哮喘是一種很麻煩的病，有哮喘病的患者日常飲食要多加注意，平時要多吃清肺止咳的食物。下面是學習啦小編為你整理可以治療哮喘的食譜，希望能幫到你。

　　可以治療哮喘的食譜

　　1、白蘿卜蜂蜜汁

　　材料：白蘿卜，蜂蜜。

　　做法：把白皮大蘿卜洗干凈后，挖空中心。放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，適量服用。

　　功效：本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　2、甘蔗山藥湯

　　材料：山藥，甘蔗汁。

　　做法：將生山藥去皮、切片，搗爛。加入甘蔗汁，用文火燉熟即可。溫熱服食，分2次服完，1日服1次。第二日要溫熱一下。

　　功效：常食可以止哮喘，而且有潤肺的效果。

　　3、柚子皮

　　材料：柚子1個。

　　做法：柚子取皮，削去內層白髓，切碎放于有蓋碗中，加適量飴糖或蜂蜜，隔水蒸至料熟。每日早晚各一匙，加少許黃酒內服。

　　功效：活氣、化痰、止咳、平喘。

　　4、杏仁粥

　　材料：杏仁10克，粳米50克，冰糖適量。

　　做法：將杏仁研紐，水煎去渣留汁，加粳米、冰糖，以水煮粥，每日兩次溫熱食。

　　功效：化痰、止咳、定喘。

　　5、糖水白果

　　材料：白果仁50克，白糖50克，糖桂花少許。

　　做法：將白果仁小火炒熟。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉小火燜煮片刻，加入白糖，燒至沸滾，加糖桂花少許，即可食用。

　　功效：止咳化痰。

　　哮喘病患者的飲食禁忌

　　1、哮喘病患者忌食或少食蝦、蟹、香菜、麥類、蛋、牛奶、肉、鯽魚等可能引起哮喘及腹脹，致使呼吸困難的食物。

　　2、哮喘病患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、海魚、、木瓜、韭菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。

　　3、不要吃過于肥厚油膩的食物，也要禁忌生冷硬食物，飲食宜少量多餐細嚼慢咽不宜過飽，忌過咸過甜，不喝冷飲及人工配制的含氣飲料，避免吃刺激性食物和產(chǎn)氣食物，禁忌吸煙喝酒。

　　哮喘的病因

　　1.遺傳因素

　　哮喘與多基因遺傳有關，哮喘患者親屬患病率高于群體患病率，并且親緣關系越近，患病率越高;患者病情越嚴重，其親屬患病率也越高。

　　2.變應原

　　(1)室內外變應原

　　塵螨是最常見、危害最大的室內變應原，是哮喘在世界范圍內的重要發(fā)病原因，塵螨存在于皮毛、唾液、尿液與糞便等分泌物里。真菌亦是存在于室內空氣中的變應原之一，特別是在陰暗、潮濕以及通風不良的地方。常見的室外變應原花粉與草粉是最常見的引起哮喘發(fā)作的室外變應原。

　　(2)職業(yè)性變應原

　　常見的變應原有谷物粉、面粉、木材、飼料、茶、咖啡豆、家蠶、鴿子、蘑菇、抗生素(青霉素、頭孢霉素)、松香、活性染料、過硫酸鹽、乙二胺等。

　　(3)藥物及食物添加劑

　　阿司匹林、普奈洛爾(心得安)和一些非皮質激素類抗炎藥是藥物所致哮喘的主要變應原。

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