意冰箱的容量 如果我們選購(gòu)的電冰箱容量有點(diǎn)小，不可以多裝一點(diǎn)。 食品不要過(guò)多過(guò)緊，否則會(huì)影響電冰箱內(nèi)部氣流的流通。食品散熱困難，就達(dá)不到保鮮冷藏的效果，還會(huì)增加壓縮機(jī)的負(fù)擔(dān)。從而導(dǎo)致冰箱非常費(fèi)電。

　　6.夏季的時(shí)候盡量安排在夜間制作冰塊和冷飲 夜間氣溫比較低，有利于冷凝器散熱。而且夜間較少開(kāi)門(mén)存取食品，壓縮機(jī)一般在夜間工作時(shí)間也比較短，所以在夜間制作冰塊和冷飲更加劃算。 8.在能夠保證事物不變質(zhì)的溫度范圍內(nèi)，設(shè)定冰箱內(nèi)部溫度高一些。

　　冰箱發(fā)明歷史

　　17世紀(jì)中期，“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語(yǔ)言，在那之前，冰只是剛剛開(kāi)始影響美國(guó)普通市民的飲食。隨著城市的發(fā)展冰的買(mǎi)賣(mài)也逐漸發(fā)展起來(lái)。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚(yú)和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后，冰被用于冷藏貨車，同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開(kāi)始進(jìn)入家庭使用，因?yàn)橐环N新的家庭設(shè)備——冰箱——即現(xiàn)代冰箱的前身，被發(fā)明了。現(xiàn)在同類產(chǎn)品還有冰柜。

　　制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象的那么簡(jiǎn)單。19世紀(jì)早期，發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的。人們認(rèn)為最好的冰箱應(yīng)該防止冰的融化，而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的，因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔谩Ｔ缙谌藗優(yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐?，包括用毯子把冰包起?lái)，使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。