餐飲企業(yè)一般是以營利為目的，從事餐飲服務(wù)活動的獨立核算經(jīng)濟單位。餐飲企業(yè)采購合同怎么寫呢?以下是在學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的餐飲企業(yè)采購合同范文，感謝您的欣賞。

　　餐飲企業(yè)采購合同范文一

　　甲方(采購方)：

　　乙方(供應(yīng)方)：

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等自愿、協(xié)商一致、真誠合作、互惠共贏的原則，就甲方向乙方采購事宜達成如下一致，雙方共同遵守。

　　一、采購商品種類與價格

　　1、采購商品種類： 。具體采購商品以甲方采購清單為準。

　　2、采購商品價格：乙方應(yīng)按照低于市場價格，同時不高于本市同等規(guī)模餐飲企業(yè)所購?fù)愅壬唐返膬r格向甲方供應(yīng)商品。具體價格確定方式為 。

　　A、每月1日確定價格，當月不做調(diào)整。

　　B、每月1日確定價格，如當月市場價格波動幅度超過±5%的，雙方調(diào)整結(jié)算價格。

　　C、于甲方每次采購時確定。

　　3、屬甲方采購范圍內(nèi)的商品如出現(xiàn)貨源緊缺，價格大幅浮動，乙方應(yīng)及時通知甲方。

　　4、雙方事先約定依樣品訂貨的，或雙方約定質(zhì)量、品種及規(guī)格的，乙方所供貨品應(yīng)與樣品或約定相符。

　　二、商品質(zhì)量

　　1、乙方供應(yīng)商品的質(zhì)量與包裝應(yīng)當符合國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，符合行業(yè)主管部門發(fā)布的規(guī)定、標準、規(guī)范。

　　2、按規(guī)定必須經(jīng)由法定食品檢驗機構(gòu)檢測的商品，乙方應(yīng)于甲方采購時向甲方提供同批次產(chǎn)品檢驗報告或合格證(復(fù)印件)。

　　3、乙方所供應(yīng)商品的保質(zhì)期不得少于商品明示保質(zhì)期的5/6。

　　4、甲方經(jīng)營過程中發(fā)生的政府部門按規(guī)定進行的涉及乙方所供商品的質(zhì)量檢驗，如檢驗部門收取費用，檢驗費用承擔(dān)方式約定為：如商品質(zhì)量經(jīng)檢驗合格，檢驗費由雙方各擔(dān)50%;商品質(zhì)量經(jīng)檢驗不合格的，檢測費由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的對甲方的罰款亦由乙方承擔(dān))。

　　因消費者投訴而送檢的乙方所供商品，經(jīng)檢驗不合格的，檢驗費用由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的甲方賠償與罰款亦由乙方承擔(dān))。

　　需乙方承擔(dān)檢驗、檢測費用的，甲方需向乙方提供檢驗機構(gòu)出具的收費憑證(或復(fù)印件)。

　　5、乙方不得向甲方供應(yīng)下列商品(產(chǎn)品)，違反本項約定，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟損失及法律責(zé)任，并向甲方支付2萬元的違約金;甲方有權(quán)中止本合同。

　　(1)用回收食品作為原料生產(chǎn)的;

　　(2)嚴重不符合食品安全標準的;

　　(3)腐敗變質(zhì)的;

　　(4)未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;

　　(5)超過保質(zhì)期的;

　　(6)國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的;

　　(7)其他嚴重違反國家法律法規(guī)及行政主管部門規(guī)定的商品。

　　三、送貨及驗收

　　1、甲方采購商品金額達到 元以上的，乙方免費送貨。交貨地點為：深圳市福田區(qū)益田中路江蘇大廈B座5樓、7樓。

　　2、如乙方送貨，乙方應(yīng)將甲方采購清單列明的商品，按照約定的時間(如有)送至交貨地點。如有斷貨、缺貨情況，乙方應(yīng)于甲方訂貨時通知甲方，以便甲方調(diào)整采購品種。

　　3、甲方應(yīng)及時安排人員組織驗收，向乙方出具收貨憑證。

　　4、甲方對乙方供應(yīng)商品驗收后，相關(guān)的毀損、滅失的風(fēng)險由甲方承擔(dān)。

　　四、退換貨

　　1、甲方需要退貨換貨的，甲方應(yīng)向乙方提出，乙方應(yīng)予配合。對于存在保質(zhì)期的商品，甲方應(yīng)當在保質(zhì)期尚存1/6的期限內(nèi)向乙方提出退換貨。

