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2022關于學校食堂安全承諾書版本5篇

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2022關于學校食堂安全承諾書版本5篇怎么寫

在不斷進步的社會中,接觸并使用承諾書的人越來越多,承諾書如經合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便。下面小編給大家整理2022關于學校食堂安全承諾書版本,希望大家喜歡!

2022關于學校食堂安全承諾書版本5篇

2022關于學校食堂安全承諾書版本1

為保障師生飲食安全,本學校食堂鄭重承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī),同時接受食品藥品監(jiān)督管理機構的監(jiān)督和管理。

二、保持學校食堂內外環(huán)境整潔。做到操作臺面、墻面、桌面、食堂內外地面無油漬,物品擺放整潔、有序,不得存放個人生活用品。

三、食品從業(yè)人員持有有效的健康體檢合格證明上崗。

四、設專職或兼職食品安全管理人員,建立健全學校各項食品安全管理制度,并上墻,如食物留樣、食品進貨查驗記錄及餐廚廢棄物管理登記等制度,并確保各項制度落到實處。

五、向持有證照的生產經營者采購食品、食品原料、食品添加劑,按規(guī)定進行索證索票,并進行分類及時登記,建立臺賬。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、實施餐飲具消毒,使用合格的餐飲具。

八、加工、儲存食品做到生、熟分開,防止交叉污染。

九、建立食品安全應急預案。一旦發(fā)生食物中毒事故,立即如實上報、保留現場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態(tài)擴大。積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門進行食物中毒事件調查。

本人如違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。

法定代表人簽字: 單位公章:

年 月 日

2022關于學校食堂安全承諾書版本2

為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛(wèi)生法相關規(guī)定,結合學校相關制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:

一、服務態(tài)度承諾:

1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規(guī)范,語言要標準,態(tài)度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優(yōu)質服務。

2.加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動。

3.在任何時候任何情況下,員工不得在校內發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。

4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。

5.在規(guī)定的營業(yè)時間內,要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發(fā)生。

二、服務質量承諾:

1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,不銷售“三無”產品。

3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發(fā)等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進行留樣,并標明時間、品名。專人負責記錄,每樣不少于100克,留樣保留時間48小時以上。

6、嚴格按照學校規(guī)定時間營業(yè),其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。

學校制定的食堂開放時間:

早上:6:30——8:30、9:10——9:30

中午:12:00——14:30

下午:16:10——19:00

晚上:21:00——21:30

7、嚴格遵守學校相關規(guī)章制度,謝絕現金交易,不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。

以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。

承 諾 人:

承諾單位:

2022關于學校食堂安全承諾書版本3

為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,加強對學校食品安全工作的領導,落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監(jiān)管力度,保障師生的生命安全,維護學校正常的教育教學秩序,促進我鎮(zhèn)教育事業(yè)的發(fā)展,特制定《20年食品安全管理工作目標責任書》。

一、責任主體

食品安全工作實行逐級主管職能部門負責制,鎮(zhèn)內各小學為食品安全工作責任單位,校長為食品安全工作責任人。

二、責任內容

(一)成立食品安全管理機構,加強對學校食品安全工作的領導,加強食品安全監(jiān)管隊伍建設,把食品安全工作提到議事日程,加強檢查和督促,層層落實責任制。

(二)通過多種形式加強對師生的食品安全知識法規(guī)的教育,提高師生對食品安全的意識,如廣播、墻報、講座、標語、橫幅、征文、競賽等等。

(三)制定措施,嚴禁學生在學校周邊地區(qū)小攤檔購買食品(零食),防止購買到不符合衛(wèi)生質量標準的食品。

(四)學校要經常與有關部門一道,對學校周邊地區(qū)的商店或攤檔進行排查,發(fā)現銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品的要及時報告有關單位,及時查處,防止不符合衛(wèi)生質量標準的食品流入校園。

(五)加強對學校飯?zhí)玫墓芾?。飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須經過體檢合格,持有上崗證,方可上崗;飯?zhí)帽仨毎凑沼嘘P衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作,飯?zhí)觅徺I的一切食品,必須符合衛(wèi)生質量標準;每餐的菜必須取樣保存,以備檢查,防止食物中毒事件發(fā)生。

(六)學校應加大食品安全配套設施投入和做好專項經費的年度預算,定期檢查和更換安全配套設施。

(七)與食品安全工作有關部門密切配合,切實做好學校食品安全管理工作。

三、考核與獎懲

中心小學年終對各小學完成上述責任目標的情況進行考評。對食品安全管理工作成績顯著的單位和責任人,給予通報表揚;對食品安全管理工作不達標單位和責任人,給予通報批評。對由于工作失職,不履行領導責任,導致發(fā)生后果嚴重、影響惡劣的食品安全事故,依照有關規(guī)定追究有關領導責任。

學校(蓋章)

品安全責任單位(蓋章)

食品安全責任人簽名:

二○年月日

2022關于學校食堂安全承諾書版本4

為保障全體師生的健康安全,維護學校正常的教學秩序,確保食品安全,有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表__號食堂全體人員鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定,從事餐飲業(yè)經營活動的從業(yè)人員必須持有有效的健康證,保證食品的衛(wèi)生與安全。

2、認真履行食品衛(wèi)生安全責任,落實上級食品安全文件、會議精神,主動接受學校和上級職能部門的監(jiān)督,認真落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、從業(yè)人員培訓例會、食堂安保等相關規(guī)定。強化食品安全責任意識,執(zhí)行學校食品安全管理制度,加強食品安全管理。

3、嚴把采購驗收關,嚴格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規(guī)范有序,隔墻離地,分類上架。

4、嚴格加工操作過程控制,認真落實飯菜留樣制度,保證供餐食品安全,杜絕剩飯剩菜現象。

5、食堂內部衛(wèi)生每次賣飯后立即清掃,保持干凈整潔。

6、食堂全體員工進入校園后嚴禁抽煙,凡是在食堂內抽煙每次罰款__元。

7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進入校園,若出現意外,學校概不負責,后果自負。

承諾人簽字:__

__年__月__日

2022關于學校食堂安全承諾書版本5

為了確保學生人身安全,根據有關食品已生安全要求,本著服務學生 ,安全第一的原則,現學校與商店,食堂責任人簽訂安全責任承諾書。

1、采購糧油蔬菜必須渠道正常,票讓等手續(xù)齊全并造冊存檔,且儲藏方面無污染。

2、飯菜熟透,不向學生供應生冷,霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生,認真落實食品留樣制度。

3、商店食堂從業(yè)人員必須身體健康,無傳染疾病。

4、食堂責任人必須負責學生就餐時間的安全。

5、要定期對食堂灶具進行消毒,搞好商店食堂操作間衛(wèi)生。

6、食堂責任人維護學生進餐秩序,嚴防擁擠燙傷等安全事故發(fā)生。

7、安全工作簽訂責任追究制,如發(fā)生食物中毒等安全事故,商店、食堂責任人負一切后果,重大問題由上級機關甚至司法機關處理。

8、本責任書自簽訂之日起生效,有效期一年一式兩份。

學校(蓋章):_______________

食堂責任人:_________________

_______年________月________日

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