食品安全的問題,向來是我國政府部門關(guān)注的焦點。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些有關(guān)食品安全的公告，提供給大家參閱。

　　關(guān)于食品安全的公告范文一

　　關(guān)于災(zāi)后維護市場秩序保障食品安全的公告

　　自8月29日以來，受10號臺風(fēng)“獅子山”影響，琿春市普降暴雨，局部地區(qū)出現(xiàn)大暴雨，平均降雨量為164.1毫米，市區(qū)降雨量達158.1毫米。強降雨導(dǎo)致全市轄區(qū)河湖水位猛漲，市區(qū)內(nèi)澇嚴重，部分農(nóng)作物、耕地、橋梁、房屋受損，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均出現(xiàn)了不同程度的災(zāi)情。為保障災(zāi)后各類市場經(jīng)營秩序穩(wěn)定、防止發(fā)生各種食源性疾病，現(xiàn)將洪澇災(zāi)害后維護市場秩序、保障食品安全注意事項通告如下：

　　一、全市各類市場經(jīng)營者必須嚴格依法誠信經(jīng)營，嚴禁趁機哄抬物價、欺騙消費者、以假充真、以次充好，對借機欺行霸市、嚴重擾亂市場秩序的行為將依法從嚴從重處理。

　　二、嚴厲打擊趁災(zāi)哄抬物價、囤積居奇、欺行霸市、制售假冒偽劣商品違法行為，嚴防病死、淹死的牲畜、家禽及其產(chǎn)品上市交易，杜絕水淹、腐爛變質(zhì)、有毒有害食品進入市場。

　　三、嚴禁食用被污染、變質(zhì)的食品。洪災(zāi)后，糧食、水果、蔬菜等食用品被水浸泡后，極易變質(zhì)和被污染，加工前，蔬菜水果要在清水中充分浸泡、清洗;不要食用過期的糕點、餿飯菜、發(fā)霉的米面等;不要食用死因不明、來源不明的動物肉品和水產(chǎn)品;盡量不食用涼拌菜;可適當食用一些大蒜和醋，有利于殺滅有害菌。

　　四、重點防范細菌性食物中毒。洪災(zāi)之后，溫度升高且濕度較大，食品及其原料容易受到致病菌污染，引發(fā)細菌性食物中毒。為此特別提醒各食品生產(chǎn)、銷售單位以及廣大受災(zāi)群眾：一是要搞好食品加工場所衛(wèi)生，生熟分開，減少食品污染環(huán)節(jié);二是對于容易被致病菌污染的食品及其原料(如肉、蛋和水產(chǎn)品等)要徹底加熱后食用。

　　五、注意餐、器具的消毒滅菌。對相關(guān)餐飲加工和生活環(huán)境應(yīng)進行徹底的清洗消毒，尤其是各類炊具、食具更要反復(fù)煮沸消毒，特別是餐廳、集體食堂、災(zāi)民集中安置點的集中供餐單位，炊具、食具使用后及再次使用前要反復(fù)消毒，食品的保存和加工要嚴格按食品安全有關(guān)要求操作。

　　六、增強消費維權(quán)及食品安全意識。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴格遵守食品安全規(guī)定和標準要求，落實食品安全管理制度，保證食品安全;消費者要增強自我保護意識，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀要及時就診;在消費過程中發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營行為或者發(fā)生健康損害的，及時向市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局進行維權(quán)，聯(lián)系電話：0433-12331;0433-7500315。

　　關(guān)于食品安全的公告范文二

　　關(guān)于黑龍?zhí)稄R會期間食品安全公告

　　各位食品生產(chǎn)經(jīng)營戶、小攤販戶：

　　為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強廟會的食品安全管理，按照榆區(qū)政食藥監(jiān)〔2016〕22號文件精神和《中華人民共和國食品安全法》、《陜西省小作坊小餐飲及小攤販管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，為了保障廟會期間的食品安全，落實主體責(zé)任，黑龍?zhí)豆芪瘯⑷缦鹿妫?/p>

　　一、廟會舉辦(承辦)單位和食品經(jīng)營商戶是食品安全第一責(zé)任人，應(yīng)當遵守下列規(guī)定：

　　(一)設(shè)置專門的食品安全管理機構(gòu)和人員，制定食品安全管理的制度和措施;

　　(二)審查食品經(jīng)營者的參會資格，杜絕無證無照攤商經(jīng)營，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員必須持有效健康證明才能上崗工作。并遵守管委會相關(guān)辦法和食品安全相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，阻止違法加工、銷售食品行為，并及時向鎮(zhèn)川食藥所或榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報告;

　　(三)管委會制定突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理預(yù)案與食品安全監(jiān)督管理工作方案;

　　(四)在顯著位置設(shè)置消費者投訴舉報站，公布舉報投訴電話，專人受理消費者投訴并保留投訴記錄。

　　二、食品經(jīng)營者應(yīng)當符合下列要求：

　　(一)懸掛《小餐飲經(jīng)營許可證》、《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》等相關(guān)食品許可證證件

　　(二)食品從業(yè)人員必須持有效健康證明

　　(三)購進食品和原料嚴格執(zhí)行食品進貨檢查驗收、索證索票等相關(guān)制度，建立健全食品進貨臺賬。

　　三、廟會食品經(jīng)營者現(xiàn)場加工食品應(yīng)當符合下列規(guī)定：

　　(一)食品及原料無毒無害，符合安全要求;

　　(二)經(jīng)營易腐食品配備必要的冷凍貯藏設(shè)備，實行冷藏銷售;

　　(三)加工食品做到生熟分開，防止交叉污染;

