年人營養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)的下降，給身體帶來危害，所以補(bǔ)充營養(yǎng)很重要。那么你知道老年人營養(yǎng)不良吃什么補(bǔ)嗎?一起來了解一下吧。

　　老年人營養(yǎng)不良吃什么

　　1、牛奶

　　奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。營養(yǎng)專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低,而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機(jī)體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì),還能為機(jī)體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據(jù)。

　　此外,蜂蜜增強(qiáng)老年人的抵抗力,并對(duì)老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便秘以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽(yù)為:“老年人牛奶”是當(dāng)之無愧的。

　　老年人的飲食誤區(qū)

　　1、長期吃粥

　　老年人牙口不太好,消化能力也不好所以很多老年人長期吃粥或是吃藥膳調(diào)理。但是長期吃粥的話胃部消化不好不利于排空胃部,長此以往會(huì)引起胃部的不適。而且粥中的熱量不足,吃粥滿足不了人體的能量需求會(huì)導(dǎo)致老年人體型瘦弱。所以吃粥要根據(jù)個(gè)人自身情況來,不能一味的長期吃粥。

　　2、吃的菜煮太爛

　　生活中,不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍,然后就放水里長時(shí)間煮,做成菠菜湯,白菜湯什么的。其實(shí)這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒了,吃到最后就是吃了點(diǎn)纖維,沒有什么營養(yǎng)價(jià)值。所以,老人們最好別用“爛菜湯”式做法。“先洗后切,急火快炒,多吃涼拌,品種多樣,顏色選深。”是老人做蔬菜的20字要訣。

　　3、鈣補(bǔ)得越多越好

　　很多補(bǔ)鈣的老人認(rèn)為鈣補(bǔ)得越多,自己吸收的也越多,骨骼會(huì)好。其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的,60歲以上的老人過量補(bǔ)鈣不但不會(huì)促進(jìn)骨骼的發(fā)展,反而容易引起并發(fā)癥。人體血液中鈣的含量要保證,過尤不足都是不好的。