豆腐丸子怎么制作
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豆腐丸子,菜名,豆腐的營(yíng)養(yǎng)眾所周知,這道菜外酥脆,里鮮嫩,咸香適口。一道簡(jiǎn)單的家常菜肴。那么,豆腐丸子怎么制作呢?
食材
主料
豆腐
300g
輔料
鹽
適量
香油
適量
豆腐丸子
味精
適量
豆油
適量
十三香
適量
淀粉
適量
油
適量
步驟
1.將豆腐切塊兒,放入容器
2.用勺子搗碎,加入鹽,味精,香油,淀粉,十三香拌勻
3.將豆腐扣在案板上,醒10分鐘
4.炒鍋放油,油溫4成熱,將豆腐團(tuán)成圓形,放入鍋中炸制
5.炸制兩面金黃即可
豆腐丸子怎么制作
豆腐丸子,菜名,豆腐的營(yíng)養(yǎng)眾所周知,這道菜外酥脆,里鮮嫩,咸香適口。一道簡(jiǎn)單的家常菜肴。那么,豆腐丸子怎么制作呢? 食材 主料 豆腐 300g 輔料 鹽 適量 香油 適量 豆腐丸子 味精 適量 豆油 適量 十三香 適量 淀粉 適量 油 適量 步
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