中學生暑假實踐報告范文
實踐報告一般由標題和正文兩部分組成。下文是中學生暑假實踐報告，歡迎閱讀!
中學生暑假實踐報告一
實踐單位: XXX有限公司
實踐時間: XX-X-X至XX-X-X
實踐內容: 西餐廳服務與西方禮儀培訓
實踐目的: 通過實習了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單，第二個是“Music”(音樂)，第三個是“Mood”(氣氛)，第四個是“Meeting”(會面)，第五個是“Manner”(禮俗)，第六個是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在XXX實習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
中學生暑假實踐報告二
一、活動時間： xx年8月14日上午
二、活動地點：
西湖區(qū)交警大隊文新支隊
文三西路與古墩路交叉路口
三、活動計劃
1、成立“珍愛生命”交通安全行動小隊
2、參加西湖區(qū)交警大隊文新支隊交通安全知識講座
3、打印80份“交通安全調查問卷”，對行人進行“交通安全調查”，勸導行人遵守交通規(guī)則，不闖紅燈。
四、活動過程
(一)成立“珍愛生命”交通安全行動小隊
由文瀾小學準初一新生城西片部分學生8人組成“珍愛生命”交通安全行動小隊。
初一(6)班6人，初一(7)班1人，初一(9)班1人，加上部分家長。
(二)參加西湖區(qū)交警大隊文新支隊交通安全知識講座
上午8：30，我們一行人來到紫荊花路上的西湖區(qū)交警大隊文新支隊，崔警官給大家講述交通安全知識，告訴大家要增強自我保護意識，在過馬路時要看清指示燈。
(三)斑馬線上的安全行動
1、調查目的：了解行人遵守交通規(guī)則的情況，以及對交通安全的認識。
大家分工，每人完成10份調查問卷。
2、兩人一組完成問卷匯總。
下面是我一組的問卷數據：(共收20張調查問卷) 問卷內容 選 項 數 據 占總數百分比 1、參加問卷的性別 男 11 55% 女 9 45% 2、您的年齡 20歲以下 1 5% 20-30歲 10 50% 30-50歲 8 40% 50歲以上 1 5% 3、您的職業(yè) 專業(yè)技術人員 3 15% 管理人員 9 45% 普通職員 4 20% 其他 4 20% 4、您的學歷 高中或中專 2 10% 大專及以上 18 90% 5、您認為最安全的城市交通方式 步行 12 60% 自行車或電動車 4 20% 公共汽車或出租車 4 20% 6、請問您步行或騎車時，是否闖過紅燈 沒有 3 15% 有，但很少 17 85% 7、請問您對闖紅燈這種行為怎么看 很危險，堅決不能闖 17 85% 偶然闖一次沒關系 3 15% 8、請問您如果開車或乘坐出租車時，會不會系安全帶 從不系安全帶，不習慣 1 5% 有時會系安全帶 15 75% 每次都會系安全帶 4 20% 9、如果您開車，在人行道前會不會避讓行人 會 7 35% 有時會 13 65% 10、您認為飲酒后，可以開車嗎 堅決不上路 20 100% 11、您認為16歲以下未成年人可以坐在汽車的副駕駛座位上嗎 可以 17 85% 不太安全，最后不要 1 5% 不安全，一定不可以 2 10% 3、數據分析：通過數據統(tǒng)計，我們可以得出一些結論：
(1)85%的調查者認為在步行或騎車時，有闖過紅燈的經歷，但很少。看來，闖紅燈的行為很多人會去做，所慶幸的只是偶爾闖一下。
(2)85%的調查者認為闖紅燈很危險，堅決不能闖，還有15%的人認為偶然闖一次沒關系，這15%的人很危險啊。
(3)只有20%的調查者在開車或坐出租車時，會系安全帶，開車要系安全帶的意識還非常薄弱。
(4)如果開車時，35%的調查者會在人行道前避讓行人，65%認為有時會。
(5)認為飲酒后堅決不可以開車的是100%。
(6)85%的調查者認為16歲以下未成年人可以坐在汽車的副駕駛座位上，其實這也是不太安全的，最好坐在汽車后排。
4、觀察10分鐘路口行人闖紅燈情況：
3分鐘：6人，無人闖紅燈
3分鐘：5人，1人闖紅燈
3分鐘：8人，無人闖紅燈
其中1個小女孩不到十歲，在爸爸媽媽的看管下騎車上路。我采取的行動：
勸說——“小妹妹，你知道幾歲才能騎車上街啊?” “你要到十二歲才能騎車上街哦，知道嗎?”小妹妹點了點頭。一旁的叔叔不好意思地笑了，說：“平時我女兒都沒騎車上街。謝謝你小朋友，你給我們上了一堂安全知識課!我們會做到的。女兒，你說對嗎?”小妹妹乖巧地說“謝謝大哥哥!我要多學習交通知識，做一個遵守交通安全的好孩子。”
勸說有效!
