關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本（10篇）
食堂是指設(shè)于機關(guān)、學校、廠礦等企事業(yè)單位、一般為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學生等就餐的非盈利性場所。以下是小編準備的關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本，歡迎借鑒參考。
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇1
發(fā)包方(甲方)：
地址：
聯(lián)系電話：
郵編：
承包方(乙方)：
姓名：
身份證號碼：
聯(lián)系電話：
郵編：
戶口所在地：
為做好單位食堂工作，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益，雙方協(xié)議如下：
一、承包期的任務(wù)指標
(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負責購菜、洗菜，煮飯，購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后，甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。
(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。
(四)乙方保證厲行節(jié)約，杜絕浪費，按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備，不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。
二、承包期的約定
(一)承包期自 年 月 日起至 年 月 日止。
(二)為方便做好食堂工作，每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定，如有變動事先通知乙方。
三、承包費用
(一)支付標準
1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的，發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。
2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù)，發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。
(二)支付時間
發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進行考核，并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后，發(fā)包方支付上月承包費用。
四、安全責任
承包方在廚房工作時必須注意安全，如發(fā)生安全事故，由承包方全權(quán)負責，所發(fā)生的一切費用由承包方承擔，與發(fā)包方無關(guān)。
五、其它
發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。
六、本協(xié)議一式二份，發(fā)包方執(zhí)一份，承包方執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇2
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：
承包方(以下簡稱乙方)：
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。
第一條：承包地址：萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。
第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。
第三條：承包費、承包期限：承包費每月 元，承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。
第四條：機關(guān)工作人員用餐時間，原則上早6:30-8:00，午餐12:00-13:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。
第五條：甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設(shè)施
(3)甲方收取乙方的水電費，按表計量，收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)，并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。
(9)如有關(guān)部門要求辦理證照，由乙方負責。
(10)負責食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。
第六條：發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
第七條：其它：
1.乙方如要求提前解除合同，必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方承擔。
2.本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇3
甲方： (以下簡稱甲方)
乙方： (以下簡稱乙方)
為了做好后勤管理，保障員工生活，使公司食堂更好地服務(wù)于員工?，F(xiàn)根據(jù)甲方實際情況，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營的形式和期限
(一)乙方全面負責經(jīng)營管理食堂，經(jīng)濟上獨立核算，自負盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進行管理，員工工資及一切待遇由乙方負責。
(三)本合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。
二、經(jīng)營的內(nèi)容和要求
(一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應(yīng)有4個以上菜式，中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式。
(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣，以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類，每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作，油品必須符合國家食用油標準。
(七)各種飯菜做到當餐供應(yīng)，未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱，回鍋后方可出售。
(八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理，嚴禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。
三、雙方的權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。
2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。
3、甲方有權(quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。
4、甲方免費為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應(yīng)當維持正常的就餐秩序，教育員工一律在餐廳就餐，不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進餐。
6、甲方應(yīng)當教育職工厲行儉省節(jié)約，飯菜能吃多少就盛多少，杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應(yīng)當監(jiān)督職工講究衛(wèi)生，保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理，做到不準插隊、不準一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài)，不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜，用餐完畢應(yīng)當各自整理桌面，倒置指定桶內(nèi)。
11、甲方來客需在食堂就餐時，應(yīng)當提前2個小時通知乙方廚房，就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的，應(yīng)當提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應(yīng)當按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施，并適時添置不屬于甲方應(yīng)當配備的設(shè)施。
3、乙方應(yīng)當根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17
4、乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)，并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。
5、乙方應(yīng)當建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。
6、乙方應(yīng)當高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，食堂工作人員應(yīng)當勤剪指甲、勤理發(fā)，不隨地吐痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進行一次體檢。每天清理食堂，每月對廚房進行三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理，洗干凈后的餐具應(yīng)當整理齊備且有規(guī)律地擺好。
8、乙方應(yīng)當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應(yīng)當隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明，毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外，乙方對食材享有自主采購權(quán)。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品，國家要求有QS認證的食品必須有QS標志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈，并按時、按質(zhì)、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外，乙方應(yīng)當嚴格按“早餐07：00—7：40;中餐12：00—12：30;晚餐17：30—18：00”的就餐時間供餐。