　　2、因乙方所供商品出現(xiàn)質(zhì)量問題的，甲方應(yīng)給予退貨，由此產(chǎn)生的相關(guān)費用、損失由乙方承擔(dān)。

　　3、因甲方自身原因造成商品污染、毀損、變質(zhì)的，乙方有權(quán)拒絕退貨換貨。

　　五、對帳結(jié)算與貨款支付

　　1、雙方約定的結(jié)算周期為貨到 天。

　　2、雙方約定每月對賬時間為15—25日。乙方應(yīng)于對賬時間向甲方提交相關(guān)的結(jié)算憑證，核算上月應(yīng)結(jié)貨款金額。

　　3、乙方按雙方確認的貨款金額開具發(fā)票，送交甲方。

　　4、甲方支付貨款時間為每月26—29日，甲方應(yīng)按約定向乙方付款。

　　乙方開戶行：

　　乙方帳號：

　　5、如因甲方原因在約定的時間不能對帳的，在乙方開具發(fā)票后，甲方應(yīng)當先行給付無爭議部分的貨款;乙方如遇特殊情況未能在規(guī)定的時間對帳，可與甲方協(xié)商解決。

　　六、違約責(zé)任

　　1、甲乙雙方任何一方違反本合同約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任;造成對方損失的，應(yīng)與賠償。

　　2、因乙方所供商品原因?qū)е率称钒踩鹿?，造成的?jīng)濟損失及賠償責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　3、甲方未按本合同約定向乙方支付貨款的，每延遲一天，甲方按應(yīng)支付貨款的萬分之五向乙方計付違約金。

　　七、反商業(yè)賄賂約定

　　1、非經(jīng)甲方書面認可，乙方及其職員不得向甲方工作人員提供如下可能影響雙方公平交易的一切經(jīng)濟利益(以下簡稱不當利益)。乙方違反本約定，視為乙方重大違約，甲方有權(quán)中止合同，乙方應(yīng)向甲方支付一萬元違約金;造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)與賠償。

　　(1)回扣、傭金、紅包、禮金、有價證券、報銷私人費用;

　　(2)借款、擔(dān)保;

　　(3)禮品、實物;

　　(4)宴請或娛樂活動;

　　(5)其他可能影響雙方公平交易的經(jīng)濟利益。

　　2、甲方員工向乙方索要任何形式的不正當利益的，乙方應(yīng)及時告知甲方或向甲方投訴，甲方應(yīng)為乙方保密。

　　八、合同的解除、中止

　　1、雙方均無違約情況，任何一方要解除本合同，應(yīng)當提前30天以書面形式向?qū)Ψ教岢?，?jīng)雙方協(xié)商達成一致后，本合同解除。一方嚴重違約，另一方有權(quán)中止本合同。

　　2、本合同解除或中止后，雙方債權(quán)債務(wù)關(guān)系不受影響，仍需繼續(xù)履行。

　　九、其它

　　1、雙方其他約定：

　　2、本合同未盡事宜，雙方應(yīng)友好協(xié)商，簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　3、本合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)當協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可向福田區(qū)人民法院提起訴訟。

　　4、本合同期限：自 年 月 日至 年 月 日止。本合同期滿，雙方如繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。

　　5、本合同共2份，雙方各執(zhí)1份。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方： 乙方：

　　簽約代表：蓋章：

　　簽約日期： 年 月 日 簽約代表： 蓋章：

　　餐飲企業(yè)采購合同范文二

　　購貨單位:，以下簡稱甲方

　　供貨單位：

　　經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:

　　一、采購內(nèi)容

　　為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

　　二、操作流程

　　1. 甲方于每周星期五下午 5 點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。

　　2. 乙方每天下午 5 點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

　　3. 甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日 8 點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩Ｈ缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。

　　4. 如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。

　　5. 甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

　　三、結(jié)算方和付款方式

　　1. 甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15 日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。

　　2. 甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限30 日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

　　四、甲方責(zé)任

　　1. 如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。

　　2. 甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10 點前向乙方提出。