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無水酵素的制作方法有哪些

時(shí)間: 李敏740 分享
  酵素是從食物里提取出來的,幾乎對(duì)身體沒有任何副作用。很多MM每天堅(jiān)持喝酵素,會(huì)不知不覺瘦下來。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹無水酵素的制作方法,歡迎閱讀。

  酵素介紹

  酵素分為環(huán)保酵素(又稱垃圾酵素)和飲用酵素兩類。首先用于環(huán)保。環(huán)保酵素做法:利用家里的果皮(榴蓮的皮和籽不要放進(jìn)去,鳳梨皮、菠蘿皮不要加,因農(nóng)藥多,其他任何水果的籽都可以放)、蔬菜皮(家用環(huán)保酵素最好不要油膩垃圾),加紅糖(或大塊冰糖)、水(能喝的就行,要涼的,自來水都可以),按照1份糖、3份果蔬皮、10份水的比例裝進(jìn)一個(gè)密封容器內(nèi)(最好用塑料桶或壇子等),不能裝滿,要留出1/3的空間,因?yàn)榘l(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)生臭氧氣體,第一個(gè)月每天要打開瓶蓋放氣并攪拌一下,從第二個(gè)月開始就不用放氣了,等待3個(gè)月,環(huán)保酵素就做好了。做成功的酵素會(huì)是酸酸的味道,果皮加的越多,會(huì)越香。加入的果皮種類越多越好。飲用酵素做法,就用水果做,水果種類越多越好,水必須是能喝的水、純凈水、過濾水、涼開水都可以,發(fā)酵時(shí)間要比環(huán)保酵素長(zhǎng),至少6個(gè)月,材料比例同上,不同的是飲用酵素宜用天然蜂蜜,其它做法與環(huán)保酵素相同。酵素容器上最好寫上“我愛你”、“感恩你”、“謝謝你”這一類愛心標(biāo)語,會(huì)發(fā)酵得更好。

  無水酵素的制作方法

  1將水果洗干凈自然干燥,不能放到太陽地下曬

  2準(zhǔn)備一個(gè)10L的玻璃罐子或者是瓷罐子或者酵素桶

  3火龍果去葉留皮切成小塊備用、蘋果去把兒留皮切成小塊備用、梨去把留皮切成小塊備用、橘子去皮備用

  4干凈的管子底層鋪一層紅糖,量可以放紅糖總量的三分之一

  5然后將備用的水果放一薄層再放一層紅糖,以此類推將紅糖和水果一層一層的均勻的放好

  無水酵素的制作注意事項(xiàng)

  1發(fā)酵時(shí)間為6個(gè)月,前2個(gè)月密封發(fā)酵,每日早晚各一次用木勺攪拌,1分鐘即可

  2后四個(gè)月每星期攪拌一次亦是密封發(fā)酵,至第六個(gè)月即可開罐取液

  3酵素原液不可直接飲用,需1:10的兌水喝(水溫不可高于40度)純凈水、涼白開亦可

  4如果身體有疾病的,喝酵素7日左右會(huì)有返病(舊病復(fù)發(fā))這是酵素在調(diào)理身體不要停繼續(xù)喝14天左右病情即可好轉(zhuǎn)

  5酵素原液亦可1:5的比例稀釋 噴面,可對(duì)皮膚保濕滋養(yǎng)皮膚、夏日蚊蟲叮咬可用棉簽蘸酵素原液涂抹可止癢消炎。

  無水水果酵素制作方法

  1水果洗凈晾干切好

  2選取的是黃片糖和紅糖、冰糖

  3底層放一片糖,然后鋪滿黃檸檬,接著一層冰糖,然后一層酸木瓜,一層糖粉,依次放入檸檬、橙子,蘋果、糖、重復(fù)放滿為主

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