16、乙方應(yīng)當按要求排放污水，及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經(jīng)營活動中，如需制定新的收費標準，應(yīng)當在得到甲方批準后實施。
18、乙方在經(jīng)營中，應(yīng)當加強職工教育和管理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應(yīng)當及時匯報。
20、乙方應(yīng)當注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當加強管理，做好維修保養(yǎng)，在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。
22、乙方自備設(shè)備、財產(chǎn)由乙方自行管理。
23、乙方如需對經(jīng)營場所進行改建，應(yīng)當事先請示甲方，經(jīng)批準后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進行對外聯(lián)營、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動。
25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查，積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費用的結(jié)算
(一)合同簽訂時，乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元，合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。
(二)伙食費用結(jié)算方式：采用IC卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結(jié)算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的，甲方有權(quán)終止本合同：
1、違法經(jīng)營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。
2、不履行本合同相關(guān)條款的。
3、不服從甲方管理，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務(wù)強烈不滿，連續(xù)2個月就餐員工未達到甲方員工總?cè)藬?shù)80%。
5、甲方多次提出整改意見，仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標準伙食的。
(二)經(jīng)營到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營權(quán)。如續(xù)約，乙方應(yīng)當提前一個月向甲方申請，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結(jié)。
(三)合同解除后，乙方自購的財產(chǎn)和設(shè)備由乙方負責自行處理，乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。
六、責任的分擔
(一)由于乙方的原因造成食堂?；铩⑹澄镏卸镜仁鹿实?，由乙方全部負責。甲方可視情節(jié)追究乙方責任，情節(jié)嚴重的'送司法機關(guān)依法追究刑事責任。
(二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的，修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的，由乙方照價賠償，
(三)乙方人為浪費甲方資源的，由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房，造成用餐不便的，由甲方自行負責。
(五)乙方員工違反甲方規(guī)定，造成損失和后果的，由乙方負責。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的，甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經(jīng)濟賠償，直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴格遵守，甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負責實施，乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
(三)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇4
發(fā)包方(甲方)：_____________________________________
地址：_____________________________________________
法定代表人：_______________________________________
職務(wù)：_____________________________________________
聯(lián)系方式：_________________________________________
承包方(甲方)：_____________________________________
地址：_____________________________________________
法定代表人：_______________________________________
職務(wù)：_____________________________________________
聯(lián)系方式：_________________________________________
風險告知：填寫完整的單位信息，有助于與對方發(fā)生糾紛時，有明確的地址及聯(lián)系方式向?qū)Ψ桨l(fā)送督促函件或顧問人員公函，在訴訟時能提供有效的信息給法院，減少訴訟程序風險及案件處理效率。
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī)，為進一步明確甲乙雙方的責任、權(quán)利、義務(wù)，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議：
第一條 項目基本情況
1、項目名稱：_______________________(以下簡稱“食堂”)。
2、項目位置：位于_________________________
3、項目規(guī)模：食堂，包括餐廳和后廚。面積：_____________平方米。
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日，合同期滿前_______日，經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致，可續(xù)約_______年。
第三條 承包金額及其他費用
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
2、支付方式為下列第_______種形式
(1)現(xiàn)金支付
(2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費用
開戶行：__________________________________
戶名：____________________________________
銀行賬號：________________________________
(3)其他：________________________________
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
甲方：
乙方：
日期：
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇5
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方： (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。
一、勞務(wù)合同期限：
本合同履行期限為20__年9月-20__年6月
二、工作內(nèi)容：
1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。
2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定，進行學校食堂勞務(wù)工作，甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務(wù)費雙方商定。
三、勞務(wù)保障和勞動條件：
1、甲方提供必備的勞動設(shè)備設(shè)施，承擔乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方。
2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確甲方的工作要求，不合格勞務(wù)工堅決不予使用。所使用的勞務(wù)工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務(wù)人員的勞動保護物品由乙方負責。
四、勞務(wù)報酬：
甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務(wù)費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務(wù)費。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。
五、勞務(wù)合同的變更或解除。
一、有下列情形之一的，甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時變更合同手續(xù)：
1、雙方協(xié)商一致的。
2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的。
二、有下列情形之一，甲方可解除勞務(wù)合同。
1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。
2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員，或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員，造成嚴重后果的。
三、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。
六、違約責任：
甲乙雙方必須嚴格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外，任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的，應(yīng)根據(jù)其后果和責任大小，給對方賠償經(jīng)濟損失，賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。
七、合同爭議處理：