五、活動建議
1、學校里加強對學生進行交通安全知識教育，增強學生自我保護意識。
2、十字路口，交警要加強執(zhí)勤，及時勸說違法交通規(guī)則的行人。
3、交通部門也要多宣傳交通安全的教育。
只要城市里的每一個人都遵守交通規(guī)則，我們的社會就一定會更加安全，更加和諧。
中學生暑假實踐報告三
當一學期緊張的學習生活走向了尾聲，“暑假怎么過”便成了熱門話題。有的熱衷于居家休整，有的認為旅游游玩更勝一籌，有的則閉門修行好好學習，不過，更多的同學則想利用暑期去進行社會實踐。加之學校的推波助瀾，暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。因為每一個意氣風發(fā)、熱血沸騰的中學生都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的中學生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。在媽媽的介紹之下，我順利地進入阿佳家紡干了三天。
這家工廠的工作主要分為五種，裁剪、縫紉、手工、檢驗、包裝。顧名思義，裁剪是將完整的布裁剪成窗簾、坐墊等所需的形狀，縫紉則將裁剪完之后的布利用縫紉機制成初期窗簾、坐墊，手工則是加之修飾，如窗簾需要剪平袖頭，坐墊需要填上錦綸棉，釘上紐扣或者縫上背帶，其他還會添加一些小飾件，經幾位叔叔阿姨的檢驗之后，便進入最后一道程序——包裝。包裝最簡單，所以我便選擇了這一項來實踐。
我需要做的只是將窗簾折疊成固定的形狀，與一張說明卡一起裝入包裝袋，然后貼上條形碼，合上袋子即可。雖然工作很簡單，但是還是需要細心對待，既不可弄錯正反面，也不能貼錯條形碼。一天下來，需要重復同一種工序幾百遍，下班后也不免感到腰酸背痛，打工確實不容易。
當然，在工作中我有許多的不足，至少與正式員工相比有一定的差距，具體而言是缺少細心和經驗。做事不太靈活，不太善于觀察細節(jié)，所以無論在速度或質量上都略遜一籌。
不過我打工的目的并不是為了賺錢，而是為了融入這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經驗，體驗另一種與眾不同的暑期生活。當然，在這次工作實踐之后，我也如期獲得了不少的認知。
工作鍛煉了膽識和勇氣，重復培養(yǎng)了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。“艱辛知人生，實踐長才干”，通過這三天打工，使了解了父母工作的艱辛，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中也使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。下學期。我一定更加努力地學習，耐心對待每一道難題，遇到困難時不氣不餒，盡全力做好自己應該做的事。
培根說：“知識本身并沒有告訴人怎樣運用，運用的智慧在于書本之外。”在打工的過程中，中學生可以在打工過程加強自己的實踐能力與經驗，至少可以得到一種體驗。因為打工的過程中，中學生自然而然地要跟各色各樣的人進行交往。在這些過程中，中學生不得不思考如何看待眼前的問題，怎樣處理好人之間的關系，等等。這不僅使中學生更加了解社會，加強實踐能力，也會讓中學生更加深刻地學會處世，同時提高了思維深度。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，打工實踐有助于我們我提早走進社會、認識社會、適應社會。 我們已經是一位高中生了，不僅要取得優(yōu)異的學業(yè)成績，也要體驗各種不同的生活，了解生活中的酸甜苦辣， 融入社會，提高自我!
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