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前廳經(jīng)理個(gè)人工作辭職報(bào)告

時(shí)間: 懷健20 分享

勞動(dòng)者在受雇于用人單位期間,是否可以在用人單位無過錯(cuò)的情況下單方面解除正在履行的勞動(dòng)合同,此即勞動(dòng)者的辭職權(quán)問題。下面就讓小編帶你去看看前廳經(jīng)理個(gè)人工作辭職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

前廳經(jīng)理辭職報(bào)告1

各位同事,各位領(lǐng)導(dǎo):

晚上好!

本人______,畢業(yè)于廣西師范大學(xué)外國語學(xué)院,喜歡旅游、音樂和古箏。有八年的服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),曾于白金五星級(jí)——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級(jí)酒店前廳部操作流程,在管理和培訓(xùn)方面有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

本人對(duì)前廳工作充滿了熱情,豐富的工作閱歷讓本人對(duì)任職前廳部經(jīng)理很有信心,也得到領(lǐng)導(dǎo)的信任與同事們的支持,并將“全力以赴,做到最好”付諸于實(shí)際行動(dòng)中。本人就任職前廳部副經(jīng)理期間的工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下。

一、酒店籌備開業(yè)之前,本人經(jīng)過了三個(gè)月的質(zhì)量管理體系培訓(xùn),在此期間,本人多方收集資料、反復(fù)核查和修改,編寫了前廳部的操作規(guī)程和制度。 __X__6月正式加入。 酒店

二、酒店籌備開荒期間,本人根據(jù)酒店工程進(jìn)度,

1、制定開業(yè)籌備計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃。

2、跟進(jìn)前廳部所需的設(shè)施設(shè)備、文件物品的回貨和登記。

3、制定和修改印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號(hào)及電話號(hào)碼的分配等工作。

4、每天早上到7-13樓檢查工程進(jìn)度,查對(duì)相關(guān)未完項(xiàng)目,將相關(guān)問題、未完成項(xiàng)目列出清單并及時(shí)更新;下午

對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和英語的培訓(xùn);中午和晚上餐廳開餐時(shí)間,還要在中餐協(xié)助服務(wù);

5、試業(yè)前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認(rèn)識(shí)領(lǐng)導(dǎo),為今后前廳接待工作做鋪墊。

6、帶領(lǐng)前廳部人員全力對(duì)酒店餐廳、客房進(jìn)行衛(wèi)生清潔,物品搬運(yùn),不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業(yè),進(jìn)入正軌投入工作,我每天上班時(shí)間常常達(dá)十個(gè)小時(shí)以上。 酒店

7、其它臨時(shí)分配的工作任務(wù)也如期認(rèn)真完成。

三、酒店試營業(yè)期間:

1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺(tái)每班工作內(nèi)容;定期主持前廳部例會(huì),布置工作任務(wù),解決前廳工作中的問題;作好考勤管理、指導(dǎo)員工工作;巡查前廳區(qū)域的情況、保證衛(wèi)生清潔和服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正或解決?,F(xiàn)前廳部工作已漸漸步入規(guī)范化操作。

2、營造團(tuán)結(jié)、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關(guān)心員工,了解員工思想狀態(tài),幫助員工解決困難、組織培訓(xùn)增加員工自信心,激發(fā)員工工作熱情和進(jìn)取精神;不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動(dòng),增進(jìn)友誼和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

3、保持與酒店其它各部門的緊密合作,確保信息的溝通順暢。

4、由于酒店賓客身份、地位和素質(zhì)各有不同,要分別

靈活處理好與客人的關(guān)系,同時(shí)收集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛護(hù)客房內(nèi)地板地毯等物品,常常要處理客人賠款,另外客房試業(yè)期間軟件和硬件還不完善的情況下出現(xiàn)的投訴也要隨時(shí)解決。即便是休息時(shí)期發(fā)生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來處理。

5、自酒店____年12月31日部分客房試業(yè)至今,營業(yè)收入達(dá)到了369135元。

四、未來工作計(jì)劃:

前廳部,是酒店對(duì)外的窗口,站在酒店服務(wù)的最前沿,形象、服務(wù)質(zhì)量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經(jīng)理責(zé)任重大,“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。

1、以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),收集賓客意見,作好客史檔案,制定個(gè)性化的服務(wù)程序,滿足顧客并爭取超越顧客期望,并持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

