得了脂肪肝該怎么治
得了脂肪肝該怎么治
得了脂肪肝,飲食一定要忌口,否則病情會(huì)惡化。那么脂肪肝不能吃什么呢?今天小編為大家推薦治療脂肪肝的方法。
治療脂肪肝的方法
脂肪肝患者提倡高維生素、低糖、低脂肪食物,常吃蔬菜、水果及含纖維素多的食物。改掉不良飲食習(xí)慣,保障一日三餐定時(shí)定量攝入。
對(duì)脂肪肝患者來(lái)說(shuō),一日三餐要把握“朝四暮三”的原則,即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到“早吃飽、午吃好、晚吃少”。因?yàn)橥ǔI衔缡且惶熘凶顬槊β档?,?duì)能量的需求也最大。
理想的營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)包括谷類、動(dòng)物性食物(肉類、蛋)、奶制品、蔬菜和水果等五類食物。而午餐作為一天中的正餐,質(zhì)量要高,數(shù)量要多,以滿足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的需求。晚餐則要清淡、量少,且不宜吃得太晚,晚餐過(guò)于豐富油膩,會(huì)增加患冠心病、高血壓的機(jī)會(huì)。
脂肪肝患者可以多喝茶。茶葉中包含茶多酚類(包括茶黃素等)、茶多糖、茶氨酸、γ-氨基丁酸等多種有效成分,具有抗氧化、清除自由基、調(diào)節(jié)血壓、降血脂、降血糖、增強(qiáng)免疫功能、改善大腦血液循環(huán)及代謝功能等作用,因此飲茶水對(duì)患有高血脂、體重超重、脂肪肝的人群非常有益。
中醫(yī)認(rèn)為,酸能入肝,酸味的東西對(duì)肝炎病人來(lái)說(shuō),有降低轉(zhuǎn)氨酶的作用。有些脂肪肝患者常常胃口不好,用醋調(diào)味,可以開(kāi)胃健脾,激發(fā)食欲。但食醋一定要適量,一旦食用過(guò)量,會(huì)使療程相應(yīng)延長(zhǎng),超過(guò)一定限度,不利于肝細(xì)胞的再生修復(fù)。
脂肪肝不能吃什么
脂肪肝主要是因?yàn)檫^(guò)胖、喝酒等原因造成的,如不及時(shí)調(diào)理,注意調(diào)整脂肪肝的飲食,脂肪肝將會(huì)進(jìn)一步惡化,甚至有肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)。那么脂肪肝不能吃什么呢?小編告訴你脂肪肝不能吃的食物。
1、酒
酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝,這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來(lái)說(shuō)是極為不利的,所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚(yú)、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等,因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙,攝入過(guò)多的優(yōu)勢(shì),會(huì)增加肝臟脂肪的堆積,進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)不好,多吃油炸食品同樣會(huì)對(duì)肝臟帶來(lái)殘酷的考驗(yàn),因此建議平時(shí)在做飯炒菜時(shí)選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜,不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型,而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱,食用后對(duì)病情也較為不利,所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱,此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥),或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì),都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而,專家表示,一旦脂肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高,就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚(yú)油類保健品,但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前,如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高,肝臟無(wú)力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí),就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng),這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的,所以脂肪肝患者不能吃過(guò)多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過(guò)多,會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān),過(guò)多的糖無(wú)法被機(jī)體有效吸收,在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷悢z入過(guò)多可增加胰島素分泌,促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪,不利于脂肪肝的恢復(fù)。
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