1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發(fā)生爭議，可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。
2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、其他事項：
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇6
甲方：________________
乙方：________________
為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學校決定對伙房進行承包經(jīng)營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂，分別由三家承包?，F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：
一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間，如承包者的經(jīng)營行為不符合學校要求，學校有權(quán)隨時終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個月向?qū)W校聲明。
二、承包費及押金：
第一食堂承包金為_____元;押金為_____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金，否則不準承包。
三、學校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。
4、學校提供水源、電源、電度表，承包方負擔電費。
5、其它炊具及用品，學校不予供應(yīng)。自制自購的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。
四、價格管理
五、承包人的責任與義務(wù)
1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo)，嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執(zhí)行。嚴格遵守衛(wèi)生局、教育局及學校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。
3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，保證隨時在校主持工作。
4、嚴禁經(jīng)營或代學生購買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的必須報食堂監(jiān)管小組批準后方可經(jīng)營。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組)
5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外，其它時間嚴禁出售任何物品。
6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。
7、嚴禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯，不得多劃學生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠，作風正派，儀表大方，身體健康，并持有相關(guān)部門的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實搞好食堂衛(wèi)生，嚴防食物中毒，不準購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛(wèi)生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。
11、切實做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作，留下值班人員，嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學校炊具，及時維修。合同結(jié)束后，應(yīng)按附表一所列物品交回學校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價賠償。
13、學校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準，不得改造改建。
14、遇停水、停電，承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。
六、違約規(guī)定
1、違反學校規(guī)定，一經(jīng)查實，每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費中扣除)
2、衛(wèi)生不達標，學校有權(quán)停止營業(yè)，如被衛(wèi)生部門處罰，后果由承包人自負。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止，儀表穿戴不合學校要求，經(jīng)勸告不改者，學校有權(quán)責令承包人辭退。
4、如無任何違規(guī)行為，合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。
甲方(公章)：____________乙方(公章)：____________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇7
甲方：
乙方：
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合，確保食堂各項工作正常開展，結(jié)合本工程的具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式： 甲方將位于浦東新區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號
地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。
經(jīng)營日期：從 到 結(jié)束。
二、甲方職責：
1、提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3、負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運作，特別是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準，以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配，并有權(quán)要求乙方整改;
6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負責;
7、由于乙方經(jīng)營不善，或因飯菜質(zhì)量不好，()職工強烈不滿時，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退;
乙方職責：
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式;
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后，甲方有權(quán)對乙方進行處罰，處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點購買;
5、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過程服務(wù);
6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔，經(jīng)常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生，工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進入工地，不準進行電氣作業(yè)，嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定，車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。
合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
代表(簽)：_________ 代表(簽)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇8
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。
現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下：
一、經(jīng)營方式及雙方服務(wù)事項：
1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實行自由消費方式。
2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價格為3-5元，小葷價格在1.5—3元之間，素菜價格為1-2元，湯免費。
3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施，其中水電費甲乙雙方各承擔一半，燃料費由乙方負責。并且明確水電責任區(qū)，非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。
4、乙方承包甲方的食堂，獨立核算，自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。
5、甲方員工伙食費用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方，并進行刷卡用餐消費。
6、甲方向乙方移交時應(yīng)當對食堂財產(chǎn)進行清點，并制作一份清單由雙方簽字蓋章認可，作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當合理使用并保護甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)，如有遺失、損壞由乙方負責自行補充，所補充的財物質(zhì)量應(yīng)當與原財物質(zhì)量相符。承包期滿時，乙方應(yīng)當將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。
7、甲方免費提供員工宿舍給乙方，乙方承擔宿舍水電費，乙方工作人員應(yīng)當遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。
8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。
二、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理
1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當保持整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。
