燕麥冰淇淋蛋糕碗的做法介紹
燕麥冰淇淋蛋糕碗的做法介紹
想吃出新玩意的話，可以用蛋糕做出碗的形狀，再放入自制的冰淇淋，蛋糕熱的時候吃一種冰火兩重天的極妙感覺，有哪些制作步驟呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理燕麥冰淇淋蛋糕碗的做法，希望能幫到你。
燕麥冰淇淋蛋糕碗的食材
燕麥冰淇淋蛋糕碗的步驟
1.在干凈的容器中加入200ML的純凈水，邊倒邊攪冰淇淋粉，我用的是新良香草味的冰淇淋粉，盡量貼近水面倒，防止飛濺，
2.將粉和水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3.在常溫下靜止15分鐘，以免冷凍時產(chǎn)生冰渣。
4.用電動打蛋器打四分鐘左右，讓其變得粘稠
5.加入一些即食燕麥片，就是免煮那種，直接泡奶就能吃的。攪勻
6.倒入保鮮盒放冰箱冷凍3-5個小時左右。
7.將低粉和可可粉混合備用
8.雞蛋加入糖混合。
9.把雞蛋容器坐入溫水中用電動打蛋器攪打變濃稠狀，提起打蛋器滴落的面糊不會馬上消失即可。
10.篩入面粉可可粉。
11.用海棉蛋糕的翻拌手法拌至無干粉即可，不要過度翻拌防止消泡。
12.分成四份倒入夾心蛋糕模具中，輕摔模具震出氣泡。
13.烤箱170度預(yù)熱，放入中層烤30分鐘。
14.取出模具在桌面上輕摔幾下就可以將蛋糕輕松倒出了。
15.晾網(wǎng)上晾涼，裝入冰淇淋放上水果即可食用。
早餐吃燕麥的好處
在作為正餐的中、晚兩頓飯里，我們會食用大米或白面作為主食。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，這兩種主糧主要的效果是提供足夠的淀粉來作為人體活動所需熱量的來源。而燕麥的獨特之處則在于，它除了附有足夠的淀粉以外，更擁有充分的蛋白質(zhì)及其膳食纖維供應(yīng)：燕麥中水溶性膳食纖維區(qū)別是小麥及其玉米的4.7倍及其7.7倍。
在早餐時食用燕麥作為主糧，既可以提供充足熱量、補充人體所需的蛋白質(zhì)，更能依靠膳食纖維的獨有功效，操縱消化速度的平穩(wěn)，協(xié)助人體保持正常的血糖水平，讓消化系統(tǒng)在其后的一整天里連續(xù)而順暢地為人體提供能量。
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