　　(四)貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝等無毒、無害，符合食品安全標準。

　　四、廟會食品經(jīng)營者禁止有下列行為：

　　(一)加工和銷售腐敗變質(zhì)、有毒有害、病死、毒死或死因不明的畜禽產(chǎn)品;

　　(二)出售假冒偽劣食品、過期食品、涂改生產(chǎn)日期或者未標明保質(zhì)期的食品;

　　(三)使用不清潔及有毒、有害包裝材料、非食品用工具、容器;

　　(四)購買、使用、存放亞硝酸鹽;

　　(五)采購無證商販經(jīng)營的食品及原料。

　　五、食品經(jīng)營者銷售散裝食品的應(yīng)當符合下列要求：

　　(一)銷售人員操作時佩戴口罩、手套和帽子;

　　(二)銷售的食品有防塵防蠅措施，設(shè)置隔離設(shè)施，并具有禁止消費者觸摸的標志;

　　(三)盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上標識食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件;

　　(四)具有符合衛(wèi)生要求的消毒、儲存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)備。

　　六、、廟會食品經(jīng)營者發(fā)布食品廣告，應(yīng)當遵守《中華人民共和國廣告法》和《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合以下要求：

　　(一)食品廣告必須真實、合法、科學(xué)、準確，不得欺騙或誤導(dǎo)消費者;

　　(二)食品廣告不得出現(xiàn)與藥品相混淆的用語，不得直接或者間接宣傳治療作用，也不得借助宣傳某些成份的作用明示或者暗示食品的治療作用;

　　(三)食品廣告中不得使用醫(yī)療機構(gòu)、醫(yī)生的名義或者形象。食品廣告中涉及特定功效的，不得利用專家、消費者的名義或者形象作證明;

　　(四)普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品廣告不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成份的作用明示或者暗示其保健作用;

　　(五)普通食品廣告不得宣傳該食品含有新資源食品中的成份或者特殊營養(yǎng)成份。

　　八、廟會經(jīng)營者或廟會舉辦(承辦)單位發(fā)現(xiàn)突發(fā)食品安全事件隱患，嚴格按照《陜西省食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》做好應(yīng)急處置工作。出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒或疑似食物中毒癥狀，舉辦單位或承辦單位應(yīng)及時將患者送往就近的醫(yī)療機構(gòu)進行就診，并及時報告所在鎮(zhèn)人民政府和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所報告，必要時可越級報告。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所接到報告后應(yīng)立即核實情況，按規(guī)定向區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并派人立即趕赴現(xiàn)場進行處置。任何單位或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。

　　鎮(zhèn)川食品藥品監(jiān)督管理所宣

　　2016年6月8日

　　關(guān)于食品安全的公告范文三

　　關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》等53項食品安全國家標準的公告

　　(2016年第15號)

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標準審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等53項食品安全國家標準。其編號和名稱如下：

　　GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求

　　GB 4806.3-2016 食品安全國家標準 搪瓷制品

　　GB 4806.4-2016 食品安全國家標準 陶瓷制品

　　GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃制品

　　GB 4806.6-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂

　　GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品

　　GB 4806.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品

　　GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品

　　GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層

　　GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品

　　GB 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

　　GB 5009.156-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則

　　GB 9685-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準

　　GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐(飲)具

　　GB 31604.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 1，3-苯二甲胺遷移量的測定

　　GB 31604.12-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 1，3-丁二烯的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.13-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 11-氨基十一酸遷移量的測定

　　GB 31604.14-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 1-辛烯和四氫呋喃遷移量的測定

　　GB 31604.15-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)遷移量的測定

　　GB 31604.16-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 苯乙烯和乙苯的測定

　　GB 31604.17-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 丙烯腈的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.18-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 丙烯酰胺遷移量的測定

　　GB 31604.19-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 己內(nèi)酰胺的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.20-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 醋酸乙烯酯遷移量的測定

　　GB 31604.21-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 對苯二甲酸遷移量的測定

　　GB 31604.22-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 發(fā)泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的測定

　　GB 31604.23-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 復(fù)合食品接觸材料中二氨基甲苯的測定

　　GB 31604.24-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鎘遷移量的測定

　　GB 31604.25-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鉻遷移量的測定

　　GB 31604.26-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 環(huán)氧氯丙烷的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.27-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 塑料中環(huán)氧乙烷和環(huán)氧丙烷的測定

　　GB 31604.28-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 己二酸二(2-乙基)己酯的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.29-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 甲基丙烯酸甲酯遷移量的測定

　　GB 31604.30-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.31-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 氯乙烯的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.32-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 木質(zhì)材料中二氧化硫的測定

　　GB 31604.33-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測定

　　GB 31604.34-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鉛的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.35-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定

　　GB 31604.36-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 軟木中雜酚油的測定

　　GB 31604.37-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 三乙胺和三正丁胺的測定

　　GB 31604.38-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 砷的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.39-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 食品接觸用紙中多氯聯(lián)苯的測定

　　GB 31604.40-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 順丁烯二酸及其酸酐遷移量的測定

　　GB 31604.41-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 銻遷移量的測定

　　GB 31604.42-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鋅遷移量的測定

　　GB 31604.43-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 乙二胺和己二胺遷移量的測定

　　GB 31604.44-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 乙二醇和二甘醇遷移量的測定

　　GB 31604.45-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 異氰酸酯的測定

　　GB 31604.46-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 游離酚的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.47-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 紙、紙板及紙制品中熒光增白劑的測定

　　GB 31604.48-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 甲醛遷移量的測定

　　GB 31604.49-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 砷、鎘、鉻、鉛的測定和砷、鎘、鉻、鎳、鉛、銻、鋅遷移量的測定

　　特此公告。

　　國家衛(wèi)生計生委 食品藥品監(jiān)管總局

　　2016年10月19日