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伙食承包合同格式(2)

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伙食承包合同格式

  3.保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;

  4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;

  5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費用;

  6、提供每周更新的菜譜給甲方;

  7、加班以10點為準(zhǔn),乙方負責(zé)加班夜宵;

  8、員工飯?zhí)茫涸绮鸵?ldquo;粥、粉、面”等為主。輔料有“蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條”等,午、晚餐供應(yīng) 菜(素 肉或魚)一湯,夜宵以“粥、粉、面、水果”為主;

  9、節(jié)假日,乙方照常為甲方服務(wù),如甲方加餐乙方應(yīng)為甲方加工,甲方可自行采購或委托乙方;

  10、在炎熱的夏天,乙方應(yīng)煲涼茶給甲方員工飲用,涼茶草藥由甲方提供;

  11、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)要求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍未改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

  12、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨便進入;

  13、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、持有效的健康證上崗;

  14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意進甲方車間及其它區(qū)域,如有違反者交甲方處理;

  15、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、伙食費用結(jié)算方式:以甲方提供的報餐人數(shù)為準(zhǔn)計算(由甲乙雙方共同核對為準(zhǔn))。由乙方暫時先付一個月,一個月后同甲方結(jié)算,并在10天內(nèi)一次付清給乙方。

  五、本合同未盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  六、乙方試用期為____天,從____年____月____日至____年____月____日,試用期滿后,經(jīng)雙方認(rèn)可,合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續(xù)訂或止,雙方另行協(xié)商。

  七、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約。

  八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方地址(單位): 乙方地址(單位):

  甲方負責(zé)人簽名: 乙方負責(zé)人簽名:

  伙食承包合同范文三

  甲方:佛山市順德區(qū)四方板業(yè)制造有限公司(以下稱甲方) 乙方:黎來儀 (以下稱乙方)

  甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝?,不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應(yīng)共同遵守。 一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  1、甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責(zé)任與義務(wù)

  1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。

  2、保證甲方員工按時就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。

  3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。

  4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。

  5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀(jì),遵守當(dāng)?shù)刂伟补芾項l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。 三、甲方責(zé)任與義務(wù)

  1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。

  2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

  3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時通知乙方,以便調(diào)整。

  4、教導(dǎo)員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。 5、教導(dǎo)員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃颍缬羞`者,由甲方負責(zé)處理解決,避免影響乙方正常開餐。

  6、日常工作中其他方面的協(xié)助。

  7、次月15號~20號按雙方約定支付相應(yīng)的勞動酬勞給乙方。

  四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責(zé)維修及賠償,合同終止時應(yīng)如數(shù)交還甲方。

  五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。

  六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。

  七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關(guān)部門調(diào)查核實,屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責(zé)任。

  八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要

  求的,甲方有權(quán)隨時終止合同。

  九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

  十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。

  十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

  甲方代表人(簽名) 單位蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

  乙方代表人(簽名) 單位蓋章: 簽訂日期: 年 月 日

  

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