2、開源節(jié)流。努力推銷客房,設(shè)法完成董事會(huì)制定的營業(yè)任務(wù);將酒店的利益最大化,將酒店的成本最小化。

3、造就人才。激勵(lì)員工不斷地充實(shí)自己,每天進(jìn)步一點(diǎn),在實(shí)踐中不斷提高專業(yè)操作和服務(wù)技能;提高主管級(jí)員工的督導(dǎo)能力、培訓(xùn)能力。勤于表揚(yáng)員工好的工作表現(xiàn),最終達(dá)到能夠獨(dú)立完成好每一項(xiàng)工作、為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水準(zhǔn)。

我的工作態(tài)度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會(huì)細(xì)心地將每一項(xiàng)工作做好。在酒店未來發(fā)展中,我有決心、有信心帶領(lǐng)新前廳部員工,繼續(xù)努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!

我的座右銘是:是金子總會(huì)發(fā)光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,希望領(lǐng)導(dǎo)能看到我的發(fā)光點(diǎn)并激勵(lì)我。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持!

述職人:______

前廳經(jīng)理辭職報(bào)告2

本人從事酒店工作近九年時(shí)間,并有五星級(jí)酒店前廳部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握星級(jí)酒店前廳部操作流程,對(duì)于管理和培訓(xùn)都有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。于____年9月6日入職,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事的支持,現(xiàn)將本人任職期間工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào):

一、 經(jīng)營管理:

1、配合市場營銷部制訂前臺(tái)散客銷售政策及各絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策,并通過

市場調(diào)查制訂出可行性方案,開拓客源市場;

2、整合酒店??蛡€(gè)性化喜好,輸入到客人客史中,并讓每位員工熟記???,每

次客人入住時(shí)能快速的根據(jù)客人喜好為客人辦理入住程序,以此留住老客戶;

3、對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行散客銷售技巧的培訓(xùn),提高銷售技能,向客人推薦20樓高級(jí)

樓層,突出新裝修、有無線絡(luò)等特色,提高散客平均房價(jià)。

二、 服務(wù)管理:

1、 前廳部分為客務(wù)經(jīng)理、前臺(tái)、服務(wù)中心、禮賓部組

成,入職后首先深入各部

門了解日常工作操作流程及工作職能,我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)管理者要從成為一名好的員工開始,熟悉各部門的運(yùn)作才能更好的開展管理工作;

2、 督促各崗位管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場管理與督導(dǎo),做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作,發(fā)現(xiàn)員工服

務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對(duì)客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量;

3、 做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作,每日進(jìn)行清點(diǎn)、核實(shí),避免發(fā)

生物品超期寄存現(xiàn)象,同時(shí)規(guī)范行李寄存卡的填寫,完善操作流程。

三、 人員管理:

1、前廳部編制27人,現(xiàn)有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實(shí)際在崗22

人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務(wù)經(jīng)理4人,前臺(tái):6人(主管1人+員工5人),服務(wù)中心7人(領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+服務(wù)中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門童2人)。

2、9月份至今入職7人,離職6人。

四、 資產(chǎn)管理:

1、 對(duì)部門固定資產(chǎn)管理進(jìn)行盤點(diǎn),關(guān)注固定資產(chǎn)使用

及保管情況,保證酒店固

定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;

2、 對(duì)無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行報(bào)損處理,已報(bào)損辦公椅一

把。

五、 能源管理:

1、對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時(shí)間進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;

2、減少打印及用紙數(shù)量,回收利用二手紙進(jìn)行內(nèi)部文件傳遞;

六、 安全管理:

1、參加一次公安局外管登記培訓(xùn),并將所有培訓(xùn)資料內(nèi)容對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),

嚴(yán)格按照要求對(duì)境外及國內(nèi)客人進(jìn)行登記;

2、加大對(duì)前臺(tái)收入現(xiàn)金及備用金的管理力度,嚴(yán)禁為外來客人更換零錢、

兌換外幣等操作,以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。

七、 培訓(xùn)管理:

1、組織新員工參加酒店入職培訓(xùn),提高員工對(duì)酒店的認(rèn)知,更好的為客人

提供服務(wù);

2、制訂培訓(xùn)計(jì)劃,由部門訓(xùn)導(dǎo)師對(duì)員工進(jìn)行操作流程

培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)

能力;

3、對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn),提高散客銷售能力。

八、 對(duì)前廳部未來工作的設(shè)想:

1、關(guān)注顧客需求,配合銷售部制訂合理的銷售策略;

2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

3、關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工流動(dòng)性;

