木瓜酒的自制方法都有哪些
木瓜酒的自制方法都有哪些
木瓜可以作為普通水果，也可以入藥。如今很多人都會(huì)自己制作木瓜酒了。如果你不知道，你也不用急，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹木瓜酒的自制方法，歡迎閱讀。
木瓜酒的自制方法
木瓜酒顧名思義木瓜是主角，準(zhǔn)備熟木瓜一個(gè)，大的，超過(guò)1斤一個(gè)的好。如果木瓜皮沒(méi)黃，最好讓它熟透，可以放一個(gè)芒果在它跟前，密閉，過(guò)幾天就變黃了。這是物種相克相生的作用，芒果可以幫助采摘下的木瓜的成熟。
1將木瓜放在清水中洗凈，木瓜皮，木瓜肉和種子都可一并放在酒中浸泡。這樣可以最大限度地利用木瓜身上的藥用成分。據(jù)百度百科木瓜的介紹中“入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。”可見(jiàn)木瓜有藥用價(jià)值。許多網(wǎng)站報(bào)道其可壯陽(yáng)的消息更不是子虛烏有。
2找一個(gè)空塑料桶，例如2.5剩容量的白酒桶，這個(gè)也不容易摔壞，適合長(zhǎng)期保存。
3在放入木瓜前，可以先少量倒入老酒或者別的低度酒，再放入木瓜，這樣再放入一個(gè)個(gè)木瓜切片有成就感。
4準(zhǔn)備1升以上的低度老酒，也可以是其他米酒，低度的白酒。因?yàn)槭菫榱藟殃?yáng)，如果用度數(shù)高的白酒可能不適合許多人的泌尿系統(tǒng)的承受力。
5用小刀把洗凈的木瓜削成可以放下塑料瓶口的小塊，一塊塊放進(jìn)瓶中。
6放入瓶中的木瓜可以是新鮮的，因?yàn)榫浦械暮兴值墓麑?shí)是不會(huì)腐敗的，只要不開(kāi)口，不進(jìn)入空氣，原有的瓶中的少量空氣不足以讓果實(shí)腐敗。當(dāng)然也可以放入風(fēng)干后的木瓜。
7若木瓜未被酒完全覆蓋，最好是再兌入一定量的酒，讓木瓜完全浸泡在酒中，防止因木瓜暴露在外而腐敗，也省去了你不得不經(jīng)常晃酒的煩惱。當(dāng)然，完全浸泡的木瓜酒，也可以適當(dāng)晃晃，讓酒能夠更好浸透木瓜。然后封口，過(guò)半個(gè)月后，酒可以少量飲用了，堅(jiān)持飲用一段時(shí)間能夠?qū)σ恍┤似鸬綁殃?yáng)的作用。
木瓜的性味功能
甘、酸、溫。消食健胃、疏筋通絡(luò)。主治脾胃虛弱、食欲不振、乳汁缺少、關(guān)節(jié)痛 疼、肢體麻木等癥。具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
木瓜的營(yíng)養(yǎng)成分
果肉含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等。
木瓜中相應(yīng)成分在抗衰養(yǎng)顏等方面的功效：
木瓜內(nèi)含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類(lèi)，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說(shuō)是木瓜最大的特色)，通過(guò)分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的!
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