2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內(nèi)工作檢驗、監(jiān)督。
3、廚具用具嚴格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。
4、承包期間乙方負責食堂的食物衛(wèi)生，采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員應(yīng)當符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標準，并通過勞動部門認可的醫(yī)院或醫(yī)療機構(gòu)的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
6、乙方必須嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標準而引起的食物中毒事故，由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。
三、規(guī)章制度的遵守
1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度，如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。
2、乙方要注意用火、用電安全，發(fā)現(xiàn)隱患須及時報告公司人事行政部。
3、甲方員工應(yīng)自覺維護食堂公共衛(wèi)生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節(jié)約，反對浪費，吃完飯后，應(yīng)把餐盤自覺送到指定的`回收桶里，違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。
四、用餐時間
乙方應(yīng)按照甲方的作息時間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)當積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香，節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。
五、責任和義務(wù)
1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權(quán)要求乙方進行糾正和完善。
2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
3、甲方員工在食堂用餐，如發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)確認是在公司食堂用餐造成，乙方必須負全責，甲方有權(quán)提前一個月通知解除本合同。
4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常，不得影響食堂運正常作，如有情況提前通知。
5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營狀況，提前30天通知對方，可以解除本合同。
六、合同期限
本合同期限為壹年，從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同，應(yīng)當在合同到期前一個月提出。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
七、爭議解決
1、本合同屬于經(jīng)濟合同，不是勞動(務(wù))合同，合同未盡事宜或發(fā)生爭議，雙方應(yīng)該友好協(xié)商，協(xié)商不成的，由甲方所在地人民法院裁決。
2、雙方所簽訂的補充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。
3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇9
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方協(xié)商，就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：
一、甲方提供操作場地、操作設(shè)備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。
二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務(wù)，自主經(jīng)營。
三、甲方員工每中、晚餐的用餐標準為每份___________________________湯和米飯不限量供應(yīng)。
四、甲方員工開餐時間以甲方的通知為準。
五、員工以——形式用餐并由乙方預(yù)墊甲方員工壹個月的用餐餐費，次月15日前結(jié)算前月餐費;結(jié)算時甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金方式及時支付。
六、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同各種行政職能。
2.甲方可對乙方的營養(yǎng)搭配、服務(wù)及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督。
3.除特殊情況外，因乙方工作不當造成誤餐和停餐的，乙方要賠償所造成的損失。
4.乙方在其它方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
5.乙方嚴重違約，未能在甲方要求下予以糾正，甲方有權(quán)提出終止承包合同。
6.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)的用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，以提供更好的伙食。
七、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方應(yīng)遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和規(guī)章制度。
2.乙方應(yīng)遵守食品操作安全細則，確保安全生產(chǎn)提供食品。
3.食堂工作人員須按衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
4.乙方必須嚴格遵守衛(wèi)生防疫食品法做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
5.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。
6.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟換，否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水電、燃料。
7.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)和工作區(qū)。
8.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，乙方負全責并賠償事故人的醫(yī)療費用。
八、其它：
1.若甲方有意終止合同，只需提前一周以書面形式通知乙方即可。
2.合同終止時，由甲乙雙方共同清點設(shè)備用具;若發(fā)現(xiàn)損壞，乙方應(yīng)照價賠償。
3.最后一個月餐費結(jié)算時,需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結(jié)算(或由其出具授權(quán)書)，否則乙方可視為甲方末結(jié)算當月餐費。
4.乙方承包期從20__年__月___日起至20__年__月___日止，其中第一個月為試用期，試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進廠盤點開始接手經(jīng)營。
九、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充;合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇10
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：
一、 承包期限
試用期為 _______個月，合同期___年，即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止書面要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
二、 經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營，自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。
3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務(wù)，標準為:早餐2元，中、晚餐各4元，每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。
4、早餐有：粉條，面條，包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應(yīng)，中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。
5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務(wù)，收費標準不高于市場價。
6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡，每人每月3元，飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。
7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計：五千元(5元)。
8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。
9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。
三、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐費，每一個月計算餐費，于次月的 _______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
四、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3) 當乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責任，醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間，按時，按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。
五、 違約責任與爭議解決
當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方簽章：____________ 乙方簽章：
___________年 _______月 _______日