4、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)充,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

5、注意員工服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客提供周到滿意的服務(wù);

6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序,推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);

7、提高前臺(tái)員工賣房技巧,提高散客入住率;

8、加強(qiáng)與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作,提高整體工作效率。

在這四個(gè)月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門同事的配合,在未來的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會(huì)為酒店的發(fā)展打好更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

前廳經(jīng)理辭職報(bào)告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報(bào)告。

經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信,和能輝一起走過四年的風(fēng)雨路,這份感情不是用言語可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對(duì)我的關(guān)懷和幫助,以及同事對(duì)我的關(guān)心與支持,當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭,在這個(gè)溫室中,我茁壯成長,學(xué)會(huì)了怎么做人做事,當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。在剩余的日子我會(huì)依然用心工作,上好最后一個(gè)班,站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

最后祝愿能輝繼續(xù)輝煌、商祺。

此致

敬禮!

辭職人:______

前廳經(jīng)理辭職報(bào)告4

各位領(lǐng)導(dǎo)各位同仁大家好,我是………;

加入公司、來到公司只短短的一個(gè)多月時(shí)間,揣著新人的姿態(tài),放下之前管理的習(xí)慣,為了更快的了解員工,切入基層,協(xié)助員工做些日常工作,時(shí)間雖短,感受卻頗多;還沒有過多深入了解公司,也沒有華麗的詞襙和哲理的措辭來做這個(gè)報(bào)告,只從一個(gè)新人的角度給我在這一個(gè)月的工作做一個(gè)認(rèn)知和闡述;

崗位管理總結(jié)和對(duì)工作不足的認(rèn)識(shí)及改進(jìn)措施:

1、 紀(jì)律

公司可能是曾多次換店長,根基扎的不是很牢固,各次的管理風(fēng)格和要求各不一樣,形成了一種不是很根本的管理元素,中下層整體自身要求不是很規(guī)范,導(dǎo)致了員工操作中秣陵兩可的“行為準(zhǔn)則”,站姿、形體、儀容儀表、工作中的紀(jì)律等標(biāo)準(zhǔn)不

一、、、、、。單純的員工是錯(cuò)一個(gè)會(huì)有十個(gè)跟著學(xué),而做對(duì)一件事只有一兩個(gè)人靦腆的跟她學(xué),而正直、有原則、敢說話也想管事的黑衣太少;不良的紀(jì)律風(fēng)氣自然就這樣形成了,工作手冊(cè)上的制度很全面,但是實(shí)施執(zhí)行的不是很好,不是很完善;管理的成功在于:有命令就有執(zhí)行,有執(zhí)行就有落實(shí),有落實(shí)就有檢查、、、,而落實(shí)、檢查的環(huán)節(jié)我們做的不是很好;

2、 衛(wèi)生

每周一大掃除,但是新人很多對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)不是很清晰,每個(gè)人對(duì)沒據(jù)可依的事總是不會(huì)認(rèn)真去做,雖說“紙上談兵”的風(fēng)氣要不得,但對(duì)于餐飲管理來講,標(biāo)準(zhǔn)就得文字化,才能責(zé)任到人,避免都成空話。各個(gè)部門的衛(wèi)生,出一份檢查標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)檢查標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分,滿分一百,張貼上墻,及格和不及格的獎(jiǎng)罰分明,員工自然認(rèn)真負(fù)責(zé);

3、 開源節(jié)流

我們做得不是很好,說節(jié)源不是習(xí)慣的空談,應(yīng)有具體的方式方法來控制,比如:各部門專人做出系統(tǒng)的測評(píng),根據(jù)客流量,規(guī)定所用的消耗品數(shù)量,分配到部門負(fù)責(zé)人,每日領(lǐng)貨的底單留下盤查,如超出預(yù)算查原因,并根據(jù)營業(yè)額控制每月的水電費(fèi),讓員工養(yǎng)成愛店如家的良好習(xí)慣;

4、 再說說到“紙上談兵”的好處,中國人的習(xí)慣是必須有約束才能成才;那我們餐前檢查標(biāo)準(zhǔn)和餐后收檔標(biāo)準(zhǔn)出具體的要求規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)才是品質(zhì)的表現(xiàn)。當(dāng)然,所有的文字性的東西是深思熟慮以后的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),正真屬于和適合公司的標(biāo)準(zhǔn),就算換再多的管理層,標(biāo)準(zhǔn)依然;

5、 樓層推銷

自從來到二樓后,很關(guān)注員工的銷售技巧,也許是我們客戶群體特殊,基本上來用餐的客人白開水族居多,不僅提高不了營業(yè)額,也增加了人工消耗、水電消耗和杯具損耗,灌輸員工加強(qiáng)茶水、果汁和百元以上酒水的推銷,讓他們了解二次推銷、多次推銷等與他們自己的切身利益,并從我自己做起,帶動(dòng)積極性,實(shí)施后,半月中喝白開水的現(xiàn)象明顯下降;

6、 培訓(xùn)

各服務(wù)員的服務(wù)技能差距懸殊,各不相同,并且離公司打造“品牌公司”的宗旨相差甚遠(yuǎn);應(yīng)把基地的培訓(xùn)集合店方實(shí)際的服務(wù)要求,做系統(tǒng)的針對(duì)性的培訓(xùn)。一套正規(guī)的服務(wù)流程細(xì)節(jié),和一套VIP服務(wù)流程,出電子版文件。不管誰培訓(xùn),標(biāo)準(zhǔn)一樣,減收個(gè)人心中對(duì)操作手法的徘徊;

以下是對(duì)直屬店的管理建議

1、 網(wǎng)絡(luò)部制作專屬公司餐廳的營業(yè)周報(bào)表,報(bào)表每星期呈報(bào)總經(jīng)辦或公司,內(nèi)容可圍繞:銷售{訂餐、菜品每日主副推、果汁銷售}、菜品的客人意見、工程維修的每月費(fèi)用等,有專人跟進(jìn),以此把營業(yè)明朗化,變成是每個(gè)人的事,人人有危機(jī),人人跟進(jìn)!

2、 一個(gè)店的文化分為吃文化和管理文化,而公司的吃文化已做的很好或正在做,再加強(qiáng)管理文化;餐飲是流動(dòng)性很強(qiáng)的服務(wù)行業(yè),人走人留,不能讓每個(gè)走的人都可能帶走店內(nèi)積累下來的管理

財(cái)富,也不能讓每個(gè)新人都進(jìn)入像白紙一樣的店鋪;那么——每天的例會(huì)問題總結(jié)、每月優(yōu)秀員工的評(píng)比存檔、每日菜品推銷的跟進(jìn)、每周衛(wèi)生的評(píng)比跟進(jìn)、本店每次的活動(dòng)剪影集錦、客人留下的親筆表揚(yáng)信對(duì)員工的激勵(lì)、每日服務(wù)目標(biāo)重點(diǎn)的改進(jìn)、、、、,等,這八項(xiàng)工作重點(diǎn)的跟進(jìn)集錦整理匯冊(cè)存檔,不僅僅是任何一個(gè)員工帶不走的企業(yè)財(cái)富,也是所有員工激情工作的奮斗目標(biāo),和新人來店看到的曙光亮點(diǎn)!;

管理應(yīng)是環(huán)鏈?zhǔn)降?,環(huán)是環(huán)環(huán)相扣,互相協(xié)助,管理也是每個(gè)人的事,少一個(gè)人做的成績,就多了一個(gè)缺口;鏈?zhǔn)浅猩蠁⑾?、直屬管理、上傳下達(dá),明確目標(biāo)、責(zé)任到人,有了這樣的管理團(tuán)隊(duì),在經(jīng)營思路超前的公司掌舵指引下,結(jié)合馬店做好公司的決心,最古老的一句話“是在人為”,相信公司會(huì)越做越好;

以上是我不成熟的述職報(bào)告,我叫________,真誠歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見!再次感謝大家!祝在座的闔家和睦,事業(yè)青云直上;

謝謝!

述職人:________

前廳經(jīng)理辭職報(bào)告5

尊敬的____領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對(duì)我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

很抱歉,也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅(jiān)持下去,沒有兌現(xiàn)來之前的承諾,沒有貢獻(xiàn)自己的能力在工作中。因?yàn)槲沂切∶敉扑]來的,也許正是因?yàn)檫@種因素,我很為難,覺得對(duì)不起她以及領(lǐng)導(dǎo)們的信任??墒乾F(xiàn)實(shí)的處境以及自身的原因,又不得不讓我做出這樣的決定?,F(xiàn)實(shí)的處境,也許是我的私事,但是令我失去了一些勇氣和目標(biāo),也沒有了動(dòng)力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨腳,不但沒做到什么,反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我,理解我,在此謝謝,衷心的感謝。

對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮


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